Социально-экономическоезначение зернового производстваи основные проблемы его развития

         Экономическая оценка двух вариантов структуры посевных площадей зерновых культур представлена в таблице 4.1

Таблица 4.1

Экономическая оценка двух вариантов структуры посевных

площадей зерновых культур

Показатели	1 вариант (факт)	2 вариант (план)	2 вариант/1 вариант,%
Валовая продукция На 1 га, руб.	10205,0	10380,3	101,7
Стоимость продукции на 100 Руб. затрат, руб.	144,6	150,3	103,9
Чистый доход на 1 га	3154,5	3474,1	110,1

 

           В результате совершенствования  структуры посевных площадей  зерновых культур (при прочих неизменных параметрах) валовое производство зерна без семян увеличилось на 566 ц, издержки производства снизились на 1514400 руб., что отразилось на увеличении стоимости валовой продукции на 1 га и на 100 руб. затрат на 1,7% и 3,9% соответственно.

         Таким образом, увеличение валового  сбора зерновых и снижение  издержек производства зерна  повлияло на рост эффективности  производства зерна, что доказывает  увеличение чистого дохода на 10,1%.

          Существенным фактором, влияющим  на урожайность, является внедрение  высокоурожайных районированных  сортов, использование высококачественного  семенного материала. Хозяйства  должны периодически проводить  сортообновление, то есть получать с селекционных станций или из семеноводческих хозяйств семена элиты или первой репродукции.

            Применение высокоурожайных сортов  позволяет при прочих равных  условиях получать дополнительно  до 13% зерна с га по сравнению с рядовыми посевами.

             Сорт в решающей степени определяет  качество зерна. Повышение качества  – важнейший фактор роста эффективности  производства зерна. Высокие требования, предъявляемые к качеству зерна, определяются особой ценностью  этого продукта питания, необходимостью  его длительного хранения.

            Таким образом, ОАО “Буревестник” для увеличения урожайности зерновых и повышения их качества необходимо приобрести высококачественные семена, применение которых также непосредственно повлияет на рост эффективности производства зерна. Стоит учесть, что сортовой состав семян влияет на их стоимость, но если при этом качество посевного материала улучшилось, то дополнительные затраты окупятся ростом урожайности. ( таблица 4.2 )

Таблица 4.2

Изменение урожайности зерновых культур за счет внедрения элитных сортов зерновых

Показатели	Значения
Расход семян на 1 га, ц	2,7
Расход семян на всю площадь, ц	2940
Цена 1 ц элитных семян, руб.	1340
Стоимость элитных семян в хозяйстве, тыс. руб.	4529
Фактические затраты на семена в хозяйстве, тыс. руб.	871
Дополнительные затраты на семена в хозяйстве, тыс. руб.	3658*
Чистый доход, тыс. руб.	10590
Окупаемость затрат	2

*- дополнительные затраты  на семена в хозяйстве = стоимость  элитных семян в хозяйстве  – фактические затраты на семена в хозяйстве = 4529 тыс. руб. – 871 тыс. руб. = 3658 тыс. руб.

          Итак, использование элитных семян  обладает большими преимуществами, но прежде чем применить эти  семена в хозяйстве придется  понести дополнительные затраты, которые практически в 2 раза превышают фактические затраты на семена. Однако, данные затраты в изучаемом хозяйстве окупятся в 2 раза, то есть на 1 рубль затрат на элитные семена приходится 2 рубля прибыли.

          ОАО “Буревестник”, как и любое другое предприятие, заинтересовано в том, чтобы получить максимальную прибыль. Важным при этом является правильное установление и обоснование объемов производства.

С этой целью рассчитывают: безубыточный объем продаж, при котором обеспечивается полное возмещение постоянных затрат (таблица 4.3)

 

 

Таблица 4.3

Безубыточный объем производства зерна

Показатели	Зерно
Условно-постоянные затраты – всего, тыс. руб.	2592
Удельно условно – переменные затраты, руб.	124
Средняя цена реализации 1 ц продукции, руб.	381
Удельный маржинальный доход, руб.	258
Безубыточный объем производства, ц	7926
Фактический объем производства продукции, ц	20822
Выручка от реализации продукции, тыс. руб.	7918
Финансовый результат от реализации, тыс. руб.	2777
Зона экономической безопасности:
в центнерах	12896
по выручке от реализации	4905
Зона экономической безопасности,%	61,9
Планируемый уровень прибыли, тыс. руб.	3500
Объем производства продукции, необходимый для получения планируемой прибыли, ц	23700

 

     Безубыточный  объем производства является  важным показателем экономического  анализа. Он является ориентиром  для руководителя предприятия, так  как показывает предельный маржинально  – допустимый объем производства, при котором хозяйство не получает убыток.

           Так в ОАО “Буревестник” безубыточный объем производства равен 7926 ц, то есть меньше этого объема изучаемому хозяйству производить нельзя, так как производство будет убыточным.

           Фактический объем производства  в ОАО “Буревестник ” в 2,6 раза превышает безубыточный объем производства, что приводит к получению столь высокой прибыли. Прибыль от реализации зерна составила 2777 млн. руб.

