Система управления организацией

ВВЕДЕНИЕ

Рассматриваемая тема очень актуальна, т. к. издержки производства и экономическая прибыль определяют деятельность фирмы в современной рыночной экономике.

Поскольку издержки —  это основной ограничитель прибыли и одновременно главный фактор, влияющий на объем предложения, то принятие решений руководством фирмы невозможно без анализа уже имеющихся издержек производства и их величины на перспективу. Это относится к выпуску уже освоенной продукции к переходу на новые изделия.

С позиций трудовой теории стоимости К. Маркс в «Капитале» рассматривал издержки как затраты на заработную плату, материалы, топливо, амортизацию средств труда, т.е. на производство товара. К ним он добавлял затраты на заработную плату работников торговли (оптовой и розничной), содержание торговых помещений, транспорт и т.п. Первые издержки Маркс называл издержками производства, вторые — издержками обращения. При этом он не учитывал рыночной ситуации и ряда других обстоятельств. Маркс исходил из того, что стоимость товара образуется издержками производства и теми издержками обращения, которые представляют собой продолжение процесса производства в сфере обращения, например упаковка, фасовка и т.п.

Современная экономическая  теория совершенно по-иному подходит к трактовке издержек. Она исходит из ограниченности используемых ресурсов и возможности их альтернативного использования. Под альтернативным использованием понимается, например, возможность производства из дерева строительных материалов, мебели, бумаги, ряда химических продуктов. Поэтому когда фирма решает производить какой-то определенный товар, например мебель из дерева, то она тем самым отказывается от производства из дерева, скажем, блоков для дачных домиков. Отсюда нетрудно сделать вывод, что экономические, или вмененные, издержки определенного ресурса, используемого в данном производстве, равны его стоимости (ценности) при наиболее оптимальном способе его использования для производства товаров.

Цель работы – изучить издержки производства.

В соответствии с целью выявим задачи:

1. исследовать сущность издержек;
2. изучить виды издержек;
3. рассмотреть издержки на рабочую силу и производительность труда;
4. раскрыть сущность прибыли как основного показателя результатов деятельности организации и минимизации издержек;
5. исследовать особенности стратегического контроля производственных издержек  на предприятии;
6. выявить особенности сокращения производственных издержек организации;
7. рассмотреть сущность минимизации издержек;
8. охарактеризовать формирование стратегии закупок производственного сырья;
9. изучить совершенствование стратегии производственной экономии.

Объект исследования - издержки производства.

Предмет исследования - сущность и особенности издержек производства.

В работе использовались труды таких авторов, как Е. Ф. Борисов, В. М. Гальперин, В. Д. Камаев, Е. Б. Мостовая, Б. А. Райзберг и др.

Методы исследования: индукция, дедукция, сравнение, статистический метод.

Работа состоит  из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы.

ГЛАВА 1. ИЗДЕРЖКИ: СУЩНОСТЬ И ВИДЫ

1.1 Сущность издержек

Для того чтобы производить  товары и предоставлять услуги, используют различные ресурсы, или факторы  производства. Это - сырье, топливо и  энергия, машины и механизмы, различные  типы работы любой квалификации. Для  получения готового продукта факторы производства должны быть определенным образом соединены между собой. Способов такого сочетания очень много даже для одного производителя. Скажем, можно использовать больше живого труда, тогда меньше понадобится машин и механизмов. И наоборот, увеличение количества и качества технических средств приведет к уменьшению используемой живого труда. Поскольку каждый производитель стремится быть эффективным производителем, то из многих альтернативных способов сочетания факторов производства они должны выбрать тот, который был бы эффективным как с технологической, так и с экономической точки зрения [13, с. 128].

Технологически эффективный способ производства будет тогда, когда  с четко определенного объема ресурсов получен максимально возможный объем продукции. Это означает, что не существует никакого другого способа сочетание определенных факторов производства, при котором было бы произведено больший объем продукции. Технологически эффективный способ производства будет и тогда, когда для изготовления заданного объема продукции затрачивается наименьшее количество хотя бы одного фактора производства при условии, что каждого другого вида ресурса затрачивается не больше, чем при альтернативных способах производства.

