Себестоимость продукции предприятия

- система финансового  планирования (бюджетирования);

- система управления  ценами;

- система управления  инвестиционной деятельностью.

Первое, реализуется как финансовая политика ООО «Мон’дэлис Русь» по управлению издержками на ведение бизнеса, производство и реализацию продукции.

Для формирования системы управления затратами в ООО «Мон’дэлис Русь» необходимо решить следующие задачи: определить структуру этой системы, которая должна содержать составляющие (элементы), которые взаимодействуют между собой в соответствии с поставленными задачами. Размер расходов является основным фактором для оценки эффективности деятельности предприятия, а также значительно влияет на формирование финансового результата предприятия. Поэтому управление затратами требует детального изучения и совершенствования.

Целью создания системы управления затратами ООО «Мон’дэлис Русь» является набор элементов (составляющих), с помощью которых осуществляется сбор и обработка данных о расходах, а также предоставление информации для принятия управленческих решений именно в тот момент, когда она может быть использована эффективно.

Второе, - политика нормирования собственных оборотных средств.

Нормирование оборотных активов в ООО «Мон’дэлис Русь» предполагает учет ряда факторов: условий снабжения предприятия товарно-материальными ценностями, организации производства, условий реализации продукции.

Нормирование оборотных активов имеет производственное и финансовое значение. Производственное значение состоит в расчете минимальных размеров вложений в оборотные активы, постоянно необходимых предприятию для нормальной деятельности. Финансовое значение нормирования заключается в определении суммы и состав собственных источников покрытия.

Нормируемыми являются оборотные активы, по которым устанавливают минимальные постоянные вложения, покрываются из собственных источников.

В состав нормируемых активов в ООО «Мон’дэлис Русь» включают все виды производственных оборотных фондов, а также значительную часть фондов обращения:

- готовая продукция (на складе);

- денежные средства в  кассе (для них устанавливается  лимит остатка, о чем уже говорилось  ранее).

К ненормируемым относятся оборотные активы, которые не влияют непосредственно на процесс производства в ООО «Мон’дэлис Русь» .

Третье - политика управления дебиторской задолженностью или кредитная политика ООО «Мон’дэлис Русь» .

Между объемами дебиторской и кредиторской задолженности существует четкий и контролируемый со стороны финансового менеджера взаимосвязь, а объем, структура и средний срок погашения дебиторской задолженности определяются кредитной политикой предприятия. Последняя выступает одним из необходимых структурных элементов управления дебиторской задолженностью и коммерческим кредитом на предприятии. Весь механизм управления коммерческим кредитом в ООО «Мон’дэлис Русь»  включает:

- формирование эффективной  кредитной политики, которая обеспечивала  бы как достаточно высокие  объемы реализации, так и низкий  риск невозврата со стороны  покупателей-заемщиков;

- управление кредитным  портфелем (дебиторской задолженностью) предприятия в целом;

- управление процедурой  кредитования.

Основными параметрами дебиторской задолженности, которые должны определяться кредитной политикой предприятия на основе глубокого анализа особенностей финансово-хозяйственной деятельности предприятия и конкурентной среды, является объем дебиторской задолженности (объем продаж в кредит) и средний срок погашения задолженности. Основными проблемами, которые должны решить менеджеры предприятия, формируя его кредитную политику, является:

Четвертое, - политика управления  свободным остатком денежных средств в ООО «Мон’дэлис Русь» .

Управление денежными активами или остатком денежных средств, которые постоянно находятся в распоряжении предприятия, составляет неотъемлемую часть функций общего использования оборотного капитала. Размер остатка денежных активов, которым оперирует предприятие в процессе хозяйственной деятельности, определяет уровень его абсолютной платежеспособности (готовность предприятия немедленно рассчитаться по всем своим неотложным финансовым обязательствам), влияет на продолжительность операционного цикла (а следовательно и на размер финансовых средств, инвестируемых в оборотные активы), а также характеризует в известной мере инвестиционный потенциал осуществления предприятием краткосрочных финансовых вложений за счет оборотного капитала.

Пятое, - политика внутреннего контроля за оборотом денежных средств и финансовых ресурсов в ООО «Мон’дэлис Русь» .

