Облік готової продукції

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ

КИЇВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТОРГОВЕЛЬНО-ЕКОНОМІЧНИЙ

УНІВЕРСИТЕТ

ВІННИЦЬКИЙ ТОРГОВЕЛЬНО-ЕКОНОМІЧНИЙ  ІНСТИТУТ

 

 

 

Обліково-фінансовий факультет

 

Кафедра бухгалтерського обліку

 

 

 

 

ДИПЛОМНА МАГІСТЕРСЬКА РОБОТА

 

на тему:

 «___________________________________________»

(назва теми)

 

на матеріалах______________________________________

(назва )

 

 

          Студента ____ курсу,                                                                          

          групи ______________

заочної форми навчання                                                                 

          напряму підготовки

          8.030506 «Облік  і аудит»              ____________

спеціальності 8.050106.01                  ^{(підпис)}

        «Облік і аудит в підприємництві»

                                                                                                      

 

         Науковий керівник:

_________________                 _____________

               ^{(науковий ступінь,  вчене звання)                                  (підпис)}

          

         Керівник магістерської програми:

_________________                 _____________

               ^{(науковий ступінь,  вчене звання)                                  (підпис)}

                                                  

 

Вінниця 2012 р.

 

ЗМІСТ

 

Вступ
Розділ 1 Теоретико-методологічні  основи обліку, аудиту та аналізу виробництва та реалізації продукції
1.1. Готова продукція і процес її виробництва та реалізації як обліково-аналітичні категорії
1.2. Економіко-правовий  аналіз та огляд нормативної  бази і спеціальної літератури  з теми дослідження
1.3. Характеристика виду  діяльності та організаційно-економічна  характеристика підприємства ПрАТ  «Шаргородський маслозавод»
Розділ 2. Сучасний стан і удосконалення обліку виробництва та реалізації продукції
2.1. Організація обліку виробництва та реалізації продукції у системі прийняття управлінських рішень
2.2. Розробка системи  фінансового обліку виробництва та реалізації продукції
2.3. Удосконалення податкового  обліку виробництва та реалізації продукції
2.4. Облік виробництва  та реалізації продукції за  міжнародними стандартами
2.5.Організація обліку виробництва та реалізації продукції у автоматизованих бухгалтерських системах
Розділ 3. Розробка системи  економічного аналізу й аудиту ефективності виробництва та реалізації продукції
3.1.Інформаційна система  забезпечення аналітичних показників, основні методи економічного  аналізу та аудиту виробництва  і реалізації продукції
3.2. Розробка та апробація  методики загального аналізу виробництва та реалізації продукції
3.3. Методика факторного  аналізу виробництва та реалізації  продукції
3.4. Основні концепції   аудиту виробництва та реалізації  продукції
3.5. Організація аудиту і економічного аналізу виробництва та реалізації продукції з використанням сучасних інформаційних систем та технологій
Висновки та пропозиції
Список використаних джерел
Додатки

 

 

 

Вступ

 

В умовах нескінченних змін правил бухгалтерського обліку, у зв’язку із втратою чинності одними та виданням натомість нових законодавчих активів, інструкцій, положень, листів виникають проблемні ситуації та невирішені питання в організації та методиці обліку, аудиту та аналізу операцій, пов’язаних із виготовленням та реалізацією готової продукції.

Існування різних варіантів  оцінки готової продукції, формування її собівартості, документального оформлення, відображення операцій на рахунках бухгалтерського  обліку породжує проблемні ситуації, які доводиться розглядати як практикуючим бухгалтерам, так і дослідникам, авторам посібників, наукових статей, аудиторам та ін.

Ринкові відносини, які склалися, об’єктивно вимагають  зміни бухгалтерського обліку, контролю та аудиту, наближаючи його максимально  до міжнародних стандартів. Управління підприємством - складний і відповідальний процес, який має свою стратегію і тактику. Дбаючи про поточну господарську діяльність, керівник підприємства, його власники, головні спеціалісти зобов’язані постійно думати про перспективу підприємства. Тільки така система управління може бути основою успішного розвитку підприємства. Ефективне використання товарних ресурсів, чіткий облік – це необхідний елемент управління підприємства. Управління - це перш за все передбачати: хід виконання виробничої  програми, відхилення від плану і завданих параметрів, відхилення у  використанні виробничих ресурсів, напрямки перспективного розвитку підприємства після прийняття відповідних управлінських рішень.

