Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Апреля 2014 в 19:34, курсовая работа
Зерновое производство Российской Федерации традиционно является основой всего продовольственного комплекса и наиболее крупной отраслью сельского хозяйства, от развития которой в значительной степени зависит обеспеченность населения продуктами питания, его жизненный уровень. Зерно является основой питания человека, потому что это не только хлеб и широкий ассортимент мучных изделий, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов. От его производства зависит и специализация отдельных районов на возделывании технических, зерновых культур , так как при недостатке как продовольственного , так и фуражного зерна в первую очередь расширяют посевные площади именно под культурами зерновой группы
За последние три года в ОАО “Буревестник” общая земельная площадь и площадь сельскохозяйственных угодий увеличилась на 1%. В структуре сельскохозяйственных угодий наибольший удельный вес занимают пашни, что связано с их большей продуктивностью, по сравнению с другими угодьями. В 2011 году площадь пашни составила 4112 га или 63,3% от общей площади земельных угодий. Таким образом, можно прийти к выводу, что ОАО “Буревестник” достаточно обеспечено земельными ресурсами, что позволяет предприятию эффективно производить сельскохозяйственную продукцию.
Так, в 2011 году
в изучаемом хозяйстве было произведено
на 100 га с.-х. угодий 324,6 ц. молока и 9,9 ц.
прироста крупного рогатого скота и на
100 га пашни – 608,9 ц. зерна. Это одни из самых
высоких показателей района.
( табл.2.2.3)
Таблица 2.2.3
Эффективность использования сельскохозяйственных угодий
В ОАО “Буревестник”
показатели |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
Отношение 2011 г. к 2009г. |
произведено на 100 га с/х угодий |
||||
молока |
426 |
369,8 |
324,6 |
76,1 |
прирост крупного рогатого скота |
18,4 |
13,6 |
9,9 |
53,8 |
произведено на 100 га c/х пашни |
||||
зерна |
914,2 |
750,0 |
608,9 |
66,6 |
картофеля |
958,1 |
295,4 |
301,2 |
31,4 |
прирост живой массы свиней |
- |
- |
- |
- |
выручка на 100 га с/х угодий |
||||
отрасль растениеводства |
255,6 |
296,2 |
112,8 |
44,1 |
отрасль животноводства |
433,4 |
528,6 |
615,7 |
142,1 |
прибыль на 100 га с/х угодий |
||||
отрасль растениеводства |
42,6 |
60,6 |
23,7 |
55,6 |
отрасль животноводства |
65,7 |
19,9 |
16,2 |
24,7 |
За анализируемый период видно, что в ОАО “Буревестник” производство молока и прироста крупного рогатого скота в расчете на 100 га с.-х. угодий снизилось на 23,9% и 46,2% соответственно. Производство зерна и картофеля в расчете на 100 га пашни снизилось на 33,4% и 68,6% соответственно. Что же касается стоимостных показателей эффективности использования земельных ресурсов, то они имеют тенденцию к снижению. Прибыль на 100 га с/х угодий по отрасли растениеводства и животноводства сократилась на 44,4% и 75,3% соответственно.
Для с.-х. предприятий важно, чтобы наличие основных средств было достаточным, а также, чтобы основные средства были пригодными к дальнейшему использованию. Поэтому необходимо продолжить анализ основных фондов и определить их состояние и движение за соответствующий период. Анализ состояния и движения основных фондов сопровождается определением важнейших показателей их воспроизводства. Обеспеченность с.-х. предприятий основными средствами производства и эффективность их использования являются важнейшими факторами, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности. В связи с этим анализ обеспеченности с.-х. предприятий основными фондами и поиск резервов повышения эффективности их использования имеет большое значение.
В ОАО “Буревестник” за последние три года уровень обеспеченности и использованиями основными производственными фондами и энергетическими ресурсами ежегодно изменяется. (таблица 2.2.4)
Таблица 2.2.4
Показатели обеспеченности и использования основных средств и
энергетических ресурсов в динамике
Показатели |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
Отношение 2011г. к 2009 г. |
стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.: |
112103 |
110275 |
92365 |
82,3 |
в т. ч. 100 га с.-х. угодий |
1976,1 |
1944,8 |
1629 |
82,4 |
1 среднегодового работника |
842,9 |
967,3 |
314,2 |
37,2 |
наличие энергетических мощностей, л. с. всего |
11751 |
11706 |
10200 |
86,8 |
в т. ч. 100 га с.-х. угодий |
207,1 |
206,5 |
179,9 |
86,7 |
1 среднегодового работника |
82,3 |
102,6 |
99,0 |
120,3 |
имеется тракторов – всего, шт. |
29 |
28 |
31 |
106,9 |
в т. ч. на 100 га пашни, шт. |
0,7 |
0,7 |
0,5 |
71,4 |
нагрузка пашни на 1 трактор, га |
141,8 |
146,8 |
182 |
128,4 |
имеется зерноуборочных комбайнов, шт. |
5 |
5 |
4 |
80 |
в т. ч. на 100 га посевов зерновых, шт. |
0,2 |
0,2 |
0,3 |
150 |
площадь посевов зерновых, приходящих на 1 зерноуборочный комбайн, га |
350 |
283 |
157,7 |
45 |
Фондоотдача, руб. |
0,18 |
0,15 |
0,22 |
122,2 |
Фондоемкость, руб. |
1,2 |
1,3 |
0,15 |
12,5 |
Прибыль на 100 руб. основных фондов, руб. |
22,1 |
23,6 |
52,6 |
138,2 |
За последние
три года оснащенность
Так же за этот же период произошло увеличение энерговооруженности на 20,3% и снижение энергообеспеченности на 13,3%.
