Совершенствования организации процесса производства ЗАО Агрофирмы «Респект»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Марта 2015 в 15:26, курсовая работа

Описание работы

Цель исследования: определить эффективность организации управления производственной системой ЗАО Агрофирмы «Респект», определить пути ее дальнейшего развития и совершенствования.
Постановка цели исследования требует решения следующие задач:
– рассмотреть теоретические аспекты функционирования производственных систем организации, их состав и свойства, функциональные подсистемы, типы производственных систем и основные направления их развития;
– описать организационное положение ЗАО Агрофирмы «Респект», выявить тенденции развития;

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………..3
1. Теоретические аспекты организации производственного процесса…...5
1.1.Сущность и принципы организации производственного процесса на сельскохозяйственном предприятии ……………………………........................5
1.2. Общие подходы к формированию организационной структуры сельскохозяйственного предприятия…………………………………………….8
2. Характеристика хозяйства на примере ЗАО Агрофирмы
«Респект» Каменского района Ростовской области……………………….10
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия…………10
2.2. Организация производственного процесса в ЗАО Агрофирме «Респект» по выращиванию зерновых……………………………………………………..17
3.Рекомендации по совершенствованию организации процесса производства ЗАО Агрофирмы «Респект»………………………………....22
3.1. Рекомендации по совершенствованию деятельности предприятия……..22
3.2. Определение резервов роста продукции растениеводства и разработка мероприятий по их освоению…………………………………………………...24
Заключение...........................................................................................................28
Список литературы………………

Файлы: 1 файл

курсовая работа.docx

— 74.12 Кб (Скачать файл)

2.  Характеристика хозяйства  на примере ЗАО Агрофирмы «Респект»  Каменского района Ростовской  области

2.1.Организационно-экономическая характеристика предприятия

Закрытое акционерное общество агрофирма «Респект» является сельскохозяйственным предприятием, занимающимся растениеводством. Осуществляет свою деятельность в хуторе Самбурове каменского района Ростовской области. Основной вид дохода в отрасли растениеводства приходится на выращивание зерновых  культур, в том числе озимые и яровые культуры, которые составляют одну третью часть всей площади сельскохозяйственных угодий.

Основным  покупателями сельскохозяйственной продукции ЗАО Агрофирмы «Респект» являются потребители разных организаций, с которыми непосредственно заключаются договора на длительный период времени. В соответствии с действующим законодательством, созданное за счёт вкладов учредителей, в том числе денежные средства, поступившие от реализации продукции, а также произведённое и приобретённое обществом за счёт его хозяйственной деятельности, принадлежит ему на праве собственности.

Обеспеченность сельскохозяйственных предприятий основными средствами производства и эффективность их использования – важнейшие факторы, от которых зависят результаты хозяйствования, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, а, следовательно, и объем производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние предприятия. В связи с этим анализ обеспеченности предприятий основными средствами и поиск резервов повышения эффективности их использования имеют большое значение Обеспеченность хозяйства отдельными видами машин, оборудования, зданий и сооружений.

 

 

 

Таблица 2.1.

 Структура основных средств производства ЗАО Агрофирмы «Респект» *

Виды основных средств

Базисный год

Отчетный год

К базисному году, %

Площадь сельхозугодий, га

8818

8836

100,2

Энергетическая мощность,кВт

2219

3249

146,4

Среднегодовое количество работников, чел.

123

124

100,8

Основные средства (без учета доходных вложений в материальные ценности)-всего

5900

27806

471,2

В том числе: Здания, сооружения и передаточные устройства

328

441

134,4

Машины и оборудования

36580

1840

5,03


 

*Составлено и  рассчитано автором на основании данных годовой бухгалтерской (финансовой) отчетности ЗАО Агрофирмы «Респект».

Данные таблицы свидетельствуют о том, что показатели структуры основных средств производства в хозяйстве значительно увеличились в отчетном периоде по сравнению с базисным, кроме машин и оборудования, что свидетельствует о наращивании производственных мощностей.

Размер сельскохозяйственного предприятия ЗАО Агрофирма «Респект» и его подразделений – один из факторов повышения эффективности сельскохозяйственного производства. Размер ЗАО Агрофирма «Респект» характеризуется по системе прямых и косвенных показателей. Прямым показателем размера сельскохозяйственного предприятия является сумма валовой продукции в денежном выражении. Для характеристики размера отдельных отраслей применяют также натуральные показатели – производство важнейших видов продукции в натуральном выражении. К косвенным показателям относят: площадь сельскохозяйственных угодий, пашни, среднегодовую численность работников, стоимость основных

производственных фондов, размер прибыли и т.д. Наиболее устойчивый показатель размера сельскохозяйственного предприятия является площадь сельскохозяйственных угодий, пашни.

Таблица 2.2.

 Основные параметры деятельности ЗАО Агрофирмы «Респект»*

показатели

2011

2012

1.Общая  земельная площадь, га

8818

8836

В т.ч. с/х угодий

8818

8818

Из них пашня

6986

6988

2.Среднегодовая  численность работников, чел

123

124

В т.ч. работники занятые в с/х

110

115

3.Среднегодовая  ст-ть основных средств

131386

155570

тракторов

5

5

Комбайнов

3

4

-зерноуборочных

3

4

Сеялки и посевные комплексы

5

6

Жатки рядковые и волковые

1

1

Пресс-подборщики

1

1

Автомобили грузоперевозочные

1

1

4. Наличие  энергетических мощностей л.с.

