Расчет экономических показателей работы предприятия: себестоимость и цена изделия, балансовая и чистая прибыль, безубыточный объем произ

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Декабря 2013 в 17:54, курсовая работа

Описание работы

Целью данной работы является применение теоретических знаний для практического изучения вопросов по формированию затрат, связанных с производством продукции, оптовых и отпускных цен, балансовой и чистой прибыли, определению безубыточного объема производства для предприятия молочной отрасли пищевой промышленности.

Содержание работы

Введение
1. Характеристика предприятия 4
1.2 Характеристика продукции 5
2. Экономическая часть 7
2.1 Производственный план 7
2.2 Калькулирование себестоимости товарной про-дукции 8
2.3 Расчет стоимости товарной продукции 26
2.4 Расчет безубыточного объема производства 27
2.5 Результаты работы предприятия 29
Заключение
Список использованных источников 31

Скачать архив (61.31 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Файлы: 1 файл

Kursovaya_rabota_po_ekonomike_i_upravleniyu_pro.docx

— 63.89 Кб (Скачать файл)

 

 

 

Численность и фонд заработной платы руководящих  работников, специалистов, служащих и  МОП определяют исходя из штатного расписания предприятий, выбранной  схемы управления и должностных  окладов. Результаты расчетов вносят в  таблицу 9

 

Таблица 9 - Расчет численности и годового фонда заработной платы  административно-управленческого персонала и МОП

Должность

Количество штатных единиц, чел

Месячный оклад, тыс. р

Основной фонд заработной

платы, тыс. р (гр.2•гр.3•11 мес.)

Дополнительный фонд заработной платы, тыс. р 

(6 % от гр.4)

Годовой фонд заработной платы, тыс. р 

(гр.4 + гр.5)

1

2

3

4

5

6

Руководители 

Начальник цеха

Нач. отд. снаб.и сбыта

Нач. отд. Кадров

Гл. технолог

Гл. механик

Мастер

1

1

1

1

1

1

25

21

19

19

19

15,5

275

231

209

209

209

170,5

16,5

13,86

12.54

12,54

12,54

10,23

291,5

244,86

221,54

221,54

221,54

180,73

Специалисты

Экономист

Бухгалтер

Инженер

Маркетолог

1

1

1

1

15

15

15

13,5

165

165

165

148,5

9,9

9,9

9,9

8,91

174,9

174,9

174,9

157,41

Служащие

Кассир

Секретарь

Микробиолог

1

1

1

11,5

11

11

126,5

121

121

7,59

7,26

7,26

134,09

128,26

128,26

МОП

Уборщица

Охранник

1

1

8

8

88

88

5,28

5,28

93,28

93,28

Итого

  

226,5

    

2640,99


 

 

 

Таблица 10 - Сводный годовой план по заработной плате

 

Категория

работающих

Численность, чел

Годовой фонд

заработной платы, тыс. р

Среднемесячная 

заработная плата, тыс. р

(гр.3/гр.2)/11 мес.

1

2

3

4

Рабочие-сдельщики

           179

      25631,95

13,018

Рабочие-повременщики

(основное производство)

              7

       1239,3223

16,095

Рабочие-повременщики

(вспомогательное производство)

11

1763,64

14,575

Руководители 

6

1381,71

    20.935

Специалисты

4

        682.1

15,5

Служащие 

3

390,61

11,836

МОП

2

186,56

8,48

ВСЕГО

             212

               31275,892

13,412


 

 

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования включают расходы на содержание, амортизацию, ремонт производственного и подъемно-транспортного  оборудования, цехового транспорта и  рабочих мест. Расчет представлен  в таблице 11.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 11 - Смета расходов на содержание и эксплуатацию оборудования

 

Статья сметы

Расчет

Значение, тыс. р.

1

2

3

1. Расходы по содержанию и эксплуатации  технологического оборудования 

1,5-2,5 % от стоимости технологического  оборудования 

345,189

                            1

                                2

        3

2. Расходы по текущему ремонту 

4-6 % от стоимости технологического  оборудования

862,972

3. Амортизационные отчисления на  технологическое оборудование

16,4 % от первоначальной стоимости  технологического оборудования

2830,55

4. Прочие расходы 

2-3 % от первоначальной стоимости  технологического оборудования

431,486

Итого

≈ 25 % от стоимости технологического оборудования

   4125


 

Страховые взносы, включающие в себя отчисления на социальное страхование, медицинское страхование  и в пенсионный фонд, принимаем  равными 34 % от основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих.

К расходам на подготовку и освоение производства относят расходы на освоение новых  предприятий, производств, цехов и  агрегатов, расходы на подготовку и  освоение продукции новых видов  и новых технологических процессов. Их можно принять равными 3 % от суммы  основной и дополнительной заработной платы с учетом страховых платежей.

Общезаводские расходы определяют по следующим  статьям: административно-управленческие расходы и общехозяйственные  расходы. Расчеты представляют по форме  таблицы 12

 

 

 

Таблица 12 - Смета общезаводских расходов

 

Статья сметы

Расчет

Значение, тыс. р.

