Совершенствование структуры управления предприятия

     Отдел  главного метролога – осуществляет функцию метрологического обеспечения производства в его обязанности входит контроль и поверка всего измерительного оборудования и систем автоматического контроля технологических процессов. Кроме этого в структуру главного метролога входит сектор вычислительной техники и программирования. Эта  функция   не входит в функцию главного метролога, поэтому целесообразно названный сектор ввести в отдел внедрения новой техники и технологий, соответственно исключив его из подчиненности главного метролога.

     Отдел главного механика – выполняет функцию обеспечения работоспособности оборудования, проведение текущего и капитального ремонта оборудования, функционально соответствует функции главного инженера.

     Отдел главного энергетика – обеспечивает функцию энергоснабжения производства и предприятия в целом.  Отвечает за безопасную работу  электроустановок и электрических сетей. В сферу его ответственности входит и газовое хозяйство. Функционально соответствует функции главного инженера. Вместе с тем организационно не корректно газовый  цех исключить из прямого подчинения главного энергетика. Т.к. функционально он отвечает  за газовое  хозяйство, а  линейно оно ему не подчинено. На наш взгляд целесообразно газовый цех вывести из  прямого подчинения главного инженера, включив его в структуру главного энергетика. В этом случае  будет соблюдено равновесие   прав и   ответственности руководителя.

      Отдел сбыта. Отдел выполняет те же функции, что и в старой системе плановых взаимоотношений.  Теория маркетинга четко говорит о том, что функция сбыта  в рыночных отношениях – производная от маркетинговой деятельности. Поэтому в том   виде, в котором отдел  сбыта находится  в настоящее время он не выполняет свою функцию. 

     Отдел  снабжения. Функция отдела – обеспечение основного производства сырьем. В настоящее время обеспечить  сырьем предприятие не предоставляет никакой трудности, т.к. рынок сырых растительных масел обширен. Главная задача в обеспечении состоит в том, что устанавливать долгосрочные  прямые связи, добиваться снижения цен на  закупаемое сырье, устанавливать партнерские связи с поставщиками, стимулировать их и т.д. Отдел снабжения этим  не занимается. Следовательно, методы решения задач, вытекающих  из выполняемой функции,  должны   быть изменены.

      Хозяйственный отдел. Отдел занимается  обеспечением работы административного аппарата. Поддерживая частоту и порядок на  территории предприятия, его деятельность не связана с основным производством.

     Отдел по социально-бытовым вопросам и рекламе. В состав входят учреждения здравоохранения, общежития, детские учреждения, подсобное хозяйство. Руководит этим подразделением начальник отдела. Функции , возложенные на  отдел не совпадают с функциями  зам. Генерального директора по коммерческим вопросам. Необходимо отметить, что возложенная на отдел   функция рекламы не выполняется в  принципе. Поэтому в рекламе растительных масел, кетчупов, майонеза, заполнившей  теле-радио эфир, газеты, журналы  название или логотипы  практически не  встречаются. Такое отношение к рекламе в условиях рынка   непростительно.

     Электрокарный, железнодорожный,  транспортный цеха.   В обязанности этих цехов входит исполнение одной функции: транспортное обеспечение  и перемещение грузов.

По функции подчинения  заместителю Генерального директору  оправдано. Но иметь три цеха по одной  функции нецелесообразно.

     Контрольно-пропускной отдел. Отдел обеспечивает пропускной режим на предприятии, контроль за  перемещением товарных ценностей за пределы предприятия. Контроль  и охрана периметра предприятия. Задача отдела не совмещается с функцией заместителя Генерального директора по коммерческим вопросам.

     Проведенный  анализ линейно-функциональной схемы  управления предприятия наглядно показывает, что руководство предприятия не уделяет внимания совершенствованию. Структура  застывшая. По нашему мнению совершенствование структуры управления должно стать первоочередной задачей для руководства предприятия в 2012 году.

 

 

 

ГЛАВА 3. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ  СТРУКТУРЫ УПРАВЛЕНИЯ

3.1. Совершенствование структуры  управления

Как отмечалось выше,  предприятие может успешно работать только при наличии рациональной структуры управления. Существующая структура управления должна претерпеть изменения в следующих направлениях:

1. Сокращение количества подчиненных каждого руководителя высшего звена.
2. Согласование функций управления
3. Изменение постановки задач перед функциональными отделами.

Рассмотрим предлагаемые структуры каждого управляющего высшего звена.

Генеральный директор:

• главный инженер
• зам. Генерального директора по производству
• зам. Генерального директора по коммерции
• зам. Генерального директора по кадрам и социальным вопросам
• главный бухгалтер
• начальник ОТК

Из непосредственного подчинения Генерального директора выведены:

• штаб по ГО и ЧС
• финансовый отдел
• отдел кадров

Эти подразделения малочисленны и наличие их в подчинении у  Генерального директора предусматривает  чисто номинальную зависимость.

Указанные подразделения  необходимо  реорганизовать и ввести в структуру управления заместителей.

Подчинение начальника ОТК Генеральному директору обязательно. Т.к. он осуществляет контрольную функцию и должен быть независим. Подчинение Генеральному директору означает делегирование ему полномочий влиять на качество продукции от имени директора. Только в том случае можно надеяться на  эффективный контроль качества продукции.

Введение  должности Зам. Генерального директора по кадрам и социально-бытовым вопросам вызвано повышением роли работы с персоналом и улучшений социальных условий труда и отдыха. Задачей вновь введенной управленческой должности является координация всей работы с персоналом. Поэтому оправданным является введение в его структуру отдела кадров, административно-хозяйственного отдела, канцелярии и контрольно-пропускного отдела.

