Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Ноября 2012 в 10:23, курсовая работа
Целью данного курсового проекта является приобретение знаний и навыков по управлению сельскохозяйственным производством в рыночных отношениях. Тематика данной работы направлена на совершенствование системы управления непосредственно в одном из хозяйств, в данном случае на примере НЭХ «Снегири».
Из таблицы видно, что объем товарной продукции, колеблется за прошедшие три года: так выручка за молоко в 2010 году выросла на 8%, вследствие увеличения цены реализации по сравнению с 2009 годом в среднем на 3,4%, а вот по сравнению с 2008 годом наблюдается значительное снижение: за 2009 г.- на 32,2%, за 2010 г.- на 27,1%. Это обусловлено, прежде всего, отсутствием постоянных надежных покупателей с адекватной закупочной ценой на продукцию. На фоне этого за 2009 год значительно вырос объем товарной продукции. Это связано с разовой крупной сделкой по реализации навоза на сумму 30 000,00 тыс. руб.
Хозяйство реализует до 90% вырабатываемого молока, остальная часть идет на собственные нужды хозяйства (выпойку телят и пр.)
Рассмотрим наличие рабочей силы в хозяйстве:
Таблица 12
Численность и фонд заработной платы работников хозяйства
Наименование |
Среднегодовая численность, чел. |
Начислено за год заработной платы, тыс. руб. |
Годовой фонд зарплаты среднегодового работника, тыс. руб. | ||||||
2008г. |
2009г. |
2010г. |
2008г. |
2009г. |
2010г. |
2008г. |
2009г. |
2010г. | |
Всего по предприятию |
41 |
38 |
40 |
5457 |
6081 |
6857 |
- |
- |
- |
В т. ч.: рабочие постоянные |
35 |
33 |
35 |
4522 |
5292 |
5786 |
- |
- |
- |
Из них: трактористы-машинисты |
5 |
5 |
2 |
1073 |
1010 |
537 |
214,6 |
202 |
268,5 |
Операторы машинного доения, дояры |
9 |
9 |
10 |
1358 |
1696 |
1434 |
150,8 |
188,4 |
143,4 |
Скотники КРС |
8 |
8 |
14 |
1084 |
1156 |
2028 |
135,5 |
144,5 |
144,8 |
Служащие |
6 |
5 |
5 |
935 |
789 |
1071 |
155,8 |
157,8 |
214,2 |
из них: руководители |
4 |
3 |
3 |
710 |
441 |
687 |
177,5 |
147,0 |
229,0 |
специалисты |
2 |
2 |
2 |
225 |
348 |
384 |
112,5 |
174,0 |
192,0 |
Ввиду того, что на предприятии наблюдается стабильное производство, общее число работников практически не изменяется.
Однако по категориям работников произошли некоторые изменения, такая категория работников как трактористы – машинисты уменьшилась на 40%, а категория скотники КРС увеличилась на 75%. Как видно, заработная плата в целом по хозяйству имеет тенденцию к росту.
Таблица 13
Наличие и состав сельскохозяйственной техники, единиц
Наименование |
На конец года | ||
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. | |
Тракторы всех марок |
5 |
7 |
7 |
Тракторные прицепы |
6 |
5 |
5 |
Сеялки и посевные комплексы – всего |
1 |
1 |
1 |
Сенокосилки тракторные (включая косилки-измельчители) |
4 |
5 |
5 |
Комбайны - всего |
1 |
1 |
1 |
Доильные установки и агрегаты |
1 |
1 |
1 |
Раздатчики кормов |
1 |
1 |
1 |
Транспортеры для уборки навоза |
1 |
1 |
1 |
Грабли тракторные |
1 |
1 |
1 |
Пресс - подборщики |
1 |
1 |
2 |
Автомобили грузоперевозящие |
1 |
1 |
1 |
В виду того, что наличие тракторов в хозяйстве за последние два года выросло на две единицы, увеличилась и мощность всех энергетических мощностей почти на 10%. В 2010 г. на 35% вырос объем потребляемой электроэнергии на производственные нужды.
Таблица 14
Затраты на основное производство (тыс. руб.)
Показатели |
2008 год |
2009 год |
2010 год |
Выручка от реализации товарной продукции |
15828 |
39505 |
13179 |
Себестоимость товарной продукции |
22992 |
23994 |
17502 |
Материальные затраты |
18363 |
16431 |
23742 |
из них: |
|||
сырье и материалы |
13571 |
12843 |
11017 |
покупные комплектующие изделия |
|||
услуги промышленного характера |
|||
ГСМ |
1709 |
1180 |
1917 |
электроэнергия |
2029 |
1772 |
3586 |
Фонд оплаты труда |
5457 |
6081 |
6857 |
Начисления на заработную плату |
758 |
970 |
896 |
Амортизационные отчисления |
3426 |
4830 |
7121 |
Прочие расходы |
269 |
858 |
1454 |
Всего затрат на производство |
28273 |
29170 |
40070 |
Как видно из таблицы, затраты на основное производство ежегодно увеличиваются: в 2009 г. на 56 % к 2008 г., 2010 г. на 37% к 2009 г. Увеличение затрат в 2010 году прежде всего связано, с повышением цен на товары. Работы и услуги, оказываемые сторонними организациями. Также в 2010 г. наблюдается резкое увеличение амортизационных отчислений за счет приобретения новых основных средств и начисления амортизации на продуктивный скот согласно ПБУ 6/01 от 12.12.2005г. №147Н. Также в 2010 году были оказаны услуги по удалению навоза из навозохранилищ на сумму 5050 тыс. руб.
