Инвестиционная стратегия предприятия

В 1963 г. в южном промышленном узле г. Ново-Борисова, рядом с маслосыробазой и цехом мороженого был пущен в эксплуатацию новый молочный завод мощностью 25 тонн переработки молока в смену по типовому проекту. Хотя ввод в действие нового завода и позволил наладить снабжение молочной продукцией г. Борисова, г. Жодино, Борисовского и Смолевичского районов, но этого было недостаточно. Требовалось дальнейшее увеличение мощностей завода, но его производственные площади были расположены в зоне предприятий химической промышленности. По этой причине  санитарно-эпидемиологическая станция г. Борисова не дала разрешения на дальнейшее увеличение мощностей этого молочного завода.

В связи с этим 1 января 1989 г. была введена в действие первая очередь нового Борисовского молочного  комбината с производительной мощностью 100 т. Цельномолочной продукции (ЦМП) в  смену; 6,3 т. масла животного в смену, 5 тонн сухого обезжиренного молока (СОМ) в сутки. Комбинат был построен на северо-восточной окраине г. Борисова, на свободной от застройки территории и со всех сторон окружен зеленой зоной. Площадь комбината составляет 7,2 га.

Ассортимент цельномолочной продукции нового комбината в 1989 г.  был довольно обширным и включал:

- пастеризованное молоко  во флягах и расфасованное  в стеклянные бутылки и полиэтиленовые  пакеты;

- кефир, ряженка, топленое  молоко расфасованные в бутылки;

- сметану во флягах и расфасованную в стеклянные баночки и полиэтиленовые стаканчики;

- творог, расфасованный  в алюминиевые бидончики, подпергамент, пакеты и пленочные  колбаски.

За период  с 1990 г. на комбинате значительно расширился ассортимент выпускаемой продукции. На предприятии стали производить: молоко «Йодис», молоко с бифидодобавками, йогурты, термизированная продукция, масло «Особое», масло «Домашнее», сыры мягкие жирные и нежирные и т.д. Кроме молочной продукции на комбинате стали производить майонез. Продукция Борисовского молочного комбината расфасовывается в полиэтиленовую пленку, полистирольные стаканчики, упаковку «Пюр-пак», пергамент. Фасовка осуществляется по  200 г, 250 г, 500 г и 1 кг.

Целью предприятия является осуществление хозяйственной деятельности по производству цельномолочной продукции, масла, сыра, сухого обезжиренного молока, получение от этой деятельности прибыли.

ОАО «Борисовский молочный комбинат» самостоятельно планирует  свою деятельность и определяет перспективы развития исходя из спроса на производимую продукцию, работы и услуги, и необходимости производственного и социального развития предприятия.

ОАО «Борисовский молочный комбинат» производит следующие  основные виды продукции:

- молоко и молочные  продукты;

- кисломолочные продукты;

- масло сливочное;

- творожные продукты;

- мягкие сыры;

- майонез.

Форма собственности  ОАО «Борисовский молочный комбинат» - коммунальная.

Устав ОАО «Борисовский молочный комбинат» утвержден в соответствии с ГК РБ, и законодательством об Открытых Акционерных Обществах, решением Общего собрания учредителей-участников Общества, то есть коллектива данного предприятия.

Общество является юридическим  лицом по белорусскому законодательству: имеет в собственности обособленное имущество и отвечает  по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде (паспорт предприятия см. Приложение 1).

В своей деятельности ОАО «Борисовский молочный комбинат» руководствуется Уставом, законодательством Республики Беларусь и обязательными для исполнения актами исполнительных органов власти. Общество имеет круглую печать со своим наименованием, угловой штамп и бланк, эмблему, свой торговый и товарный знаки, иную символику. Общество является самостоятельной хозяйственной единицей, действующей на основе полного хозрасчета, самофинансирования и самоокупаемости.

Целью предприятия является осуществление хозяйственной деятельности по производству цельномолочной продукции, масла, сыра,  сухого обезжиренного молока, получение прибыли от этой деятельности.

Основные задачи ОАО  «Борисовский молочный комбинат» состоят  в удовлетворении социально-экономических  потребностей акционеров и членов трудового  коллектива Общества.

Структура управления ОАО  «Борисовский молочный комбинат» представлена в приложении 2.

