Разработка и обоснование проекта открытия фреш-бара «Свеж’OK» в г.Уфа

Разработанный проект состоит  из трехшести этапов и 23 работ, общей  продолжительностью 45 рабочих дней. Сумма средств, необходимая для  реализации проекта составляет 461200, 00 рублей.

Плановая дата начала проекта  в понедельник 1июля 2011 года, плановая дата окончания проекта связана  с открытием в среду 1сентября 2011 года.

Ресурсы, необходимые для  реализации проекта: два менеджера  проекта, менеджер по персоналу, два  административных директора, генеральный  директор, консалтинговая фирма и  строительная организация

Проект открытия фреш-бара «Свеж’OK» предусматривает включение в расчет таких издержек, электроэнергия, услуги сторонних организаций, текущая реклама и заработная плата управленческого персонала.

Общие затраты на проект составляют 461200 рублей. Срок окупаемости  вложений наступит в тот период, когда общая сумма доходов  предприятия достигнет величины затрат, в проекте это произойдет через 6 месяцев.

Исходя из исследований, проведённых в работе, вполне очевидно, что проект открытия фреш-бара является крайне необходимым. При условии  тщательной разработки и соблюдения всех необходимых правил и мер, проект окупится.

Список литературы

1. «Коллективные вложения» – М.: Финансы и статистика,2003. 456с.
2. Козырев А.А. Информационные технологии в экономике и управлении: Учебник. СПб.: Изд-во Михайлова В.А., 2000. 360 с.
3. Компьютер для менеджера / Под ред. Комягина В.Б. / Практическое пособие в 2 т. – М.: Изд-во ТРИУМФ, 1998. 416 с.
4. Лесник А.Л. М.: Издательство «Вестник»,2007. С.
5. Путеводитель в мир управления проектами: Пер. с англ./ Под ред. Ю.Л.Эткинда, 1998. 191 с.
6. Управление проектами И.И.Мазур, В.Д.Шапиро, Н.Г.Ольдерогге. М.: Высшая школа, 2001. 875 с.
7. Хруцкий В.Е., Корнеева И.В. Современный маркетинг. М., 1999. С.126, С356. 2006.
8. www.dkvartal.ru – управление проектами
9. www.projectmanagement.ru – управление проектами в России