Методы изучения трудовых процессов

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

Введение.......................................................................................................................3

Глава 1. СОДЕРЖАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ И НОРМИРОВАНИЯ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ.......................................................................................5

1.1. Сущность и значение разделения  труда.......................................................5

1.2. Формы разделения труда...............................................................................8

1.3. Сущность и формы кооперации труда........................................................14

1.4. Анализ влияния фотографии рабочего дня и хронометража на снижение норм времени, роста производительности труда и снижения фонда оплаты труда......................................................................................................................17

Глава 2. ЗАТРАТЫ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ И ИХ КЛАССИФИКАЦИЯ..........20

2.1. Значение и задачи изучения  рабочего времени..........................................20

2.2. Затраты рабочего времени  исполнителя.....................................................22

2.3. Время использования оборудования: структура и возможности оптимизации..........................................................................................................30

Глава 3. МЕТОДЫ ИЗУЧЕНИЯ ТРУДОВЫХ ПРОЦЕССОВ И ЗАТРАТ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ...........................................................................34

3.1 Классификация методов изучения трудовых процессов и затрат рабочего времени..................................................................................................................34

3.2 Фотография рабочего времени......................................................................38

3.3 Хронометраж и его разновидности..............................................................43

ЗАКЛЮЧЕНИЕ..........................................................................................................48

СПИОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТАРАТУРЫ ...................................................50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Труд как понятие обозначает целесообразную деятельность человека по производству продукции или оказания услуг и всегда связывается с физическими и психологическими затратами энергии. Труд, являясь источником производимых продуктов, услуг сам является товаром, который продается на рынке труда. Следовательно, на рынке труда продается процесс соединения энергии человека (его способностей, умений и вещества природы, в том числе и имеющего духовное происхождение), а цена труда в этом случае выступает в виде денежного эквивалента – заработная плата.

В условиях интенсификации производства, научная организация труда приобретает особое значение. Сегодня наибольшее внимание уделяется эффективному использованию высокопроизводительной, сложной и дорогостоящей техники, которое возможно только в том случае, если грамотно и рационально организован труд людей ее эксплуатирующих, обслуживающих и ремонтирующих.

Наряду с правильным подбором и подготовкой персонала, необходимо подчеркнуть важность проектирования трудового процесса. Проектирование рационального трудового процесса - процесс определения и описания содержания и характера трудовой деятельности работников, рекомендуемой для изготовления планируемой продукции, что является по своей сущности методом построения и совершенствования организации труда на научной основе.

Проектирование организации труда предполагает выбор наилучшего варианта организации труда, относительно к данным организационно-техническим условиям. С этой целью проектирование предусматривает установление четких характеристик и параметров по каждому элементу организации труда.

Совершенствование трудового процесса предполагает рациональное сочетание во времени всех элементов труда, а также установление взаимосвязи 
участников производства.

Актуальность выбранной темы подчеркнута тем, что без изучения методов трудовых процессов и затрат рабочего времени невозможна успешная и рациональная трудовая деятельность

Целью данной курсовой работы является изучение таких важных вопросов как: содержание организации и нормирования труда на предприятии, определение и характеристика трудового процесса, рациональные приёмы и методы труда, методы исследования трудовых процессов, их назначения и методики, затрат рабочего времени. Для этого надо выявить виды и классификацию трудовых процессов, методы изучения трудовых процессов, такие как хронометраж, фотография рабочего времени и др.

При организации труда наибольшее значение имеют две задачи, связанные с исследованием трудовых процессов:

1) определение фактических затрат времени на выполнение элементов операций (трудовых движений, действий, приемов и т.д.);

2) установление структуры затрат времени на протяжении рабочей смены или ее части.

Цель данной работы заключается в исследовании проблемы кооперации и разделении труда, а также изучении трудовых процессов и затрат рабочего времени.

Для осуществления данной цели были поставлены следующие задачи:

- изучить разделение и кооперацию  труда в современных условиях

- проанализировать формы и способы разделения и кооперации труда

-рассмотреть основные направления развития разделения и кооперации труда

-рассмотреть основные методы  изучения трудовых ресурсов и  затрат рабочего времени

-изучить методы трудовых процессов.

Возникает необходимость анализа влияния фотографии рабочего дня и хронометража на снижение норм времени, роста производительности труда и снижения фонда оплаты труда.

 

Глава 1. СОДЕРЖАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ И НОРМИРОВАНИЯ

 ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ

1. Сущность и значение разделения труда

 

Труд, являясь источником производимых продуктов, услуг сам является товаром, который продается на рынке труда. Следовательно, на рынке труда продается процесс соединения энергии человека (его способностей, умений и вещества природы, в том числе и имеющего духовное происхождение), а цена труда в этом случае выступает в виде денежного эквивалента – заработная плата.

Организация труда – составная часть экономики труда – это организация труда людей в процессе производства. Она способствует рациональному соединению техники и персонала, оптимизирует эффективное использование живого труда, обеспечивает сохранение здоровья работников и повышения удовлетворенности трудом за счет изменения его содержания. Под организацией труда понимают деятельность по внедрению рекомендаций науки с целью рационализации процесса труда.

