Анализ готовой продукции

 

 

 

 

 

4.2. Анализ себестоимости  выпущенной продукции

 

Величина себестоимости  выпускаемой продукции планируется  в организациях по калькуляционным статьям затрат. При анализе себестоимости выпускаемой продукции проверяется выполнение плана по затратам в целом, выявляются причины полученной экономии или допущенного перерасхода по каждой статье произведенных расходов в целях установления резервов дальнейшего снижения себестоимости продукции.

Такими резервами могут  быть:

- снижение норм расхода  сырья и материалов;

- экономия, образующаяся  от замены одних видов сырья,  материалов, топлива другими, более  прогрессивными;

- сокращение потерь от  брака и отходов производства;

- более полное использование  в производстве вторичных ресурсов  и попутных продуктов;

- повышение производительности  труда и экономное расходование  заработной платы;

- улучшение качества продукции.

В организациях имеются данные о плановой и фактической себестоимости выпущенной продукции, то есть объем продукции, фактически произведенный, представлен в ценах плана и факта, что помогает выявлять отклонения и раскрывать уровень изменения самих затрат независимо от имеющихся структурных сдвигов в выпуске продукции.

 

 

 

                                         

 

 

 

                                            Заключение

 

В настоящей курсовой работе был рассмотрен порядок учета и контроля выпуска и продаж готовой продукции на конкретном предприятии – ОАО «Оренбургский маслоэкстракционный завод», а также проведение экономического анализа реализации готовой продукции.

Целью курсовой работы является: расширение, систематизация и закрепление теоретических знаний на основе изучения операций финансово-хозяйственной деятельности предприятия, производящего растительное масло и шрот подсолнечный – ОАО «Оренбургский маслоэкстракционный завод».

Актуальность рассматриваемой  темы состоит в том, что конечным результатом деятельности любого производственного  предприятия является выпуск готовой  продукции, выполнение работ или  предоставление услуг. В результате, стоимость готовой продукции, работ, услуг переходит из сферы производства в сферу обращения.

Объектом исследования выступает практический материал и документы ОАО  «Оренбургский маслоэкстракционный завод».

В данной курсовой работе проведен анализ объемов производства и реализации продукции. Исследования проводились на основе показателей работы данного предприятия за три года – с 2009 по 2011 годы.

Были сформулированы задачи учета и анализа, а также источники  информации для анализа готовой  продукции.

Источниками информации для  анализа послужили: «Баланс предприятия», «Отчет о прибылях и убытках», «Приложение к бухгалтерскому балансу».

Синтетический учет выпуска  продукции на ОАО «Оренбургский маслоэкстракционный завод», ведется с использованием счета 40 "Выпуск продукции (работ, услуг)".

Для обобщения данных о  выпуске продукции за отчетный период бухгалтерией предприятия используется накопительная ведомость.

Выпущенная из производства продукция передается на склад готовой  продукции и оформляется накопительной  приемо-сдаточной накладной, в которой  производятся записи по каждому наименованию деталей.

Складской учет ведется материально  ответственными лицами на карточках учета продукции, в которых отражаются наличие и движение готовой продукции в штучных единицах измерения.

На основании итоговых данных карточек аналитического учета  по окончании месяца составляется сортовая оборотная ведомость. Стоимостные итоговые данные сортовой оборотной ведомости соответствуют данными Главной книги по счету 43 "Готовая продукция".

Для учета реализации продукции  в бухгалтерском учете ОАО «Оренбургский маслоэкстракционный завод», используется синтетический счет 90 "Продажи". Этот счет является активно-пассивным и операционно-результатным. По дебету этого счета учитывается себестоимость реализованной продукции и все другие расходы, покрываемые из выручки от реализации, а по кредиту — только выручка от реализации продукции. Результат от реализации продукции ежемесячно, в виде прибыли или убытка, списывается на счет 99 «Прибыли и убытки».

В целом порядок учета  готовой продукции ОАО «Оренбургский маслоэкстракционный завод», соответствует порядку, закрепленному в учетной политике, которая, в свою очередь, соответствует положениям действующих нормативных документов. Данные бухгалтерской отчетности соответствуют данным, разнесенным в учетных регистрах предприятия (журналах-ордерах и накопительных ведомостях) и подтверждены данными инвентаризации.

