Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Мая 2013 в 13:52, курсовая работа
Организация является важнейшим понятием в менеджменте. Любая организация находится и функционирует в определённой среде и каждое действие возможно в случае, если среда допускает его осуществление. Внутренняя среда является результатом управленческих решений. Она заключает в себе потенциал, необходимый для функционирования организации, но в то же время может быть источником проблем развития предприятия. Внешняя среда является источником, поставляющим организации ресурсы.
ВВЕДЕНие…………………………………………………………………… .3
ГЛАВА 1 ВЛИЯНИЕ ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ НА ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ОРГАНИЗАЦИИ…………………………………………………………..……5
Понятие, сущность внутренней среды организации…………….……5
Переменные внутренней среды организации…………………………7
Взаимосвязь внутренних переменных в организации .…………...….12
Критерии экономической оценки эффективности внутри организации…………………...………………………………………...13
Анализ внутренней среды организации на примере ОАО «Ижевского предприятия промышленного железнодорожного транспорта» («ИППЖТ»)…………………………………………….……………...18
Особенности сельскохозяйственного производства и анализа хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий..21
ГЛАВА 2 ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ФГУП
УОХ «ИЮЛЬСКОЕ»………………………………………………………….23
2.1 Общая экономическая характеристика предприятия.………………..23
2.2. Анализ основных направлений деятельности и специализации.......25
2.3 Экономическая оценка кадрового состава и эффективности его использования………………………………………………………………..31
2.4 Анализ состава и качество использования основных средств….......35
2.5 Оборотные средства: состав и эффективность использования...……40
2.6 Состав и эффективность землепользования…………………………..43
2.7 Анализ затрат на производство и себестоимость продукции..………47
2.8 Экономический анализ резервов хозяйственной деятельности….….50
2.9 Разработка направлений повышения эффективности использования ресурсного потенциала как основы внутренней среды предприятия……...54
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ………………………………………………………………58
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………...…
Актуальность
исследуемой таблицы
Рис.1 Значение экономических показателей
Для выяснения причин данной отрицательной динамики следует провести анализ ресурсного потенциала предприятия, себестоимости продукции, а также результатов хозяйственной деятельности. Для начала проведем расчет стоимости валовой продукции, товарности производства и определим специализацию данного предприятия (табл. 2)
2.2. Анализ основных направлений деятельности и специализации
Таблица 2 –
Расчёт себестоимости валовой
Продукция |
Валовая продукция в натуре, ц |
Товарная продукция в натуре, ц |
Средняя цена реализации 1т., руб. |
Товарная продукция, руб. |
Товарность продукции, % |
Нетоварная часть продукции, ц |
Производственная себестоимость 1 ц, руб. |
Себестоимость нетоварной части продукции, тыс. руб. |
Валовая продукция, тыс. руб. |
2008 год | |||||||||
Зерновые |
61339 |
9917 |
1231,22 |
12210 |
16,17 |
51422 |
390 |
20054,58 |
32264,58 |
Рапс |
1055 |
17 |
2235,29 |
38 |
1,61 |
1038 |
683 |
708,95 |
746,95 |
Картофель |
1582 |
1018 |
585,46 |
596 |
64,35 |
564 |
1242 |
700,49 |
1296,49 |
Многолетние травы (сено) |
4124 |
- |
- |
- |
0,00 |
4124 |
112 |
461,89 |
461,89 |
Однолетние травы (зеленая масса) |
111402 |
- |
- |
- |
0,00 |
111402 |
43 |
4790,29 |
4790,29 |
Продолжение таблицы 2
Кукуруза на силос и зеленый корм (зеленая масса) |
28433 |
- |
- |
- |
0,00 |
28433 |
122 |
3468,83 |
3468,83 |
Сенокос |
1409 |
- |
- |
- |
0,00 |
1409 |
48 |
67,63 |
67,63 |
Силос |
65787 |
- |
- |
- |
0,00 |
65787 |
100 |
6578,70 |
6578,70 |
