Анализ производства и реализации продукции растениеводства

 

2.1 Анализ размера и структуры  посевных площадей

 

В сельском хозяйстве земля - это  главное средство производства продукции. Земля служит той основой сельского  хозяйства, в которой происходит переплетение экономических процессов  производства и воспроизводства  с естественными. В отличие от других средств производства, которые  по мере использования изнашиваются, приходят в ветхость в конце концов выходят из строя, земля при рациональном ее использовании постоянно улучшается, приобретает новые качества, повышает свое плодородие.

 

Для сельского хозяйства наибольшее значение имеют сельскохозяйственные угодья, т.е. земли, используемые для  получения сельскохозяйственной продукции ( пашня, многолетние плодово-ягодные насаждения, залежи). Рост удельного веса площади в структуре сельскохозяйственных угодий свидетельствует об улучшении использования земли.

 

Весь земельный фонд сельскохозяйственного  предприятия подразделяют на несколько  видов угодий. Сельскохозяйственные угодья включают пашню (посев и пар), зелень многолетних насаждений (без  полезащитных лесных полос), сенокосы и пастбища. Не сельскохозяйственные угодья включают лес (в том числе  полезащитные полосы), кустарники, болота, земли под дорогами и прогонами, земли под постройками и прочее.

 

Причинами изменения посевных площадей могут быть следующие:

 

1. изменение потребности хозяйства  в продукции тех или иных  культур;

 

2. гибель посевов и необходимость  замещения площади другой культурой,  дающей продукцию в этом году;

 

3. недостаток средств производства  для выполнения плана (машин,  орудий, семян и т.д.);

 

4. недостаток рабочей силы;

 

5. изменение площади пашни в  связи с уничтожением кочек,  кустарников и т.д., то есть  введение в оборот неудобных  земель, целинных и залежных земель;

 

6. изменение площади пашни в  связи с выделением садов или  превращением площади садов в  пашню вследствие гибели молодых  садов;

 

7. изменение площади вследствие  присоединение земель других хозяйств или наоборот.

Таблица 2.1 Размер и структура посевных площадей

 
Культуры

Площадь, га

Структура, %

Отклонение по площади

план

отчет

план

отчет

1. Зерновые

2. Картофель

3. Многолетние травы

4. Однолетние травы

1430

5

1800

370

1062

3

2330

460

39,7

0,1

49,9

10,3

27,6

0,1

60,4

11,9

-368

-2

530

90

Итого посевов:

3605

3855

100

100

250

 

Вывод. Из таблицы видно, что по сравнению с прошлым годом  посевная площадь под зерновыми  и под картофелем уменьшилась, а  под многолетними и однолетними  травами увеличилась. Это произошло  за счет увеличения поголовья КРС  в хозяйстве.

 

2.2 Анализ урожайности сельскохозяйственных  культур

 

Урожайность - это сбор продукции  с единицы площади. При анализе  урожайности сельскохозяйственных культур оценивают уровень урожайности, достигнутый в хозяйстве, определяют тенденции ее изменения. Для этого  используют сравнение фактической  урожайности с плановой, показателями за предыдущие годы, а также со средними данными по району или области.

 

Сравнение с данными передового хозяйства дает возможность установить, имеются ли в хозяйстве неиспользованные резервы роста урожайности сельскохозяйственных культур.

 

Урожайность - это качественный, комплексный  показатель, который зависит от:

 

1. Качества почвы;

 

2. Климатических условий;

 

3. Наличия удобрений;

 

4. Качества и сорта семян;

 

5. Сроков и способов сева и  уборки;

 

6. Качества обработки почвы;

 

7. Соблюдение севооборота;

 

8. Борьбы с вредителями и болезнями  растений.

 

При анализе урожайности сельскохозяйственных культур оценивают уровень урожайности, достигнутый в хозяйстве, определяют тенденции ее изменения. Для этого  используют сравнение фактической  урожайности с плановой, показателями за предыдущие годы, а также со средними данными по району или области.

 

Сравнение с данными передового хозяйства дает возможность установить, имеются ли в хозяйстве неиспользованные резервы роста урожайности сельскохозяйственных культур.