Себестоимость товарной продукции в 2010 году ниже не в связи с тем, что уменьшились затраты предприятия, а в связи с тем, что снизился объем реализуемой продукции (молоко), особенно в 2009 г. на 37%, а в 2010 г. на 30% по сравнению к 2008 г.
Таблица 15
Анализ структуры актива баланса, тыс. руб.
N п/п |
Показатели |
2008 год |
2009 год |
2010 год | ||||||
На начало года |
На конец года |
Отклонения |
На начало года |
На конец года |
Отклонения |
На начало года |
На конец года |
Отклонения | ||
1 |
Внеоборотные активы |
57692 |
54527 |
-3165 |
54527 |
60560 |
+6033 |
60560 |
57108 |
-3452 |
2 |
нематериальные активы |
|||||||||
3 |
основные средства |
48762 |
45597 |
-3165 |
45597 |
51630 |
+6033 |
51630 |
48178 |
-3452 |
4 |
незавершенное строительство |
8930 |
8930 |
- |
8930 |
8930 |
- |
8930 |
8930 |
- |
5 |
доходные вложения в материальные ценности |
|||||||||
6 |
финансовые вложения |
|||||||||
7 |
отложенные налоговые активы |
|||||||||
8 |
прочие внеоборотные активы |
|||||||||
9 |
Оборотные активы |
15694 |
21145 |
+5451 |
21145 |
32265 |
+11120 |
32265 |
41392 |
+9127 |
10 |
Запасы |
12805 |
16562 |
+3757 |
16562 |
17634 |
+1072 |
17634 |
28412 |
+10778 |
11 |
втом числе: сырье, материалы и другие ценности, животные на выращивании и откорме |
12674 |
15856 |
+3182 |
15856 |
16654 |
+798 |
16654 |
27153 |
+10499 |
12 |
затраты в незавершенном производстве |
114 |
662 |
+548 |
662 |
942 |
+280 |
942 |
1248 |
306 |
13 |
готовая продукция и товары для перепродажи |
17 |
44 |
+27 |
44 |
31 |
-13 |
31 |
9 |
-22 |
14 |
товары отгруженные |
|||||||||
15 |
расходы будущих периодов |
7 |
+7 |
7 |
2 |
-5 | ||||
16 |
прочие запасы и затраты |
|||||||||
17 |
НДС по приобретенным ценностям |
|||||||||
16 |
дебиторская задолженность (более 12 мес.) |
|||||||||
19 |
дебиторская задолженность (менее 12 мес.) |
2738 |
4242 |
+1504 |
4242 |
13659 |
+9417 |
13659 |
12887 |
-772 |
20 |
Краткосрочные финансовые вложения |
|||||||||
21 |
Денежные средства |
151 |
341 |
+190 |
341 |
972 |
+631 |
972 |
93 |
-879 |
22 |
Прочие оборотные активы |
|||||||||
23 |
Баланс |
73386 |
75672 |
+2286 |
75672 |
92825 |
+17153 |
92825 |
98500 |
+5675 |
Анализируя статьи баланса видно, что стоимость основных средств колеблется: в 2008 и 2010 гг. произошло уменьшение за счет начисленной амортизации; в 2009 г. – увеличение, были приобретены основные средства (трактор, плуг, пастеризатор, установка по очистке молока) и получены безвозмездно от вышестоящей организации (РАН) – КАМАЗ, ГАЗ (молоковоз). По материальным запасам наблюдается тенденция увеличения за счет затрат на производство собственной продукции (корма) и подорожания основных, необходимых товарно - материальных ценностей (ГСМ, комбикорм, запасные части), закупленных на стороне.
Как видно из актива баланса, у предприятия существует значительная дебиторская задолженность, образовавшаяся в 2009 году вследствие заключения мирового соглашения по убыткам и упущенной выгоды, полученной от прокладки высоковольтной линии по землям хозяйства на сумму 20 038,00 тыс. руб., из которой оплачено дебитором только 50%.
Из таблицы видно, что нераспределенная прибыль в 2009 году резко выросла за счет крупной сделки от реализации навоза и заключения мирового соглашения. В результате, за счет полученных денежных средств, в 2009 г. предприятие погасило частично задолженность по займам более чем на 50%, задолженность по налогам и сборам. В 2010 г. в связи с отсутствием денежных средств резко увеличилась кредиторская задолженность - 80%, где основные кредиторы ОАО «Мосэнергосбыт», ОАО «Истринская теплосеть», МУП «Истринский водоканал».