1

2

3

Административно-управленческие расходы

1. Заработная плата административно-управленческого  персонала 

Итог табл. 9 - МОП

2640,99

2. Расходы по служебным командировкам  и перемещениям 

2-8 % от п. 1

132,05

3. Содержание легкового транспорта 

8-10 % от п. 1

237,69

4. Канцелярские, почтово-телеграфные и телефонные расходы

2-3 % от п. 1

52,82

5. Прочие расходы 

≈ 30 % от п. 1

792,3

Общехозяйственные расходы

6. Содержание, ремонт и амортизация  здания заводоуправления

10-12 % от стоимости зданий и сооружений

8537,743

7. Амортизационные отчисления на  здания и сооружения 

8-9 % от стоимости зданий и сооружений

6209,268

8. Расходы по техническому усовершенствованию  техники и технологии 

0,5 % от фонда заработной платы  ППП

156,38

9. Расходы по охране труда и  безопасности 

1 % от фонда заработной платы  работников ППП

312,759

10. Расходы по подготовке кадров 

0,5 % от фонда заработной платы  ППП

156,38

11. Прочие расходы 

5-8 % от фонда заработной платы  работников ППП

1876,553

Итого

  

19228,38


 

Прочие производственные расходы составляют 0,5-1 % от суммы  всех предыдущих статей.

Сумма всех перечисленных статей затрат составляет производственную себестоимость продукции. Для расчета полной себестоимости  товарной продукции необходимо учитывать  внепроизводственные расходы, к  которым относятся торгово-сбытовые расходы, расходы на рекламу и  некоторые другие. Принимаем их в  размере 1,5% от производственной себестоимости. Результаты всех расчетов (калькуляция  себестоимости продукции) сводятся в таблице 13.

Таблица 13 - Калькуляция себестоимости продукции

 

 

 

 

Калькуляционные статьи

 затрат 

Затраты на годовой объем производства,

тыс. р

Наименование продукции 

Продукт А 

Продукт Б 

ПродуктВ

Затраты на годовой объем производства, тыс. р

Затраты на 1 т, тыс. р

Затраты на годовой объем производства, тыс. р

Затраты на 1 т, тыс. р

Затраты на годовой объем производства, тыс. р

Затраты на 1 т, тыс. р

1

2

3

4

5

6

7

8

1. Сырье и основные материалы  за вычетом отходов

       1269823,5

477090,9

13,1

373434,6

16,2

419298

63,53

2. Транспортно-заготовительные расходы 

126982,35

47709,09

1,31

37343,46

1,62

41929,8

6,353

3. Вспомогательные материалы 

228608,65

115073,23

3,170

44637,003

1,93

68898,415

10,44

4. Топливо и энергия на технологические  цели 

29820,992

10026,935

0,276

6978,894

0,302

12815,163

1,942

5. Основная и дополнительная заработная  плата производственных рабочих 

31275,892

17201,74

0,47

10946,562

0,047

3127,59

0,47

6. Страховые взносы

10633,803

5848,592

0,16

3721,83

0,16

1063,38

0,16

7. Расходы на подготовку и освоение  производства 

1257,29

691,51

0,019

440,05

0,019

125,73

0,019

8. Расходы на содержание и эксплуатацию  оборудования 

4125

2268,75

0,062

1443,75

0,062

412,5

0,062

9. Общезаводские расходы 

19228,38

10575,61

0,291

6729,93

0,291

1922,84

0,291

10. Прочие производственные расходы 

17217,56

6864,86

0,19

4856,76

0,21

5495,94

0,83

11. Производственная себестоимость

     1738973,6

693351,22

19,05

490532,83

20,84

555089,55

84,1

12. Внепроизводственные расходы 

       26084,6

10400,23

0,29

7357,9

0,32

8326,47

1,26

13. Полная себестоимость

1765058,2

703751,45

19,34

   497890,73

21,16

563416,02

85,36




 

 

 

                     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2 Расчет стоимости товарной  продукции

 

 

Таблица 14 - Расчет стоимости  товарной продукции

 

 

Наименование продукции

Объем выпуска продукции, т

Себестоимость единицы продукции, тыс. р 

Рентабельность продукции

Цена изготовления, тыс. р

НДС

Отпускная цена предприятия, тыс. р

Стоимость

товарной

продукции, тыс. р

%

тыс. р

%

тыс. р

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Молоко

36300

  19,34

14

2,71

22,05

10

2,205

24,25

880275

Биокефир

23100

   21,16

14

2,96

24,12

10

2,412

26,53

612843

Сметана

6600

   85,36

14

11,95

97,31

10

9,731

107,04

706464

Итого

66000

            

157,82

2199582


 

 

 

 

 

 

           

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.3 Расчет безубыточного объема  производства

 

На следующем  этапе работы следует определить точку безубыточности работы, т.е. установить объем производства, при котором  предприятие окупит свои затраты  и начнет работать с прибылью. Для  определения точки безубыточности необходимо провести некоторые расчеты.

Безубыточный  объем производства, при котором  выручка от реализации продукции  покроет все издержки, а прибыль (финансовый результат) будет равен  нулю:

Об = Зпост / (Цед – Зуд.перем.),

где Об –  объем производства продукции, при  котом достигается безубыточность, т; 

Зпост –  сумма постоянных расходов (амортизационные  отчисления, содержание административного  и оперативно-производственного  персонала, накладные и часть  других расходов). В работе их долю принять  в размере 20 % от полной себестоимости, тыс. р.;

Информация о работе Расчет экономических показателей работы предприятия: себестоимость и цена изделия, балансовая и чистая прибыль, безубыточный объем произ