Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Марта 2014 в 15:19, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение теоретических основ управления персоналом команды, а также разработка и обоснование инвестиционного проекта для ОАО "Чебоксарский молочный комбинат «Юнимилк».
Для достижения поставленной цели в данной курсовой работе необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть организационные вопросы управления персоналом проекта;
- рассмотреть психологические аспекты управления командой проекта;
- провести анализ потенциала ОАО "Чебоксарский молочный комбинат «Юнимилк»;
- разработать проект повышения эффективности деятельности ОАО "Чебоксарский молочный комбинат «Юнимилк» и обосновать его эффективность.
Введение…………………………………………………………………………...3
Глава 1. Психологические аспекты формирования команды проекта………...5
1. 1. Менеджер по подбору команды проекта…………………………………..5
1. 2. Особенности формирования команды проекта……………………………8
1. 3. Стратегия формирования команды проекта……………………………….9
1. 4. Психологические аспекты эффективной работы команды проекта…….11
Глава 2. Оценка производственного потенциала ОАО "Чебоксарский молочный комбинат «Юнимилк»………………………………………………16
2. 1. Характеристика ОАО "Чебоксарский молочный комбинат «Юнимилк»………………………………………………………………………16
2. 2. Технико-экономический анализ деятельности ОАО "Чебоксарский молочный комбинат «Юнимилк»………………………………………………18
Глава 3. Проектирование мероприятий и оценка их экономической эффективности…………………………………………………………………...34
Заключение……………………………………………………………………….41
Список использованной литературы…………………………………………...43
Снижение коэффициента оборачиваемости оборотных средств на 14,89% свидетельствует о замедлении кругооборота средств и о менее эффективном их использовании.
Коэффициенты оборачиваемости материальных оборотных средств 22,17% и товарных запасов на 5,02% уменьшились в связи со снижением спроса на продукцию предприятия.
Увеличение времени обращения товаров приводит к иммобилизации или омертвлению средств в товарах на период, равный 5,12 дней - 4,86 дня = 0,26 дня.
Увеличение значения коэффициента оборачиваемости дебиторской задолженности на 11,27% свидетельствует об увеличении срока погашения дебиторской задолженности.
Увеличение значения коэффициента оборачиваемости кредиторской задолженности на 111,3% означает увеличение скорости оплаты задолженности предприятия, уменьшения роста покупок, осуществляемых за счет коммерческого кредита.
Анализ использования материальных ресурсов
Ресурсосбережение является необходимостью для хозяйственного развития. Для характеристики эффективности использования материальных ресурсов применяется система обобщающих и частных показателей. Исходные данные для анализа влияния изменения материальных ресурсов на объем продукции и фондоотдачу представлены в следующей таблице 6:
Таблица 6.
Показатели использования материальных ресурсов
Показатель |
2012 г. |
2013 г. |
% откл. |
Материалоотдача |
4,347 |
3,381 |
-22,2 |
Материалоемкость |
0,3 |
0,296 |
1,3 |
Удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции |
0,466 |
0,474 |
1,72 |
Энергоемкость |
0,017 |
0,025 |
47,06 |
Топливоемкость |
0,033 |
0,037 |
12,12 |
Для анализа эффективности использования материальных ресурсов предприятия были использованы следующие показатели:
1. Материалоотдача характеризует отдачу материалов, то есть сколько произведено продукции с каждого рубля потребленных материальных ресурсов.
2012 год: Мо = 450 134 тыс.руб. / (80 966,238 + 14 875,995 + 7 707,971) тыс. руб = 450 134 тыс.руб. /10З 550,204 тыс. руб. = 4,347
2013 год: Мо = 662 227 тыс. руб./ (155 330,046 +24 255,019+16 255,234) тыс.руб. = 662 227 тыс. руб./195 840,299 тыс. руб. = 3,381
2. Материалоемкость показывает, сколько материальных затрат необходимо произвести или фактически приходится на производство 1 рубля товарной продукции.
2012 год: Ме = 103 550,204 тыс. руб. / 450 578 тыс. руб. = 0,300
2013 год: Ме = 195 840,299 тыс. руб. / 662 227 тыс. руб. = 0,296
3. Удельный вес
материальных затрат в
2012 год: Дмз = 103 550,204 тыс. руб. / 222 231 тыс. руб. = 0,466
2013 год: Дмз = 195 840,299 тыс. руб. / 413 290 тыс. руб. = 0,474
4. Энергоемкость
- частный показатель
2012 год: Э, = 7 707,971 тыс. руб. / 450 134 тыс. руб. = 0,017
2013 год: Э, =16 255,234 тыс. руб. / 662 227 тыс. руб. = 0,025
5. Топливоемкость
- частный показатель
2012 год: Тэ =14 875,995 тыс. руб. / 450 134 тыс. руб. =0,033
2013 год: Тэ =24 255,019 тыс. руб. / 662 227 тыс. руб. =0,037
Уменьшение значения показателя материалоотдачи в 2013 году по сравнению с 2012 годом на 22,2% говорит о снижении эффективности использования материальных ресурсов предприятия. И наблюдается рост на 1,3% доли материальных затрат в себестоимости продукции.
