Отчет по практике в ОАО «Белгородский бекон»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Ноября 2015 в 00:04, отчет по практике

Описание работы

По итогам 2013 года компания ОАО «Белгородский бекон» занимает пятое место в рейтинге крупнейших отечественных производителей свинины в убойном весе и поставляет на отечественный рынок высококачественную беконную свинину, соответствующую мировым стандартам в количистве до 15 000 голов в неделю. Продукция реализуется в более чем 20 регионах России: Белгородской, Московской, Брянской, Воронежской, Курской, Ленинградской, Орловской, Пензенской, Смоленской, Астраханской, Волгоградской и других областях.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………...3
1. Общая характеристика организации и анализ производственно-хозяйственной, коммерческой и финансовой деятельности 5
2. Анализ численности и структуры персонала………………………………..19
3. Изучить и провести анализ документов, характеризующих систему управления персоналом 21
4. Изучить систему найма и отбора персонала в организации; источники привлечения персонала; организацию найма и приема персонала; порядок найма и увольнения работников; ознакомиться с наличием регламентирующей документации по найму и приему персонала 22
5. Изучить организацию адаптации новых работников 38
6. Изучить систему обучения персонал. 42
7. Изучить организацию и планирование деловой карьеры и формирование кадрового резерва: организационно-методические документы 48
8. Изучить используемые в организации формы и системы оплаты труда рабочих, специалистов и руководите 50
9. Дать оценку кадровой политики организации, ее места в общей политике организации; ее связь с финансовой, маркетинговой, производственной политикой и т.п 53
10. Сформулировать выводы и рекомендации по совершенствованию системы управления персоналом и отдельных функций по управлению персоналом.............................................................................................................60
Заключение 63
Список используемых источников 67

Скачать архив (82.78 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Файлы: 1 файл

отчет 1.docx

— 85.97 Кб (Скачать файл)

 

 

 

 

 

Список используемых источников

 
 
1.  Аносова М.М, Борестораныкина Т.Н, Кучер Л.С., Лифанова Р.Ф. Организация производства и управления предприятий общественного питания: Учебник для технол. отделений техникумов сов. торговли и обществ, питания. - М.: Экономика, 2010. - 264с.  
2.  Бандурин А.В., Чуб Б.А. Стратегический менеджмент организации. Корпоративный менеджмент - 2014. №2 - 415с.  
3.  Федеральный Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей» СПС «Гарант».  
4.  Жмыхов А. Конкуренция платформ и экосистем : новые стратегические решения компаний // международный журнал – 2015.№7- С61-62.  
5.  Долженко Р. HR- цикл развития сотрудников в организации // Международный журнал – 2015.№6 – С106-107.  
6.  Куликов А, Красильников Ю. Команда для оптимизации производства, как мобилизовать и замотивировать?// Международный журнал – 2015.№ 6- С117-118.  
7.  Качановская Е, Ушаков И. Адаптация и наставничество персонала в организации // Справочник по управлению персонала – 2015.№8’15 - С36 -37.  
8.  Бережкова А. Правила нематериальной мотивации // Справочник по управлению персонала – 2015.№8’15 – С78-79.  
9.  Мальцева С. Адаптация персонала без опыта работы // Справочник по управлению персоналом – 2015.№4’15 – С75-76.  
10.  Рязанцева М.В, Субочева А. С. Совершенствование кадрового делопроизводства, как антикризисная мера уменьшения затрат и потенциальных убытков организации // Научно – практический журнал -2015. №2(17) – С 9-10.  
11.  Буканин С. А. Профессиональное развитие и обучение // Научно – практический журнал – 2015. №1(16) – С26-27.  
12.  Чудиков А. Современный производственный коллектив и потенциал социального самоуправления // Человек и труд – 2015. №2 – С66-67.  
13.  Беляцкий, Н. П. Управление персоналом / С. Е. Велесько. – учебное пособие, 2013.- С302.  
14.  Велби, Т. К. Управление персоналом / Т.К. Велби. Пособие – М. 2006. – С180.  
15.  Кибанов, А. Я. Управление персоналом / А.Я. Кибанов.- учебное пособие : ИНФРА – М, 2007. – С438.  
16.  Реутов, Н.Н. Основы управления персоналом / Н.Н. Реутов. – учебное пособие. – Белгород: Изд-во БГТУ, 2013. – С105.  
17.  Резниченко, С.В. Управление персоналом/ С.В. Резниченко.- учебное пособие. – Белгород: Изд-во БГТУ, 2012. – С109.  
18.  Кибанов, А.Я. Этика деловых отношений / Д.К. Захаров, Д.К. Коновалова – учебное пособие: М.: ИНФРА – М, 2012. – С356.  
19.  Круглова, Н.Ю. Основы менеджмента : учеб. Пособие / Н.Ю. Круглова. – М.: КНОРУС, 2009.- С245.  
20.  Егоршин, А.К. Организация труда персонала: учебник / А.П. Егоршин, А.К. Зайцева. – М. : ИНФА, 2009. – С125.  
21.  Тебекин, А.В. Управление персонало: учебник / А.В. Тебекин. – М. : КНОРУС, 2009. – С570.

22. Артемов О.Ю., Архипова Н.И., Ермакова И.Н., Овчинникова Н.В. Теория и практика работы с кадрами: Учеб. пособие. М.: РГГУ, 2009.

23. Граждан В.Д. Социология управления. М.: КНОРУС, 2010.

24. Магура М.И. Современные персонал-технологии. - М.: Бизнес-школа; Интел-Синтез, 2011.

25. Российский статистический ежегодник. М.: Росстат, 2013.

26. Управление персоналом на производстве. Учеб. пособие для вузов / Под ред. проф. Н.И. Шаталовой, Н.М. Бурносова. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012.

27. Управление персоналом организации: Учеб. пособие / Под ред. проф. П.Э. Шлендера. - М.: Вузовский учебник: ИНФРА-М, 2010.

28. Экономика труда: Учебник. 4-е изд., перераб. и доп. / Под ред. проф. Ю.П. Кокина, проф. П.Э. Шлендера. М.: Магистр, 2012.

Список используемых ссылок:

  1. http://opersonale.ru/podbor-i-trudoustrojstvo/adaptaciya-personala/kak-proxodit-process-adaptacii-novyx-sotrudnikov.html
  2. http://www.fa.ru/dep/personalc.aspx
  3. .http://www.gks.ru - Федеральная служба государственной статистики.
  4. .http://www.jobrating.ru - Портал кадровых агентств.
  5. .http://www.grandars.ru - Финансы и статистика.
  6. .http://www.aup.ru - Административно-управленческий портал.

 

 

 

 


Информация о работе Отчет по практике в ОАО «Белгородский бекон»