На ОАО «Борисовский молочный комбинат» линейная структура  аппарата управления. Преимуществами данного вида структур является следующее: руководитель несет полную ответственность за результаты деятельности подчиненных ему подразделений, простота и четкость подчинения. Недостатки: каждый руководитель при линейной структуре обязан быть высококвалифицированным специалистом, обладающим разносторонними знаниями, необходимыми для выполнения комплекса работ по управлению предприятием.

Высшим органом ОАО  «Борисовский молочный комбинат» является его учредитель.

Учредитель ОАО «Борисовский молочный комбинат»:

- утверждает Устав  предприятия, вносит в него  изменения и дополнения;

- назначает и освобождает  от должности директора предприятия;

- утверждает отчет  о производственно-хозяйственной  деятельности предприятия за  год;

- принимает решение  о реорганизации и ликвидации  предприятия, утверждает ликвидационный баланс.

Исполнительным органом ОАО «Борисовский молочный комбинат» является директор, осуществляющий текущее руководство деятельностью предприятия и подотчетен учредителю.

Директор ОАО «Борисовский молочный комбинат» выполняет следующие функции:

- проводит формирование и утверждение политики качества на предприятии,

- устанавливает и утверждает  полномочия, ответственность и взаимодействие персонала, придерживаясь принципов системы обеспечения качества,

- выделяет человеческие  ресурсы и финансовые средства  для функционирования системы,

- утверждает обобщающий  отчет на основе внутреннего  и внешнего аудита и вносит  предложения в корректирующей  части,

- проводит регулярные  совещания по актуальным вопросам.

ОАО «Борисовский молочный комбинат» включает следующие участки:

- приемно-аппаратный;

- розлива; 

- творожный;

- маслоучасток;

- участок СОМ;

- склады готовой продукции; 

- лабораторию; 

- компрессорный участок; 

- ремонтно-строительный  участок;

- ремонтно-механический  участок; 

- энергоучасток;

- КИПиА; 

- участок транспорта.

 

 

2.2. Организация ресурсообеспечения предприятия

 

К основным средствам  в соответствии с действующим  законодательством относить введенные в эксплуатацию внеоборотные активы, сохраняющие свою материально-вещественную форму и используемые предприятием в хозяйственной деятельности в течение длительного (более 12 месяцев) периода, стоимость единицы которых при этом превышает 30 базовых величин.

Аналитический учет основных средств ведется бухгалтерией на инвентарных карточках учета основных средств (форма № ОС-6). Принятие объектов основных средств к бухгалтерскому учету осуществляется на основании утвержденного директором предприятия акта приемки-передачи основных средств (форма № ОС-1). Техническая документация, относящаяся к данному инвентарному объекту хранится при инвентарной карточке.

В соответствии с решением Правительства Республики Беларусь проводится переоценка основных средств с отражением в установленном порядке в бухгалтерском учете предприятия результатов переоценки. Организация имеет право не чаще одного раза в год переоценивать объекты основных средств по их первоначальной (восстановительной) стоимости.

Начисление амортизации  основных средств на ОАО «Борисовский молочный комбинат» производит в порядке, установленном Положением о начислении амортизации основных средств и нематериальных активов, утвержденных постановлением Минэкономики, Минфина, Минстата, Минстройархитектуры РБ (в редакции от 24.01.2003 г. № 33/10/15/1) при использовании линейного способа начисления амортизации. Текущая индексация амортизационных отчислений в течение года не производится. Нормативный срок службы по объектам основных средств, не включенным в действующую классификацию, устанавливается комиссией на основании технической документации организаций-изготовителей, а в ее отсутствие - путем оценки технического состояния объекта в соответствии с законодательством.

По объектам, ранее  находившимся в эксплуатации, комиссия вправе   понижать нормативные сроки службы вдвое, но не ниже чем до двух лет.

Комиссия вправе производить  пересмотр нормативных сроков службы и/или сроков полезного использования  основных средств в случаях: модернизации оборудования; технического перевооружения; дооборудования; реконструкции, а также в других случаях в соответствии с Положением «О порядке начисления амортизации основных средств и нематериальных активов». Комиссия вправе также производить корректировку установленного нормативного срока службы или срока полезного использования, в случаях, предусмотренных вышеназванным Положением.

Источниками формирования основных средств на ОАО «Борисовский молочный комбинат» являются: капитальные  вложения (инвестиции); денежные и материальные взносы учредителей; доходы, полученные от реализации товаров, а также от других видов хозяйственной деятельности; доходы от ценных бумаг; кредиты банков и других кредиторов; другие источники, не запрещенные законодательством.