Сенаж |
33022 |
- |
- |
- |
0,00 |
33022 |
101 |
3335,22 |
3335,22 |
КРС |
3669 |
3176 |
5688,60 |
18067 |
86,56 |
493 |
7424 |
3660,03 |
21727,03 |
Молоко |
48998 |
43151 |
1059,54 |
45720 |
88,07 |
5847 |
989 |
5782,68 |
51502,68 |
Мед |
8 |
2 |
13000 |
26 |
25,00 |
6 |
- |
6 |
32 |
2009 год | |||||||||
Зерновые |
82169 |
5470 |
1234 |
6750 |
6,66 |
76699 |
270,25 |
20727,91 |
27477,91 |
Рапс |
1735 |
161 |
2496,89 |
402 |
9,28 |
1574 |
684,84 |
1077,94 |
1479,94 |
Картофель |
- |
- |
- |
- |
0,00 |
- |
- |
- |
- |
Многолетние травы (сено) |
5928 |
- |
- |
- |
0,00 |
5928 |
144,74 |
858,02 |
858,02 |
Однолетние травы (зеленая масса) |
189176 |
- |
- |
- |
0,00 |
189176 |
51,72 |
9784,18 |
9784,18 |
Кукуруза на силос и зеленый корм (зеленая масса) |
33133 |
- |
- |
- |
0,00 |
33133 |
81,58 |
2702,99 |
2702,99 |
Сенокос |
2313 |
- |
- |
- |
0,00 |
2313 |
18,59 |
42,9 |
42,9 |
Силос |
139165 |
- |
- |
- |
0,00 |
139165 |
84,66 |
11781,71 |
11781,71 |
Сенаж |
33192 |
- |
- |
- |
0,00 |
33192 |
118,01 |
3916,99 |
3916,99 |
КРС |
3616 |
3528 |
7008,50 |
24726 |
97,57 |
88 |
8027,65 |
706,43 |
25432,43 |
Молоко |
53824 |
47534 |
930,85 |
44247 |
88,31 |
6290 |
939,67 |
5910,52 |
50157,52 |
Мед |
6 |
1 |
16000 |
16 |
16,67 |
5 |
48666,67 |
243,33 |
259,33 |
2010 год | |||||||||
Зерновые |
35437 |
5798 |
805,28 |
4669 |
16,36 |
29639 |
714,93 |
21189,81 |
25858,81 |
Рапс |
835 |
126 |
2492,06 |
314 |
15,09 |
709 |
1568,46 |
1112,04 |
1426,04 |
Картофель |
46 |
13 |
1076,92 |
14 |
28,26 |
33 |
1086,96 |
35,87 |
49,87 |
Многолетние травы (сено) |
5490 |
- |
- |
- |
0,00 |
5490 |
254,96 |
1399,73 |
1399,73 |
Однолетние травы (зеленая масса) |
83295 |
- |
- |
- |
0,00 |
83295 |
71,2 |
5930,60 |
5930,60 |
Кукуруза на силос и зеленый корм (зеленая масса) |
13433 |
- |
- |
- |
0,00 |
13433 |
89,4 |
1200,91 |
1200,91 |
Сенокос |
1592 |
- |
- |
- |
0,00 |
1592 |
266,3 |
423,95 |
423,95 |
Силос |
73956 |
- |
- |
- |
0,00 |
73956 |
108,8 |
8046,41 |
8046,41 |
Продолжение таблицы 2
Сенаж |
6298 |
- |
- |
- |
0,00 |
6298 |
56,8 |
357,73 |
357,73 |
КРС |
3705 |
3982 |
6254,90 |
24907 |
107,48 |
- |
- |
- |
24907,00 |
Молоко |
53348 |
46971 |
1276,68 |
59967 |
88,05 |
6377 |
1205,22 |
7685,69 |
67652,69 |
Мед |
4 |
1 |
32000 |
32 |
25,00 |
3 |
- |
3 |
35 |
В данной таблице, в результате расчетов, показана доля товарной продукции из всей суммы валовой продукции. Товарная продукция является основным источником прибыли, в этом и состоит актуальность таблицы 2.
Проанализировав ситуацию исследуемого предприятия, можно сделать вывод, что наибольшую часть валовой продукции составляет зеленая масса однолетних трав, а товарной продукции – молоко, средняя цена реализации которого составляет 1089,02 тыс. руб., а уровень товарности 88,2%. Так как объемы производимого молока достаточно большие, это говорит об эффективной деятельности исследуемого предприятия. Также высокий уровень товарности имеет продукция КРС – 97,2%, поэтому для получения большей прибыли предприятию можно увеличить объемы производства не только молока, но и продукции КРС.
Продукция зерновых в среднем за три года имеет низкий уровень товарности – 13,1% при достаточно больших объемах производства. Воткинский район занимает 13 место среди всех районов Удмуртской Республики по реализации зерновых культур (2310,3 т. в среднем за три года). Это может быть вызвано невысоким качеством продукции, а в следствие и невысоким спросом на нее, также возможно предприятие в больших объемах расходует продукцию зерновых на корм животным. В данном случае предприятию можно порекомендовать повысить качество продукции за счёт совершенствования труда работников предприятия, осведомить потребителей о реализации своей продукции, создать особые условия реализации продукции для постоянных покупателей.
