Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Января 2015 в 18:40, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение таких важных вопросов как: содержание организации и нормирования труда на предприятии, определение и характеристика трудового процесса, рациональные приёмы и методы труда, методы исследования трудовых процессов, их назначения и методики, затрат рабочего времени. Для этого надо выявить виды и классификацию трудовых процессов, методы изучения трудовых процессов, такие как хронометраж, фотография рабочего времени и др.
Введение.......................................................................................................................3
Глава 1. СОДЕРЖАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ И НОРМИРОВАНИЯ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ.......................................................................................5
1.1. Сущность и значение разделения труда.......................................................5
1.2. Формы разделения труда...............................................................................8
1.3. Сущность и формы кооперации труда........................................................14
1.4. Анализ влияния фотографии рабочего дня и хронометража на снижение норм времени, роста производительности труда и снижения фонда оплаты труда......................................................................................................................17
Глава 2. ЗАТРАТЫ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ И ИХ КЛАССИФИКАЦИЯ..........20
2.1. Значение и задачи изучения рабочего времени..........................................20
2.2. Затраты рабочего времени исполнителя.....................................................22
2.3. Время использования оборудования: структура и возможности оптимизации..........................................................................................................30
Глава 3. МЕТОДЫ ИЗУЧЕНИЯ ТРУДОВЫХ ПРОЦЕССОВ И ЗАТРАТ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ...........................................................................34
3.1 Классификация методов изучения трудовых процессов и затрат рабочего времени..................................................................................................................34
3.2 Фотография рабочего времени......................................................................38
3.3 Хронометраж и его разновидности..............................................................43
ЗАКЛЮЧЕНИЕ..........................................................................................................48
СПИОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТАРАТУРЫ ...................................................50
Перерывы, вызванные нарушением трудовой дисциплины, возникают в результате нарушений работником правил трудового распорядка: опоздания на работу, самовольные отлучки с рабочего места, преждевременный уход с работы, посторонние разговоры, а также простои работников, которые не могут работать из-за опоздания или преждевременного ухода с работы других членов звена или бригады.
Затраты рабочего времени исполнителей могут
К…нормируемым …затратам…времен
Ненормируемыми затратами времени являются потери времени по организационно- техническим причинам, из-за устранимых недостатков в организации труда или вследствие нарушения трудовой дисциплины, а также время непроизводительной и случайной работы. Ненормируемые затраты в состав нормы времени не включаются.
Для изучения и рационализации трудовых процессов, проектирования обоснованных норм затрат труда большое значение имеет классификация затрат рабочего времени смены.
Единая и четкая классификация затрат времени - одно из важнейших условий сопоставимости результатов наблюдений, проведенных в различных зонах и государствах, унифицированного подхода ко всем процессам труда и проектирования рационального баланса рабочего времени.
Полезное время на выполнение производственного задания делится на:
- подготовительно-заключительное - время, используемое рабочим на подготовку к выполнению определенной работы и действия, связанные с ее окончанием;
- оперативное - время, затрачиваемое рабочим на выполнение производственного задания. Оно состоит из основного и вспомогательного.
Перерывы подразделяют на:
- регламентированные - перерывы на отдых и личные надобности;
- перерывы организационно-
-.нерегламентированные - перерывы, вызванные нарушением нормального течения производственного процесса и перерывы вследствие нарушения трудовой дисциплины.
При обработке первичного нормативного материала важным моментом является шифровка (индексация) элементов рабочего времени. Принята Единая классификация затрат времени смены применительно к исполнителю.
2.3 Время использования
Времена использования оборудования — это время, в течение которого оборудование находится в действии. Оно делится на время работы и время перерывов в работе оборудования (схема. 2.2).
Схема 2.2 Классификация времени использования оборудования
Время работы оборудования, в свою очередь, подразделяется на время работы оборудования по выполнению задания и время работы оборудования, не предусмотренное выполнением производственного задания.
Ко времени работы оборудования по выполнению производственного задания относится время, в течение которого оборудование находится в рабочем состоянии, независимо от того, совершается ли при этом процессе обработки или производятся вспомогательные действия, необходимые для выполнения основной работы. Это время делится на основное и вспомогательное. К основному времени относится время, в течение которого совершается процесс обработки предмета труда.
Основное время оборудования
может быть машинным (аппаратным) или машинно-ручным. Машинное или аппаратное время — время
автоматической работы оборудования, когда рабочий
выполняет лишь функции наблюдения и регулировки. Машинно - ручное время, в
течение которого наряду с машинной работой
в обработке непосредственно присутствует
ручной труд. Например, обработка детали
на токарном станке при ручной подаче.
