Маркетинговая товарная политика компании "Сандора"

 

Упаковка  соку впливає на 8 % респондентів, серед  них представники кожного сегменту, окрім 2-го. На акції, що проводять компанії, звертають увагу 6 % опитаних, серед них 1-ий, 2-ий, й 3-ій сегменти. Сік-новинку бажають купити лише 4 % респондентів.

Під час аналізу факторів, що найменше впливають при виборі споживачами соку в пакетах, можна побачити, що смакові властивості товару на останнє місце поставив тільки 1 респондент 2-го сегменту, це свідчить про те, що смак товарупогіршувати не можна – це не компенсується іншими факторами.

 

3. Характеристика мезооточення підприємства

Споживачі

• географічне розміщення споживачів - споживачі соків «Сандора» знаходяться у різноманітних куточках України і не тільки. Досить великі «скупчення» сконцентровані у 9-ти областях України (Київській, Дніпропетровській, Донецькій, Харківській, Львівській, Рівненській, Миколаївській, Одеській, Запорізьській) та більш ніж у 20 країнах світу;
• демографічні - основними покупцями соків є особи віком від 15 до 40 років, значна частка припадає на дітей віком від 6 до 10років;
• соціально-психологічні - згідно з маркетин- говим дослідженням найбільш активно споживає соки населення з доходом нижче середнього і середнім. Найбільшу перевагу українські споживачі віддають наступним сокам: апельсиновому, яблучному, томатному та різним міксам (мультивітамінний та соки з двох і більше смаків).

Конкуренти

• конкуренти в галузі - сьогодні на ринку соків виділяють більш ніж 30 виробників, з них такі ліери ВАТ «Вітамарк», ВАТ «МСТ Регіон», ДП «Напої», ВАТ «Вінніфрут», ДП «Вімм-Біль-Данн Україна», ТзОВ «Нідан-Україна», ДП «Санданс». Слід зазначити, що українським ринком зацікавились російські виробники, адже їм вигідніше просувати свою продукцію на територію України, ніж, наприклад, у Сибір;
• потенційні конкуренти - до потенційних конкурентів належать усі великі російські виробники, які вже придбали виробничі потужності в Україні чи планують зробити це у найближчому майбутньому. До цієї категорії належать такі компанії: ДП «Вімм-Біль-Данн Україна»,ТзОВ «Нідан-Україна», ДП «Санданс». До цієї трійки має приєднатись компанія «Мултон», яка займає друге місце на російському ринку;
• підприємствава які виготовляють товари замінники – найбільш вагомими конкурентами, які виготовляють подіюні товари це компанії Соса Сola, Fanta, Соковинка, адже це солодкі води які більш ніж на 50% складаються з соку, та дуже популярні серед молоді.

Постачальники

• рівень спеціалізованості постачальника - тропічні фрукти не ростуть в Україні, тому концентрований сік імпортується. Після переробки фрукти і овочі у вигляді пюре або концентрованого соку прибувають на виробничі комплекси компанії в Миколаївській області, які залишають їх вже готовими до вживання соками в асептичних пакетах. Весь цей процес проводиться на високому рівні спеціалізованості;
• пунктуальність та відповідальність – нещодавно компанія «Сандора» провела додатко- вий раунд переговорів з постачальниками і запропонували схеми, за якими розподілили ризики під час зміни курсу валют. Якщо до цього часу вартість концентрованих соків, упаковки, обладнання була зафіксована чітко у іноземній валюті, то тепер зафіксований курс на певному рівні. Ця ситуація показала розуміння та відповідальність постачальників;
• гарантія якості - кажучи про якість сирови- ни, слід зазначити проблему значної кількості на ринку дешевої низькоякісної продукції. Заходи із виправлення цієї ситуації дуже ресурсо- і наукоємні.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Товарна номенклатура та асортимент  продукції

4.1 Опис продукту

ТМ «Сандора» - найпопулярніша марка в Україні. Це натуральні 100% соки і нектари  гарантовано високої якості.

У виробництві  продукції ТМ «Сандора» використовуються найновітніші технології, що забезпечує європейський рівень якості соків. Продукція  ТМ «Сандора» визнана в багатьох країнах світу. ТМ «Сандора» - це добірна  сировина – кращі плоди фруктів, овочів, ягід. Соки цієї торгової марки  – володарі вищих нагород і  переможці численних дегустаційних  конкурсів, вони створені для тих, хто  шанує традиції і цінує якість вищої проби. Впродовж 5-ти останніх років ТМ

«Сандора» є переможцем міжнародного конкурсу «Вибір року» в номінації «Сік Року».

