Интенсификация агропромышленного производства по материалам СПК «Новая Припять» Брестской области, Столинского района

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Апреля 2013 в 23:58, курсовая работа

Описание работы

Цель данной работы - определить наиболее эффективное и рациональное производство молока сельскохозяйственного предприятия, наметить мероприятия, направленные на повышение ее эффективности.

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………4

Раздел 1. ………………………………………………………………………….6
Организационное–экономическая характеристика СПК «Новая Припять»…………………………………………………………………………6

Раздел 2…………………………………………………………………………..12
2.1. Значение производства молока для народного хозяйства
и СПК «Новая Припять»..…………………………………………………….12
2.2. Экономическая эффективность производства молока на СПК «Новая Припять»……………………………………………………………….16
2.3. Пути повышения экономической эффективности производства
молока …………………………………………………………………………..21

Выводы и предложения……………………………………………………….31

Литература……………………………………………………………………..33

Файлы: 1 файл

Производство молока.docx

— 191.69 Кб (Скачать файл)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Содержание

Введение……………………………………………………………………4

 

Раздел 1. ………………………………………………………………………….6

Организационное–экономическая характеристика СПК «Новая Припять»…………………………………………………………………………6

 

Раздел 2…………………………………………………………………………..12

2.1. Значение производства  молока для народного хозяйства 

и СПК «Новая Припять»..…………………………………………………….12

2.2. Экономическая эффективность  производства молока  на СПК «Новая Припять»……………………………………………………………….16

2.3. Пути повышения экономической  эффективности производства 

молока …………………………………………………………………………..21

 

Выводы и предложения……………………………………………………….31

 

Литература……………………………………………………………………..33

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Рынок молока представляет собой систему экономических отношений между всеми субъектами молочного подкомплекса (производителями сырья и конечной продукции, предприятиями инфраструктуры и т.д.) и конечными потребителями, которые через акт купли-продажи реализуют право собственности на товары, присущие данному рынку.

Рынок молока, в котором процессы обмена являются основополагающими, охватывает в равной мере производство, распределение, потребление; имеет не только прямую, но и обратную связь с процессом производства и при определении государством основных моментов и направлений его функционирования имеет способность к саморегулированию.

Развитие рынка молока и молочных продуктов как сложной экономической системы зависит от многих факторов, которые прямо или косвенно воздействуют на него. Данная структура образует сравнительно крупный сегмент продуктового рынка страны - как по числу участников, так и по своей емкости. Его роль в устойчивом развитии Республики Беларусь определяется не только высокими объемами производства, реализации и потребления, но и социальной значимостью присутствующих на нем продуктов питания, что во многом связано со спецификой формирования и функционирования рынка молока и молочной продукции.

Цель данной работы - определить наиболее  эффективное и рациональное производство молока  сельскохозяйственного  предприятия, наметить мероприятия, направленные на повышение ее эффективности.

В данной работе мы рассматриваем  такие вопросы как:

1.Значение производства  молока для народного хозяйства  и предприятия.

2. Экономическая эффективность  производства молока на предприятии.

3.Пути повышения экономической  эффективности производства молока  на предприятии.

Объектом исследования является хозяйство  Столинского района СПК «Новая Припять».

При написании  курсовой работы были использованы различные  методы: статистический, графический, расчетный  в частности, монографический, математического моделирования. 

Основными  источниками  информации для оценки эффективности  производства молока служит отчетный бухгалтерский баланс, отчеты о прибылях и убытках,  данные первичного и аналитического бухгалтерского учета, которые расшифровывают и детализируют отдельные статьи баланса по производству молока, учебные пособия и периодические издания, а также другая научная литература.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

РАЗДЕЛ 1

ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА

СПК «Новая Припять»

 

СПК «Новая Припять» Столинского района расположено  на расстоянии 15-20км от города Столина. Специализируется хозяйство  на производстве  молока и мяса КРС, выращивании зерновых культур и  рапса..

Продукция животноводства и растениеводства  хозяйство сдает на приемные пункты г.Столина, мясо на Пинский мясокомбинат.Материально-техническое  снабжение, механизированные работы и  техническое обслуживание осуществляется самим хозяйством, а также Столинскими  предприятиями агросервиса. Общая  земельная площадь предприятия - 8213, в том числе с/х угодий –6653 га.