Можно отметить, что увеличение количества тракторов за анализируемый период на 6,9% несмотря на рост площади пашни, обеспечило снижение нагрузки пашни на 1 трактор на 28,6%. Снижение количества зерноуборочных комбайнов на 20% при расширении площади посева зерновых обеспечило снижение нагрузки соответствующей площади на 1 зерноуборочный комбайн на 55%.
Обобщающими показателями обеспеченности хозяйства основными производственными фондами являются фондообеспеченность предприятия (стоимость ОПФ в расчете на единицу с.-х. угодий в целом и по отдельным их видам) и фондовооруженности труда (объем ОПФ, приходящийся на одного работника). При анализе достигнутый уровень фондообеспеченности предприятия и фондовооружености труда сравниваются с соответствующими показателями за прошлый период; с нормативной потребностью, установленной для предприятия данного производственного направления и делается вывод об уровне обеспеченности хозяйства и вооруженности труда основными производственными фондами; намечаются основные направления расширенного воспроизводства средств производства и труда. Итак, анализируя данные ОАО “Буревестник” можно отметить что, фондоотдача увеличилась на 22,2% а, как вследствие этого фондоемкость сократилась на 87,5%. Прибыль на 100 рублей основных фондов увеличилась на 38,2%.
Таким образом можно прийти к выводу что, изучаемое предприятие в настоящее время располагает достаточно крепкой материально-технической базой, необходимой для ведения сельскохозяйственной деятельности.
Важнейшим
показателем эффективности
Таблица 2.2.5
Обеспеченность хозяйства рабочей силой и ее использование в 2009-2011 гг.
показатели |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
Отношение 2011 г. к 2009г. |
среднегодовая численность работников по организации – всего, чел. |
131 |
114 |
103 |
78,6 |
среднегодовая численность работников, занятых в с.-х. производстве – всего, чел. по организации – всего, чел. |
117 |
103 |
67 |
57,2 |
в т. ч на 100 га пашни |
3 |
3 |
2 |
66,6 |
на 100 га с.-х. угодий |
2 |
2 |
2 |
100 |
отработано работниками, занятыми во всех отраслях хозяйства – всего, тыс. чел. - дней |
30 |
31 |
30 |
100 |
нагрузка на 1 работника, занятого в с.-х. производстве, га: |
||||
пашни |
28,4 |
25 |
16.2 |
57,0 |
с.-х. угодий |
21,2 |
18,1 |
11,8 |
55,6 |
средняя фактическая продолжительность рабочего периода 1 работника |
278,3 |
250,3 |
340,2 |
122,2 |
средняя продолжительность рабочего дня, ч |
8,15 |
8,15 |
8,15 |
100 |
Данное хозяйство обеспечено трудовыми ресурсами в достаточной мере. Они представляют собой важный фактор производства, рациональное использование которого обеспечивает не только повышение уровня производства и его экономической эффективности, но и качественное развитие всей социальной системы. На единицу земельной площади приходится 2 работника, занятых в сельхозпроизводстве. За анализируемый период нагрузка на одного работника, занятого в с.-х. производстве, уменьшилась по пашне на 43%, и снизилась по с.-х. угодьям на 44,4%. Это произошло вследствие сокращения работников, занятых в с.-х. производстве на 42,8%. Это подтверждает то, что труд в сельском хозяйстве крайне не привлекателен, и уменьшение численности работников связано с их нежеланием работать в сельском хозяйстве, так как отсутствуют материальные стимулы. Также за счет сокращения численности работников продолжительность рабочего периода 1 работника за последние три года увеличилась на 22,3%.
В связи с оттоком рабочей силы в города, хозяйство пытается стимулировать производительность труда материально. Средняя заработная плата в Богородском районе в 2011 году составляет в расчете на 1 работника 6300 рублей.
Производительность труда является одним из важнейших показателей эффективности общественного производства. Применение этого показателя позволяет оценить эффективность труда, как отдельного работника, так и коллектива. Повышение производительности труда связано с уменьшением всех затрат производства, в связи с этим необходимо управление этими процессами. Чем выше затраты труда на единицу продукции, тем ниже производительность труда в данной отрасли.
В ОАО “Буревестник” за анализируемый период произошло снижение производительности труда по картофелю. Но несмотря на это, уровень производительности труда в ОАО “Буревестник” по-прежнему остается одним из самых высоких в районе. ( табл.2.2.6)
Таблица 2.2.6
Показатели производительности труда в ОАО “Буревестник”
Наименование показателей |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
Отношение 2009 г. к 2011 г. |
Произведено валовой продукции, ц |
||||
на 1 чел.- час |
||||
зерна |
1,46 |
1,70 |
1,55 |
106,1 |
картофеля |
0,3 |
0,3 |
0,1 |
33,3 |
молока |
1,15 |
1,23 |
1,19 |
103,5 |
Прироста живой массы крупного рогатого скота |
0,023 |
0,05 |
0,030 |
130,4 |
на 1 среднегодового работника |
||||
зерна |
282,7 |
270,5 |
282,7 |
100 |
картофеля |
296,2 |
106,5 |
296,2 |
100 |
молока |
181,7 |
183,9 |
213,8 |
117,7 |
Прироста живой массы крупного рогатого скота |
7,9 |
6,8 |
9,2 |
116,4 |
Затраты труда на 1 ц., чел. - час |
||||
зерна |
0,57 |
0,5 |
0,58 |
101,8 |
картофеля |
0,22 |
0,45 |
0,17 |
77,2 |
молока |
0,56 |
0,25 |
0,92 |
164,2 |
Прироста живой массы крупного рогатого скота |
53,8 |
45,0 |
68,4 |
127,1 |