Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Мая 2013 в 14:38, курсовая работа
Индивидуальный предприниматель Вафин А.С. является владельцем сети магазинов по реализации молочной продукции. На период преддипломной практики было выдано следующее задание:
- дать характеристику предприятия (правовой статус, отраслевая принадлежность, функции и задачи);
- охарактеризовать внутреннюю и внешнюю среду предприятия;
- изучить и обобщить опыт работы предприятия по управлению персоналом;
- ознакомиться с организационной структурой предприятия;
9 Менеджмент малого бизнеса: Учебник /под ред. Проф. М.М. Максимцова, проф. В.Я.Горфинкеля. – М.: Вузовский учебник, 2004. – 520 с.
10 Мыльник В.В. Исследование систем управления / В.В. Мыльник, Б.П. Титаренко, В.А. Волочиенко – М., 2006. - 524 с.
11 Поволяева М.А. Психология и этика делового общения /Серия «Высшее образование». – Ростов н/Д: Феникс, 2004. – 237 с.
12 Рогожин М.Ю. Делопроизводство в кадровой службе. Учебник для ВУЗов, М., 2009. – 784 с.
13 Стрекалова Н.Д. Управление персоналом: Учебное пособие по специальности «Менеджмент организации». – СПб.: Издательство Санкт-Петербургского гуманитарного ун-та профсоюзов, 2007. - 118 с.
14 Травин В.В., Дятлов В.А. Менеджмент персонала предприятия. – 4-е изд. – М.: Дело, 2007. - 156 с.
15 Управление организацией: Учебник/Под ред. А.Г. Поршнева, З.П. Румяновой, Н.А. Соломатина –2-е. изд., переработки и доп. М.: - ИНФРА-М, 2006. - 215 с.
16 Управление человеческими ресурсами / Под ред. М. Пулла, М. Уотнера. – СПб.: ПИТЕР, 2002. – 253 с.
17 Уткин Э.А. Менеджмент. Вопросы и ответы. Пособие для подготовки к экзамену. – М.: ИКФ «ЭКМОС», 2003. – 243 с.
Информация о работе Отчет по практике в сети магазинов розничной торговли (ИП Вафин А.С.)