Мотивация персонала ООО»СОРТРАЗН»

На основании расчетов из таблицы 2.2.2 можно сделать следующие выводы: как положительный, следует отметить факт увеличение коэффициента постоянства состава в 2012 году, это означает, что персонал предприятия становится более стабильным. А также увеличения принятых работников в 2011 году, что связано с расширением производства.  

 

На предприятии планомерно ведется работа по изучению причин выбытия персонала, влияющих на уровень текучести. Уровень текучести в 2011 году в сравнении с 2010 годом заметно снизился и составил соответственно 0,008% и 0,005%. Данное уменьшение произошло из-за сокращения численности персонала. 

 

Все изменения показателей движения рабочей силы в 2010 году по сравнению с 2011 годом изменились незначительно, что говорит о стабильности кадровой политики предприятия ООО «Сортразн». 

 

Охарактеризуем персонал предприятия «Сортразн» с качественной стороны: по полу, по возрасту и по уровню образования. Если сравнивать персонал по полу, то на предприятии преобладают мужские рабочие места, удельный вес которых составляет 64% в 2010г., 62% в 2011г. и 63% в 2012г. (таблица 2.2.3). 

 

Таблица 2.2.3 Структура кадров по половому признаку за 2010–2012 гг.

Категория работников	2010г.		2011г.		2012г.
	Чел.	%	Чел.	%	Чел.	%
Мужчины	234	64	221	62	229	63
Женщины	131	36	136	38	134	37
Итого	365	100	357	100	363	100

Относительные доли мужчин и женщин за последние три года немного изменились: доля мужских рабочих мест уменьшилась на 2% в 2011 году, в 2012 увеличилась на 1%, а женских наоборот - увеличилась на 2% в 2011 и уменьшилась на 1% в 2012.

Сравнивая персонал по возрасту, можно заметить изменения во всех возрастных группах (таблица 2.2.4).

Таблица 2.2.4 – Структура кадров по возрастному признаку за 2010–2012 гг.

Категории работников	2010 г.		2011г.		2012г.
	Чел.	%	Чел.	%	Чел.	%
До 30 лет	73	20	68	19	65	18
От 30-40 лет	150	41	154	43	160	44
От 40-55 лет	135	37	125	35	127	35
Старше 55 лет	7	2	10	3	11	3
Итого	365	100	357	100	363	100

Наблюдается небольшое снижение числа работников моложе 30-летнего возраста с 2010 по 2012 года, а возрастная группа от 30 до 40 лет увеличилась на 2% в 2011 г. и 1% в 2012 г. Численность персонала от 40 до 55 лет уменьшилась на 2% в 2009г., это связано с переходом работников из третей категории в четвертую. Это подтверждается увеличением на 1% работников старше 55 лет в том же году.

Рассмотрим уровень квалификации работников предприятия ООО «Сортразн» за 2010-2012 гг. (таблица 2.2.5).

Таблица 2.2.5 – Уровень квалификации работников филиала ООО «Сортразн» за 2010–2012 гг.

Уровень образования	2010г.		2011г.		2012г. (с учетом  совместителей)
	чел.	%	чел.	%	чел.	%
Два высших, аспирантура, докторантура	4	1	7	2	7	2
Высшее	113	31	114	32	121	33
Средне-специальное	113	31	100	28	98	27
Среднее общее	124	34	125	35	123	34
Неполное-среднее	11	3	11	3	14	4
Итого:	365	100	357	100	363	100

При общем увеличении численности персонала сохранен высокий уровень квалификации кадров в 2012 году – 62% персонала, имеет два высших образования, (аспирантура, докторантура), высшее – специальное и средне – специальное образование, в 2011 году – 62%, в 2010 году – 63%.

Таким образом, на предприятии ООО «Сортразн» трудится 363 человека. Дружный и сплоченный коллектив профессионалов высокого класса обеспечивает предоставление предприятиям услуг в области общественного питания.

2.3 Анализ  материального и нематериального  стимулирования персонала в ООО  «Сортразн»

В ООО «Сортразн» используется система стимулирования персонала, включающая в себя как материально-денежные, так и материально-неденежные стимулы.

Рассмотрим систему материального стимулирования на изучаемом предприятии. Для этого необходимо проанализировать структуру фонда заработной платы ООО «Сортразн» (таблица 2.3.1).

