Организация учета производственных запасов в СООО «ДЖЕРЕЛО» Красногвардейского района, АРК

 

На основании данных, представленных в таблице 1.3 можно сделать

вывод, что анализируемое  хозяйство СООО «Джерело» специализируется на производстве продукции растениеводства, так как доля этой отрасли в структуре товарной продукции составляет 100%.

Наибольший удельный вес занимают в структуре товарной продукции хозяйства зерновые 85 % в среднем за 3 года и подсолнечник 9,7%. Среди зерновых наибольший вес занимают пшеница 57,5% и ячмень 23,7% в среднем за 3 года.

Согласно сделанному выводу специализация СООО «Джерело» - зерновая.

Если анализировать динамику изменения показателей, то можно отметить увелечение объемов реализации. Так, если в 2009г. общий объем реализации составлял 2447 тыс.грн, то в 2011г. увеличение составило 2037тыс.грн. Снижение объемов реализации пришлось 2010г.-208 тыс.грн по сравнению с 2009г. На эти изменения оказало влияние отсутствие выручки от ярового ячменя и снижение выручки озимого ячменя на  409 тыс.грн, несмотря на то, то наблюдалось веление выручки от озимой пшеницы на 85 тыс.грн и подсолнечника на 280 тыс.грн.

Обеспеченность предприятия основными средствами производства и эффективность их использования являются важными факторами, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, а следовательно, и объем производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние предприятия. Рассмотрим эффективность деятельности СООО «Джерело» в таблице 1.4.

Таблица 1.4 – Определение экономической эффективности деятельности СООО «Джерело» Красногвардейского района

Показатели	2009	2010	2011	2011г. к 2009 г. в %
Приходится на 1 га с.-х. угодий: - стоимости валовой  продукции растениеводства, грн.	1,6	0,61	2,23	139,4
- денежной выручки от реализации продукции растениеводства, грн.	0,9	0,83	1,67	185,6
- прибыли (убытка) полученной от реализации продукции растениеводства, грн.	-0,12	-0,04	0,62	-
Производительность труда, грн/чел.-ч.	136,73	67,70	238,13	174,2
Уровень рентабельности(убыточности), %	-13,1	-4,3	58,4	-

 

Анализируя данную таблицу  можно сделать вывод, что 2011 год оказался экономически эффективным, это видно по уровню рентабельности, который составил 58,4%. Предыдущие года были убыточными.

К показателям обеспеченности предприятия основными средствами относятся фондообеспеченность и фондовооружённость.

Фондообеспеченность –  это среднегодовая стоимость  основных производственных фондов сельскохозяйственного  назначения на 100 га сельхозугодий.

Фондовооружённость –  среднегодовая стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения на 1 среднегодового работника.

Экономическая эффективность  использования основных производственных фондов характеризуется системой показателей, основные из которых фондоотдача  и фондоёмкость. Фондоотдача может быть определена по валовой продукции, по валовому доходу и прибыли. В первом случае она исчисляется отношением основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения к стоимости валовой продукции, во втором – отношением к ней валового дохода, в третьем – прибыли.

Рассмотрим обеспеченность основными производственными средствами в СООО «Джерело» в таблице 1.5.

Таблица 1.5 – Обеспеченность СООО «Джерело» Красногвардейского района основными производственными фондами и эффективность их использования

Показатели	2009	2010	2011	2011 г. к 2009 г. в %
Среднегодовая стоимость  основных средств, тыс грн.	2230	2537	2670	119,7
Фондоемкость, грн.	1,69	1,56	0,45	26,6
Фондоотдача, грн.	0,59	0,64	2,23	377,9
Фондообеспеченность, тыс. грн./га	80,0	95,0	100,00	125,0
Фондовооруженность тыс. грн./чел	69,7	105,71	106,8	153,2

 

Анализируя данную таблицу можно  сделать вывод, что среднегодовая  стоимость основных средств увеличилась  на 440 тыс.грн. Это оказало влияние на увеличение фондообеспеченности и фондовооруженности на 20 тыс.грн и 37,1 тыс.грн. Фондоемкость снизилась на 1,24 грн. Этому снижению способствовало увеличение стоимости валовой продукции. Однако увеличение стоимости валовой продукции способствовало увеличению фондоотдачи на 1,64 грн.

 

2. ТЕОРИТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ  ОРГАНИЗАЦИИ УЧЕТА ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ

 

 

2.1 Экономическая сущность производственных запасов и их классификация

 

В специальной литературе довольно часто применяется понятие «производственные запасы», пришедшее на замену понятию «материалы». Иногда, при определении понятия материальных оборотных активов, применяется термин «ценности». Однако понятие «Ценность» является описательной категорией, признаком, качественным показателем, характеризующий запасы как экономические элементы, которые имеют пользу для их владельца и могут принести ему экономические выгоды.

Термины «товарно-материальные активы»  и «товарно-материальные запасы»  недостаточно приемлемые для применения по причине охвата ими активов, имеющих материальную форму, которые могут быть как обратимыми, так и необратимыми. При этом доминирует предположение, что они могут быть проданы.