ТМ «Сандора»  представлена кількома видами упаковки:

• порційна з трубочкою Tetra Slim Aseptic - 0,25 л.;
• для споживання поза домом і «на ходу» Tetra Prizma Aseptic - 0,5 л.;
• традиційна упаковка Tetra Prizma Aseptic – 1 л;
• велика сімейна упаковка Tetra Slim Aseptic - 1,5 л. і 2 л. для споживання вдома, в колі друзів або на пікніку.

Об'єми  0,5 л., 1 л., 1,5 л., 2 л. виробляються з кришечкою Slim Cap, що закручується.

ТМ «Сандора» - найширший асортимент - 21 позиції  соків і нектарів, а також 3 позиції  морсів.

Люди  з найрізноманітнішими смаковими  уподобаннями завжди виберуть з асортименту  ТМ «Сандора» свій улюблений смак.

Грейпфрутовий сік надзвичайно багатий життєво  важливими вітамінами, каротином, калієм, кальцієм і органічними кислотами. Особливо він корисний при фізичних і розумових навантаженнях –  зміцнює центральну нервову систему  і допомагає позбавитися від  млявості, сонливості і запаморочення.

Лимонний  нектар. Оригінальний нектар з найбільш стародавнього в історії людства  фрукта – лимона. Шанувальники його неповторного смаку обов'язково оцінять  принади продукту, а також –  підживлять свій організм пектинами  і вітаміном С.

Сицилійський  апельсин. Справжнє задоволення для  любителів цитрусових смаків – сицилійський апельсин, який подарує неповторну солодкість червоних апельсинів. Справжня насолода для всіх гурманів і просто любителів оригінальних продуктів.

Гранатовий  нектар. Надзвичайно корисний гранат – могутнє джерело антиоксидантів, які виводять з організму шкідливі речовини і захищають його від  старіння і хвороб. Гранатовий нектар сприяє поповненню вітамінного резерву  організму, поліпшенню складу крові, зміцненню  імунітету.

 

4.2 Аналіз товарного асортименту підприємства

У процесі  розробки стратегії товару виникає  потреба в ухваленні рішень щодо формування товарного асортименту  та товарної номенклатури.

Товарний  асортимент — це група товарів, тісно пов'язаних між собою схожістю принципів функціонування, продажем одним і тим самим групам покупців, реалізацією через аналогічні канали збуту або належністю до одного й того самого діапазону цін. [6]

Рішення щодо товарного асортименту стосуються сукупності марок певного товарного  асортименту. Чітких правил визначення товарного асортименту не існує. Деякі фірми визначають його дуже широко — наприклад, асортимент кухонних приборів, які веде менеджер товарної категорії, інші — вужче — як окремі асортименти холодильників, пральних машин тощо. Іноді розглядають  асортимент окремої марки — асортимент безалкогольних напоїв торгової марки, які мають різні смакові якості.

Обсяг і  структура асортименту характеризуються показниками: глибини та широти асортименту.

Широта асортименту — різноманітність товару в асортименті (або кількість асортиментних груп). Основними видами продукції ТОВ «Сандора» є самі соки, нектари, соковмісткі напої, та морси. Крім того, асортимент компанії розширився за рахунок реалізації безалкогольних газованих напоїв, вин, холодного чаю, енергетичних напоїв та чіпсів.

Глибина асортименту — кількість моделей, розмірів або відтінків смаку, кількість різновидів товару певного товарного асортименту. Асортимент продукції ТОВ «Сандора» представлений більше ніж 200-ми позиціями, що може задовольнити очікування будь-якого споживача, який з усього розмаїття смаків та їх комбінацій вибере саме свій.

Характерна риса українського ринку соків - те, що асортиментна політика практично всіх виробників останнім часом придбала яскраво  виражений інноваційний характер. Причому  продуктова лінійка розширюється не тільки й не стільки за рахунок  нових смаків, скільки за рахунок  нових концепцій торговельних марок.