            Производство зерна можно увеличить с помощью предложенных мероприятий, таких как совершенствование структуры посевных площадей, применение элитных семян. Также данные мероприятия позволяют повысить не только эффективность производства зерна в ОАО “Буревестник” , но они положительно отразятся на финансово – хозяйственной деятельности изучаемого хозяйства.

 

 

Выводы

      ОАО “Буревестник” – одно из передовых хозяйств района, которое на протяжении многих лет даже в таких сложных экономических условиях является прибыльным и рентабельным. Выручка от реализации продукции в целом по предприятию в 2011 году составила 10546 тыс. руб., прибыль 6382 тыс. руб. Рентабельность предприятия составляет  53,2%.

        В  настоящее время производственное  направление ОАО “Буревестник” молочно-зерновое с развитым выращиванием и откормом крупного рогатого скота. Общая земельная площадь в ОАО “Буревестник” в 2011 г. составила 6496 га, в том числе сельскохозяйственных угодий – 5670 га.

          Зерновое производство является  одной из основных отраслей  в изучаемом хозяйстве. Удельный  вес выручки от реализации  зерна в 2011 г. составил 59,8% от общей выручки всей реализованной сельскохозяйственной продукции, что подтверждает значимость зернового производства в ОАО “Буревестник”.

           Урожайность зерновых  в ОАО “Буревестник” имеет неустойчивый характер. В 2011 г. урожайность составила 18,4ц, а валовый сбор зерновых -  16921ц.

         Зерновое производство в изучаемом хозяйстве, как уже отмечалось, развито достаточно эффективно, но в условиях рыночных отношений необходимо постоянно изыскивать дополнительные резервы для стабильного развития производства зерна.

           В ОАО “Буревестник” основные резервы, повышения эффективности производства зерна, кроются в увеличении валового сбора зерновых за счет  роста урожайности, а так же в снижении себестоимости, за счет сокращения затрат на удобрения ГСМ.

          Таким образом, для повышения  эффективности производства зерна  в ОАО “Буревестник” необходимо:

• разработать более оптимальную структуру посевов зерновых с учетом всех возможностей и ограничений;
• использовать высококачественный посадочный материал;

           Данные мероприятия позволят изучаемому хозяйству повысить эффективность зернового производства, что в свою очередь благоприятно повлияет на финансово – хозяйственную деятельность.

           Осуществив все вышеизложенные мероприятия, в ОАО “Буревестник” могут:

• получить дополнительные денежные средства к валовому производству
• снизить существующие издержки производства
• получить дополнительные денежные средства к чистому доходу

 

      Таким образом, данные мероприятия позволят  ОАО “Буревестник” повысить эффективность зернового производства, что в свою очередь благоприятно повлияет на финансово – хозяйственную деятельность изучаемого предприятия.

            Также повышение эффективности  производства зерна как в ОАО “Буревестник”, так и в любом другом сельскохозяйственном предприятии, нуждается в государственной поддержке, которая создаст все необходимые условия для формирования развитого зернового производства и финансовой устойчивости зернопроизводящих хозяйств.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Библиографический список используемой литературы

1. Алтухов, А. Производительность труда в зерновом хозяйстве: вопросы и решения / А. Алтухов // Экономист. – 2007. - №8. – С. 18-23.
2. Гордеев, А. В., Российское зерно – стратегический товар XXI века / А.В. Гордеев, В.А. Бутковский, А.И. Алтухов. – М.: Дели принт, 2007. – 469
3. Горпиченко, К. Эффективность производства зерна в Краснодарском крае / К. Горпиченко // АПК: экономика и управление. – 2007. - №8. – С. 56 -57.
4. Грибков, М. Основные тенденции развития производства зерна в Кировской области / М. Грибков, Д. Логинов  // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2008. - №4. – С. 54 -55
5. Кузнецова, Э. Развитие научно-технического прогресса в зерновом производстве / Э. Кузнецова, Ш. Балабекова // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2007. - №4. – С.40.
6. Крючков В.Г., Раковецкая Л.И. Зерновые хозяйства, территориальная   организация и эффективность производства – М.; МТУ, 1990 – 135с.
7. Кованов С.И., Свободин В.А. Экономические показатели деятельности  сельскохозяйственных предприятий – М.; Агропромиздат, 1991 – 158с.
8. Орлова, Л. Эффективность внедрения инновационных технологий в растениеводстве / Л. Орлова // АПК : экономика и управление. – 2009. - №3. – С. 80 -83
9. Шамин, А. Е. Развитие зернового производства в Нижегородской области / А.Е. Шамин, С.А. Суслов //  Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий . – 2008. - №12. –С.38-41.
10. Мухина, Е. Оценка эффективности государственной поддержки агропромышленного производства / Е. Мухина // Экономист. – 2007. - №4. – С. 89- 93
11. Суслов, С. Оптимальная концентрация зернопроизводства – основа эффективности сельского хозяйства / с. Суслов // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2007. - №3. – С. 42-43.
12. Яковлев В.Б, Корнев Г.Н. Анализ эффективности производства – М.; Росагропромиздат, 1990 – 220с.
13. Алексеева, С. Перспективы производства зерна в России / C/ Алексеева // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2008. - №4 – с. 53 – 54.