В 2010 г. цены на поставляемые товары и услуги значительно выросли: комбикорм – 47%, силос – 35%, ГСМ – 21%, электроэнергия – 25%. На прочие потребляемые ресурсы в среднем на 15 – 20%. В связи с повышением цен на потребляемые товары, работы и услуги, отпускные цены на продукцию собственного производства в среднем увеличились на 4,8%.
Таблица 16
Анализ структуры пассива баланса, тыс. руб.
N п/п |
Показатели |
2008 год |
2009 год |
2010 год | ||||||
На начало года |
На конец года |
Отклонения |
На начало года |
На конец года |
Отклонения |
На начало года |
На конец года |
Отклонения | ||
1 |
Капитал и резервы |
44145 |
41491 |
-2654 |
41491 |
75949 |
34458 |
75949 |
70181 |
-5768 |
2 |
Уставный капитал |
85 |
85 |
- |
85 |
85 |
- |
85 |
3000 |
+2915 |
3 |
Собственные акции, выкупленные у акционеров |
|||||||||
4 |
Резервный капитал |
|||||||||
5 |
Добавочный капитал |
35345 |
35345 |
- |
35345 |
35345 |
- |
35345 |
32430 |
-2915 |
6 |
Нераспределённая прибыль (непокрытый убыток) |
8715 |
6061 |
-2654 |
6061 |
40519 |
34458 |
40519 |
34751 |
-5768 |
7 |
Целевое финансирование |
|||||||||
8 |
Доходы будущих периодов |
|||||||||
9 |
Долгосрочные обязательства |
596 |
596 |
- |
596 |
596 |
- |
596 |
477 |
-119 |
10 |
Займы и кредиты |
|||||||||
11 |
отложенные налоговые |
|||||||||
12 |
прочие долгосрочные обязательства |
596 |
596 |
- |
596 |
596 |
- |
596 |
477 |
-119 |
13 |
Краткосрочные обязательства |
28645 |
33585 |
+4940 |
33585 |
16280 |
-17305 |
16280 |
27842 |
+11562 |
14 |
займы и кредиты |
22594 |
29254 |
+6660 |
29254 |
14330 |
-14924 |
14330 |
17817 |
+3487 |
15 |
кредиторская задолженность |
6051 |
4331 |
-1720 |
4331 |
1950 |
-2381 |
1950 |
10025 |
+8075 |
16 |
перед поставщиками и подрядчиками |
5612 |
3402 |
-2210 |
3402 |
1216 |
-2186 |
1216 |
8354 |
+7138 |
17 |
перед с персоналом |
277 |
257 |
-20 |
257 |
393 |
+136 |
393 |
410 |
+17 |
16 |
по налогам и сборам |
161 |
270 |
+109 |
270 |
269 |
-1 |
269 |
1139 |
+870 |
19 |
прочие кредиторы |
1 |
402 |
-401 |
402 |
72 |
-330 |
72 |
122 |
+50 |
20 |
задолженность перед учредителями |
|||||||||
21 |
резервы предстоящих расходов |
|||||||||
22 |
прочие виды обязательства |
|||||||||
23 |
Баланс |
73386 |
75672 |
+2286 |
75672 |
92825 |
+17153 |
92825 |
98500 |
+5675 |
С 2004 года организация находится на едином сельскохозяйственном налоге. Единый с/х налог заменяет НДС, налог на прибыль и имущество. Также организация уплачивает земельный налог, транспортный налог (то есть те, которые подлежат лицензированию). Также организация выплачивает налог за вредное воздействие на окружающую среду.
Таблица 17
Финансовые показатели в целом по предприятию
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
1. Прибыль (убыток) отчетного периода, млн. рублей |
-2654 |
+30429 |
-5768 |
1.1. Прибыль (убыток) от
реализации продукции, млн. |
-7164 |
+15511 |
-4323 |
1.2. Прибыль (убыток) от операционных доходов и расходов, млн. рублей |
- |
- |
- |
1.3. Прибыль (убыток) от внереализационных доходов и расходов, млн. рублей |
+4510 |
+14918 |
-1445 |
2. Налоги и сборы из прибыли, млн. рублей |
|||
3. Нераспределенная прибыль, млн. рублей |
6061 |
40519 |
34751 |
Как видно из таблицы, хозяйство в 2010 году имело убытки как от реализации продукции, так и от внереализационных доходов и расходов.
В связи с вышеизложенным, в хозяйстве сложилось очень тяжелое финансовое положение. Предприятию необходимы дополнительные ресурсы, в том числе и финансовые.
Одной из
главных причин сложившегося финансового
положения организации
- частичное
отсутствие собственной
- высокий
износ животноводческого
- отсутствие
необходимых финансовых
- большие затраты на экологию.
2.5. Организация маркетинговой деятельности
Маркетинговая деятельность на предприятии представлена очень слабо. ФГУП НЭХ «Снегири» РАН в основном реализует молоко. Основные покупатели – это частный сектор и небольшие перерабатывающие предприятия, которые в свою очередь диктуют закупочную цену на молоко.