Оптимизация структуры посевных площадей сельскохозяйственного предприятия ЗАО учхоз «Боровиковское» Красносельского района

Можно отметить, что количество работников за анализируемый период устойчиво сокращается (66,7%). Это может быть, прежде всего, связано с низкой материальной заинтересованностью в результатах труда. Близость к областному центру позволяет населению, не меняя местожительства, находить перспективную, хорошо оплачиваемую работу. Численность постоянных работников сократилась на 50%, за счет сокращения численности таких производственно значимых работников с/х предприятия, как трактористы-машинисты на 50% и скотников на 33,3%. В структуре трудовых ресурсов наибольший удельный вес занимают работники, занятые в сельскохозяйственном производстве, более 91%, что еще раз подтверждает установившуюся специализацию и производственную направленность.

Степень обеспеченности сельского хозяйства трудовыми  ресурсами напрямую влияет на эффективность  производства. Недостаточная обеспеченность ведет к нарушению технологического цикла, а значит к недобору продукции, снижению качества и увеличению единицы продукции, к снижению прибыльности и рентабельности. Сверхнормативная обеспеченность ведет к снижению производительности труда.

Рассмотрим обеспеченность трудовыми ресурсами на предприятии.

Таблица 4

Обеспеченность  трудовыми ресурсами и их использование  в ЗАО учхоз «Боровиковское» Красносельского района

Показатели	2008г.	2009г.	2010г.	В среднем по району 2010г.
Приходится на 1 среднегодового работника, га	79,4	84	94,5	40,4
с.-х. угодий
пашни	71,2	73,5	82,7	27,4
Приходится  среднегодовых работников в основном производстве, чел	1,3	1,2	1,1
на 100 га с.-х. угодий
на 100 га пашни	1,4	1,3	1,2
Отработано  работником:	208,3	277,8	250	287,2
дней
часов	1958,3	2333,3	2125	2243,9
Коэффициент использования годового фонда рабочего времени (274 дня)	0,76	1,01	0,91	1,05

Нагрузка на среднегодового работника – высокая, поскольку численность работников сокращается. В 2010 году на одного среднегодового работника приходится больше с/х угодий на 15,1 га, то есть на 19% , а пашни на 11,5 га, то есть на 16,1%, это вызвано постоянным снижением численности работников. В районе на одного среднегодового работника приходится меньше с/х угодий на 54,1 га или на 57,2%, а пашни на 55,3 га, что составляет 66,9%.

Со снижением численности  работников, увеличивается нагрузка на остальных работников и, следовательно, идет снижение производительности труда, так как помимо основной работы им приходится выполнять дополнительную. Можно отметить, что коэффициент использования годового фонда рабочего времени в 2010г. Больше, чем в 2008г. на 0,15, связано это с тем, что количество дней в 2010г. отработано больше, чем в 2008г. на 42. На предприятии, за исключением 2009 года, недоиспользование рабочего времени, так как коэффициент меньше единицы, в районе же переиспользование рабочего времени, так как коэффициент больше единицы.

Следовательно, в предприятии  недостаточная обеспеченность трудовыми  ресурсами и поэтому предприятию  необходимо вести работу по обеспеченности с/х производства трудовыми ресурсами.

Далее рассмотрим показатели размера предприятия.

Таблица 5

Размер  предприятия

Показатели	2008г.	2009г.	2010г.	По району за 2010г.
Валовая продукция (в  сопоставимых ценах 1994 г.), тыс. руб.	149,6	138,6	203,7	359,8
Товарная продукция (в сопоставимых ценах 1994 г.), тыс.руб.	121,9	117,6	93,5	242,4
Денежная выручка, тыс. руб.	2574	3228	3372	9190
Прибыль, убыток (-), тыс. руб.	-1450	-1866	-1509	-1388,4
Общая земельная площадь, га.	1342	2748	2748	2885,2
в том числе с-х угодий	1906	1512	1512	1666,4
пашни	1710	1324	1324	1129,2
Среднегодовая численность  работников, чел.	24	18	16	41,3
в том числе занятых в с-х производстве	22	17	15	39
Среднегодовая стоимость производственных основных средств, тыс. руб.	28253	29112	29466	25900,3
в т.ч. основной деятельности	24297,6	25036,3	25340,8	20720,2
Среднегодовая стоимость  оборотных средств, тыс. руб.	8781	7067,5	7456,5	9028,7
Крупный рогатый скот, всего, гол.	242	177	137	321
в т. ч. коровы	120	121	60	166

В ЗАО учхоз «Боровиковское» стоимость валовой продукции в 2010 году по сравнению с 2008 годом увеличилась на 54,1 тыс.руб. (36,1%). В первую очередь это произошло за счет увеличения стоимости валовой продукции в отрасли растениеводства на 101,1 тыс.руб., в результате того, что в 2010 году в хозяйстве стали выращивать картофель и овощи открытого грунта. Общая земельная площадь за анализируемый период увеличилась в 2 раза, а площадь с/х угодий уменьшилась на 20,7%, пашни на 22,5%. Снижение площади с/х угодий и пашни может быть вызвано снижением численности работников занятых в сельском хозяйстве. В районе по сравнению с предприятием общей земельной площади больше на 5%, площади с/х угодий больше на 10,2%, площади пашни меньше на 14,7%. Денежной выручки в 2010г. по сравнению с 2008г. получено больше на 798 тыс.руб., то есть на 31 %, в среднем по району выручки получено больше в 2,7 раза. Деятельность предприятия за анализируемый период являлась убыточной. В районе убытка получено меньше на 8%. В 2010г. по сравнению с 2008г. сократилась численность работников в целом по предприятию, так и занятых в с/х производстве на 8 и 7 человек соответственно. Прежде всего, это связано с низким  уровнем заработной платы и тяжелыми условиями труда.

