Отчет по практике на ОАО «Оршанский молочный комбинат»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Марта 2015 в 15:41, отчет по практике

Описание работы

Задачами практики являются:
- изучение организации и нормирования труда предприятия;
- изучение организации производства и оплаты труда;
- приобретение практических навыков по исследованию производственно-хозяйственной деятельности предприятия [1]

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………………….3
1 Место предприятия в экономической среде………………………………………4
2 Общая производственная и организационная структура предприятия………..9
2.1 Производственные мощности и характеристика основных фондов…………..9
2.2 Организационная структура управления………………………………………11
3 Организация производства………………………………………………………..17
4 Организация нормирования труда работающих……………………………….24
5 Организация стимулирования труда работающих………………………………32
5.1 Организация оплаты труда рабочих……………………………………………32
5.2 Организация оплаты труда руководителей, специалистов и служащих……35
6 Оценка уровня организации труда………………………………………………36
Заключение……………………………………………………………………………41
Список использованных источников………………………………………………..42

Файлы: 1 файл

Отчет по практике.docx

— 96.29 Кб (Скачать файл)

 

8

определенное количество вспомогательных материалов. Их поставка осуществляется на основании договоров, заключенных между поставщиками и предприятием.

Потребность в основном сырье и вспомогательных материалах определяется на основании разработанных норм расхода по каждому виду продукции с учетом годовых объемов производства.

Предприятие регулярно отслеживает уровень цен, ведет поиск надежных партнеров, руководствуясь интересами наивысшего качества и наименьших затрат на приобретение, а также принимает меры к снижению затрат на приобретение основных видов сырья и материалов, используемых в производстве.

 

         2 Общая производственная и организационная структура предприятия

 

         2.1 Производственные мощности и характеристика основных фондов

         ОАО «Оршанский молочный комбинат»  имеет в своей структуре три  обособленных структурных подразделения:

         - производственный цех «Сенненский»,

         - производственный цех «Дубровенский»,

         - цех по производству сыров  в г.п. Копысь.

Головное предприятие  имеет следующие  участки:

         1.Приемно-аппаратный участок –  прием, сортировка, приготовление молочной  продукции.

         2.Участок розлива – розлив  и упаковка молочной продукции.

         3.Маслоучасток – изготовление  масла.

         4.Сырково-творожный участок –  производство творожных изделий.

         5.Казеиновый участок – производство  казеина, клея казеинового.

         6.Спецхолодильник – с камерами  замораживания и охлаждения.

         7.Участок   готовой  продукции  – хранение  и  реализация  продукции  на 

9

местный рынок.

         8.Вспомогательные  участки: компрессорный  участок; паросиловое хозяйство; производственная  лаборатория с отделением радиологии;  участок КИПиА;  электроучасток;  ремонтно-строительный участок; ремонтно-механический  участок;  транспортный участок;  тарный участок;  санитарно-бытовой  участок;  магазины.

Характеристика основных фондов и технического потенциала

Сведения об основных фондах предприятия за 2012 г. приведены в Таблице 4

Наименование

На начало года

Поступило

Выбыло

На конец года

Сумма на- численной амортиза-ции

Всего основные средства, в том числе:

124582

74242

3290

195535

66058

Здания и сооружения

67558

34631

2437

99752

29846

Передаточные устройства

3325

567

 

3892

2184

Машины и оборудование

48130

37182

801

84511

30432

Транспортные средства

4248

1573

43

5778

2894

Инструмент, инвентарь и принадлежности

960

224

5

1179

440

Прочие ОФ

361

66

4

423

262


 

 

Данные Таблицы 4 свидетельствуют о том, что наибольший удельный вес в общей стоимости основных средств предприятия занимают здания и сооружения -51%,  машины и оборудование составляют 43,2%.

 

10

2.2 Организационная  структура управления

Структура управления предприятием разделена на управляющие и контролирующие органы. Органами управления  Общества являются:

          -общее собрание акционеров;

          -наблюдательный совет;

          -исполнительные органы (дирекция и директор).

Контрольным органом Общества является ревизионная комиссия.

Общее собрание акционеров  является высшим органом управления Общества. Общее руководство деятельностью Общества в период между общими собраниями   акционеров осуществляет Наблюдательный совет.

Исполнительные органы подотчетны общему собранию акционеров и наблюдательному совету  и организуют выполнение решений этих органов.