Важливість цих процесів викликає необхідність удосконалення організації та методики обліку, аудиту та аналізу виробництва та реалізації продукції  з метою обґрунтування переліку чинників, що впливають на даний процес, кількісної та якісної оцінки наслідків цього впливу на прогнозовані тенденції розвитку підприємства у перспективі. Отож тема дипломної магістерської роботи є актуальною.

Теоретичні й практичні  аспекти проблеми обліку, аудиту та аналізу виробництва та реалізації готової продукції знайшли своє відображення в роботах вітчизняних  і закордонних учених і фахівців: І.Т. Балабанова, І.О. Бланка, Є.Брігхема, Дж.К.Ван Хорна, А.М. Ковальової, Л.А. Костирко, Ю.Г. Лисенко, М.Х. Мескона, С.В. Мочерного, А.М. Поддєрьогіна, В.С. Пономаренко, Г.В. Савицької, В.П. Стасюка, Р.А. Фатхутдинова, А.А. Чухна, А.Д. Шеремета й інших. Дослідження організації та методики аудиту знайшли відображення у наукових працях М.Т.Білухи, Ф.Ф.Бутинця, Г.М.Давидова, Л.П.Кулаковської, О.А.Петрик, І.І.Пилипенко, В.С.Рудницького, В.Я.Савченка.  Однак недостатність теоретичних розробок щодо обліку, аналізу і аудиту виробництва і реалізації готової продукції потребує подальшого дослідження.

Мета і завдання дослідження. Метою  дослідження є обґрунтування  теоретичних, науково-методичних та практичних аспектів діючої системи обліку, аудиту та аналізу виробництва та реалізації готової продукції на типових підприємствах молокопереробної промисловості.

Досягнення поставленої мети визначає зміст досліджень, які зводяться  до вирішення таких взаємопов’язаних завдань теоретичного, методичного, організаційного та практичного характеру:

• дослідити сутність поняття «готова продукція» як обліково-аналітичної категорії, її еволюцію та значення на сучасному етапі розвитку ринкових відносин;
• вивчити теоретичні та практичні підходи до концепції формування процедури виробництва та реалізації готової продукції як об’єкту обліку, аналізу та аудиту, визначити структурні переваги даного процесу в сучасній обліковій практиці;
• конкретизувати організаційні аспекти обліку, аудиту та аналізу виробництва та реалізації готової продукції: мету, завдання та об’єкти перевірки з метою ефективного дослідження облікових даних;
• обґрунтувати доцільність застосування методики аналітичного дослідження ефективності управління виробництвом та реалізацією готової продукції підприємства як складової аудиту;
• уточнити класифікацію виробництва та реалізації готової продукції для потреб обліку, аналізу та аудиту підприємства;
• критично оцінити стан і перспективи нормативно-правового забезпечення обліку, аналізу і аудиту виробництва та реалізації продукції;
• дослідити теоретико-методологічні основи та практичні аспекти обліку готової продукції та її реалізації на стадіях аналітичного та синтетичного обліку та узагальнення облікової інформації;
• розробити практичні пропозиції щодо удосконалення організації первинного, аналітичного, фінансового обліку для типових підприємств молокопереробної галузі;
• вивчити методику бухгалтерського обліку виробництва та реалізації продукції (робіт, послуг) на молокопереробних підприємствах із використанням сучасних бухгалтерських програм;
• дослідити інформаційне забезпечення аналізу, внутрішнього і зовнішнього аудиту виробництва і реалізації готової продукції;
• ознайомитись із методикою загального, факторного аналізу, внутрішнього та зовнішнього аудиту виробництва та реалізації готової продукції підприємства;
• оцінити організацію аудиту виробництва та реалізації готової продукції на підприємстві та розробити пропозиції щодо їх удосконалення в сучасних умовах господарювання.

Об’єктом дослідження є господарські операції щодо виробництва та реалізації готової продукції та їх відображення у фінансовій звітності на ПрАТ «Шаргородський маслозавод». Предметом дослідження є сукупність теоретичних, методичних, організаційних аспектів обліку, аудиту та аналізу виробництва та реалізації готової продукції.

Предметом дослідження є теоретичні, методичні положення та практичні аспекти з обліку, аудиту і аналізу виробництва та реалізації продукції.

Методи дослідження. Методологічну основу дослідження складають методи: аналіз, синтез, індукція, дедукція, порівняння, групування, аналогія, систематизація. Спеціальні методи дослідження (методи статистичних групувань, узагальнення, графічний метод) використовувались переважно при аудиторській оцінці готової продукції.

