Упаковка продукции

Для того чтобы в полной мере определить на сколько эффективно на протяжении трех лет работало предприятие  необходимо рассмотреть основные показатели эффективности производства, представленные в таблице 2.1.7, которая находится  в приложении Г.

Исходя из данных показателей, можно сделать вывод о том, что ОАО «Беллакт» с каждым годом наращивает темпы производства.  Выручка от реализации продукции в 2009 г. по сравнению с 2008 г. увеличилась на 6,5 %, а в 2008 г. по сравнению с 2007 г. на 47 %.  Сумма получаемой предприятием выручки от реализации продукции зависит от объема, ассортимента, качества и уровня цен реализуемой продукции. С увеличением выпуска продукции, как правило, растет объем реализации продукции и соответственно прибыль предприятия.

На протяжении всей производственной деятельности на заводе постоянно наращиваются мощности, проводится техническое перевооружение. Это и обуславливает рост себестоимости  произведенной продукции (в 2008 г. на 46,7%, в 2009 г. на 24,2%). Так, за 2003 - 2008 г.г. на техническое перевооружение и модернизацию производства было направлено 35 млрд. руб. Однако эти мероприятия позволили в значительной мере обновить ассортимент выпускаемой продукции и укрепить  конкурентный потенциал, как на внутреннем, так и на внешнем рынках.

Из данной таблицы видно, что темп роста прибыли в 2008 г. значительно превышает темп роста 2007 г. (на 20%) и 2009 г. (на 41,1%). Аналогичным образом увеличивается производительность труда, в 2008 г. темп роста превысил темп роста 2007 г. на 87,2% и в 2009 на 2,7%. Также наблюдается тенденция к увеличению заработной платы на протяжении трех лет на 15, 6% и 25,5% в 2009 и 2008 г. соответственно. 2008 г. оказался очень плодотворным для ОАО «Беллакт», об этом свидетельствуют высокие показатели деятельности предприятия. Низкие показатели прибыли и рентабельности в 2009 г. связаны с проблемой поставки молока и, как упоминалось выше, в связи с большими затратами на техническое перевооружение и реконструкцию.

Таблица 2.1.5 – Состояние основных производственных фондов

 

Наименование показателей	Наличие на 1.01.09	Поступило	Выбыло	Наличие на 1.01.10
Основные средства, млн.руб.	102 977	25 495	310	128 162
в том числе:
здания и сооружения	42 424	2 480	9	44 895
передаточные устройства	5 056	386	-	5 442
машины и оборудование	48 938	21 845	109	70 674
транспортные средства	5 448	641	50	6 039
инструмент, инвентарь и  принадлежности	396	142	-	538
рабочий скот и животные основного стада		-	-	-
многолетние насаждения	10	1	3	8
капитальные затраты в  улучшение земель		-	-	-
прочие основные средства	705	-	139	566
Остаточная стоимость, млн.руб.	57 513	-	-	73 843
Сумма амортизации, млн. руб.	45464	-	-	54319

 

 

 

Таблица 2.1.6 - Показатели эффективности производства

 

Показатели	Годы			Структура, %
	2007	2008	2009	2009 к 2008	2008 к 2007
1.Объём производства продукции  в сопоставимых ценах, млн.  рублей	176802	244970	245218	100,1	138,6
2.Выручка от реализации  продукции, товаров, работ, услуг,  млн. рублей	152659	239142	254700	106,5	156,7
3. Полная себестоимость  произведенной продукции	124745	182969	227220	124,2	146,7
4. Затраты на 1 рубль товарной  продукции в сопоставимых ценах,  коп.	92,6	91,1	92,7	101,8	98,4
5.Прибыль от реализации, млн. рублей	15856	19032	11401	59,9	120
6.Чистая прибыль, млн.  рублей	9464	12983	11480	88,4	137,2
5.Чистая прибыль на  одного среднегодового работника,  млн. рублей	8,1	10,7	8,6	80,4	132,1
6.Рентабельность реализованной  продукции, товаров, работ, услуг, %	12,6	9,3	5	53,8	73,8
7. Производительность труда  в сопоставимых ценах, млн.  рублей	117,5	220	216,2	98,3	187,2
8. Среднемесячная зарплата, тыс. рублей	862932	1082800	1251600	115,6	125,5