Таким образом, в подчинении зам Генерального директора по кадрам и социально-бытовым вопросам  будет:

• социально-бытовой отдел
• отдел кадров
• АХО
• контрольно-пропускной отдел

     Главный инженер.

Из непосредственного подчинения выведен газовый цех и передан главному энергетику, по причинам описанным выше. Из отдела главного метролога выведен  сектор вычислительный  техники и программирования и включен в состав отдела внедрения новой техники и технологии. Теперь его структура управления будет выглядеть так:

• отдел охраны труда и техники безопасности.
• отдел капитального строительства
• отдел новой техники и технологии
• отдел главного метролога
• отдел главного механика
• отдел главного энергетика.

    

 

Заместитель Генерального директора по производству

 Теперь его структура  управления выглядит следующим  образом:

• планово-производственный отдел
• производство гидрированных и рафинированных жиров
• производство майонеза и растительных масел
• производство маргарина
• сырьевой цех

     Заместитель Генерального директора  по коммерции

Эта структуру должна быть подвергнута более кардинальным изменениям, т.к. именно она играет главную  роль в деятельности предприятия. Во-первых, необходимо создать мощную маркетинговую  структуру на базе отела внешне-экономических связей и отдела сбыта.

Функции и структуры  вновь созданного отдела следует  рассмотреть отдельно. Для ООО “Ивмолокопродукт” на 2012 год достаточна  численность отдела маркетинга не более 15 человек, с учетом введенных в него специалистов по рекламе и сбыту. Структуру этого отдела можно представить следующит образом (рис.9).

Задачи отдела  должны быть четко сформулированы и формализованы  в руководящих  документах.

Вновь созданный отдел  маркетинга должен в корне изменить или создать новую схему продвижения выпускаемой продукции на рынок, организовать мощную рекламную кампанию. Этот отдел должен будет формировать задачи  службам главного инженера по созданию новых видов продукции, упаковки, дизайна. Именно он должен будет кардинально изменить политику предприятия. При правильном подборе кадров, привлечении квалифицированных специалистов сомнения в успехе нет.

 

 

 

 

 

 

       

Рис. 19. Функциональная структура отдела маркетинга.

Такое мощное  предприятие, каким является  Ивмолокопродукт, не может быть убыточным. Все дело в квалификации высшего звена управления. Необходимо объединить транспортные цеха в одно подразделение, из  специалистов этих цехов создать управляющий отдел – отдел логистики.

Центральный склад подчинить напрямую отделу маркетинга. После этих преобразований структура зам. Генерального директора по коммерции будет выглядеть так:

• Отдел маркетинга
• Отдел снабжения
• Отдел логистики с транспортным цехом

Наличие в подчинении у зам. Генерального директора  по коммерции только трех субъектов управления позволит ему сосредоточить усилия на создание новой стратегии предприятия.

      Главный бухгалтер.  

В подчинение гл. бухгалтера необходимо перевести финансовый отдел, т.к. в новых экономических условиях роль главного бухгалтера резко повысилась. Он должен быть не только фиксатором движения материальных и денежных ресурсов, но и руководителем финансов предприятия.

Отдел технического контроля. Кроме изменения подчиненности отдела целесообразно передать ему руководство испытательно-производственной лабораторией.

     Для качественного  и эффективного исполнения  маркетинговых  исследований необходимо предусмотреть  в финансовом  плане предприятия  соответсвующую статью расходов. На 201 год затраты по этой статье могут быть в размере 4500 тыс. руб.

Направление их следующее

• реклама                     - 3300 тыс. рублей.
• исследование рынка  - 1200 тыс. рублей.

Учитывая, что на сегменте рынка в котором действует  «Ивмолокопродукт» преобладает неценовая конкуренция, итогом маркетинговых исследований  должны быть предложения по:

• изменению или улучшению качественных показателей продукции
• создание новой продукции
• изменение или улучшение внешнего вида тары и упаковки
• выработка оптимальной схемы продвижения продукции на рынке.

В качестве отправной  точки для проведения рекламной  компании можно использовать то, что «Ивмолокопродкт» является старейшим предприятием отрасли, хранителем национальных традиций производства и т.п.

Сектору  исследования рынка необходимо изучить региональный спрос  на свою продукцию и в качестве первоочередной меры  разработать стратегию проникновения на эти рынки, что даст значительное увеличение реализации продукции, так как качество аналогичных продуктов в регионах зачастую уступает качеству продуктов «Ивмолокопродукт». Наряду с изучением и завоеванием рынков сбыта отделу маркетинга следует серьезно заняться стратегией обеспечения предприятия исходным сырьем.

Особенное внимание необходимо уделить поставщикам растительных масел, так как эти масла являются основным сырьем для производства продукции и затраты на его, в большей степени определяют  массу себестоимости.

Опыт различных фирм показывает, что грамотно организованная рекламная кампания увеличивает  объем продаж на 10% без каких-либо изменений технических характеристик или потребительских свойств товара. Улучшение его внешнего вида или улучшение внешнего вида упаковки увеличивает его привлекательность еще на 15%. Таким образом, проведение комплекса маркетинговых исследований и реализация мероприятий по его результатам  создаст предпосылки увеличения объемов реализации в расчете на год не менее, чем на 30% и, соответственно производство в том же соотношении. «Преимуществом» предприятия является то, что оно имеет  низкий коэффициент использования мощности, следовательно для увеличения объема производства не потребуется дополнительных  капитальных вложений.