Поголовье крупного рогатого скота, в том числе коров снизилось на 105 и 60 голов соответственно. Среднегодовая стоимость оборотных средств за анализируемый период  изменились в сторону уменьшения. По сравнению со среднерайонными данными среднегодовая численность работников на предприятии меньше в 2,6 раза,  а стоимость оборотных средств больше на 21,1%. Среднегодовая стоимость производственных основных средств в 2010г. по сравнению с 2008г. увеличилась на 4,3%, по сравнению с районом больше на 13,8%.

Данное предприятие  в масштабах района можно отнести к среднеубыточному.

Большое значение для  экономики предприятия имеет  выбор специализации. Специализация  сельскохозяйственного производства - это преимущественное развитие производства отдельных, определенных видов товарной продукции сельского хозяйства.

К специализированным относят предприятия с главной отраслью, на долю которой приходится свыше 50% всей товарной продукции сельского хозяйства, а также предприятия, имеющие две основные отрасли, каждая из которых составляет не менее 25%.

Показателем, характеризующим специализацию хозяйства, является коэффициент специализации:

,

где У_i  - удельный вес денежной выручки от реализации i  вида продукции, %;

i – порядковый номер удельного веса денежной выручки в ранжированном ряду.

Если К_сп менее 0,2, то уровень специализации низкий

                      от 0,2-0, 4- средний

                      от 0,4-0,6 - высокий

                       от 0,6 - глубокая специализация

Рассчитаем структуру  денежной выручки и коэффициент  специализации на предприятии.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 6

Структура денежной выручки

            Коэффициент специализации равен 0,4, то есть уровень специализации средний. Первое место в структуре денежной выручки занимает молоко (48,8%), второе крупный рогатый скот (18,5%). Предприятие имеет животноводческое направление (70,3%), специализация молочно-мясная. Растениеводство является дополнительной отраслью, производящей корма для животноводства.

Далее проанализируем уровень  интенсивности производства. Интенсивность производства – это система показателей, характеризующих степень концентрации средств производства в расчете на единицу сельхоз угодий и посевов. Динамика показателей отражает снижение уровня интенсивности производства. Основные показатели уровня интенсивности производства представлены в Таблице 7.

Таблица 7

Уровень интенсивности  с/х производства в ЗАО учхоз «Боровиковское»

 

Показатели	2008г.	2009г.	2010г.	В среднем по     району за 2010г.
В расчете на 100 га. с.- х. угодий:
- производственных основных средств, тыс. руб.	1482,3	1925,4	1948,8	1554,3
- основной деятельности, тыс. руб	1274,8	1655,8	1676	1243,4
- производственных затрат(без затрат на содержание основных средств), тыс. руб.	194,02	385,9	574,7	1003,3
- совокупных затрат, тыс. руб.	1468,8	2041,7	2250,7	2237,7
- затрат труда, тыс. чел-ч.	56,7	39,1	34,9	83,5
- крупного рогатого скота, голов.	13	12	9	19
в т. ч. коров, голов	6	8	4	10
Энергетических мощностей на 100 г посевов, л.с.	638,1	939,8	891,8	453,2
Органических удобрений  на 1 га пашни, т	0,8	0,9	0,6	1,7

Размер совокупных затрат в расчете на 100 га с/х угодий в 2010г. по сравнению с 2008г. увеличился на 781,9 тыс.руб. или на 53,2%, как за счет увеличения фондооснащенности на 402,1 тыс. руб. или на 31,5%, так и за счет увеличения производственных затрат на 380,7 тыс. руб. или в 3 раза. По сравнению с районом в предприятии совокупные затраты на 0,6% больше. Производственные затраты увеличились в связи с увеличением затрат на производство в 2010 году на выращивания овощей открытого грунта и картофеля, что и способствовало увеличению совокупных затрат. Уменьшилась плотность поголовья крупного рогатого скота на 30,7%, в том числе коров на 33,3%, что в 2,1, раза и в 2,5  раза соответственно ниже, чем в районе. Снижение поголовья может быть связано с тем, что затраты на содержание и трудоемкость данного вида продукции большие.

Проанализируем, как вложенные  в производство ресурсы, отражаются на производственной деятельности предприятия, то есть рассмотрим экономическую эффективность интенсификации на предприятии. Под интенсификацией сельского хозяйства понимают все возрастающее применение более совершенных средств производства, а также квалифицированного труда на одной и той же земельной площади с целью увеличения производства продукции и повышения эффективности сельского хозяйства в целом.

Таблица 8

Экономическая эффективность интенсификации в ЗАО учхоз «Боровиковское»

Показатель	2008г.	2009г.	2010г.	В среднем по району    2010г.
На 100 га с.-х. угодий:
валовой продукции, тыс. руб.	7,8	9,2	13,5	21,6
товарной продукции,  тыс. руб.	6,4	7,8	6,2	14,5
денежной выручки,  тыс. руб.	135	213,5	223	551,5
прибыли (+), убытка (-) от реализации, тыс. руб.	-76,1	-123,4	-99,8	-83,3
молока, ц	167,7	227,8	123,9	408,2
прироста крупного  рогатого скота, ц	5,1	3	0,2	15,1
Урожайность с 1 га, ц
зерна	11,6	5,9	6,3	15,1
картофеля	-	-	96,9	139,3
овощей	-	-	410,2	294,4
Удой на 1 корову, кг	2642,1	2846,3	1628,7	3874,2
Произведено валовой  продукции, руб.:
на 1000 руб. совокупных  затрат	5,3	4,5	5,9	9,6
на 1 среднегодового  работника	6800	8152,9	13373,3	9225,6
Рентабельность (+), убыточность  предприятия (-),%	-36	-36,6	-30,9	-9,5