Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Января 2015 в 18:40, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение таких важных вопросов как: содержание организации и нормирования труда на предприятии, определение и характеристика трудового процесса, рациональные приёмы и методы труда, методы исследования трудовых процессов, их назначения и методики, затрат рабочего времени. Для этого надо выявить виды и классификацию трудовых процессов, методы изучения трудовых процессов, такие как хронометраж, фотография рабочего времени и др.
Введение.......................................................................................................................3
Глава 1. СОДЕРЖАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ И НОРМИРОВАНИЯ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ.......................................................................................5
1.1. Сущность и значение разделения труда.......................................................5
1.2. Формы разделения труда...............................................................................8
1.3. Сущность и формы кооперации труда........................................................14
1.4. Анализ влияния фотографии рабочего дня и хронометража на снижение норм времени, роста производительности труда и снижения фонда оплаты труда......................................................................................................................17
Глава 2. ЗАТРАТЫ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ И ИХ КЛАССИФИКАЦИЯ..........20
2.1. Значение и задачи изучения рабочего времени..........................................20
2.2. Затраты рабочего времени исполнителя.....................................................22
2.3. Время использования оборудования: структура и возможности оптимизации..........................................................................................................30
Глава 3. МЕТОДЫ ИЗУЧЕНИЯ ТРУДОВЫХ ПРОЦЕССОВ И ЗАТРАТ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ...........................................................................34
3.1 Классификация методов изучения трудовых процессов и затрат рабочего времени..................................................................................................................34
3.2 Фотография рабочего времени......................................................................38
3.3 Хронометраж и его разновидности..............................................................43
ЗАКЛЮЧЕНИЕ..........................................................................................................48
СПИОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТАРАТУРЫ ...................................................50
— получение исходных данных для
разработки нормативов подготовительно-
— определение причин невыполнения норм рабочими, изучение лучшего опыта, определение возможности совмещения профессий и многостаночного обслуживания;
— получение исходных материалов с целью установления наиболее рациональной организации рабочих мест и их обслуживания.
Независимо от разновидностей фотографии методика ее проведения включает в себя следующие этапы: подготовительный, проведение наблюдения, обработка результатов наблюдения, анализ результатов наблюдений.
На подготовительном этапе определяется цель фотографии (выявление потерь рабочего времени, разработка нормативов и т.д.) и выбирается в соответствии с поставленной целью объект наблюдения.
После определения цели и объекта наблюдения необходимо внимательно ознакомиться с условиями работы на рабочих местах, выбрать место, с которого удобно наблюдать за рабочим, не мешая ему, и проинформировать его о целях фотографии.
На лицевой стороне наблюдательного листа (фотокарты) в период подготовки к проведению фотографии записываются подробные сведения о рабочем, оборудовании, выполняемой работе, об организации и обслуживании рабочего места и др.
Поведение наблюдения состоит в последовательной и подробной записи в наблюдательном листе всего происходящего на рабочем месте. Фотографирование проводится с момента начала работы, поэтому наблюдатель должен заранее, за 10-15 минут до начала работы, прийти на рабочее место.
Затем в соответствии с разработанной индексацией затрат времени в бланке фотокарты проставляют соответствующие индексы по каждому действию рабочего. Все элементы работы, имеющие одинаковый индекс, объединяют в группы и составляют сводку одноименных затрат, которая характеризует фактические затраты времени на выполнение работы.
Затем в соответствии с разработанной индексацией затрат времени в бланке фотокарты проставляют соответствующие индексы по каждому действию рабочего. Все элементы работы, имеющие одинаковый индекс, объединяют в группы и составляют сводку одноименных затрат, которая характеризует фактические затраты времени на выполнение работы.
Анализ результатов наблюдений позволяет установить, все ли затраты рабочего времени необходимы и рациональны при существующей организации труда, каковы потери рабочего времени и какие мероприятия необходимо осуществить в целях дальнейшего повышения производительности труда. Разработанные мероприятия включаются в планы по научной организации труда (НОТ).
Исходя из полученных данных составляют фактический и нормативный баланс рабочего времени. Пример фактического баланса рабочего времени представлен в таблице 3.2. Сопоставление данных фактического и нормального баланса рабочего времени позволяет определить следующие показатели: коэффициент использования сменного времени, коэффициент потерь рабочего времени по организационно-техническим причинам, коэффициент возможного повышения производительности труда.
Таблица 3.2
Фактический баланс рабочего времени
Затраты времени |
Продолжительность мин; % |
Обозначения |
||
Подготовительно-заключительная работа |
40 |
8,3 |
ПЗ |
|
Оперативная работа |
295 |
61,4 |
оп |
|
В том числе: основная |
225 |
46,8 |
о |
|
вспомогательная |
70 |
14,6 |
в |
|
Обслуживание рабочего места |
72 |
4,6 |
обс |
|
Отдых и личные надобности |
15 |
3,1 |
отл |
|
Простои по организационно-техническим причинам |
75 |
15,6 |
пот |
|
Потери рабочего времени в связи с нарушением трудовой дисциплины |
33 |
6,8 |
нтд |
|
Итого по балансу |
480 |
100,0 |
Тсм |
Коэффициент использования сменного времени :
Ксм = (Тпз + Топ + Тобс + Тотл) / Тсм (3.1)
Тпз — подготовительно-заключительное время;
Топ — оперативное время;
Тобс — время обслуживания рабочего места;
Тотл - время на отдых и личные надобности, учитывается в пределах норматива
Тсм — продолжительность рабочей смены.