З усіх українських лідерів ТОВ "Сандора" є унікальним підприємством  з виробництва соків в Україні, її продукцію купують в різних країнах Європи, з кожним роком  асортимент продукції поповнюється новими брендами і новим виглядом.

За даними незалежних досліджень на долю продаж компанії «Сандора»  припадає близько 47% всіх обсягів роздрібних продаж соків, нектарів та напоїв в  Україні. При такому асортименті виробниче устаткування використовується на повну потужність.

Для компанії «Сандора»  пріоритетними залишаються смакові переваги споживачів. Для виготовлення соків використовується натуральна сировина від прилеглих постачальників. У випадку виготовлення із сировини, що не вирощується в нашій країні (тропічні фрукти), використовувати концентрати від перевірених постачальників, що спеціалізуються на цьому.

Продукція ТОВ «Сандора»  представлена у всіх цінових категоріях й доступна споживачу з любим  рівнем доходу. 

 

4.3 Перспективи розвитку асортиментної політики підприємства

У процесі  формування товарного асортименту  підприємству слід дотримуватися стратегічного  підходу. До основних стратегій товарного  асортименту належать: поглиблення  асортименту, підтримка марок, скорочення асортименту, звуження асортименту (рис. 4.1).

Рис. 4.1 Матриця  асортиментних стратегій

Поглиблення асортименту — доповнення товарів  тієї самої категорії. Надає споживачам можливості повнішого вибору асортименту, а підприємству — попередити дії  конкурентів, які можуть випустити  аналогічні модифіковані моделі товару.

Підтримка марок (розширення асортименту) є також  стратегією доповнення асортименту. Підприємство розширює асортимент, використовуючи успішну марку для підтримки  нових товарів у суміжних товарних категоріях під тією самою марочною назвою. Підтримка марки означає  випуск нового товару під наявною  марочною назвою. Успішні компанії з'ясували, що пропозиція нового товару під наявною маркою коштує для  них на 40—80% дешевше, ніж випуск його під новою назвою.

Підтримка марок приховує небезпеку знецінювання початкової марки. Стратегія підтримки  марки може призвести до розпорошення нагромадженого упродовж багатьох років  капіталу марки.

Скорочення  асортименту — зменшення його глибини шляхом вилучення альтернативних розмірів, моделей або смакових відтінків асортименту. Скорочення асортименту не менш важливе, ніж його розширення.

Скорочення  асортименту може відбуватися:

— коли деякі  товари групи не забезпечують необхідний прибуток через невеликий обсяг  продажу або «канібалізм» інших  товарів асортименту;

— коли на товари, що мають повільний обіг, припадає непропорційно велика частка виробничих і розподільних потужностей;

— коли багато товарів застаріває через наявність  удосконалень в асортиментному переліку.

Звуження  асортименту — зменшення його широти шляхом скорочення різновидів товарів суміжних товарних категорій. Таке скорочення може бути результатом  невдалої спроби підтримати марку в  суміжній товарній категорії.

Для того, щоб отримати ясну та зрозумілу оцінку «сил» суб’єкта дослідження та ситуації на ринку, можна застосувати SWOT - аналіз. 

SWOT - аналіз  підкреслює, що стратегія повинна  якомога краще поєднати внутрішні  можливості (сильні та слабкі  сторони) і зовнішню ситуацію (відображену у можливостях та  загрозах):

- сильні  сторони (Strengths) - переваги;

- слабкі  сторони (Weaknesses) - недоліки;

- можливості (Opportunities) - фактори зовнішнього середовища, вплив яких надасть переваги на ринку;

- загрози (Threats) - фактори, які можуть потенційно погіршити становище на ринку.

Процедура проведення SWOT - аналізу в загальному вигляді зводиться до заповнення матриці, в якій відображаються і  потім зіставляються сильні і  слабкі сторони аналізованого підприємства, а також можливості і загрози  ринку. Це зіставлення дозволяє визначити, які кроки можуть бути прийняті для  розвитку підприємства, а також які  проблеми необхідно терміново вирішити.

Сильні  сторони компанії

- Висока  якість продукції;

- Бренд;

- Авторитет  на ринку;

- Добре  налагоджені канали розподілу;

-Посередники,  які торгують продукцією компанії, відрізняються високим професіоналізмом;

-Великий  досвід роботи;

-Нові  стандарти якості

Слабкі  сторони компанії