Незначительное повышение величин энергоемкости 47,06% и топливоемкости 12,12% связано с ростом тарифов на электроэнергию и цен на топливо.
Анализ себестоимости
Себестоимость продукции является важным показателем, характеризующим работу промышленных предприятий. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние хозяйствующих субъектов.
Одна из актуальных проблем повышения эффективности производства -снижение себестоимости продукции. Неуклонное снижение издержек предприятия служит важным фактором роста накоплений, создает благоприятные условия для достижения успехов в конкурентной борьбе.
Снижение себестоимости продукции – одно из основных направлений повышения доходности предприятия, важный фактор роста накоплений и создания благоприятных условий для увеличения объема продаж.
Проанализируем данный показатель в таблицах 7 и 8.
Таким образом, себестоимость производимой продукции на ОАО "Чебоксарский молочный комбинат «Юнимилк» в 2013 году возросла на 82,56 %. По всем элементам калькуляции наблюдается увеличение затрат. Это связано с значительным увеличением объемов производства кисломолочной продукции.
Но также данные таблицы свидетельствуют об эффективности работ по снижению себестоимости продукции на предприятии в 2008 году, так как фактическая себестоимость составила 99,81 % от плановой себестоимости. При этом экономия средств составила 888,492 тыс. руб.
Таблица 7
Калькуляция себестоимости продукции, тыс.руб.
Статьи затрат |
2012г. |
2013г. |
Отклонение по выпуску 2013г. | |||
план |
факт |
план |
факт |
абсолют. |
% | |
Молоко |
8412,523 |
8364,753 |
15328,621 |
14933,447 |
-395,174 |
-2,58 |
Кефир |
43715,211 |
42724,576 |
77110,015 |
76857,774 |
-252,241 |
-0,33 |
Творог |
3841,216 |
3432,298 |
5813,691 |
5332,692 |
-480,99 |
-8,27 |
Итого сырья: |
98163,427 |
95184,087 |
199611,931 |
198384,567 |
-1227,36 |
-,061 |
Возвратные отходы |
14634,517 |
14217,847 |
43533,242 |
43054,527 |
-478,715 |
-1,10 |
Всего сырья: |
83528,91 |
80966,238 |
156078,689 |
155330,046 |
-748,643 |
-0,48 |
Вспом. материалы |
28921,602 |
28505,431 |
35658,423 |
35170,231 |
-488,192 |
1,37 |
Припаки |
- |
- |
7891,672 |
7866,322 |
-25,35 |
-0,32 |
Топливо |
13974,101 |
14875,995 |
24014,794 |
24255,019 |
-240,235 |
1,00 |
Энергия |
8115,216 |
7704,971 |
17104,458 |
16255,234 |
-849,224 |
-4,96 |
Основная зарплата |
8031,129 |
7866,189 |
16521,803 |
16858,499 |
336,696 |
2,04 |
Отчисления на соц. нужды |
2859,082 |
3323,429 |
5881,762 |
6350,115 |
468,353 |
7,96 |
Вспомогательная зарплата |
703,514 |
725,975 |
2121,618 |
2118,722 |
-2,896 |
-0,14 |
Амортизация |
6277 |
6277 |
33041 |
33041 |
- |
- |
Цеховые расходы |
76492,615 |
76391,662 |
151938,553 |
152044,951 |
106,398 |
0,07 |
Итого себестоимость |
188625,172 |
191177,46 |
401740,43 |
400150,276 |
-1590,154 |
-0,68 |
Общезаводские расходы |
24998,513 |
24931,826 |
26564,841 |
26683,639 |
118,798 |
0,45 |
Таблица 8.
Структура себестоимости продукции ОАО "Чебоксарский молочный комбинат «Юнимилк».