Коэффициент потерь по организационно-техническим причинам :
Существуют различные способы проведения фотографии (таблица 3.3)
Таблица 3.3
Разновидности фотографии
Фотография | |||
Метод наблюдения |
Объект наблюдения |
Форма записи результатов |
Способ наблюдения |
Сплошной (непрерывный) |
Индивидуальный |
Цифровая |
Визуальный |
Групповой |
Индексная |
С помощью приборов | |
Периодический |
Бригадный |
Графическая |
|
Выборочный |
Маршрутный |
Комбинированная |
Самофотография |
Моментный |
Многостаночника |
Важное место в методике проведения фотографии рабочего времени занимает вопрос о необходимом количестве повторных наблюдений — замеров. При проведении фотографий рабочего дня методом моментных наблюдений расчет необходимого числа наблюдений не представляет труда, однако применительно к другим видам фотографий (непрерывным и выборочным) рекомендации носят общий характер. Так, по методике НИИ труда, количество наблюдений ограничено пятью.
В случаях, когда к точности результатов наблюдений предъявляют небольшие требования, они могут быть меньше пяти. Так, по методике НИИ труда, количество наблюдений ограничено пятью.
Если фотография рабочего времени проводится для категорий промышленно-производственного персонала, выполняющего ежедневно одни и те же функции, необходимо в течение месяца провести не менее трех наблюдений — в начале, середине и в конце месяца.
Таблица 3.5
Рекомендуемое количество наблюдений при проведении фотографий рабочего времени
Абсолютное отклонение изучаемых затрат рабочего времени (по дням, неделям) от их среднего уровня, % |
Вероятность получения результата наблюдения в пределах принятой погрешности, % | ||||||
|
68,3 |
86,6 |
95,4 |
99,7 | |||
|
Количество дней наблюдения | ||||||
±5 |
4 |
6 |
8 |
12 | |||
± 10 |
9 |
13 |
18 |
- |
Практический интерес представляет определение необходимого количества фотографий рабочего времени исходя из колеблемости изучаемых затрат рабочего времени и вероятности получения результатов наблюдений в пределах установленной погрешности (таблица 3.5)
Как видно, при незначительной колеблемости изучаемых затрат рабочего времени необходимо проводить наблюдения не менее 6-8 дней. Самые достоверные данные будут получены, если фотография будет проводиться 3 дня в неделю (12 раз в месяц).
3.3 Хронометраж и его
Хронометраж - это наблюдение и замеры непосредственно
на рабочем месте затрат времени периодически
повторяющихся операций. Его объектом
являются операции, приемы, движения. Хронометраж
применяют для изучения основных и вспомогательных
операций, установления структуры операции,
определение величины затрат основного
и вспомогательного времени на единицу
продукции, установления наилучших способов
выполнения приемов, т.е. изучения передового
опыта и выявления резервов рабочего времени
внутри изучаемых операций для повышения
производительности…труда.
Фотохронометраж - является
комбинированным методом, в котором фотография
рабочего дня и хронометраж дополняют
друг друга. При этом методе проводят фотографию
рабочего дня или рабочего процесса для
изучения всех видов затрат рабочего времени,
а детализацию затрат оперативного времени
проводят с помощью хронометража. Хронометраж
позволяет наиболее полно и всесторонне
изучить процесс труда и вскрыть все его
резервы для повышения производительности
труда.
Хронометраж можно проводить не только на предприятии, но и для ежедневной рациональной организации труда, эффективного использования личного времени каждого человека. В качестве примера можно рассмотреть хронометраж своего рабочего дня, проведенный работником (рис. 3.1, рис. 3.2).
Хронометраж позволяет провести «аудит» и «инвентаризацию» времени, выявить «поглотителей времени». Форма проведения хронометража проста, но не каждый может его вести в силу индивидуальных особенностей.
Рис. 3.1. Идеальный распорядок рабочего дня
Рис. 3.2. фактический распорядок рабочего дня
В нормировании труда хронометраж проводится преимущественно
в отношении повторяющихся элементов
ручной и машинно-ручной работы, относящихся
к оперативному или подготовительно-
Он осуществляется в 3 этапа:
-подготовка к хронометражным наблюдениям,
-непосредственно хронометраж,
-обработка и анализ данных наблюдений.
В процессе подготовки к хронометражным наблюдениям необходимо:
- ознакомиться со всеми организационными и техническими условиями производства, обратив особое внимание на факторы, определяющие уровень производительности труда рабочего при выполнении данной операции;
- расчленить операцию на элементы и установить фиксажные точки;
- разъяснить рабочему цели и задачи проводимого хронометража.
В зависимости от целей хронометраж может быть осуществлен методом отдельных отсчетов или по текущему времени.
Существует несколько методов осуществления хронометража (табл.3.6)
Таблица 3.6
Разновидности хронометража
Хронометраж | |||
Метод наблюдения |
Объект наблюдения |
Форма записи результатов |
Способ наблюдения |
Сплошной |
Индивидуальный |
Цифровая |
Визуальный |
Бригадный |
Графическая |
С помощью приборов | |
Выборочный |
Многостаночника |
Фото- и киносъемка |
|
Цикловой |
Осциллографическая запись, комбинированный |