Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Марта 2014 в 13:40, курсовая работа
В условиях становления рыночных отношений снижение издержек производства приобретает особую важность. Наряду с повышением качества продукции, уменьшение затрат на производство во многом определяет конкурентоспособность предприятия, устойчивость его финансового состояния, платёжеспособность и конкурентоспособность. Все эти проблемы очень актуальны во всех сферах национальной экономики. Переход к рыночным отношениям требует от предприятий повышения эффективности производства на основе внедрения научно-технического прогресса, применения эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоления бесхозяйственности и т.д.
ВВЕДЕНИЕ
В условиях становления рыночных отношений снижение издержек производства приобретает особую важность. Наряду с повышением качества продукции, уменьшение затрат на производство во многом определяет конкурентоспособность предприятия, устойчивость его финансового состояния, платёжеспособность и конкурентоспособность. Все эти проблемы очень актуальны во всех сферах национальной экономики. Переход к рыночным отношениям требует от предприятий повышения эффективности производства на основе внедрения научно-технического прогресса, применения эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоления бесхозяйственности и т.д.
При современных масштабах производства каждый процент снижения издержек представляет собой огромную сумму денежных средств, которая с ростом объёмов производства увеличивается многократно.
Для того, чтобы определить эффективность работы того или иного предприятия, нужно в первую очередь исчислить себестоимость произведённой продукции. Чем ниже себестоимость единицы продукции, тем выше прибыль, рентабельность производства. Снижение себестоимости - важная задача, к решению которой должно стремиться любое предприятие
Таким образом, целью данной курсовой работы является детальное изучение издержек производства, их анализ, поиск путей и способов снижения затрат на производство на примере предприятия ОАО «Машпищепрод».
1 ЭКОНОМИЧЕСКОЕ СОДЕРЖАНИЕ
И ЗНАЧЕНИЕ ИЗДЕРЖЕК
Существует достаточно большое количество способов, с помощью которых предприятие может зарабатывать прибыль и в последствии превращать ее в деньги. И необходимо подчеркнуть, что для каждого способа наиболее важным фактором, является фактор затрат (издержек), т.е. тех реальных расходов, которые должно понести предприятие в процессе своей деятельности, направленной на получение прибыли. Если предприятие не уделяет должного внимания затратам, они начинают вести себя непредсказуемо, вследствие чего величина прибыли закономерно уменьшается и зачастую становится отрицательной, т.е. деятельность начинает приносить убытки.
Издержки производства – это совокупность расходов, которые несут предприятия в процессе производства и реализации продукции.
Издержки производства в условиях современной конкуренции оказывают определяющее воздействие не только на размер прибыли предприятия и возможности расширения производства, но и на решение вопроса о том, останется ли фирма вообще на данном рынке или вынуждена будет покинуть его. Прежде всего, необходимо различать «затраты» предприятия и сами издержки производства.
«Затраты» отражают первоначальный общий расход капитала, который требуется для основания или расширения дела. Через «затраты» капитала – основного и оборотного – предпринимательская фирма лишь создает необходимый производственный потенциал, соответствующий избранной цели развития. Фирма «тратится», чтобы создать общие условия производства и реализации продукции.
Общественные и индивидуальные издержки. Издержки производства можно классифицировать по многим признакам. Один из исходных вариантов — различать индивидуальные и общественные издержки. С позиций фирмы /предприятия/ выделяются индивидуальные издержки производства. Здесь непосредственно учитываются расходы самого хозяйствующего субъекта. Под общественными издержками понимаются издержки на производство определенного вида и объема продукции с позиций всей национальной экономики. Общество обязано помимо затрат в микроэкономике учитывать все «внешние затраты», связанные, например, с компенсацией ущерба, наносимого природе, здоровье населения по линии «промышленных выбросов» и т.д., а также некоторые расходы, связанные с подготовкой рабочей силы, проведением фундаментальных НИОКР. Для этого отрабатываются особые подсистемы налогообложения и финансирования соответствующих программ. В национальной экономике Республики Беларусь тяжелейшим бременем ныне являются финансовые затраты, связанные с локализацией и преодолением последствий Чернобыльской катастрофы.
У предпринимательских фирм складываются различные индивидуальные издержки производства. При определенных расчетах есть смысл учитывать среднеотраслевые издержки. В рыночной экономике большое значение имеют «общественно-нормальные» издержки производства. Чаще всего «общественно-нормальные» издержки производства определяются издержками той фирмы /или группы фирм/, которая поставляет на рынок основную массу товаров.
Издержки производства и издержки обращения. В границах деятельности конкретной фирмы такое разграничение связывается с фазами движения капитала. В этом случае к издержкам производства относятся только те издержки, которые связаны с материальным или физическим существованием продукта. К издержкам обращения относятся все издержки, вызванные реализацией произведенной продукции. Они включают «дополнительные» и «чистые» издержки обращения. [1, с. 56]
«Дополнительные издержки» обращения образуют расходы, связанные с транспортировкой, складированием и хранением продукции, ее упаковкой и расфасовкой. Это расходы по доведению продукции до непосредственного потребителя.
Расходы на рекламу, аренду торговых помещений, расходы по содержанию продавцов и торговых агентов, счетных работников образуют «чистые издержки» обращения. «Чистые издержки» обращения составляют более 2/3 всей суммы издержек обращения.