Таблица 2.3.1 – Структура фонда заработной платы ООО «Сортразн» за 2010 –2012 гг.

№	Состав ФЗП	2010 г.	2011 г.	2012 г.	Удельный вес, %
					2010 г.	2011 г.	2012 г.
1	Повременная оплата труда, тыс. руб.	48180	47124	52272	37	34,6	36
2	Заработная плата работников работающих по договорам, руб.	7540	7820	8630	1,12	0,95	1
3	Начисления стимулирующего характера, руб. -за работу в  ночное время -доплата за сверхурочные -доплата за работу  праздники	7800 2940 2310	8120 3060 2520	8290 3240 2734	1,12 0,37 0,29	1 0,36 0,3	0,96 0,37 0,32

Продолжение таблицы 2.3.1

4	Заработная плата во время учебных отпусков, руб.	2000	2100	2200	0,25	0,25	0,25
5	Оплата отпусков текущего месяца, руб.	22451	23364	26785	2,85	3,24	33
6	Выплата пособий по временной нетрудоспособности, руб.	3155	3040	3480	0,4	0,4	0,4
7	Надбавки, обусловленные районным регулированием труда, руб. в т.ч. -начисленные по район коэффициенту за отработанное время -за работу в  праздничные дни -за работу сверхурочно -за работу в  ночное время	193738 1700 1980 5130	209462 1820 2145 5468	228124 1914 2268 5803	25,6 0,2 0,25 0,65	27,4 0,24 0,28 0,72	28,5 0,22 0,26 0,67
8	Северные надбавки, руб. в т.ч. -отработанное время -за работу в  праздничные дни -за работу сверхурочно -за работу в  ночное время	244850 1920 2200 6015	258105 2080 2310 6234	260714 2187 2592 6632	31 0,24 0,28 0,76	31,5 0,27 0,32 0,83	32,2 0,25 0,3 0,76
9	Итого:	48685729	47661648	52837566	100	100	100

Исходя, из данных таблицы 2.3.1 можно сделать вывод о том, что основной вид заработанной платы это повременная оплата труда, удельный вес которой составляет 36% в 2012 г.

Второе место в структуре фонда заработной платы занимают северные надбавки, удельный вес которых равен 32% в 2012 г. Это объясняется тем, что предприятие расположено в Ямало-Ненецком автономном округе.

Весомую долю в структуре заработной платы также занимают надбавки, обусловленные районным регулированием труда. В 2012 г. этот показатель равнялся 28,5%.

На анализируемом предприятии используется повременно-премиальная система оплаты труда, которая рассчитывается исходя из отработанного времени плюс премия. Основную часть заработанной платы составляет доля отработанного времени – это 90% от общей суммы зарплаты.

Премиальная часть заработанной платы составляет лишь 10% - это малая доля в заработанной плате. Причем, премиальная часть всегда одинаковая, она не зависит от прибыли предприятия и от выработки каждого работника по отдельность.

Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод о том, что у работников нет стимула эффективнее работать и приносить предприятию большую прибыль, потому что на их заработанной плате это не сказывается. При разной усидчивости они получают одинаковую заработанную плату.

Из методов стимулирующего характера на предприятии используется только такие начисления как:

1) за работу в  ночное время;

2) доплата за  сверхурочные;

3) доплата за  работу в праздники.

В состав фонда заработной платы не входят отчисления на социальные нужды, поэтому рассмотрим динамику затрат на оплату труда и на социальные нужды отдельно (таблица 2.3.2).

Таблица 2.3.2 – Динамика затрат на заработную плату и социальные нужды работникам ООО «Сортразн» за 2010–2012 гг.

№	Элементы	2010 г.	2011 г.	2012 г.	Отклонение
					Абсолютное, (+,–)		Темп прироста, %
					2011/ 2010	2011/ 2012	2011/2010	2012/2011
1	Затраты на оплату труда, руб.	298813	282067	296898	- 16746	14831	- 5,6	5,25
2	Отчисления на социальные нужды, руб.	6143,6	5632,1	6587,2	-511,5	955,1	- 8,3	17
3	Среднесписочная численность, чел.	365	357	363	- 8	6	- 2,2	1,7
4	Средняя заработная плата на 1 работника руб.	9374	8670	9005	- 704	335	- 7,5	3,8