Технологически эффективных способов производства при изготовлении определенного объема продукции может быть несколько. Производитель должен выбрать среди таких способов производства тот, при котором суммарная Стоимостная оценка факторов производства будет наименьшим, т.е. способ, который минимизирует альтернативную стоимость использованных в процессе производства ресурсов. Такой способ производства и экономически эффективен. Его определение связано с производственной функцией, которая показывает максимально возможный выпуск продукции, которая может быть при заданном объеме факторов производства. Следовательно, она показывает результаты альтернативных технологически эффективных способов производства. Использование производственной функции связано с издержками производства. Рассмотрим их.

Чтобы осуществлять любую предпринимательскую деятельность, следует сделать определенные затраты. Любой предприниматель - фирма, хозяйственное общество, физическое лицо - должен осуществлять расходы в виде определенных ресурсов - трудовых, природных, информационных. Каждый вид ресурсов имеет стоимостную оценку. Выраженные в денежной форме затраты ресурсов на осуществление предпринимательской деятельности называют издержками производства. Проблема издержек производства была объектом экономической теории различных течений экономической мысли. В бывшем СССР господствовала марксистская теория издержек производства. Она основывалась на теории трудовой стоимости, согласно которой розризнялися общественные расходы и расходы отдельного товаропроизводителя. Первые измерялись затратами живого и уречевленой труда и составляли стоимость товара. В условиях экономической обособленности, когда каждый производитель изготовляет товар самостоятельно, его расходы определяются не всеми затратами живого и уречевленой труда, а лишь теми, которые он оплачивает. Это издержки использованных для изготовления товара средств производства и расходы на оплату труда работников, занятых его изготовлением. От общественных затрат (стоимости) они отличаются на величину дополнительного продукта, который является материальным фундаментом дохода, получаемого производителем.

Помимо расходов, связанных с  изготовлением товара, являются затраты, необходимые для его реализации. Они получили название издержки обращения. Различают два их вида: дополнительные и чистые. К дополнительным относятся расходы на сортировку, упаковку, хранение и транспортировку товаров. Они замещаются после продажи товара. По своей природе эти расходы не отличаются от издержек производства и, входя в стоимость товара, увеличивают ее. Другая природа чистых издержек обращения. Это затраты на превращение товарной формы стоимости на денежную, т.е. расходы, связанные с торговлей, рекламой, маркетингом и т.д. Они не увеличивают стоимость товара, замещаются после реализации продукта с полученного дохода, созданного в процессе производства товара.

В практике хозяйствования в бывшем СССР и в странах СНГ в период перехода к рыночной экономике издержки производства предприятий, выраженные в стоимостном форме называются себестоимости продукции. Она складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, нематериальных активов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. Все затраты, составляющие себестоимость продукции, определяются в денежной форме.

Таким образом, в процессе производства товаров и услуг  затрачивается живой и прошлый  труд. При этом каждая фирма стремится  получить возможно большую прибыль от своей деятельности. Для этого фирма старается сократить свои затраты на производство продукции, т.е. издержки производства.

1.2 Виды издержек

В основе принципов принятия экономических решений лежит  тот факт, что хозяйствующий субъект  сталкивается с ограниченностью ресурсов и должен сделать выбор между альтернативными способами использования этих ресурсов. Другими словами, производитель должен иметь в виду, что те или иные ресурсы могут быть использованы альтернативным образом, и, следовательно, необходимо сопоставить ожидаемые выгоды от этих альтернатив. Принимая решение об использовании ресурсов в данном производстве, предприниматель отказывается от производства других товаров и услуг, то есть жертвует ценностью альтернативных возможностей [13, с. 129].

С этой точки зрения можно  утверждать, что издержки, которые  следует учитывать при принятии экономических решений, это всегда альтернативные издержки — т. е. альтернативная стоимость (ценность) ресурсов при наилучшем альтернативном варианте их применения.