 

На уровень урожайности сельскохозяйственных культур оказывают влияние многие причины, основные из которых составляют сущность интенсивной технологии возделывания сельскохозяйственных культур. Интенсивная  технология в растениеводстве - это  совокупность агротехнических и  организационно-экономических мероприятий, а также социальных условий, направленных на рост урожайности сельскохозяйственных культур и повышение качества продукции. Основные элементы производства продукции растениеводства по интенсивной  технологии и, следовательно, причины, влияющие на уровень урожайности  сельскохозяйственных культур, - своевременное  и правильное внесение удобрений, обеспечивающих растения в оптимальных размерах необходимыми элементами питания, обеспеченность семенами, применение высококачественного  посевного материала, сортов интенсивного типа; степень принятых севооборотов; выполнение отдельных агротехнических  мероприятий и всего комплекса  работ в целом, применение прогрессивных, высокоэффективных мероприятий; соблюдение лучших агротехнических сроков выполнения сельскохозяйственных работ, их полнота  и качество; механизация основных работ, применение высокопроизводительных машин и орудий, обеспечивающих высокое  качество работ; учет метеорологических  особенностей года; использование прогрессивных  форм организации труда, принципов  материальной заинтересованности работников в росте урожайности и повышении  качества продукции, а также создание благоприятных социальных условий  для работников.

Культуры	2006 г	2007 г	Отклонение (+;-)
		план	отчет	От плана	От 2006 г
1. Озимые 2. Яровые 3. Зернобобовые Всего зерновых 4. Картофель	8,0 11,7 6,6 8,4 45	11,7 8,4 9,3 10,3 70	15,9 11,6 5,5 12,2 76,7	4,21 3,2 -3,8 1,9 6,7	7,9 -0,1 -1,1 3,8 31,7

Вывод. Из таблицы видно, что план по озимым выполнен и урожайность  озимых увеличилась по сравнению  с предыдущим годом. По яровым план выполнен, но урожайность немного  ниже, чем в прошлом году. По картофелю  план выполнен и по сравнению с  прошлым годом также урожайность  повысилась. По зернобобовым план не выполнен и урожайность ниже, чем в прошлом  году. Данные показывают, что хотя в  хозяйстве урожайность и колеблется, но в целом она повышается. На уровень урожайности повлияли различные  факторы: климатические условия, наличие  удобрений, качество и сорта семян, соблюдение севооборота, качество обработки  почвы, сроки и способы сева и  уборки.

 

2.3 Анализ динамики и степень  выполнения плана по валовому  производству продукции растениеводства

 

Валовой сбор - это сбор продукции  со всей площади. Объем произведенной  продукции растениеводства является одним из основных показателей, которые  характеризуют деятельность сельскохозяйственного  предприятия. От объема произведенной  продукции зависит объем реализации. А также уровень себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности и финансовое положение предприятия. На валовой сбор продукции растениеводства  оказывают влияние два фактора:

 

1. Размер посевных площадей - который  зависит от специализации хозяйства,  госзаказа, наличие земельных,  трудовых и материальных ресурсов, внутрихозяйственные потребности  и экономической эффективности  выращивания культур.

 

2. Урожайность, которая зависит  от качества семян, агротехники  возделывания, наличия гербицидов  и удобрений.

 

Анализ производства валовой продукции  растениеводства начинают с оценки общей картины выполнения плана  валового сбора продукции по хозяйству  в целом. При этом произведенную  продукцию каждого вида, полученную от разных культур, определяют в денежном выражении, так как применение натурального измерителя здесь невозможно. В этих целях используют сопоставимые или  закупочные цены, по которым оценивают  плановую и фактическую продукцию  отчетного года, а также продукцию, произведенную в хозяйстве в  предыдущие годы.

 

Таблица 2.3 Анализ динамики и степени  выполнении плана по валовому производство продукции растениеводства

Культуры

2006г

2007г

2007г в % к 2006г

план

отчет

% выполнения плана

Озимые

Яровые

Зернобобовые

Всего зерновых

Картофель

5997

2336

1426

9759

180

8530

1900

3610

14040

350

9317

1735

1640

12692

230

109,2

91,3

45,4

90,4

65,7

155,4

74,3

115,0

130,0

127,8

Вывод. Из таблицы видно, что план по производству озимых выполнен, а  по яровым, зернобобовым и картофелю  не выполнен. По сравнению с прошлым  годом озимых, зернобобовых и картофеля  собрано больше, а яровых меньше.

