Важным фактором, влияющим на
эффективность производства зерна
является внесение удобрений.
В 2009 году внесение минеральных
удобрений сократилось в восемь
раз, органических – почти
в пять раз.
Влияние этих факторов привело
к сокращению запасов зерна
на 1 января 2009 года по сравнению
с 1 января 2008 годом в сельскохозяйственных
организациях на 32%, а в заготовительных
и перерабатывающих организациях
– на 24%.
Обеспеченность хозяйств сельскохозяйственной
техникой от нормативной потребности
составляет 50-60 %, но имеющаяся техника
изношена почти на 70 %. По существу
современный уровень агропромышленного
производства обеспечивается за
счет использования накоплений
и достижений прошлых лет и
не создает основы для его
развития в будущем.
Целью курсовой работы является
анализ производства зерновых
и рассмотрение мероприятий по
повышению экономической эффективности
производства зерна в СПК «Большеандревский».
Объектом исследования является
СПК «Большеандревский» Княгининского
района Нижегородской области.
Предметом исследования является
эффективность производства зерна
в СПК «Большеандревский».
Основными источниками информации
для данной работы преимущественно
являются годовые отчеты изучаемого
хозяйства, журналы, учебные пособия
и учебно- методические рекомендации.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ
ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА
Выращивание зерновых это
сложный кропотливый процесс.
Он включает в себя различные
мероприятия, начиная с обработки
пашни и заканчивая внесением
пестицидов, удобрений и т.д. В
связи с тем, что сельское
хозяйство в нашей стране сейчас
переживает не лучшие времена,
не все мероприятия проводятся
и не всегда вовремя. Это
отрицательно сказывается на
результатах экономической эффективности
производства зерна.
При определении экономической
эффективности производства продовольственного
и фуражного зерна используются
разные системы показателей. По
продовольственному зерну рассчитывают
урожайность, себестоимость 1 ц
продукции, затраты труда на 1
ц, прибыль в расчете на 1 га
посевов, уровень рентабельности.
Эффективность зернового производства
определяется воздействием сложного
комплекса природно-климатических,
научно-технических, технологических
и организационно-экономических
факторов; на сельхозпредприятиях
Российской Федерации она заметно
колеблется по годам и имеет
тенденцию к снижению [10, с. 351].
Попов Н. А. подчеркивает,
что экономическая эффективность
производства зерна различается
и по экономическим районам.
Наиболее высоки ее показатели
на предприятиях Северо-Кавказского
и Центрально-Черноземного районов.
Здесь урожайность зерновых культур
на 4—5 ц с 1 га больше, себестоимость
единицы продукции на 15—25 % ниже,
уровень рентабельности производства
зерна на 10—20 процентных пунктов
выше, чем в среднем по России
[19 , с .968].
Факторы эффективности возделывания
зерновых культур можно разделить
на три большие группы: агротехнические,
технические и организационно-экономические
(рис. 1.1). В первой группе наиболее
важное значение в настоящее
время имеет использование перспективных
сортов и гибридов, применение
научно обоснованных систем земледелия,
во второй —
применение прогрессивных систем
машин, в третьей — маркетинг
и государственное регулирование
[19,с. 653].
Факторы эффективности
Агротехнические и биологические
Технические
Организационно-экономические
система семеноводства
система машин по обработке
почвы
спрос и предложение
использование эффективных
сортов гибридов
система машин по севу
зерновых
организация труда
система обработки почвы
и ухода за растениями
система машин по уходу
за растениями
материальное стимулирование
система мер по борьбе
с вредителями и болезнями
растений
система машин по уборке
урожая и очистке зерна
экономические отношения
система технических средств
по сушке зерна
размещение зерновых культур
в севообороте
маркетинг
государственное регулирование
система мер по охране
окружающей среды
система машин и оборудования
по хранению зерна
специализация и кооперация
по производству, переработке и
хранению зерна
Рис. 1.1. Факторы эффективности производства
зерна
Повышение экономической эффективности
интенсификации сельского хозяйства
требует всестороннего учета
природных и экономических условий,
активного использования земельных,
материально-технических и трудовых
ресурсов. В теории мыслимо
любое приложение капитала любых
размеров к любому количеству
земли, но само собою, разумеется,
что это зависит от имеющихся
на лицо условий экономических,
технических, культурных и т.д.,
и все дело именно в том,
какие условия в данный момент,
в данной стране налицо имеются.
Вкладываемые в развитие сельского
хозяйства затраты должны рационально
расходоваться с тем, чтобы
на каждую единицу затрат хозяйства
получали наибольшее количество
продукции и максимум прибыли
[10,с.356].
В сельском хозяйстве, по
мнению В.А. Добрынина, критерием
экономической эффективности является
получение максимального количества
продукции с каждого гектара
земли при наименьших затратах
живого и овеществленного труда
[5, с .243].