2219

3249

5.Отпущено  на произв. цели, тыс. кВт, ч

495

426

6. получено  электроэнергии со стороны

499

432

7. Вся  посевная площадь, га

8818

8836

8. Посевная  площадь, га зерновых и зернобобовых  культур

3199

2959

В т. ч.-  озимые зерновые культуры

2499

2014

- яровые  зерновые культуры

700

900

Зернобобовые

-

45

Зерна (в массе после доработки)

39694

58155

9. Урожайность  ц/га зерновых и зернобобовых

3199

2959


 

             *Составлено и рассчитано автором на основании данных годовой бухгалтерской (финансовой) отчетности ЗАО Агрофирмы «Респект».

Общий размер ЗАО Агрофирмы «Респект» незначительно изменился, о чем свидетельствует размер земельной площади в целом, в т.ч. сельскохозяйственные угодья. Происходит незначительное изменение среднегодовой численности работников предприятия. Но, тем не менее, происходит увеличение размера выпуска продуции, о чем свидетельствует и состав основных средств, который в динамике увеличился на 80 %.

Таблица 2. 3.

Эффективность производства и реализации основных видов продукции растениеводства ЗАО Агрофирмы «Респект» (в качестве примера приведено зерно)*

Показатели

2011

2012

Темп роста, %

1. Количество, ц.

55952

59645

106,6

2. Выручено, тыс. руб.

31237

46995

150,4

3. Средняя  цена реализованной продукции, тыс. руб.(2/1*1000руб)

558,28

787,91

142,66

4. Полная  себестоимость реализованной продукции, тыс. руб

41087

28655

69,7

5. Себестоимость 1 ц. руб (4/1*1000руб)

734,3

480,4

65,4

6. Прибыль, убыток всего тыс. руб.(2-4)

-9850

18340

-186,1

7. Прибыль, убыток на 1 ц. руб(6/1*1000руб)

-176

307,5

-174,7

8. Уровень  рентабельности %(6/4*100%)

-24

64

-266

9. Рентабельность  продаж (6/2*100%)

-31,5

39

-123

10. Окупаемость  затрат %(2/4*100%)

76

164

215

11. Прямые  затраты труда тыс чел час

52642

39676

75,4


 

*Составлено и  рассчитано автором на основании данных годовой бухгалтерской (финансовой) отчетности ЗАО Агрофирмы «Респект».

Таким образом, себестоимость 1 ц продукции растениеводства увеличилась на 65,4%, это связано с повышением цен почти на 43%. Прибыль также снизилась на 86,1 %, что связано с увеличением себестоимости на продукцию растениеводства. Кроме того, снизились такие показатели как уровень рентабельности, рентабельность продаж на – 23%, окупаемость затрат увеличилась на 15%.

Финансовый результат – важнейший итоговый показатель хозяйственной деятельности предприятия. В нем находят отражение рациональное использование всех имеющихся у предприятия ресурсов, уровень организации производства, укрепление режима экономии, мобилизация внутренних резервов.

Прибыль имеет особое значение для оценки деятельности сельскохозяйственного предприятия. Она- основной источник расширенного воспроизводства в хозяйствах и повышения жизненного уровня работников, характеризует в обобщенном виде конечные результаты процессов производства и обращения на предприятии, выражает совокупность производственных отношений между обществом, предприятием и его работниками по производству, распределению и использованию чистого дохода предприятия как стоимости продукта общества.

Прибыль предприятия – разница между денежной выручкой и полной себестоимостью реализованной продукции, которая включает в себя затраты на производство продукции и расходы по её реализации. Поэтому она характеризует эффективность затрат предприятия, показывает соотношение индивидуальных издержек производства и стоимости. Размер прибыли, полученной предприятием за определённый период - основа для исчисления такого обобщенного показателя эффективности производства, как рентабельность.

Таблица 2.4.

 Состав и структура посевных  площадей зерновых культур ЗАО Агрофирмы «Респект»*

Сельскохозяйственные культуры

2011 г.

2012 г.

Площадь, га

% к  итогу

Площадь, га

% к  итогу

Зерновые и зернобобовые

3199

61

2959

60,3

Подсолнечник

1150

22

1050

21,4

кукуруза

900

17,1

900

18,3

Всего посевов

5249

100

4909

100



 

 

 

 

*Составлено и  рассчитано автором на основании данных годовой бухгалтерской (финансовой) отчетности ЗАО Агрофирмы «Респект».

Таким образом, анализ состава и структуры посевных площадей показывает,что площадь зерновых и зернобобовых культур в базисном году больше, чем в отчетном периоде, которая сократилась на 240 га,следовательно и выход продукции будет меньше в отчетном году. Всего посевная площадь в отчетном периоде составила 4909 га, что на 340 га меньше базисного,это говорит о снижении прибыли, выручки и непокрытии расходов по производству сельскохозяйтвенных культур.

Таблица 2.5.

Показатели финансового состояния ЗАО Агрофирмы «Респект»*

Показатели

На начало года

На конец года

Оптимальное значение

1.Собственный  капитал

94182

100613

6431

2. Запасы

49182

75706

26524

3.Заёмный капитал без кредиторской задолженности

100604

106127

5523

4.Кредиторская задолженность

16588

19370

2782

5.Дебиторская задолженность

10404

6678

(3726)

Валовая прибыль (убыток)

23785

44987

21202

6. Прочие доходы

16796

14065

(2731)

7. Прочие расходы

(7105)

(7762)

(657)

8.Выручка

128801

166102

37301

9.Себестоимость  продаж

(128564)

(121115)

7449

10. Прочие поступления

18534

10756

(174598)


 

 *Составлено и рассчитано автором на основании данных годовой бухгалтерской (финансовой) отчетности ЗАО Агрофирмы «Респект».

Информация о работе Совершенствования организации процесса производства ЗАО Агрофирмы «Респект»