Реализация продукции  производственным предприятием является важнейшим показателем объема его  деятельности. Реализацией готовой  продукции завершается кругооборот средств, авансированных на производство. Она необходима для возобновления цикла производства. Моментом реализации считается или дата зачисления на расчетный счет платежа от покупателя, или дата отгрузки (отпуска) продукции и предъявления покупателем платежно-расчетных документов.

 

 

 

 

 

 

 

 

                                         Список литературы

 

1. Астахов В.П. Бухгалтерский (финансовый) учет: [Учебное пособие. - Ростов на Дону: Издательский центр «Март», 2009. – 832 с. ]

2. Бирман  Г., Шмидт С. Экономический анализ инвестиционных проектов / Под ред. Л.П. Белых – [М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2009]

3. Емельянова Т. В. Учет и анализ производства и реализации продукции [Бухгалтерский учет. - 2009. - №8.]

4. Барногльц С.Б., Экономический  анализ хозяйственной деятельности  на современном этапе развития, М.[ Финансы и статистика, 2009 – 284 с.]

5. Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент: теория и практика. Под ред. Стояновой Е.С. М.: [Перспектива, 2009.]

6. Быкадоров В.Л., Алексеев П.Д. Финансово-экономическое состояние предприятия. – [М.: ПРИОР-СТРИКС, 2008 – 382 с.]

7. Врублевский Н.Д., Рендухов  И.М. Учет выпуска и продаж  продукции в промышленности. – ["Бухгалтерский учет", 2009 г.]

8. Теплова Т.В., Григорьева Т.И. Ситуационный финансовый анализ. М.: [ИД ГУ ВШЭ, 2009.]

9. Кирьянова З.В. Теория  бухгалтерского учета. – [М.: Бухгалтерский учет, 2010.-254с.]

10. Ковалев К. В. Финансовый анализ: [Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. - М.: Зеркало, 2009 – 529 с.]

11. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет. Учебное пособие. - "ИПБ-БИНФА", 2010 г.

12. Методика экономического анализа деятельности промышленного предприятия / Под. ред. А. И. Бужинского, А. Д. Шеремета – М.: Финансы и статистика, 2009 – 457 с.

13. Новиков Д.Ю. Расходы организации: бухгалтерский и налоговый учет. - "Бератор-Пресс", 2010 г.

14. Оценка материально-производственных  запасов: учетно-налоговые аспекты  //Выпуск АКДИ БП N 31, август 2010 г.

15. Павлова Л.Н. Финансы  предприятий: Учебник. – М.: Финансы,  «ЮНИТИ», 2011 – 437 с.

16. Сотникова Л.В. Бухгалтерская  отчетность организации. – М.: Институт профессиональных бухгалтеров  России: Информационное агентство  «ИПБР – БИНФА», 2009. – 363 с.

17. Уткин Э.А. Финансовый  менеджмент: Учебник для ВУЗов.  – М.: Зеркало, 2010 – 437 с.

18. Финансы: Учебное пособие  / Под ред. Ковалевой А.М. –  М.: Финансы и статистика, 2009 – 581 с.

19. Финансы: Учебник для  ВУЗов/ Под ред. Романовского  М.В., Врублевской О.В., Сабанти Б.М.  – М.: Юрайт, 2010– 361 с.

20. Фомичева Л.П. Комментарии  к Положениям по бухгалтерскому  учету (ПБУ 1/98-20/03). - Система ГАРАНТ, 2011 г.

21. Хендриксен Э.С., Ван  Бреда М.Ф. Теория бухгалтерского  учета: Пер. с англ. / Под ред.  Я.В. Соколова. - М.: Финансы и статистика, 2009.

22. Чеборюкова В.В. Бухгалтерский  учет. Типовые проводки. Составление  отчетности: практ.пособие. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2010.–432 с.

23. Четыркин Е.М. Методы финансовых и коммерческих расчетов. -М.: Финансы, 2009 – 148 с.

24. Шеремет А. Д., Сейфулин  Р. С. Методика финансового  анализа. –М.: Финансы и статистика, 2010 – 396 с.

25. Шеина Т.Н. Совершенствование бухгалтерского учёта реализации продукции // Современный бухучёт, 2009, № 7.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                            Приложения.