Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Июня 2013 в 02:52, курсовая работа
В данной работе будет подробно рассмотрен процесс планирования деятельности туристического предприятия, его сущность, стоящие перед ним задачи, доказана важность планирования для эффективного управления предприятием индустрии гостеприимства.
В качестве объекта исследования рассматриваются предприятие ООО «Русский Охотничий Клуб», функционирующие в условиях конкурентного рынка.
Предметом исследования является совокупность теоретических и методических вопросов формирования системы планирования фирмы ООО «Русский Охотничий Клуб».
Введение.
1. Сущность прогнозирования и планирования.
Основные разделы плана экономического и социального развития предприятия.
Принципы планирования.
Планирование экономического развития предприятия.
Планирование социального развития предприятия.
Разработка плана экономического и социального развития предприятия на 2013 год на примере ООО «Русский Охотничий Клуб».
Краткая характеристика предприятия.
Планирование технического развития предприятия.
Планирование труда и заработной платы.
Планирование социального развития предприятия.
План по охране природы, окружающей среды и рациональному использованию природных ресурсов.
Заключение.
Список используемой литературы.
Основные составляющие успешного выполнения стратегии:
Оценка выбранной (реализуемой) стратегии заключается в ответе на вопрос: приведет ли выбранная стратегия к достижению фирмой своих целей?
Если стратегия соответствует целям фирмы, то дальнейшая ее оценка проводится по следующим направлениям:
Результаты реализации
стратегии оцениваются, и с
помощью системы обратной
И. Ансофф в своей книге «Стратегическое управление» формулирует следующие принципы стратегического контроля:[5]
Функции высшего руководства в процессе стратегического планирования:
Изменения, которые проводятся в процессе выполнения стратегий называются стратегическими изменениями. Перестройка организации может быть в таких формах, как радикальное преобразование, умеренное преобразование, обычные изменения и несущественные изменения.
1.4 Планирование социального развития предприятия.
Объектом социального планирования на предприятии является весь персонал, его социальные группы, отдельные работники.
Его основная цель
– удовлетворение различных
Исходя из этого предлагается применять следующую классификацию потребностей работников, которую можно использовать также в качестве основных разделов плана социального развития:
Первый раздел связан с
обеспечением нормального функционирования
персонала при осуществлении
производственного процесса, т.е. обеспеченностью
кадрами нужной квалификации, наличием
возможностей дальнейшего повышения
квалификации и т.д. Основные показатели,
которые характеризуют
Второй раздел содержит
показатели, которые характеризуют
уровень автоматизации и
В третий раздел плана целесообразно включать показатели как различных доходов рабочих и служащих, так и обеспеченность объектами социальной сферы. Меры в этом разделе включают совершенствование системы и увеличение оплаты труда, увеличение материальной помощи матерям, имеющим малолетних детей, малообеспеченным, ветеранам и т.д., а также строительство жилья, объектов социально-культурной сферы и расходов на их содержание. [9]
Основные мероприятия, которые
могут быть запланированы в четвертом
разделе для улучшения
2. Разработка годового плана экономического развития предприятия на 2013 г
2.1 Краткая характеристика предприятия и исходные данные для разработки плана экономического и социального развития предприятия.
История предприятия ведет свое начало с 1 сентября 2004 года. Шестеро учредителей, собравшись на учредительном собрании в Тверской обл. г. Зубцов , зарегистрировали ООО «Русский Охотничий Клуб» в Едином государственный реестр юридических лиц. Взяли в аренду 1500 км2 охотничьих угодий сроком на 20 лет.
Строительство охотничьей базы началось в 2005 году. Окончание стройки и ввод всех зданий и сооружений в эксплуатацию произошел в 2011 году.
На сегодняшний день предприятие успешно развивается. Учредители взяли в аренду часть Вазузского водохранилища для оказания услуг по организации спортивно-любительской рыбалки.
База представляет собой прекрасно оснащенный современный гостиничный комплекс. На территории находиться основной корпус на 14 номеров, 2 отдельных коттеджа на 4 и 2 номера, банный комплекс, и хозяйственные постройки - гаражи для автомашин, ангары для лодок, газовая котельная, радио вышка.
К техническому оснащению можно отнести :
ГАЗ 31105 – 1 шт.
Land Rover Freelander 1
Снегоболотоходы ТРЭКОЛ – 3 шт.
Квадрациклы – 10 шт.
Снегоходы «Буран» - 8 шт.
Снегоходы «Yamaha» - 6 шт.
Моторные лодки, катера – 8 шт.
Катера Водометы – 4 шт.
Гидроциклы – 4 шт.
База снабжена всеми необходимыми инженерными коммуникациями. электроснабжением и канализацией, теплоснабжением, кондиционерами. городской и местной телефонной связью, радиофикацией, охраной и пожарной сигнализацией, озвучиванием, автоматикой, диспетчерской системой управления, системой электронных замков, системой внешнего наблюдения. Охрана осуществляется по договоренности с ЧОП. Также, база оснащена 3D кинотеатром и биллиардным залом.[7]
Общество является юридическим лицом и осуществляет свою деятельность в соответствии с законодательством РФ и настоящим уставом.[8]
Общество создано с целью – удовлетворения личных интересов и извлечение прибыли.
Для реализации цели. Общество осуществляет следующие основные виды деятельности :
Вмешательство в хозяйственную и иную деятельность со стороны государственных и иных организации не допускается, если оно не обусловлено их правом по осуществлению контроля за деятельностью общества.
Организационная структура предприятия.
Основной орган управления – собрание учредителей.[8]
Оперативное руководство осуществляет генеральный директор.
Все отделы работают независимо друг от друга и напрямую связаны с директором. Таким образом, финансовыми вопросами фирмы занимается главный бухгалтер, контроль охоты осуществляет главный охотовед, контроль рыбалки – ихтиолог. Кадровыми вопросами занимается генеральный директор.
Генеральный директор Общества. руководит в соответствии с действующим законодательством РФ производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью Общества в пределах полномочий, предоставленных ему нормативно-правовыми актами РФ, Уставом Общества, внутренними нормативными документами Общества, трудовым договором, неся всю полноту ответственности за последствия принимаемых решений, сохранность и эффективное использование имущества Общества, а также финансово-хозяйственные результаты его деятельности.
Все работники осуществляют трудовую деятельность в соответствии с должностными инструкциями и законодательством РФ.
Линейная
организационная структура
2.2 Планирование
технического и
Планирование развития технического потенциала обычно производится по следующим основным направлениям:
Информация о работе Разработка плана экономического и социального развития предприятия