Изучение затрат рабочего времени имеет большое значение, т.к. исходя из информации, получаемой в его результате решается большинство задач, 
связанных с организацией труда и его нормированием.

Нормирование труда – это часть организации труда на предприятии, вид деятельности по управлению производством. Под нормированием понимают процесс установления научно-обоснованных норм затрат труда на выполнение работ.

Нормирование труда многоаспектная деятельность, цель которой – определение необходимых затрат и результатов труда и соотношения между численностью персонала и количеством единиц оборудования. Научно-обоснованные нормы отражают технические и технологические возможности производства, учитывают особенности применяемых предметов труда, физиологически оправданную интенсивность труда и его нормальные условия.

Основные виды норм труда:

- Нормы времени - количество рабочего времени, необходимого на выполнение какого-либо изделия или какой-либо работы;

-  Норма выработки - количество изделий, которое необходимо выпустить за единицу времени;

-  Нормы численности - количество работников определенного профиля и квалификации, необходимое для выполнения конкретных работ за определенный период;

-  Нормы обслуживания - количество объектов (машин, механизмов, рабочих мест и т.д.), которые работник или группа работников должны обслужить в течение единицы рабочего времени;

• Нормы управляемости – это количество подчинённых, которое должно находиться у руководителя;

Формирование эффективной системы организации труда во многом зависит от организации связей и отношений, составляющих подсистему разделения труда, поскольку разделение труда первичный (системообразующий) элемент всей системы организации труда. Остальные же элементы, в том числе и кооперация труда, производные от разделения труда.

Современному производству свойственно обособление отдельных процессов и работ, что позволяет специализировать орудия труда и работников, сокращать производственный цикл, повышать производительность труда. С другой стороны, труд всех работающих на предприятиях является коллективным. Его результаты зависят от того, в какой степени обеспечено соблюдение необходимых количественных и качественных пропорций в распределении труда по отдельным звеньям производства и рабочим местам, кооперация труда отдельных исполнителей и первичных производственных коллективов.

Обособление отдельных процессов и работ предполагает, в первую очередь, разделение труда.

Под разделением труда на предприятии понимается разграничение деятельности работающих в процессе совместного труда, их специализация на выполнении определенной части совместной работы.

По мере развития техники и технологии производственные процессы усложняются, что вызывает развитие и углубление разделения труда на предприятиях. Это связано с тем, что формы разделения труда существенно влияют на специализацию, планировку и оснащение рабочих мест, их обслуживание, методы и приемы труда, его нормирование. Путем рационализации форм разделения и кооперации труда обеспечивается полная и равномерная загрузка исполнителей, координация и синхронность их работы.

Следует отметить, что разделение труда, означая одновременное сосуществование различных видов трудовой деятельности, играет важную роль в развитии организации производства и труда:

• во-первых, оно является необходимой предпосылкой процесса производства и условием повышения производительности труда;
• во-вторых, позволяет организовать последовательную и одновременную обработку предмета труда во всех фазах производства;
• в-третьих, способствует специализации производственных процессов и совершенствованию трудовых навыков участвующих в них работников.

Значение разделения труда, как с экономической, так и с социальной стороны, чрезвычайно велико. Расчленяя трудовой процесс на менее сложные элементы, создается возможность его выполнения меньшей численностью работников более низкой квалификации, снижаются издержки производства, обеспечиваются условия для механизации или автоматизации, что приводит к существенному росту производительности труда.

Внутрипроизводственное разделение труда заключается в выделении различных видов работ, представляющих собой частичные производственные процессы, и закреплении их за определенными работниками с целью повышения производительности труда на основе ускорения усвоения рабочими трудовых навыков, специализации орудий труда и рабочих мест, параллельности выполнения операций. Число частичных процессов (видов работ) определяется организационно-техническими особенностями предприятия.

Но разделение труда как процесс специализации работников нельзя рассматривать лишь как сужение сферы деятельности человека путем выполнения все более ограниченных функций и производственных операций.

Разделение труда является многосторонним, сложным процессом, который, меняя свои формы, отражает действие объективного закона перемены труда: социально-экономический закон общественного производства, выражающий объективные, существенные, непрерывно усиливающиеся и расширяющиеся связи между революционными изменениями в техническом базисе производства, с одной стороны, и функциями рабочих и общественными комбинациями процесса труда - с другой.

 

 

1.2.      Формы разделения труда

 

Цель разделения труда - выпуск в установленные сроки продукции с наименьшими затратами труда и материальных ресурсов. Разделение труда сокращает производственный цикл, повышает производительность труда в результате специализации и более быстрого приобретения работником производственных навыков и знаний.

Различают разделение труда в широком и узком смысле (по К. Марксу).

В широком смысле разделение труда - это система различных по своим признакам и одновременно взаимодействующих друг с другом видов труда, производственных функций, занятий вообще или их совокупностей, а также система общественных связей между ними. Термин "разделение труда" употребляется также для обозначения специализации производства в пределах одной страны и между странами — территориальное и международное.

В узком смысле разделение труда - это социальное разделение труда как человеческой деятельности в ее социальной сущности, являющееся в отличие от специализации исторически преходящим социальным отношением.