Предприятие расположено  в Полесской зоне Республики Беларусь, которая характеризуется умеренно теплым климатом с продолжительным  периодом вегетации и мягкой зимой. Продолжительность безморозного периода - 162 дня, а периода с устойчивым снежным покровом - 65 дней. Весенние заморозки заканчиваются в среднем 3-5 мая, а осенние начинаются 5-10 октября. Средняя продолжительность вегетационного периода - 201 день.

Основным источником накопления влаги в почве являются атмосферные осадки, которых за год  выпадает в среднем по 559-600 мм. Начало выпаса скота приходится на начало третьей декады апреля, а конец - на конец ноября.

На территории КУПП преимущественное распространение  получили дерново-подзолистые и дерново-глеевые почвы. По механическому составу преобладают супесчаные и песчаные почвы.

Естественная  растительность предприятия представлена лесами, сенокосами и пастбищами. На территории СПК достаточно водных источников: река Горынь, большое количество озер, стариц и ручьев среди сенокосов  и пастбищ. Искусственными водоисточниками являются артезианские скважины и шахтные колодцы.

Природные условия  СПК «Новая Припять» позволяют выращивать следующие сельскохозяйственные культуры: зерновые, как озимые, так и яровые, картофель, а также кормовые - кукуруза, силосные, однолетние и многолетние травы.

Основные производственно-экономические  показатели развития предприятия рассмотрим в нижеследующих таблицах.

Рассмотрим состав  и  структуру земельных угодий СПК «Новая Припять» используя данные годовых отчетов за 2007-2009 гг в таблице 1.1. 

Таблица 1.1

                  Состав и структура земельных  угодий  СПК «Новая Припять»

Виды угодий

Площадь, га

Структура, %

2007

2008

2009

2007

2008

2009

Общая земельная площадь

8172

8199

8213

100,0

100,0

100,0

в т.ч сельхозугодья

6604

6631

6653

80,8

80,9

81,0

Из них пашня

2955

2952

2970

36,2

36,1

36,2

сенокосы

2601

2601

2605

31,8

31,7

31,7

пастбища

1048

1078

1078

12,8

13,1

13,1

несельскохозяйственные  угодья

1568

1568

1560

19,2

19,1

19,0

из  них площадь  леса

59

59

59

0,7

0,7

0,7

пруды и водоемы

370

370

370

4,6

4,5

4,5

приусадебные  участки, коллективные сады и огороды

-

-

-

-

-

-

прочие несельхозугодья

1139

1139

1131

13,9

13,9

13,8


 

По данным таблицы видно,  что в СПК «Новая Припять»  в отчетном 2009 году размер общей земельной площади составил 8213 га. Площадь сельхозугодий6653 га, несельскохозяйственных угодий 1560 га. В 2008 годам размер общей земельной площади составлял 8199 га, сельскохозяйственных и несельскохозяйственные угодья соответственно 6631 и 1568 га, а в 2007 году общая земельная площадь 8172 га, сельскохозяйственных и несельскохозяйственные угодья соответственно 6604 и 1568 га.

  В 2009 г по сравнению  с 2007 г   площадь с/х угодий   увеличилась  на 49га,  за счет  увеличения общей земельной площади,  присоединение дополнительно неиспользуемых  земель.

В структуре земельных  угодий в 2009 году наибольший удельный вес занимают сельскохозяйственные угодья 81,0%, из них пашня 36,2%,  сенокосы составляют 31,7%, и по сравнению с 2007г.  удельный вес уменьшился на  0,1п.п., а под пастбища  увеличился на 0,3 п.п., несельскохозяйственные угодья составляют  примерно 19% за три года..

Сделаем анализ состава и  структуры посевных площадей, используя  данные годовых отчетов за 2007-2009  и результаты расчета отразим  в таблице 1.2.