3. Методы изучения трудовых процессов и затрат рабочего времени.
3.1 Классификация методов изучения трудовых процессов и затрат рабочего времени.
Основу процесса производства составляет труд. Трудовой процесс - это совокупность методов и средств воздействия человека на предмет труда с помощью орудия труда либо воздействия контролируемого (управляемого) человеком орудия труда на предмет труда с целью выпуска материального или нематериального продукта, протекающих в определенных природных или искусственных условиях.
Совокупность взаимосвязанных трудовых и естественных процессов, направленных на изготовление продукции, называется производственным процессом.
Производственный процесс состоит из
технологического и транспортного контроля
и испытания продукции. Таким образом, трудовой процесс есть
часть производственного процесса.
Все трудовые процессы по характеру предмета и продукта труда делятся на: вещественно-энергетические и информационные. Первые характерны для рабочих, вторые - для служащих. Дальнейшая дифференциация трудовых процессов производится по их функциям. В настоящее время принято делить трудовые процессы на основные и вспомогательные и соответственно также рабочих.
К…основным…относят рабочих
По …степени… участия… человека
Ручными называются процессы, в которых работники воздействуют на предмет труда без применения дополнительных механизмов или с помощью ручного инструмента.
К машинно-ручным относятся процессы, при которых воздействие на предмет труда производится с помощью механизмов, но есть и ручные работы.
При машинных процессах весь процесс осуществляется без физических усилий рабочего, а установка, снятие детали и управление с помощью рабочего.
При автоматическом процессе рабочий только контролирует работу.
В…последнее …время …все ..чаще
1…индивидуальные - такие, где занят один исполнитель, их становится все меньше;
2…групповые - заняты несколько исполнителей, это прогрессирующая форма групповых процессов;
3…непрерывные - выполняются в течение длительного времени без перерывов;
4…прерывные - осуществляются с перерывом для съема продукции и загрузки сырья.
Оптимальное построение трудовых процессов,
применение научно обоснованных норм выработки и обслуживания, правильное
построение системы материального
Эффективность и качество труда во многом зависят от методов труда, которые они применяют при выполнении операций.
Под…методом …труда …понимается
Степень рациональности методов труда, применяемых различными исполнителями при выполнении аналогичных операций, зависит от их мастерства, производственных навыков и сноровки, организации рабочих мест и других факторов.
Организация трудового процесса включает проектирование и внедрение прогрессивных методов, приемов труда и рациональных условий его осуществления.
Критериями оптимальности трудовых процессов являются высокая производительность труда при полном использовании оборудования, соблюдении установленных требований к качеству продукции, а также правильное сочетание элементов физического и умственного труда, способствующее повышению удовлетворенности трудом.
В результате ускорения научно-технического
прогресса на первый план выдвигаются …вопросы …эффектив
Методы изучения и разновидности наблюдения затрат рабочего времени могут быть классифицированы по различным признакам (таблица 3.1)
Таблица 3.1
Классификация методов изучения
Признак классификации |
Разновидность |
По месту наблюдения |
Замеры: сплошные выборочные периодические цикловые моментные наблюдения. |
По содержанию изучаемых затрат времени |
Хронометраж Фотография (рабочего дня, использования оборудования, производственного процесса.) |
По объекту наблюдения |
Индивидуальные Групповые (бригадные) Маршрутные Многостаночника. |
По форме записи результатов наблюдений |
Цифровая Индексная Графическая Осциллографическая Комбинированная Фото- и киносъемка. |
По способу наблюдения |
Визуально С помощью приборов Самофотография |
Выбор конкретных методов изучения рабочего времени во многом зависит от:
• содержания самого производственного процесса (механический или физико-химический);
• степени механизации труда рабочего;
• типа производства;
• формы организации труда на рабочем месте (индивидуальная, бригадная, многостаночная);
• периодичности повторения и длительности цикла производственного процесса (процессы циклические, периодические и непрерывные).
3.2 Фотография рабочего времени.
Фотография рабочего времени
(ФРВ) — это вид наблюдения, при котором
измеряют все без исключения затраты времени исполнителя за определенный
период работы. В результате получают
точный срез: чем именно и в течение какого
времени занимался конкретный сотрудник.
ФРВ представляет собой инструмент,
который можно использовать для самых
различных целей. Основное предназначение
ФРВ — это выяснение точного бюджета времени
сотрудника, его анализ и оптимизация
использования рабочего времени.
Основные цели проведения фотографии:
— выявление потерь рабочего времени, установление их причин и разработка мероприятий по совершенствованию организации труда за счет устранения потерь и нерациональных затрат времени;