Фактические (явные) издержки - это денежные платежи поставщикам факторов производства и промежуточных изделий. Эти издержки ещё называют внешними издержками. Например, заработная плата рабочих (денежный платёж рабочим как поставщикам фактора производства - рабочей силы); денежные затраты на покупку или плата за аренду станков, машин, оборудования, зданий, сооружений (денежный платеж поставщикам капитала); оплата транспортных расходов; коммунальные платежи (свет, газ, вода); оплата услуг банков, страховых компаний; оплата поставщикам материальных ресурсов (сырья, полуфабрикатов, комплектующих). Они отражаются в бухгалтерском учете и поэтому называются бухгалтерскими издержками [1, с. 57]
Неявные издержки - это затраты, которые несёт предприниматель в связи с использованием принадлежащих ему факторов производства. Неявными они называются в силу того, что не учитываются в бухгалтерской отчётности. Фирма оценивает эти издержки с точки зрения упущенной выгоды, то есть того дохода, который можно было бы получить, продавая эти факторы другим субъектам. Альтернативные издержки использования ресурсов, принадлежащих предпринимателю, - это стоимость используемых ресурсов в лучшем из других вариантов их применения. Альтернативная стоимость рабочего времени предпринимателя - зарплата, которую он мог бы получить, работая по найму. Альтернативная стоимость вложенного капитала - наибольшая прибыль, которую можно было бы получить, вложив эти деньги в другой проект и т.д.
Неявные издержки в совокупности с бухгалтерскими издержками образуют экономические издержки. Можно утверждать, что бухгалтерские издержки показывают, во что обходится производство и реализация продукции фирмы с точки зрения использования покупных факторов. А экономические издержки показывают, во что обходится производство и реализация продукции обществу, с точки зрения использования всех факторов производства. В дальнейшем анализе мы будем использовать понятие экономические издержки.
Рассматривая экономические издержки, необходимо ввести понятие нормальная прибыль. Под ней понимается минимальное вознаграждение, ради которого предприниматель согласен вести бизнес. Нормальная прибыль должна быть равна неявным издержкам, так как только в этом случае предпринимателю целесообразно использовать принадлежащие ему факторы производства в собственном производстве, а не продавать другим фирмам.
Экономические издержки в краткосрочном периоде делятся на постоянные (FC), и переменные (VC).
Постоянные издержки - это издержки, величина которых не зависят от объёма производства и они существуют даже в том случае, когда прекращается производство (например, арендная плата).
Переменные издержки - это издержки, величина которых изменяется одновременно с изменением объёма производства (например, затраты на электроэнергию, идущую на работу станков).
В долгосрочном периоде все издержки являются переменными. В зависимости от объёма производства, издержки бывают:
Средние издержки:
, |
(1) |
где TC- общие издержки, Q- объем продукции.
Средние постоянные издержки:
, |
(2) |
где TFC-общие постоянные издержки.
Средние переменные издержки:
, |
(3) |
где TVC- переменные издержки.
, |
(4) |
Для анализа поведения предприятия необходимо выявить, как ведут себя издержки при изменении объёма производства. Это требует исследования функции издержек, которая описывает связь между выпуском продукции и минимально возможными затратами, необходимыми для его обеспечения. Функция издержек связана с производственной функцией.
В краткосрочном периоде общие постоянные издержки не меняются, поэтому графически выглядят как прямая горизонтальная линия.
Рис. 2.8
Поведение общих издержек Общие переменные издержки при изменении объема производства увеличиваются. При этом в силу действия закона убывающей предельной производительности, чем больше объем производства, тем выше скорость роста общих переменных издержек.
Так как общие издержки рассчитывается как сумма TFC и AVC, то графически они будут выглядеть как прямая, параллельная TVC, удалённая от неё на величину TFC (Рис.2.8).
Средние издержки в краткосрочном периоде ведёт себя следующим образом: Средние постоянные издержки (AFC) по мере роста объема производства убывают. Средние переменные издержки (AVC) первоначально убывают, а затем растут, что связывает с действием закона убывающей предельности производительности. АС первоначально убывает, так как сокращаются AFC и AVC, достигнув минимального размера начинают расти и чем больше объем производства, тем ближе значение АС и AVC (рис.2.9).
Предельные издержки (MC) первоначально убывают, а затем начинают возрастать, при этом они пересекают кривые AVC и AC в точках их минимальных значений. Такое поведение связывает с действием закона убывающей предельности производительности
Рис. 2.9
Поведение средних и предельных издержек. В долгосрочном периоде все издержки являются переменными, и рассматривая поведение АС долгосрочного периода, можно утверждать, что в основе их поведения лежит эффект масштаба производства, в результате чего АС первоначально убывают, затем стабилизируется на определённом уровне, после чего начинают возрастать. МС ведёт себя аналогично.
Рис. 2.10
Поведение издержек в долгосрочном периоде Анализ проведения издержек необходим для того, что бы выбрать оптимальный объем производства. Как правило, предприятие стремиться к тому, что бы минимизировать средние издержки.
2 АНАЛИЗ СОСТАВА И СТРУКТУРЫ
ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА НА
Как известно, деятельность любого предприятия направлена на финансовый результат, являющийся основным, а именно на получение прибыли. Повышать ее можно постепенно увеличивая объем производства или же цены, на продукцию, им выпускаемую. Но вышеперечисленные меры не всегда целесообразны и возможны. Для того чтобы увеличить объемы производства, нужны дополнительные источники финансирования. А если повысить цены, то значительно снижается спрос на конкретную продукцию, вследствие чего конкуренты захватывают имеющуюся долю рынка. Именно поэтому в условиях кризиса необходимо направить все усилия на то, чтобы найти пути снижения издержек производства. Это очень действенный прием, которым пользуются различные предприятия для того, чтобы восстановить свое финансовое состояние.