Кравцов считает, что определение
эффективности производства как
соотношение результата и затрат
- не точное, оно скорее раскрывает
способ измерения эффективности,
а не ее сущность. По его
мнению, эффективность на макро
уровне должна представлять собой
степень использования ресурсного
потенциала общества в производстве
и реализации продукции (работ,
услуг), в создании национального
дохода и его составной части
- прибыли. Интегральным показателем
эффективности должно выступать
соотношение фактического национального
дохода на единицу затрат (ресурсов)
к его нормативному уровню. Рост
эффективности является по существу
максимальное увеличение коэффициента
полезного использования ресурсов
производства. Такой подход позволяет
сравнить реально достигнутого
результата с возможным и, таким
образом, дать оценку производственно-экономической
деятельности предприятия; выявить
размер упущенных возможностей
и их причину, разработать меры
по более полному использованию
резервов производства; объективно
оценить работу предприятия вне
зависимости от размеров специализации
и местоположения [11, с .16].
Интенсификация сельского хозяйства
неразрывно связана с интенсификацией
других отраслей агропромышленного
комплекса. Фондопроизводящие отрасли
должны не только наращивать
количество
техники, но и постоянно
ее совершенствовать. Расширение
объемов мелиоративных работ,
применение удобрений, гербицидов,
пестицидов, регуляторов роста растений
должны сочетаться с постоянным
улучшением их качества и совершенствованием
методов применения. Таким образом,
признаком интенсивного развития
отраслей АПК является качественное
совершенствование производимых
ими ресурсов. Расширение поставок
прежних по качеству машин,
удобрений и других материально-технических
ресурсов не всегда способствует
интенсивным формам ведения производства.
Развитие интенсификации в
растениеводстве базируется на
достижениях научно-технического
прогресса и связано с ростом
производства более совершенных
машин, удобрений и других средств
химизации, повышением плодородия
почвы, выведением новых более
продуктивных сортов сельскохозяйственных
культур и совершенствованием
технологий их возделывания, повышением
квалификации кадров. Одновременно
должно изменяться соотношение
живого и овеществленного труда:
сокращаться доля первого и
увеличиваться - второго. При этом
общие затраты труда должны
сокращаться. Интенсификация в
сельском хозяйстве в отличие
от других отраслей народного
хозяйства имеет ту особенность,
что протекает на пространственно
ограниченном естественном базисе
производства - земле, являющейся
здесь основным средством производства
[15, с. 44-45].
Важнейшим экономическим фактором,
определяющим экономическую эффективность
сельскохозяйственного производства,
по мнению (Лукьянова), является плодородие
почвы, так как от него зависит
рост урожайности и увеличение
валового производства сельскохозяйственных
культур, улучшение качества и
снижение себестоимости продукции.
Уровень сельскохозяйственного
производства и его экономическая
эффективность определяются совокупностью
факторов. Эти факторы тесно связаны
между собой и обеспечивают
наибольшую результативность при
комплексном и сбалансированном
действии с выделением приоритетов
на каждом этапе экономического
развития. В кризисной ситуации
особое значение приобретает
использование ресурсосберегающих
факторов, среди которых приоритетными
являются технико-экономические,
включающие технологию производства.
Эффективность технологий зависит
во многом от почвенно-климатических
условий [14,с .55].
Исторический опыт развития
большинства стран мира показывает,
что основным и наиболее перспективным
направлением развития сельского
хозяйства является интенсификация.
Объективными предпосылками
интенсификации сельского хозяйства
являются:
ограниченность земель, пригодных
для сельскохозяйственного использования;
развитие производственных
сил, совершенствование орудий
и средств обработки земли;
общественное разделение труда;
рост городского населения,
потребности в сельскохозяйственных
продуктах.
Интенсификация не исключает
и экстенсивное освоение земель,
необходимость в которых возникнет
в двух ситуациях: когда невозможно
покрыть растущий спрос на
продукцию сельского хозяйства
только за счет интенсификации;
если расширение посевных площадей
позволяет при равной сумме
капитала и текущих затрат
получить больше продукции, чем
при интенсификации.
Преобладание экстенсивного
или интенсивного пути развития
сельского хозяйства зависит
от сложившихся экономических
условий – наличия свободных
земель, возможности дополнительных
вложений, спроса на продукцию,
эффективности производства. На
практике увеличение продукции
часто происходит посредством
применения двух форм одновременно.
При этом необходимо иметь
в виду, что экстенсивная форма
развития сельского хозяйства
при определенных условиях может
быть эффективно, следовательно,
экстенсивное развитие нетождественно
неэффективности. При определении
интенсификации необходимо исходить
из характерных для нее тройственной
взаимосвязи: затраты – земля
- продукция. Однако продукция
может быть получена и при
отрицательном влиянии интенсификации
на окружающую среду, поэтому
одним из необходимых условий
данного процесса является экологическое
благополучие.
Следовательно, под интенсификацией
сельского хозяйства следует
понимать дополнительные вложения
материальных средств, а иногда
и живого труда на той же
площади, осуществляемой на основе
техники и технологии производства
с целью увеличения объема
производства при одновременном
росте экономического плодородия
земли. В ходе интенсификации
затраты материальных ресурсов (овеществление
труда) увеличиваются, а живого
труда сокращаются, так что
совокупные затраты труда в
целом на единицу продукции
уменьшаются.