Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Февраля 2012 в 08:07, курсовая работа
Целью данной работы является изучение уровня рентабельности производства сои и выявление направлений для повышения прибыли от ее реализации.
Для выполнения цели решаются следующие задачи:
изучить рентабельность как обобщающую экономическую категорию;
изучить систему показателей рентабельности и методы их определения;
дать организационно экономическую характеристику хозяйства;
проанализировать прибыль от реализации и рентабельность сои;
Изучить пути повышения рентабельности продукции и максимизацию прибыли от ее реализации.
Введение 2
1. Рентабельность как обобщающая экономическая категория 5
Рентабельность производства в сельскохозяйственных предприятиях 5
Система показателей рентабельности, и методика их определения 9
Народнохозяйственное значение производства сои, методика
определения и показатели эффективности ее производства 12
2. Экономическая характеристика хозяйства 15
2.1. Размеры хозяйства и его специализация 15 12
2.2. Финансовые результаты деятельности хозяйства 18
2.3. Обеспеченность хозяйства средствами и ресурсами, и экономическая эффективность их использования 19
3. Экономическая оценка и рентабельность производства сои. 31
Динамика посевов, урожайности, валовых сборов сои 31
Распределение продукции сои 32
Себестоимость продукции сои 33
Рентабельность производства сои 34
4. Пути повышения рентабельности производства сои 36
4.1. Совершенствование технологии возделывания сои 36
4.2. Использование устойчивых сортов сои
Заключение 40
Список использованной литературы 4
Из расчетов видно, что в Колхозе «Пригородный» оборотные средства используются не эффективно, так как время обращения сократилось на 50,88%. Средняя продолжительность оборота дней увеличилась на 104,76 Убытка было получено на 100 рублей затрат в 2006г 0,19%. Убыток возрос на 63,3%. Наличие оборотных средств на 100га сельхоз угодий в 2006г по сравнению с 2004г увеличилось на 32,62%. Валовая продукция в расчете на 1р. оборотных средств уменьшилась на 8,3%, а убыток на 1р. оборотных средств увеличился на 412,5%. Материальные затраты на производство продукции в 2006г по сравнению с 2004г увеличилось на 106,9%. Из всего выше сказанного можно сделать вывод, что стоимость оборотных средств в 2006г по сравнению с 2004г увеличилось на 32,62%.
Изучим обеспеченность Колхоза «Пригородный» трудовыми ресурсами. Трудовые ресурсы это экономически активное, трудоспособное население, обладающее физическими и духовными способностями для участия в трудовой деятельности. Следовательно, трудовые ресурсы характеризуют численность трудоспособного населения страны, отрасли, предприятия. И так рассмотрим структуру трудовых ресурсов [8 с 82-83].
Таблица 2.10
Обеспеченность Колхоза «Пригородный» трудовыми ресурсами за 2004г-2006г
Показатели | 2004г | 2005г | 2006г | Отношение 2006г к 2004г в % |
Среднегодовая численность работников всего: | 42 | 35 | 36 | 85,7 |
Работники занятые в сельскохозяйственном производстве: | 38 | 33 | 33 | 86,8 |
в
том числе работники |
16 | 12 | 12 | 75 |
работники животноводства | 8 | 4 | 2 | 25 |
Приходится на 1 работника растениеводства пашни, га | 167,5 | 223,3 | 223,3 | 133,31 |
Приходится на 1 работника животноводства условных голов скота, гол\чел | 27,1 | 35,75 | 49,5 | 182,7 |
Приходится
на 1 работника хозяйства:
сельхоз угодий |
88,87 | 102,3 | 93,8 | 105,55 |
Отработано за год 1 работником животноводства тыс. чел/час. | 24 | 15 | 12 | 50 |
Отработано за год 1 работником растениеводства тыс. чел/час. | 48 | 39 | 37 | 77,1 |
Из расчетов следует, что в Колхозе «Пригородный» среднегодовая численность работников в 2006г по сравнению с 2004г снизилась на 6 чел. (14,3%) и составила в 2006г 36 чел. Численность работников растениеводства уменьшилась на 25%, а численность работников животноводства в 2006г по сравнению с 2004г уменьшилась на 75%. Количество сельхоз угодий на одного работника увеличилось на 5,55%, а количество пашни на 1 работника увеличилось на 33,31%. Отработано времени за год одним работником животноводства уменьшилось на 50%, а растениеводства на 22,9%.
Из
всего выше сказанного можно сделать
вывод, что в Колхозе «Пригородный»
за 2006г наблюдается низкая обеспеченность
трудовыми ресурсами.
3. Экономическая оценка и рентабельность производства сои
Соя
находится в эпицентре
В
третьем тысячелетии для
Агропромышленный комплекс - это совокупность взаимосвязанных отраслей хозяйства, участвующих в производстве, переработке сельскохозяйственной продукции и доведения ее до потребителя.
В
нашей области валовой сбор сои составляет
около 70% валового сбора ее в дальневосточном
регионе [10 с. 66].
3.1. Динамика посевов, урожайности, валовых сборов сои
Таблица 2.11
Динамика
посевов, урожайности и валового
сбора сои в Колхозе «
Показатели | 2004 год | 2005 год | 2006 год | Отношение 2006г к 2004г в % |
Посевная площадь, га | 800 | 750 | 800 | 100 |
Урожайность ц/га | 5,7 | 3,84 | 3,91 | 68,6 |
Валовой сбор ц | 4560 | 2882 | 3131 | 68,6 |
Как мы видим, из таблицы, посевная площадь за три года не изменилась.