Внутренний контроль означает такие действия и процедуры, которые предназначены для хранения денежных средств. Эффективные действия по внутреннему контролю за денежными средствами должны включать:

1.Распределение  процедурных функций:

- полное отделение функции  получения денег от функции  их выплаты;

- полное разграничение действий при процедурах для получения денег от действий при выплате денег;

- четкое разграничение  между физическим оборотом денежных  средств и всеми фазами обращения  соответствующей учетной информации;

- необходимость четкого  контроля за поступлением наличности в кассу и ее остатками на конец дня;

- необходимость оформления  выплат только с помощью предварительно  пронумерованных чеков с отдельным  подтверждением (разрешением) на осуществление  выплат.

2. Распределение  должностных обязанностей в ООО «Мон’дэлис Русь» :

- назначение различных  лиц для получения денежных  средств и выплаты денежных  средств;

- назначение различных  лиц для физического ведения  кассовых операций и их учета;

- назначение одного сотрудника, ответственного за предоставление  разрешения на осуществление денежных выплат и другого работника, который бы списывал со счетов суммы по денежным чекам;

- предоставление права  распоряжения денежными средствами  одном лице, а ведение учета - другой.

Распределение обязанностей и ответственности предотвращает кражи, так как при условии соблюдения вышеперечисленных требований для их осуществления требуется сговор о краже и ее сокрытие между двумя или более ответственными лицами. Устойчивые процедуры осуществляются таким образом, что работа, выполненная одним лицом, контролируется и проверяется другой.

Шестое -  политика в области финансового планирования или составления  финансовых бюджетов.

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В процессе производства осуществляются затраты ресурсов, большинство которых приобретается на рынках и имеет стоимостную форму. Некоторые ресурсы расходуются, но не оплачиваются. Поэтому расходы - это не просто затраты, а затраты ресурсов, приобретаемых на рынке стоимостной формы. В упрощенном виде затратами называют денежное выражение использования производственных ресурсов, в результате которого осуществляется производство и реализация продукции. 

В работе проведен анализ структуры затрат на производство и реализацию продукции ООО «Мон’дэлис Русь»

В результате  проведенного анализа предприятия можно сделать следующие выводы.

1. ООО «Мон’дэлис Русь» работает на рынке кондитерских изделий.

2. Проведя анализ структуры  активов можно сделать вывод, что в целом за анализируемый  период наибольшую важность для  предприятия приобрело управление  дебиторской задолженностью, так как ее размер в оборотных активах предприятия значительно увеличился. Политика управления денежными средствами формируется главным бухгалтером исходя из планируемых выплат предприятия на погашение обязательств предприятия перед поставщиками, по налогам, перед персоналом по оплате труда, а контролируется директором предприятия. Внеоборотные активы предприятия были представлены основными средствами

3. За анализируемый период  в структуре заемного капитала  предприятия не произошло структурных изменений.

4. Анализ коэффициентов  ликвидности предприятия показал, что рассматриваемое в недостаточной  степени обеспечено оборотными  активами для финансирования  своей деятельности. Предприятие  испытывает недостаток в запасах  и денежных средствах, хотя в достаточной степени обеспечено дебиторской задолженностью. Поэтому рассматриваемое предприятие ликвидное, но не платежеспособно. Это говорит о низком уровне его кредитоспособности.

5. Анализ финансовой устойчивости предприятия показал, что рассматриваемое предприятие финансово неустойчивое, так как испытывает недостаток в финансировании оборотных активов за счет собственного капитала в целом и запасов в частности.

6. ООО «Мон’дэлис Русь» является коммерческим предприятием. Поэтому целью его деятельности является получение прибыли. С другой стороны, ООО «Мон’дэлис Русь» является производственно-торговым предприятием. Это определяет специфику формирования финансового результата данного предприятия - для получения прибыли у предприятию необходимо, чтобы выручка предприятия превышала, себестоимость производства, коммерческие и управленческие расходы.

7. Анализ основных результатов  деятельности предприятия показал, что, несмотря на рост прибыли  от осуществления им своей  деятельности ее эффективность  в целом снизилась за счет роста себестоимости сырья и издержек обращения, а также в связи с ростом процентов к уплате и прочих расходов. А методами регулирования безубыточности для рассматриваемого предприятия являются: установление торговой наценки на продаваемые товары, регулирование коммерческих и управленческих расходов.