Определим теперь основные виды издержек фирмы. Издержки подразделяются на две большие категории: постоянные и переменные. Постоянные издержки — это расходы, которые остаются неизменными, каково бы ни было количество производимой продукции. К ним относятся плата за аренду помещения, затраты на оборудование, оплата управленческого и административного персонала и т. п. Если на оси абсцисс будем откладывать объем продукции Q, а на оси ординат — издержки С, то постоянные издержки FC будут выглядеть как прямая линия, параллельная оси абсцисс (рисунок 1).

Рисунок 1 – График постоянных издержек

Переменные издержки меняются в прямой зависимости от объема производства. Они связаны  с затратами на покупку сырья и рабочей силы. Динамика переменных издержек (VC) неравномерна: начиная с нуля, по мере роста производства они первоначально растут очень быстро; затем, по мере дальнейшего увеличения объемов производства, начинает складываться фактор экономии на массовом производстве, и рост переменных издержек становится уже более медленным, чем увеличение продукции. В дальнейшем, однако, когда вступает в действие закон убывающей производительности, переменные издержки снова начинают обгонять рост

производства [13, с. 130].

Рисунок 2 – График переменных издержек

Валовые (общие) издержки (ТС) представляют собой сумму постоянных и переменных издержек при каждом конкретном уровне производства. На графике (рисунок 1) суммирование VC и FC означает сдвиг вверх линии VC на величину OF по оси ординат.

Неравномерное изменение валовых издержек приводит к тому, что меняются по мере роста объема производства и издержки на единицу продукции, или средние издержки. Средние издержки равны валовым издержкам, деленным на произведенное количество товара (АС=ТС:Q). Этот вид издержек имеет особое значение для понимания рыночного равновесия, поскольку предприниматель стремится их минимизировать. Кривая средних издержек обычно имеет Сообразную форму (рисунок 2). Сначала средние издержки весьма высокие. Это связано с тем, что большие постоянные издержки распределяются на незначительный объем продукции. По мере роста производства постоянные издержки приходятся на все большее число единиц продукции, и средние издержки быстро падают, доходя до минимума в точке М. По мере роста объема производства основное влияние на величину средних издержек начинают оказывать не постоянные, а переменные издержки. Поэтому вследствие закона убывающей доходности кривая начинает идти вверх. Следует обратить внимание, что кривая средних издержек непосредственно зависит от кривых средних постоянных издержек (AFC) и средних переменных издержек (AVC) [13, с. 131].

Кривая средних издержек имеет  большое значение для предпринимателя, поскольку позволяет определить, при каком объеме производства издержки на единицу продукции будут минимальными.

В условиях совершенной конкуренции  при любом сложившемся уровне цены существует своего рода «внешний предел», при котором производители или вступают в данную отрасль, или же выталкиваются из нее. Повышение цены обусловливает появление новых фирм и сохранение старых. Снижение цены приводит к тому, что предприятия с высоким уровнем издержек становятся убыточными и должны данную отрасль покинуть.

Рисунок 3 – Графики положения фирмы на рынке (а – фирма получает нормальную прибыль; б – фирма получает высокую прибыль; в – фирма терпит убытки)

На рисунок 3 показаны три возможных варианта положения фирмы на рынке. Если линия цены Р лишь касается кривой средних издержек АС в минимальной точке М (рисунок 3-а), то мы имеем дело с так называемой предельной фирмой. Она при данном уровне цены в состоянии лишь покрыть свои минимальные средние издержки и ей, так сказать, безразлично, остаться в данной отрасли или нет. Точка М в данном случае является точкой нулевой прибыли [13, с. 132].

Следует особо подчеркнуть, что, говоря о нулевой прибыли, мы не имеем в виду, что предельная фирма вообще не получает никакой прибыли. В издержки производства включаются не только затраты на сырье, оборудование, рабочую силу, но и процент, который фирмы могли бы получить на свой капитал, если бы вкладывали его в другие отрасли. Иными словами, нормальная прибыль как нормальная отдача от капитала, определяемая путем конкуренции во всех отраслях с одинаковым уровнем риска, или вознаграждение фактора предпринимательства, является составной частью издержек. Обычно фактор предпринимательства рассматривается как постоянный фактор. В связи с этим нормальная прибыль относится на постоянные издержки.