После расчета стоимости товарной продукции, определим ее структуру. Помимо этого, определим и специализацию данного предприятия (табл.3).
Таблица 3 – Структура товарной продукции
Продукция |
2008 год |
2009 год |
2010 год |
В среднем за три года | ||||
Денежная выручка, тыс. руб. |
Структура % |
Денежная выручка, тыс. руб. |
Структура % |
Денежная выручка, тыс. руб. |
Структура % |
Денежная выручка, тыс. руб. |
Структура % | |
Зерновые |
12210 |
15,1 |
6750 |
8,45 |
4669 |
4,84 |
7876 |
9,19 |
Рапс |
38 |
0,05 |
402 |
0,5 |
314 |
0,33 |
251 |
0,29 |
Картофель |
596 |
0,74 |
- |
- |
14 |
0,02 |
203 |
0,24 |
Прочая продукция растениеводства |
14 |
0,02 |
115 |
0,14 |
3316 |
3,44 |
1148 |
1,34 |
КРС |
18067 |
22,34 |
24726 |
30,96 |
24907 |
25,82 |
67700 |
78,98 |
Молоко |
45720 |
56,54 |
44247 |
55,41 |
59967 |
62,17 |
49978 |
58,3 |
Мед |
26 |
0,03 |
16 |
0,02 |
32 |
0,03 |
25 |
0,03 |
Прочая продукция животноводства |
250 |
0,31 |
290 |
0,36 |
278 |
0,29 |
273 |
0,32 |
Всего |
80857 |
100 |
79857 |
100 |
96454 |
100 |
85723 |
100 |
Специализация предприятия означает сосредоточенность потенциала этого предприятия на производстве отдельных видов продукции. В сельском хозяйстве специализация производства осуществляется, помимо социальных, экономических, демографических факторов, также с учетом специфики производства (природно-климатических условий, биологических свойств животных и растений, особенностей использования земельных ресурсов, трудовых ресурсов, транспортных средств и т.д.). Специализация характеризуется наибольшим удельным весом вида товарной продукции в структуре выручки.
В ФГУП УОХ «Июльское»
реализуется как продукция
В 2008 году удельный вес зерновых из всей реализованной продукции составил 15,1%, рапса – 0,05%, картофеля – 0,74%, прочей продукции растениеводства – 0,02%, КРС – 22,34%, молока – 56,54%, меда – 0,03%, прочей продукции животноводства – 0,31% (рис. 2).
В 2009 году удельный вес реализованной продукции зерновых составил 8,45%, рапса – 0,5%, прочей продукции растениеводства – 0,14%, КРС – 30,96%, молока – 55,41%, меда – 0,02%, прочей продукции животноводства – 0,36%. Картофель не был реализован (рис. 3).
В 2010 году удельный вес реализованной зерновой продукции – 4,84%, рапса – 0,33%, картофеля – 0,02%, прочей продукции растениеводства – 3,44%, КРС – 25,82%, молока – 62,17%, меда – 0,03%, прочей продукции животноводства – 0,29% (рис.4).
Рис.2 Товарная продукция за 2008 год
Рис.3 Товарная продукция за 2009 год
Рис.4 Товарная продукция за 2010 год
По диаграммам, представленным выше, видно, что направление специализации за все три года – молочное скотоводство.
Коэффициент специализации определяется по формуле:
, где
100 – сумма
удельных весов товарной
Д – удельный вес вида товарной продукции (с наивысшего)
n – порядковый номер
Коэффициент специализации в 2008 году составил: Кс =0,3 , в 2009 году Кс = 0,7 , в 2010 году Кс=0,6. Данные показатели показывают высокий уровень специализации.
По всем этим данных можно сказать, что в 2009 году уровень специализации вырос с 0,3 до 0,7, за счет того, что в этот год не были реализованы прочие зерновые и картофель, возможно из-за летней засухи, а в 2010 году продукция растениеводства в полной мере была реализована. Кроме этого, денежная выручка предприятия выросла, а количество реализованной продукции уменьшилось. Из этого можно сделать вывод, что за три года произошел рост цен на продукцию сельского хозяйства. Денежная выручка от реализации прочей продукции занимает немалый процент из всей реализованной продукции.