К компетенции общего собрания акционеров относятся:

  • изменение устава Общества;
  • изменение размера уставного фонда Общества;

  • решение о выпуске акций и утверждение решения о выпуске акций;

  • избрание членов наблюдательного совета и ревизионной комиссии

Общества и досрочное прекращение их полномочий;

  • утверждение годовых отчетов, бухгалтерских балансов, отчетов о прибылях и убытках Общества и распределение прибыли и убытков Общества при наличии и с учетом заключения ревизионной комиссии и в установленных законодательством случаях - аудиторской организации (аудитора-индивидуального предпринимателя);

  • решение о реорганизации Общества и об утверждении передаточного акта или разделительного баланса;

  • решение о ликвидации Общества, назначение ликвидационной комиссии (ликвидатора) и утверждение промежуточного ликвидационного и ликвидационного  балансов,   за    исключением    случаев, когда   решение   о

 

11

ликвидации   Общества  принято регистрирующим  органом   или судом   в

соответствии с законодательными актами;

  •  решение о приобретении Обществом размещенных им акций;

  •  решение иных вопросов в соответствии с Уставом Общества.

       К компетенции наблюдательного  совета относятся следующие вопросы:

  • утверждение   годового финансово-хозяйственного плана  Общества  и

контроль за его выполнением;

  • созыв годовых,  общих и внеочередных  собраний акционеров  и   решение

вопросов, связанных с его подготовкой и проведением;

  • принятие решения о выпуске Обществом  ценных бумаг,  за   исключением

принятия решения о выпуске акций;

  • решение о крупных сделках Общества и сделках Общества, в   совершении

которых имеется заинтересованность  аффинированных лиц;

  • определение основных направлений деятельности Общества;

  • решение о создании, реорганизации и ликвидации Обществом унитарных

предприятий;

  • решение о создании и ликвидации представительств и филиалов Общества;

  • решение иных вопросов, предусмотренных законодательством и уставом.

Дирекция (коллегиальный исполнительный орган) и  директор (единоличный исполнительный орган) осуществляют текущее руководство деятельностью Общества.

К  компетенции дирекции относятся:

  • подготовка  программ развития Общества и его унитарных предприятий, в том числе инвестиционных;

  • рассмотрение отчетов руководителей унитарных предприятий и структурных подразделений Общества;
  • списание имущества Общества, предусматривающее уничтожение такого

 

12

имущества;  

  • решение о поставках продукции за пределы  Республики  Беларусь   без

предварительной оплаты;

  • решение  о  сделках,   связанных  с   приобретением,   отчуждением   либо

возможностью отчуждения имущества, отнесенного к основным средствам, кроме сделок, решение о  которых входит в компетенцию общего собрания акционеров либо наблюдательного совета;

  • предварительное  рассмотрение вопросов   создания,   реорганизации  и

ликвидации унитарных предприятий, филиалов и представительств Общества, участия Общества в иных хозяйственных обществах и товариществах;

  • выполнение иных функций в соответствии с решениями  общего  собрания

акционеров и наблюдательного совета;

  • решение иных вопросов в соответствии с Уставом.

Директор возглавляет дирекцию, организует ее работу и председательствует

на ее заседаниях. Директор:

  • осуществляет текущее руководство деятельностью Общества, обеспечивает

выполнение решений общего собрания акционеров и наблюдательного совета, несет ответственность  за  деятельность  Общества  в  соответствии  с  законодательством;

  • без доверенности действует от имени Общества, в том  числе  представляет

его интересы и совершает сделки от его имени;

  • по согласованию с наблюдательным советом утверждает штаты Общества,

уставы унитарных предприятий Общества;

  • принимает на работу и увольняет работников Общества;

  • применяет меры поощрения и дисциплинарного взыскания  к  работникам

Общества (в отношении членов дирекции - с согласия наблюдательного совета);

  • издает   приказы и  дает указания, обязательные  для   всех  работников

Общества;

 

13

  • решает другие вопросы, не отнесенные  законодательством   или  Уставом

Общества к компетенции наблюдательного совета,  общего собрания акционеров в пределах своей компетенции и в порядке, определенном Уставом, распоряжается имуществом Общества, заключает договоры, выдает доверенности на совершение действий от имени общества.

Для осуществления внутреннего контроля финансовой и хозяйственной деятельности Общества общее собрание акционеров ежегодно избирает ревизионную комиссию в составе  3 человек. К компетенции ревизионной комиссии  относится проведение ревизий по всем или нескольким направлениям  деятельности Общества  либо проверок по одному или нескольким взаимосвязанным направлениям или за определенный период этой деятельности, осуществляемой Обществом, его филиалами и представительствами.

Информация о работе Отчет по практике на ОАО «Оршанский молочный комбинат»