 

2.4 Анализ влияния основных факторов  на валовой сбор продукции  растениеводства

 

Для определения причин отклонения валового сбора продукции исчисляют  показатель валового выхода продукции  с фактической площади при  плановой (или прошлогодней) урожайности. Этот показатель дает возможность определить отклонения от плана за счет повышения  или снижении урожайности. Изменение  валового выхода продукции за счет изменения посевных площадей определяют сопоставлением валового сбора по плану  с фактической площади при  плановой урожайности.

 

При анализе валового выхода продукции  приходится иметь дело с разными  показателями. В силу этих причин при  анализе валового выхода продукции  используют стоимостные показатели, чтобы установить, в какую сторону  произошли сдвиги: в сторону продукции  с меньшей или большей ценой. Для этого валовой сбор продукции  по плану и фактический надо выразить в денежном измерении в единых ценах, используя сопоставимые или  закупочные цены, а также плановую себестоимость.

Анализ влияния основных факторов на валовой сбор продукции  растениеводства

Виды культур	ПЛАН	ОТЧЕТ	Валовой сбор по площади, урожайности и фактической площади, ц	Отклонение (+;-) за счет
	Площ, га	Урожайность, ц/га	Валовой сбор, ц	Площ, га	Урожайность, ц/га	Валовой сбор,ц		Всего	Изменение площади	Изменение урожайности
Озимые Яровые Зернобобовые Всего зерновых Картофель	729 226 388 1363 5	11,7 8,4 9,3 10,3 70	8530 1900 3610 14040 350	586 150 298 1040 3	15,9 11,6 5,5 12,2 76,7	9317 1735 1640 12692 230	6856 1260 2771 10712 210	787 -165 -1970 -1348 -120	-1674 -640 -839 -3328 -140	2461 475 -1131 1980 20

Вывод. Из таблицы видно, что увеличение валового сбора зерна  озимых культур произошло за счет увеличения роста урожайности на 4,2 ц/га, мы получили 2461ц. А площадь  под озимыми уменьшилась на 143 га На уменьшение валового сбора зерна  яровых культур решающее влияние  оказало снижение площади посева на 76 га, в то время как урожайность  возросла по сравнению с планом на 3,2 ц/га, что составило 475 ц Уменьшение валового сбора по зернобобовым произошло  за счет уменьшения посевных площадей на 90 га и за счет уменьшения урожайности  на 3,8 ц/га. На уменьшение валового сбора  картофеля решающее влияние оказало  снижение площадей посева, в то время  как урожайность возросла на 6,7 ц/га. Причинами изменения посевных площадей стало недостаток основных и оборотных  средств; большую площадь оставили под пары.

 

2.5 Анализ использования  удобрений в хозяйстве

Особое внимание должно быть обращено на своевременное и правильное внесение удобрений в хозяйстве. Применения органических и минеральных  удобрений - важнейший фактор интенсификации сельскохозяйственного производства, повышения урожайности сельскохозяйственных культур.

Уровень и тенденция применения удобрений по хозяйству в целом  могут быть проанализированы с помощью  такого показателя, как количество внесенных удобрений в расчете  на 1га пашни.

В хозяйстве они могут  быть получены на основе текущего бухгалтерского учета и статистической отчетности и должны быть использованы при анализе.

При анализе используют данные о накоплении, заготовке, хранении и  внесении в почву органических удобрений - навоза, торфа, компостов, о поступлении  в хозяйство минеральных удобрений, их хранение и использование с  учетом особенностей почв и потребностей отдельных сельскохозяйственных культур (норм, сроки, способы внесения удобрений, формы и дозы сочетания органических и минеральных удобрений). Анализ применения ядохимикатов, гербицидов и биологических способов борьбы с вредителями сельскохозяйственных культур, помогает выяснить, как использует хозяйство эти средства для защиты растений, уничтожения сорняков. При  этом хозяйство может проводить  работы как своими силами, так и  с привлечением средств авиации.

В анализируемом хозяйстве  планировали внести удобрения под  зерновые на 348 тыс. рублей. Фактически внесли удобрения под зерновые на 47 тыс. рублей, так как в хозяйстве  не хватило денежных средств.

Вывод. В хозяйстве трудное  финансовое положение и поэтому  внесли меньше удобрений, чем планировали.

2.6 Анализ производительности  труда при производстве зерна