Інформаційною базою дослідження обрані праці вітчизняних і зарубіжних вчених з обліку аналізу і аудиту виробництва і реалізації продукції, теорії наукового пізнання, закони України, інструктивні матеріали, дані статистичних щорічників та первинні документи, облікові регістри та фінансова звітність ПрАТ «Шаргородський маслозавод» за 2007 – 2011 рр.

Наукова новизна одержаних  результатів. У дипломній магістерській  роботі одержано нові результати, які  вдосконалюють теоретичні, методичні  засади, а також практичні рекомендації щодо проведення обліку, аудиту та аналізу виробництва та реалізації готової продукції базового підприємства, шляхом розробки плану аналізу та аудиту виробництва та реалізації готової продукції досліджуваного підприємства, а саме:

• удосконалено класифікацію готової продукції, що згруповує в єдину систему інформаційні потоки обліку, аналізу і аудиту виробництва та реалізації продукції;
• удосконалено обліково-аналітичне забезпечення виробництва та реалізації готової продукції шляхом введення субрахунків 3-го порядку, що дозволить підвищити аналітичність облікової інформації про закупку сировини у населення;
• удосконалено організацію обліку, внутрішнього та зовнішнього аудиту виробництва та реалізації готової продукції із використанням сучасних інформаційних технологій;
• удосконалено методичний підхід щодо аналізу виробництва та реалізації готової продукції як інструменту покращення фінансового стану та формування стратегії розвитку підприємства в сучасних умовах господарювання;
• обґрунтовано необхідність і можливість удосконалення існуючих комп’ютерних програм щодо обліку виробництва та реалізації готової продукції.

Практичне значення отриманих  результатів полягає у тому, що вони обґрунтовують теоретичні положення, висновки й пропозиції щодо удосконалення  методики й організації обліку, аудиту та аналізу виробництва та реалізації готової продукції і можуть бути застосовані у процесі управління виробництвом продукції базового підприємства.

Апробація результатів дипломної  магістерської роботи. Основні положення  і результати наукових досліджень, що викладені в дипломній магістерській роботі обговорювались на науково-практичних конференціях, а саме на науковій конференції «Проблеми розвитку та регулювання обліку, контролю, аналізу на сучасному етапі» (ВТЕІ КНТЕУ, м. Вінниця, 29 лютого 2012 р.) та на

Публікації. Основні результати дипломної магістерської роботи опубліковано у двох наукових працях, загальним обсягом 0,2 др. арк.

 

Розділ 1

Теоретико-методологічні  основи обліку, аудиту та аналізу виробництва та реалізації продукції

 

1.1. Готова продукція і процес її виробництва та реалізації як обліково-аналітичні категорії

 

Відповідно до Положення (стандарту) бухгалтерського обліку 9 «Запаси» готовою продукцією, призначеною  для продажу, вважають закінчені  обробкою вироби, які пройшли випробування, приймання і відповідають технічним вимогам і стандартам [62].

В літературних джерелах, які розкривають сутність готової  продукції як обліково-аналітичної  категорії поняття готової продукції  також формується відповідно до Положення (стандарту) бухгалтерського обліку 9, разом з тим, різні автори дають своє трактування готової продукції, при цьому будучи максимально наближеним до законодавчо встановленого терміну, зокрема Н.М. Ткаченко зазначає, що готова продукція – це матеріальний результат виробничої діяльності підприємства [71, с.573].

Також автор зазначає, що крім випуску речовинної продукції (побутової техніки, машин, одягу, взуття, хліба, солодощів тощо), підприємство може виконувати певні роботи для  інших підприємств або ж надавати їм відповідний перелік послуг. Наприклад, це можуть бути ремонтні або будівельні роботи, перевезення вантажів власним автомобільним транспортом для інших підприємств та інше. Проте, на відміну від речовинної продукції, під якою якраз і розуміють вираз «готова продукція», цей вид продукції називають «виконання роботи та надання послуги». Таким чином автор зауважує, що продукція підприємства може складатися як з готової продукції так із виконаних робіт та наданих послуг [71, с.573].

В навчальному посібнику, авторами якого є Хом'яна Р.Л. та Лемішевський В.І. подане наступне визначення досліджуваного поняття: «Готовою продукцією вважають конкретні вироби, які пройшли всі стадії технологічної обробки на цьому підприємстві, а також відповідають встановленим стандартам або технічним умовам виробництва на даному підприємстві, прийнятті відділом технічного контролю і здані на склад або безпосередньо замовнику» [12, с.220].