Статьи затрат |
2012г. |
2013г. |
Отклонение | |||
тыс.руб. |
доля, % |
тыс.руб. |
доля, % |
тыс.руб. |
доля, % | |
Молоко |
8364,753 |
3,33 |
14933,447 |
3,27 |
6568,694 |
78,53 |
Кефир |
42724,576 |
16,99 |
76857,774 |
16,84 |
34133,2 |
79,89 |
Творог |
3432,298 |
1,37 |
5332,692 |
1,17 |
1900,394 |
55,37 |
Итого сырья: |
95184,087 |
37,84 |
198384,567 |
43,46 |
103200,5 |
108,42 |
Возвратные отходы |
14127,847 |
5,66 |
43054,527 |
9,43 |
28836,68 |
202,82 |
Всего сырья: |
80966,238 |
32,2 |
155330,046 |
34,03 |
74363,81 |
91,85 |
Вспом. материалы |
28505,431 |
11,34 |
35170,231 |
7,70 |
6664,8 |
23,38 |
Припаки |
- |
- |
7866,322 |
1,72 |
7866,322 |
- |
Топливо |
14875,995 |
5,92 |
24255,019 |
5,31 |
9379,024 |
63,05 |
Энергия |
7707,971 |
3,07 |
16255,234 |
3,56 |
8547,263 |
110,89 |
Основная з/плата |
7866,189 |
3,13 |
16858,499 |
3,69 |
8992,31 |
114,32 |
Отчисления на соц. нужды |
3323,429 |
1,32 |
6350,115 |
1,39 |
3026,686 |
91,07 |
Вспомогательная зарплата |
725,975 |
0,29 |
2118,722 |
0,46 |
1392,747 |
191,85 |
Амортизация |
6277 |
2,5 |
33041 |
7,24 |
26764 |
426,38 |
Цеховые расходы |
76391,662 |
30,38 |
152044,951 |
33,31 |
75653,29 |
99,03 |
Итого себестоимость |
220362,89 |
87,65 |
400150,276 |
90,77 |
208972,8 |
88,04 |
Общезаводские р-ды |
24931,826 |
9,92 |
26683,639 |
5,05 |
1751,813 |
7,03 |
Производственная себестоимость |
245294,72 |
97,57 |
441046,283 |
96,62 |
195751,6 |
79,80 |
Внепроизводственные расходы |
6121,712 |
2,43 |
13544,085 |
2,97 |
7244,373 |
121,25 |
Всего себестоимость |
251416,43 |
100 |
45647,984 |
100 |
205065,4 |
81,56 |
Итого без припаков /тары/ |
- |
5,92 |
448613,518 |
98,28 |
448613,5 |
- |
Анализируя 2013 год в сравнении с 2012 годом можно сказать, что структура себестоимости значительно не изменялась. Значительные отклонения наблюдаются только по основному сырью (5,6%), возвратным отходам (3,77%), амортизации (4,74%) и цеховым расходам (2,93%). Увеличение амортизации связано с внедрением новых основных фондов. Значительно снизились затраты по вспомогательным материалам (3,64%) и общезаводским расходам (4,07%). Появление расходов на поддоны (1,72%) связано с увеличением объемов реализации продукции.
Важным обобщающим показателем себестоимости продукции являются затраты на рубль товарной продукции (3ртв). Данный показатель наглядно показывает связь между себестоимостью и прибылью предприятия.
Зртв = Себестоимость продукции / Товарная продукция
2012 год: Зртв = 251 416,432 тыс. руб. / 451 345 тыс. руб. = 0,557
2013 год: Зртв = 456 479,840 тыс. руб. / 643 960 тыс. руб. = 0,709
Таблица 9.
Товарная продукция, себестоимость и затраты на рубль товарной продукции
Показатель |
2012 год |
2013 год |
% отк. |
Товарная продукция, тыс. руб. |
451345 |
643960 |
42,68 |
Себестоимость, тыс. руб. |
251416,432 |
456479,840 |
81,56 |
Затраты на рубль товарной продукции, коп. |
55,7 |
70,9 |
27,29 |
Таким образом, если сравнить затраты на рубль товарной продукции в 2013 году по сравнению с предыдущим годом увеличились на 15,2 коп. Это связано с увеличением количества использования основного сырья из-за роста объема производства и цен на основные виды сырья и материалов, а также из-за роста тарифов на электроэнергию и топливо.
Анализ финансовой устойчивости
Финансовая устойчивость – это определенное состояние счетов предприятия, гарантирующее его постоянную платежеспособность. Знание предельных границ изменения источников средств для покрытия вложений капитала в основные фонды или производственные запасы позволяет генерировать такие направления хозяйственных операций, которые ведут к улучшению финансового состояния предприятия, к повышению его устойчивости.
Информация о работе Психологические аспекты управления командой проекта