 

На основе приведённых  данных можно сделать следующие  выводы: ОАО «Беллакт» является быстро развивающимся предприятием, несмотря на то, что завод функционирует уже на протяжении многих лет; растут объёмы производства; осваиваются новые виды продукции, что очень важно в условиях современного рынка молочных продуктов питания. Волковысское ОАО «Беллакт» - пример масштабного высокотехнологичного стремительно развивающегося производства. Предприятие как было, так и остаётся крупнейшим производителем сухих молочных продуктов для детей на постсоветском пространстве.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.Упаковка продукции и её функции в системе маркетинга предприятия

3.1  Общий анализ упаковки сухой молочной смеси

Беллакт «Оптимум 1+»

 

 

Дизайн упаковки, как известно, определяет первое впечатление потребителя  о товаре. Положительное или отрицательное  отношение к продукту может сформироваться, если цветовое решение упаковки соответствует/не соответствует жизненным установкам и убеждениям человека

Проведем анализ упаковки на примере реального образца, таковым  стала упаковка сухой молочной смеси  Беллакт «Оптимум 1+» (рис.1).

 

Рисунок 1. Сухой молочная смесь Беллакт «Оптимум 1+»

 

 

Если взгляд рядового обывателя  органично воспринимает целостную  картину оформления упаковки, без  ощущения дискомфорта или моментального  сосредоточения на каком-либо частном  элементе ансамбля, значит, композиционно  маркетинговая плоскость организована грамотно, гармонично.

Дизайн упаковки данной детской сухой смеси не достаточно яркий. При этом отчетливо виден товарный знак, что способствует узнаванию продукта среди конкурентов. В оформлении упаковки используется асимметричная композиция, которая  основана на динамическом равновесии, когда динамика одного элемента уравновешивается динамикой другого (характерна для растительного мира и большинства объектов неживой природы).

Упаковка содержит информационные и изобразительные элементы.

Название продукта «Оптимум 1+» изображено на прямоугольнике темно-розового цвета с синим квадратиком который содержит информацию с какого возраста можно употреблять этот продукт. Это удобно и позволяет покупателю ориентироваться в выборе и выбрать продукт возрастной категории, который ему нужен.

Ниже перечислены свойства этой детской сухой смеси, это  информационный элемент упаковки. Для  фона, на котором перечислены полезные свойства используется голубой фон, свойственный для оформления молочной продукции.

Изобразительными элементами упаковки являются:

- товарный знак;

- изображение с аистом  с бутылочкой смеси;

- инструкция по приготовлению  (она же является и информационным  элементом);

- таблица примерной схемы  кормления.

Информационными элементами упаковки являются:

- название смеси;

- состав;

- содержание смеси;

- общие советы по приготовлению.

 

Сформулируем выводы:

Стилистическая целостность  оформления упаковки не требует серьезной  переработки и переосмысления.

В целом упаковка хорошая  и своим название привлекает покупателей  и вызывает доверие. Можно лишь сделать  ее ярче, тем самым больше выделить эту упаковку реди конкурентов.

Персонаж нетребует либо изменения в своей сути либо изменения сценария его присутствия на упаковке. Шрифты не требуют обновления.

 

 

3.2 Маркировка продукции

Маркировка - это один из способов предоставления потребителям своего продукта, поэтому к ее нанесению  производителям следует относиться внимательно, особенно если товаром  являются продукты питания. При грамотном  нанесении маркировочных знаков на товар, упаковку или этикетку, маркировка может стать одним из факторов успешного маркетинга.

Выбирая оборудование для  маркировки продукции, необходимо оценить  преимущества и недостатки данных видов. Также требуется сопоставить  задачи, которые ставятся перед оборудованием  на Вашем производстве.

Маркировку должен обеспечивать поставщик товара, будь то изготовитель, импортер или иная организация, которая  несет ответственность за качество маркировки и достоверность приводимой в ней информации в соответствии с действующим законодательством.

«Беллакт» среди 8 предприятий Гродненской области, имеющих право маркировки продукции знаком «Натуральный продукт».