Зарубежный опыт по определению безубыточности заключается в определении взаимосвязи между объемом продаж, затратами и прибылью предприятия. Данная взаимосвязь устанавливается посредством установления зависимости между затратами и объемом продаж. При этом все затраты разделяются на постоянные и переменные затраты. Постоянные затраты не зависят от объема продаж и для торгового предприятия в качестве таких затрат выступают издержки обращения или коммерческие расходы. Переменные затраты предприятия зависят от объема продаж. В ООО «Мон’дэлис Русь»  предприятии в качестве таких затрат выступает закупочная стоимость товаров или себестоимость продаж.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Законодательные акты и нормативные документы

1. Налоговый кодекс Российской Федерации (Часть первая) от 31.07.1998 N 146-ФЗ (принят ГД ФС РФ 16.07.1998)
2. Федеральный закон от 6 августа 2001 г. № 110-ФЗ «О внесении изменений и дополнений в часть вторую Налогового кодекса Российской Федерации и некоторые другие акты законодательства РФ о налогах и сборах, а также о признании утратившими силу отдельных актов (положений актов) законодательства РФ о налогах и сборах»
3. Положение по бухгалтерскому учету 10/99 «Затраты организации», утвержденным приказом Минфина России от 06.05.99 г. №33н (с изменениями и дополнениями)
4. Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли, утвержденное Постановлением Правительства РФ от 05.08.92г. № 552

Экономическая учебная и специальная литература

5. Абрютина М.С., Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. – М.: Дело и сервис, 2012.- 289 с.
6. Анализ хозяйственной деятельности промышленности /Под ред. В.И. Стражева. – Минск: Высшая школа, 2011. – 316 с.
7. Баканов М.И. Теория экономического анализа.: Учебник. – М.: Финансы и статистка, 2013. – 512 с.
8. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента. Как управлять экономикой – М:, Финансы и статистика, 2012. – 532 с.
9. Бородина Е.И. Финансы предприятий – М.: Банки и биржи, 2012. – 641 с.
10. Валиулова А. Управленческий учет в менеджменте. – Ульяновск: УлГТУ, 2013. – 184с.
11. Вахрушева О. Б. Бухгалтерский и управленческий учет». Учебное пособие. - М. «Дашков и К». - 2013. - 422 с.
12. Клейникова В.Г. Классификация и учет затрат по экономическим элементам // Консультант бухгалтера – 2013 - №7,8
13. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. – М.: Финансы и статистика, 2012. – 352 с.
14. Романов А.Н. Финансы предприятий (учебник); М.; ЮНИТИ-ДАНА; 2011. – 363 с.
15. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. .- М.: ИНФРА-М, 2011 – 689.с.
16. Финансы фирмы; А.М.Ковалева, М.Г.Лапуста; М.; ИНФРА-М; 2011. – 452 с.
17. Шапиро В.Д. Управление проектами. - СПб.; ДваТрИ, 2010. – 360 c.
18. Экономика предприятий: учебное пособие / Л. В. Уткина; Алт. гос. техн. ун-т, БТИ. – Бийск: Изд-во Алт. гос. техн. ун-та, 2012. – с.439
19. Экономика предприятия (фирмы): Учебник / Под ред. проф. О.И. Волкова и доц. О.В. Девяткина. — 3-е изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2011. – 601 с.

 

 

 

Приложение  А

Баланс ООО «Мон’дэлис Русь» на 31.12.2013 г.

Пояс-нения	Наименование показателя	Код	На 31.12.2013 г.	На 31.12.2012 г.	На 31.12.2011 г.
	АКТИВ
	I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
	Нематериальные активы	1110
	Результаты исследований и разработок	1120
	Основные средства	1130	23000	27700	12200
	Доходные вложения в материальные ценности	1140
	Финансовые вложения	1150
	Отложенные налоговые активы	1160
	Прочие внеоборотные активы	1170
	Итого по разделу I	1100	23000	27700	12200
	II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
	Запасы	1210	19400	5500	3300
	Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям	1220
	Дебиторская задолженность	1230	517000	524900	412100
	Финансовые вложения (за исключением денежных эквивалентов)	1240
	Денежные средства и денежные эквиваленты	1250	264000	7500	2200
	Прочие оборотные активы	1260
	Итого по разделу II	1200	800400	537900	417600
	БАЛАНС	1600	823400	565600	429800