Коэффициент использования  пашни определим, как отношение  площади посевов к площади  пашни:

               Sпосевов

Ки.п= ––––––––

    Sпашни 

 

Таблица 1.2

                   Состав и структура посевных  площадей СПК «Новая Припять» 

Виды угодий

Площадь, га

Структура, %

 

2007

2008

2009

2007

2008

2009

Зерновые и зернобобовые - всего

1968

1895

1838

57

54,3

50,2

в том числе озимые зерновые

1190

1164

1064

34,5

33,4

29,0

яровые зерновые

698

691

684

20,2

19,8

18,7

зернобобовые

80

40

90

2,3

1,1

2,5

Сахарная свекла

90

40

46

2,6

1,2

1,3

Кукуруза на зерно

-

-

10

-

-

0,3

Овощи

-

-

32

-

-

0,9

Рапс

150

150

230

4,3

4,3

6,2

Кормовые культуры - всего

1247

1403

1508

36,1

40,2

41,1

в том числе  силосные культуры

776

916

938

22,5

26,3

25,6

однолетние травы

271

237

365

7,8

6,8

10,0

многолетние травы

200

250

205

5,8

7,1

5,5

Прочие культуры

-

-

-

-

-

-

Всего посевов

3455

3488

36641

100

100

100

Площадь пашни

2955

2952

2970

*

*

*

Коэффициент использования пашни

1,17

1,18

1,23

*

*

*


 

Ки.п.2007 = 3455/2955=1,17

Ки.п.2008 = 3488/2952= 1,18

Ки.п.2009 = 3664/2970= 1,23

По данным таблицы видно, что в отчетном 2009 году под зерновые отведено 1838 га, в том числе озимые 1064 га, яровые 684га, зернобобовые 90га, рапс 230 га. Под кормовые культуры отведено 1508 га, в том числе  силосные культуры 938 га, однолетние травы 365 га, многолетние  травы 205 га.

По сравнению с прошлым 2008 годом  увеличились посевные площади  под кормовые культуры (1508-1403) на 105 га.

В структуре посевных площадей наибольший удельный вес занимают   кормовые культуры 41,1%, на втором месте  зерновые  культуры 29,0%, наименьший удельный вес  занимают  кукуруза на зрено 0,3%, овощи – 0,9%, 1,3% сахарная свекла.

По сравнению с прошлым 2008 годом увеличился удельный вес  кормовых культур на 0,9 процентных пункта, зернобобовых на 1,4 процентных пункта рапса 1,9 процентных пункта, но при этом снизились посевы зерновых почти  на 5%.

Рассчитанный коэффициент  использования пашни  больше 1  за три расчетных периода, что  говорит об эффективном использовании  земель,  интенсивности использования  пашни.

Также  рассмотрим,  на чем специализируется СПК «Новая Припять», для этого составим таблицу 1.3 и в ней отразим состав и структуру товарной продукции, и на основании этой таблицы,  можно рассчитать коэффициент специализации.     

Таблица 1.3

                   Состав и структура товарной  продукции СПК «Новая Припять» 

Виды продукции

 

Выручка от реализации

продукции, млн. руб.

Структура выручки,

%

2007

2008

2009

2007

2008

2009

1

2

3

4

5

6

7

Зерно

766

1227

641

14,9(3)

16,6(3)

7,5(3)

Рапс

134

250

420

2,6(6)

3,4(4)

5,0(4)

Сахарная свекла

187

104

220

3,6(4)

1,4(6)

2,6(6)

Овощи

-

-

58

-

-

0,7(7)

Другая продукция растениеводства

33

41

50

0,6(8)

0,5(7)

0,6(8)

Итого по растениеводству

1120

1622

1389

21,7

21,9

16,4

Звероводство

-

-

4

-

-

0,1()

Молоко

2279

3755

3866

44,3(1)

50,8(1)

45,8(1)

Мясо КРС

1490

1753

2858

29,0(2)

23,7(2)

33,8(2)

Лошади

2

8

26

0,1(10)

0,1(10)

0,3(9)

Мед

14

18

14

0,3(9)

0,2(9)

0,2(10)

Другая продукция животноводства

95

20,0

11

1,8(7)

0,3(8)

0,1(5)

Итого по животноводству

3880

554

6779

75,5

75,1

80,3

Промышленная продукция

-

-

-

-

-

-

Прочая продукция, работы и услуги

140

218

279

2,8(5)

3,0(5)

3,3(5)

Всего по хозяйству

5140

7394

8447

100

100

100

Информация о работе Интенсификация агропромышленного производства по материалам СПК «Новая Припять» Брестской области, Столинского района