3.3 Пути совершенствования рыночной атрибутики товаров

 

 

 

Компания имеет полный комплекс визуальных констант для однозначной  зрительной идентификации фирмы  «Беллакт» и ее предложений на мировом рынке. У компании есть логотип; слоган, который подчеркивает уникальность и конкурентные преимущества фирмы; фирменный пакет рекламной продукции; визитные карточки; личный сайт в интернет сети; календари и т. д.

Предприятие имеет свой фирменный  знак, который представляет собой  эллипс, внутри которого изображен  аист с распростертыми крыльями. Данный товарный знак является брэндом и  собственностью предприятия, его правовая защита осуществляется на основании  его регистрации в Государственном  патентном комитете РБ 29 мая 1996 года. Данный товарный знак зарегистрирован  в Российской Федерации и  на Украине.

На рисунке 1.1 представлен торговый знак Волковысского ОАО «Беллакт».

 

                      Рисунок 1.1 - Торговый знак ОАО  «Беллакт»

 

На данный момент предприятие  использует только один товарный знак, однако сейчас идет процесс разработки еще одного. В тоже время предприятием зарегистрированы знаки обслуживания «Здоровья клад», «Вместе с рождения». Брэнд "Беллакт" является важным элементом развития внешнего конкурентного преимущества.

На основании проведенного выше исследования можно сделать  следующие выводы по работе:

Товар в маркетинговом  понимании - это продукт, как результат труда производителя с присущими ему качествами плюс поддержка как комплекс мер, обеспечивающих эксплуатацию продукта и подготовку к ней на должном уровне, плюс воздействие инструментов маркетинга как средств для выхода на рынок, завоевания потребителей и реализации продукта.

Существует огромное количество товаров, различающихся по всевозможным параметрам. Чтобы упорядочить каким-то образом все множество товаров  в маркетинге используется их классификация, то есть объединение схожих по определенным признакам товаров в отдельные  группы.

Здесь же представлены были современные требования к товару.

Рыночная атрибутика товара - это совокупность товарно-знаковой и другой символики и обозначений, которыми наделяется товар и его упаковка. Рыночная атрибутика в комплексе с рекламой и другими мерами формирует лицо товара, его образ и имидж, делает товар узнаваемым.

К основным элементам рыночной атрибутики относятся:

Товарная марка - это имя, знак или символ, необходимый для того, чтобы различать товары разных производителей, которые идентифицируют продукцию или услуги с производителем или продавцом.

Виды торговой марки:

Фирменное имя - это буква, слово или группа букв или слов, которое легко можно произнести, например, Acer, Canon, КаМАЗ, Жигули.

Фирменный знак - это символ, отличительный рисунок, цвет или сочетание цветов, обозначение, его можно увидеть, но нельзя произнести. Фирменный знак является, как правило, частью товарной марки. Например, фигурка зубра на автомобилях МАЗ.

Товарный знак - это товарная марка или любая ее часть, фирменное имя, фирменный знак, которая защищена юридически, например, Microsoft является собственностью Microsoft Corporation.

Логотип - специально разработанное, оригинальное начертание полного или сокращенного наименования фирмы или марки.

Фирменный блок - объединенные в композицию атрибуты, представляющие единое целое, сюда могут быть включены также различные надписи, девизы, адреса.

Все перечисленные атрибуты в совокупности образуют фирменный  стиль, который неразрывно связан с  имиджем, благоприятным образом  предприятия.

На основании проведенного анализа по использованию фирменного стиля и бренда мы выяснили, что  компания имеет полный комплекс визуальных констант для однозначной зрительной идентификации фирмы и ее предложений  на мировом рынке.

Фирменный стиль компании "Беллакт" выполняет все функции, а именно – функцию доверия, идентификации и эффективности рекламы.

Постоянные элементы фирменного стиля экономят время потребителя, упрощают для него процесс совершения покупки или потребления услуг  и вызывают положительные эмоции, ассоциирующиеся с именем и образом  предприятия.

Фирменный стиль - это совокупность приемов (графических, цветовых, пластических, акустических, видео), которые обеспечивают единство по всем изделиям фирмы и  мероприятиям; улучшают запоминаемость и восприятие покупателями, партнерами, независимыми наблюдателями не только товаров фирмы, но и всей ее деятельности; а также позволяют противопоставлять  свои товары и деятельность товарам  и деятельности конкурентов.