Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Ноября 2013 в 16:59, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является раскрытие вопроса совершенствования складского хозяйства на предприятии в теоретическом и практическом аспектах.
Исходя из вышеизложенного, перед нами поставлены следующие задачи:
- рассмотреть формы и методы материально-технического снабжения производства;
- определить задачи и структуру складского хозяйства и описать виды складов;
- провести анализ организации складского хозяйства в ЧУПП «БелСтройДомСнаб»;
- произвести расчет площади складских помещений;
- разработать рекомендации по совершенствованию складского хозяйства в ЧУПП «БелСтройДомСнаб»;
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………….3
Складское хозяйство как элемент системы
материально-технического снабжения предприятия…………………………..6
Понятие, формы и методы материально-технического
снабжения предприятия……………………………………………………….. 6
1.2 Задачи и структура складского хозяйства предприятия………………….9
1.3 Основные показатели работы складского хозяйства……………………..15
2 Анализ организации складского хозяйства на примере предприятия
ЧУПП «БелСтройДомСнаб»………………………………………………........17
2.1 Общая характеристика предприятия……………………………………....17
2.2 Организационная структура и задачи складского хозяйства
на предприятии…………………………………………………………………..23
2.3 Расчет площади и показатели работы склада……………………………...27
3 Пути повышения эффективности использования
складских помещений на предприятии ЧУПП «БелСтройДомСнаб»………31
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….36
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………38
2. Складирование и хранение позволяет выравнивать временную разницу между выпуском продукции и ее потреблением и дает возможность осуществлять непрерывное производство и снабжение на базе создаваемых товарных запасов. Хранение товаров в распределительной системе необходимо также и в связи с сезонным потреблением некоторых товаров.
3. Унитизация и транспортировка грузов. Многие потребители заказывают со складов партии «меньше – чем – вагон» или «меньше – чем – трейлер», что значительно увеличивает издержки, связанные с доставкой таких грузов. Для сокращения транспортных расходов склад может осуществлять функцию объединения (унитизацию) небольших партий грузов для нескольких клиентов, до полной загрузки транспортного средства.
4. Предоставление услуг. Очевидным аспектом этой функции является оказание клиентам различных услуг, обеспечивающих фирме высокий уровень обслуживания потребителей. Среди них: подготовка товаров для продажи (фасовка продукции, заполнение контейнеров, распаковка и т.д.); проверка функционирования приборов и оборудования, монтаж; придание продукции товарного вида, предварительная обработка (например, древесины); транспортно-экспедиционные услуги и т.д.
В изложенной курсовой работе были рассмотрены основные аспекты организации работы складского хозяйства на предприятии ЧУПП «БелСтройДомСнаб». Были сделаны следующие выводы:
Кроме того, необходимо отметить, что, несмотря на имеющиеся недостатки в работе, руководство предприятия продолжает совершенствование организации работы складов, хотя и имеет определенные трудности с осуществлением намеченных мероприятий.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ
1.Абрамов С.Б. Управление складским хозяйством. — М.: Знание, 2008. — 64с.
2.Васюкова А.Т., Пивоваров В.И., Пивоваров К.В. Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании: учеб. пособие. — М.: Дашков и К, 2007. — 328с.
3.Волгин В.В. Кладовщик: Устройство складов. Складские операции. Управление складом. Нормативные документы. — М.: Ось-89, 2010. — 319с.
4.Гудков Ф.А. Складские свидетельства: Методики практического применения. — М.: Банковский Деловой Центр, 1997. — 134с.
5.Демичев Г.М. Складское и тарное хозяйство: учебник для студентов вузов. — Мн.: Высш. шк., 2002. — 294с.
6.Манжосов Г.П. Современный склад: Организация и технология. — М.: КИА центр, 2003. — 220с.
7.Неруш Ю.М. Логистика: учебник для вузов/ Моск. гос. ин-т международных отношений (ун-т) М-ва иностранных дел Рос. Федерации. — М.: ПРОСПЕКТ, 2011. — 520с.
8.Новицкий Н.И. Организация производства на предприятиях: учеб.-метод. пособие. — Мн.: Финансы и статистика, 2010. — 389с.
9.Новицкий Н.И., Пашуто В.П. Организация,
планирование
10.Новицкий, Н.И., Пашуто
В.П. Организация, планирование
11.Степанов В.И. Логистика в товароведении: учебник для вузов. — М.: Академия, 2008. — 272с.
12.Степанов В.И. Логистика: учебник для вузов. — М. : Проспект, 2011. — 488с.
13.Годовые отчеты предприятия ЧУПП «БелСтройДомСнаб».
14. Волгин В.В Логистика приемки и отгрузки товаров: практ. Пособие / В.В Волгин. - 2-е изд. - М.: Изд. - торговая компания "Дашков и К", 2008. - 459 с.
15.Волгин В.В. Склад: организация, управление, логистика / В.В Волгин. - 7-е изд., перераб. и доп. - М: Изд. - торговая корпорация "Дашков и К", 2006. - 730 с.
16. Ковалев В.П. Транспортно-складское хозяйство [Текст]: справочное пособие - Мн. Высш. Школа, 1999. - 208 с.
17.Котлер Ф. Маркетинг. Менеджмент. - СПб. Питер - Ком, 2007.
18.Новицкий Н.И. Организация, планирование и управление производством: учеб. - метод. Пособие / Н.И. Новицкий, В.П. Пашуто; под.ред.Н.И. Новицкого. -М.; Финансы и статистика, 2006. -576с.
19.Пашков А.К. Складское хозяйство и складские работы / А.К. Пашков, Б.Н. Полярин. - М: ИКЦ "Академкн.", 2003. -367 с.
20. Производственный менеджмент: Учеб. Для студентов вузов / Под ред. С.Д. Ильенковой. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 583с.