Основное производство ОАО «Борисовский молочный комбинат»  включает следующие участки:

- приемно-аппаратный;

- розлива; 

- творожный; 

- маслоучасток;

- участок СОМ;

- склады готовой продукции;

- лаборатории (сырьевую, производственную, микробиологическую  и радиологическую).

Приемное отделение  комбината укомплектовано весами для приемки молока, охладителями, танками для резервирования сырья.

В моечном отделении установлена станция ЦСА-6300Р производства Чехии для централизованной мойки оборудования предприятия.

На аппаратном участке  установлено оборудование по сепарированию, очистке, пастеризации, охлаждению и хранению молока, емкостное оборудование по производству кисломолочных продуктов. Оборудование аппаратного участка не обновлялось с 1992 года.

Маслоучасток укомплектован  оборудованием производства ГДР -маслоизготовителем NACEMA 1988 года выпуска.

Участок производства СОМ  имеет оборудование производства ГДР - вакуум-выпарную установку Виганд-4000, сушилку распылительную А1-ОРЧ.

Участок розлива укомплектован  автоматами М6-ОРЗ-6 по розливу молочной продукции в полиэтиленовую пленку, с 2002 г. на предприятии работает также автомат Я1-ОРГТ по розливу молочных продуктов в пакеты типа «Пюр-Пак».

Творожный участок оснащен оборудованием: по производству творогов, сырков глазированных - линия из 4-х модулей GSL; термизированной продукции - измельчитель-смеситель СИ-120. На участке установлены также автоматы «Рак-TREND 200» и «АЛУР3500» по фасовке творожных изделий десертной, йогуртной продукции и сметаны в полистирольные стаканы.

Производственная лаборатория  предприятия оснащена всем необходимым оборудованием и химическим реактивами для обеспечения проверки качества сырья и готовой продукции.

Далее проведем анализ основных и  оборотных средств ОАО «Борисовский молочный комбинат» (данные для анализа взяты из Приложения 3).

 

Таблица 2.1. - Анализ основных и оборотных средств ОАО «Борисовский молочный комбинат» за 2007 год, млн. руб.

№ п/п	Наименование статей баланса организации	Показатель
		на начало периода		на конец периода		прирост (+), снижение (-)
		млн. руб.	уд. вес,%	млн. руб.	уд. вес,%	млн. руб.	уд. вес,%
1	Внеоборотные активы (стр.190)	12306	80,29	12141	77,48	-165	-2,81
1.1.	основные средства (стр.110)	12257	79,97	12061	76,97	-196	-3,00
1.2.	нематериальные активы (стр.120)	5	0,03	1	0,01	-4	-0,03
1.3.	доходные вложения в  материальные ценности (стр. 130)	-	-	-	-	-	-
1.4.	вложения во внеоборотные активы (стр.140)	44	0,29	79	0,50	35	0,22
1.5.	прочие внеоборотные активы (стр.150)	-	-	-	-	-	-
2	Оборотные активы (стр.290)	3021	19,71	3528	22,52	507	2,81
2.1.	запасы и затраты    (стр.210)	703	4,59	865	5,52	162	0,93
2.1.1.	сырье, материалы и  др. ценности (стр.211+ стр.212)	642	4,19	807	5,15	165	0,96
2.1.2.	незавершенное производство (издержки обращения) (стр.213)	61	0,40	58	0,37	-3	-0,03
2.1.3.	прочие запасы и затраты (стр.214)	-	-	-	-	-	-
2.2.	налоги по приобретенным ценностям (стр.220)	121	0,79	190	1,21	69	0,42
2.3.	готовая продукция и  товары (стр.230)	146	0,95	119	0,76	-27	-0,19
2.4.	товары отгруженные, выполненные  работы, оказанные услуги (стр.240)	355	2,32	-	-	-355	-2,32
2.5.	дебиторская задолженность (стр.250)	1644	10,73	2319	14,80	675	4,07
2.6.	финансовые вложения (стр.260)	12	0,08	21	0,13	9	0,06
2.7.	денежные средства (стр.270)	40	0,26	14	0,09	-26	-0,17
2.8.	прочие оборотные активы (стр.280)	-	-	-	-	-	-
3	Баланс (стр.390)	15327	100	15669	100	342	-