Маркетинг в гостиницах. Выбор целевых сегментов рынка

    Сегмент с доходом от 5900 до 7200 руб. (26,7%) представлен в основном мужчинами (87,5%) в возрасте от 31 до 50 лет (75%), работающих в сферах, отличных от предложенных в анкете. Женщины здесь составляют 12,5% и также занимаются в основном другими видами деятельности.

    Затем следуют клиенты с уровнем дохода более 24831 руб. - 16,7%, из них мужчины (80%) в возрасте до 50 лет, являющиеся руководителями, и женщины (20%) в возрасте от 31 до 50 лет, занимающие какой-либо служебный пост.

    Сегмент с самым низким уровнем дохода ( 5700 руб.) составил 10%, он представлен одними мужчинами, в основном в возрасте до 30 лет, род занятий - служащие.

    Самая малая группа клиентов составила сегмент с уровнем дохода от 12500 до 24800 руб. (6,6%), среди них только мужчины, в том числе половина - в возрасте от 31 до 50 лет и половина - до 30 лет, занимающиеся предпринимательством и другими видами деятельности (по 50%).

    Таблица 2.3. – Распределение по видам занятий

 

    

    В зависимости от видов деятельности клиенты гостиницы распределились на 5 сегментов: руководители, предприниматели, служащие, пенсионеры и другие. Во всех этих сегментах женщин значительно меньше по сравнению с мужчинами: руководителей - лишь 10%; служащих - 16,7%; 28,6% занимаются отличными от предложенных в анкете видами деятельности. Среди предпринимателей и пенсионеров женщины отсутствуют.

    Результаты  анализа по выявлению связи вида деятельности, которой занимаются клиенты  гостиницы, с уровнем их ежемесячного дохода, свидетельствуют, что половина руководителей имеют доход от 5900 до 7200 руб., 20% - от 9600 до 12400 руб. и 30% - более 24831.

    У служащих доходы поменьше: у трети - доход 5700 руб., другая треть имеет доход от 9600 до 12400 руб., оставшаяся треть разделилась на две равные группы - с доходами от 5900 до 7200 руб. и свыше 24831 руб.

    Неожиданный результат по доходам получился  у пенсионеров. Оказалось, что все клиенты - пенсионеры, проживающие в гостинице, имеют доход свыше 24831 руб.

    При анализе корреляции между видом  деятельности и возрастом гостя  установлено следующее: больше всего руководителей в возрасте от 31 до 50 лет - 90%, оставшиеся 10% - старше 51 года. Сегмент предпринимателей значительно моложе: одна половина - в возрасте до 30 лет, другая - от 31 до 50 лет. Среди служащих - две трети в возрасте от 31 до 50 лет, оставшаяся треть - до 30 лет.

    Анализ  клиентов гостиницы на основе социодемографических признаков помог выделить группы сегментов, но не показал их различия в пожеланиях и предпочтениях. Поэтому  следующим этапом исследований явилось  установление особенностей спроса на гостиничные услуги выявленных сегментов потребителей (табл. 4).

    Предпочтения  различных стилей оформления интерьера  распределились следующим образом: классический - 40% респондентов, свободный - 43,3%, романтический - 10% и экстравагантный - 6,7%.

    Таким образом, клиенты гостиничного комплекса «Моряк» указали следующие направления совершенствования работы гостиницы: 30% опрошенных на первое место поставили необходимость расширения комплекса дополнительных услуг (в частности, открытие ресторана); два сегмента (по 26,7%) указали на необходимость проведения ремонта и обновления меблировки комнат и применения более гибких цен на гостиничные услуги; 10% считают важным повышение профессионального уровня работников и 6,6% респондентов - другие направления. [14, С. 143] 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.3 SWOT - анализ ГК «Моряк» 

    Проведем  SWOT-анализ ГК «Моряк».

    Таблица 2.3 - SWOT-анализ ГК «Моряк».

 

Таблица 2.4 - Экспертная оценка сильных и слабых сторон, угроз и возможностей внешней среды

 
 
 
 

Таблица 2.5 - Суммарная количественная оценка сильных и слабых сторон, угроз и возможностей внешней среды

 
 

Таблица 2.6 - Формулирование проблемного поля в рамках SWOT-матрицы

 
 
 

     Расшифровка значений табл. 2.6:

     А - Дальнейшее повышение качества обслуживания, исходя из требований потребителей;

       Б - Освоение новых предоставляемых услуг;

       В - Обновление здания, установка новой мебели, сантехники и кондиционеров;

     Г - Увеличение рекламы;

     Д - Привлечение клиентов внешним видом здания;

     Е - Разработка новой системы маркетинга на предприятии

         Ж - Усовершенствование организационной деятельности;

     З - Дополнительный культурный отдых;

     И - Присвоение компании более высокой категории;

     К - Применение новых технологий для привлечения клиентов;

     Л - Дополнительный источник дохода для гостиницы;

     М - Дополнительное транспортное обеспечение;

     Н - Усовершенствование системы оплаты услуг;

     О - Повышение качества обслуживания клиентов;

     П - Расширение спектра предоставляемых услуг;

     Р - Дополнительная организация культурного отдыха и прочего всестороннего обслуживания клиентов.

     Сформулированные  таким образом проблемы могут  быть количественно оценены с  использованием экспертных оценок сильных  и слабых сторон, угроз и возможностей. Количественная оценка проблемы складывается как сумма экспертных оценок комбинаций сильных и слабых сторон с угрозами и возможностями, перекрываемых данной проблемой (табл. 2.7).

Таблица 2.7 - Количественная оценка проблем компании