Лучше отражает характерные свойства вещественных элементов производства термин «товарно-производственные запасы», основное назначение которых - обработка в процессе производства, формирования основы изделий, при этом учитывается возможность пребывания в составе резервов в виде производственных запасов на складе или готовых изделий (товаров), хранящихся на складах. [9]

Запасы – это материальные ресурсы (средства производства, предметы потребления, другие ценности), необходимые для обеспечения расширенного воспроизводства, обслуживания сферы нематериального производства и удовлетворения потребностей населения, которые хранятся на складах или в других местах с целью их последующего использования. [26]

Запасы — активы, которые: 1. содержатся для последующей продажи при условиях обычной хозяйственной деятельности;

2. находятся  в процессе производства с  целью последующей продажи продукта  производства;

3. удерживаются  для потребления во время производства продукции, выполнения работ и предоставления услуг, а также управления предприятием. [23]

Под производственными запасами понимают активы, которые используются для  дальнейшей продажи, производства продукции  и выполнение работ и услуг, а  также для управления предприятием. [4]

Производственные запасы - это часть оборотных средств на предприятии, которые не привлечены к процессу производства. [13]

Производственные запасы - это материальные оборотные активы, которые принадлежат к сфере  производства и подлежат нормированию, кроме того, - наименее ликвидными из всех активов в составе оборотных активов и могут оцениваться по разным рискам вложения. [8]

В бухгалтерском учете  понятие производственные запасы - это приобретенные или самостоятельно изготовленные запасы, подлежащие дальнейшей переработке на предприятии или предназначенные для другого потребления в ходе нормального операционного цикла (п.21 Положение (стандарт) бухгалтерского учета 2 "Баланс" [24], утвержденным приказом Министерства финансов Украины от 30 марта 1999г. № 87). К ним относятся: ​​сырье и материалы, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, топливо, тара и тарные материалы, строительные материалы, материалы, переданные в переработку, запасные части, материалы сельскохозяйственного назначения, другие материалы [14].

Эффективное управление производственными  запасами оказывает существенное влияние  на результаты деятельности предприятия  и поэтому необходимо учитывать  внутренние и внешние факторы, которые приведены на рисунке 2.1 [5].

 

 

Рисунок 2.1 – Внешние о внутренние факторы влияния на систему управления

Для правильной организации учета  запасов важное значение имеет их научно обоснованная классификация. Классификация экономических (производственных) ресурсов приведена на рисунке 2.2.

Рисунок 2.2 –Классификация экономических (производственных) ресурсов

 

Запасы относятся к материальным экономическим ресурсам и могут находиться как в сфере производства (средства и предметы труда), так и в сфере обращения (продукты труда). [9]

Запасы можно классифицировать по следующим признакам:

1. По назначению и срокам образования:

- Сезонные - запасы, используемые при  сезонном производстве или сезонных поставках;

- Постоянные - запасы, которые обеспечивают бесперебойность производства между очередными поставками.

2. По месту расположения:

- В производстве - запасы, которые  находятся в процессе производства  продукции (в процессе обработки);

- На складе - запасы, находящиеся  на складах предприятия;

- В пути - продукция, которая находится в пути от предприятия-производителя к предприятию-покупателя.

3. По отношению к балансу:

- Балансовые - запасы, которые  отражены в балансе предприятия  (является его собственностью);

- Забалансовые - запасы, которые не принадлежат предприятию и хранятся на определенных условиях.

4. За наличие в течение отчетного периода:

- Начальные - количество  запасов на начало отчетного  периода;

- Конечные - количество  запасов на конец отчетного  периода.

5. За обоснованностью  поступления на предприятие:

- Нормативные - запасы, которые  соответствуют рассчитанным плановым объемам, необходимые для бесперебойного производства;

- Сверхурочные - запасы, которые превышают их плановые нормы.

6. По происхождению:

- Первичные - запасы, приобретенные или полученные от других предприятий;

- Вторичные - запасы, которые после  первоначального использования могут использоваться в производстве второй раз.

7. По сфере использования:

- В сфере производства - запасы, находящиеся в процессе производства;

- В сфере обращения - готовая продукция, товары;

- В непроизводственной сфере - запасы, которые не используются в производственном процессе.

8. По степени ликвидности:

- Ликвидные - запасы, которые могут  быть быстро превращены в денежные  средства без значительной потери их первоначальной стоимости;

- Неликвидные - запасы, которые  невозможно быстро превратить  в денежные средства.

9. По составу и структуре:

- Запасы незавершенного производства - часть продукции, которая не прошла все стадии обработки;

-Производственные запасы - сырье, основные и вспомогательные материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия, запчасти, топливо, тара, малоценные и МБП;

- Запасы готовой продукции - законченная производством продукция, которая находится на складе предприятия;

-Товарные запасы - товары, приобретенные для перепродажи и собственного потребления.

В процессе исследования предлагается следующее определение термина  «производственные запасы»: производственные запасы - предметы труда, которые используются в процессе производственной деятельности и потребляются этим производством течение одного хозяйственного (производственного) цикла, после завершения которого полностью переносят свою стоимость на стоимость конечного продукта.

 

2.2. Нормативно-правовая база по учету производственных запасов

 

При организации учета запасов  на предприятиях необходимо  руководствоваться  определенными законодательными и  нормативными документами, регулирующие методологические основы формирования в бухгалтерском учете информации о запасах и раскрытия ее в финансовой отчетности [16]:

1) Законом Украины "О бухгалтерском  учете и финансовой отчетности  в Украине" от 16.07.1999 № 996-XIV, который определяет правовые  основы регулирования, организации,  ведения бухгалтерского учета  и составления бухгалтерской отчетности в Украине;