Урожайность в 2006г по сравнению с 2004г уменьшилась на 31,4%, валовой сбор тоже уменьшился на 31,4%. Анализируя данные таблицы мы сразу видим, что уменьшение валового сбора произошло, из-за снижения урожайности сои.
Валовой
сбор сои в 2006г составил 3131 ц, а
в 2004г был 4560 ц. то есть валовой сбор из-за
уменьшения урожайности уменьшился на
1432 центнера.
3.2. Распределение продукции сои
Направления использования и товарность продукции по каналам реализации:
1.Товарная
сельскохозяйственная
Рассмотрим распределение и каналы реализации сои в таблице (по данным баланса продукции Ф №16-АПК).
Таблица 2.12
Распределение продукции сои в Колхозе «Пригородный»
Показатели | 2004 год | 2005 год | 2006 год | Отношение 2006г к 2004г в % |
Наличие на начало года | 767 | 404 | 1039 | 135,5 |
Приход | 4560 | 2882 | 3131 | 68,6 |
Расход всего | 4923 | 2247 | 3441 | 69,9 |
Реализовано всего: | 4121 | 1447 | 1310 | 31,8 |
-на рынках | - | - | 1110 | - |
-оплата с/х работ сторонним организациям | 3487 | 1035 | - | - |
-работникам хозяйства | 636 | 412 | 200 | 31,5 |
На корм животным | - | - | 1131 | - |
На семена | 800 | 800 | 1000 | 125 |
Наличие на конец года | 404 | 1039 | 729 | 180,5 |
Анализируя данные таблицы можно сказать, что в 2006г расход сои был уменьшен по сравнению с 2004г на 30,1%.
Приобретение сои работниками организации снизилось на 68,5%. В 2004г и 2005г хозяйство рассчитывалось соей со сторонними организациями за сельскохозяйственные работы, а в 2006г 1110 центнеров сои реализовали на рынках, главным покупателем является государство.
В 2006г на корм животным выделено 1131 центнер сои, а 2004г и 2005г на корм животным сою не оставляли.
На
семена в 2006г оставлено на 25% больше
сои, чем в предыдущие годы, это значит
что на следующий год хозяйство планирует
увеличить площадь посева этой культуры.
3.3 Себестоимость продукции сои
Рассмотрим себестоимость производства сои в Колхозе «Пригородный» за 2004-2006гг.
Основной задачей анализа себестоимости является объективная оценка уровня продукции, а также наиболее полное выявление резервов, борьба за максимальное сокращение затрат и средств на производства единицы продукции [1 с. 253-255].
Таблица 2.13
Себестоимость
и структура затрат на производство сои
в Колхозе «Пригородный» за 2004 - 2006 гг.
Статьи расходов | 2004 год | 2005 год | 2006 год | Отношение 2006г к 2004г в % | |||
т.р | % | т.р | % | т.р | % | ||
Семена и посадочный материал | 464 | 26,8 | 365 | 24,4 | 562 | 26,5 | 121,12 |
Удобрения | - | - | - | - | - | - | - |
Содержание основных средств: | 1075 | 62,2 | 778 | 52,0 | 1054 | 50,0 | 98,05 |
в том числе ГСМ | 571 | 33,0 | 197 | 13,0 | 596 | 28,2 | 104,4 |
Оплата труда | 156 | 9,0 | 200 | 13,3 | 200 | 9,5 | 128,2 |
Прочие затраты | 35 | 2,0 | 155 | 10,3 | 295 | 14,0 | 842,9 |
Полная себестоимость | 1730 | 100 | 1498 | 100 | 2111 | 100 | 122,0 |
Из таблицы видно, что в Колхозе «Пригородный» за период с 2004г по 2006г себестоимость продукции увеличилась на 22%
На
увеличение себестоимости повлияло
увеличение затрат на ГСМ на 4,4%, увеличение
затрат на оплату труда на 28,2%, хотя количество
работников в растениеводстве уменьшилось
на 4 человека, это означает что заработную
плату работникам увеличили, и увеличение
прочих затрат в 8 раз. В целом можно отметить,
что рост затрат значителен.
3.4 Рентабельность производства сои
Рентабельность продукции - отражает зависимость между прибылью от реализации продукции и ее себестоимостью. Она показывает относительный размер прибыли на каждый рубль текущих расходов и определяется по формуле:
,
где: - рентабельность продукции;
- прибыль от реализации
- затраты.
Рентабельность продукции может быть рассчитана как по всему выпуску продукции, так и по отдельным видам продукции [3 с. 450].
Нас интересует рентабельность производства сои.
Таблица 2.14
Рентабельность производства сои в Колхозе «Пригородный» за 2004 – 2006 годы.
Показатели | 2004 год | 2005 год | 2006 год | Отношение 2006г к 2004г в % |
Полная себестоимость, руб | 1730 | 1498 | 2111 | 122,0 |
Прибыль (убыток) от реализации, тыс.руб | 1235 | 38 | (112) | -9,06 |
Рентабельность, % | 71,4 | 5,2 | (5,3) | -7,4 |
Из расчетов следует, что уровень прибыльности сои в 2004г бал очень высоким и составила 71,4%. В 2005г уровень прибыльности резко снизился, из – за снижения урожайности и увеличения затрат, а в 2006г урожайность по сравнению с 2005г осталась на уровне, но при этом затраты на производство сои еще увеличились, что привело к убыточности. Убыточность производства сои в 2006г составила 5,3%.