Организация управленческого учета на предприятии

 

Общая земельная площадь по хозяйству 2010, 2011, 2012 годах составляет 2689 га. В среднем по району за 2011 год- 1139,11 га. Из них более 86,65% площади занимают сельскохозяйственные угодия. В структуре сельскохозяйственных угодий наибольший удельный вес занимает пашня (более 71,95%), который по сравнению со средним значением района меньше на 2 %. Доля сенокосов в структуре составляет 4,71%.Пастбища занимают в среднем за 3 года по хозяйству 9,33% , а по району в среднем 6,91 % (в 2009 году) всей сельскохозяйственной угодий, а многолетние насаждения - 0,66 %. На долю лесных массивов приходится 6,87 % всей земельной площади. Наименьший удельный вес составляют древесно-кустарниковые растения, пруды и водоемы.

Таблица 4

Состав и структура основных фондов

 

Виды основных фондов	Среднегодовая стоимость, тыс.руб.				Структура, %
	2010г.	2011г.	2012г	В среднем по району	2010г	2011г	2012г	В сред-нем по району
Здания	16795	16795	16795	168140	37,10	37,27	35,86	43,42
Сооружения	17880	17880	17880	51923,5	39,50	39,67	38,18	13,41
Машины и оборудование	6017	6148	8591,5	113581,5	13,29	13,64	18,35	29,33
Транспортные средства	702	589	479	19298	1,55	1,31	1,02	4,98
Производственный и хозяйствен-ный инвентарь	78	78	78	652,5	0,17	0,17	0,17	0,17
Рабочий скот	46	38,5	23	946,5	0,10	0,09	0,05	0,24
Продуктивный скот	3538	3330,5	2776	21067	7,82	7,39	5,93	5,44
Многолетние насаждения	127	127	127	2019	0,28	0,28	0,27	0,52
Другие виды основных средств	81	81	81	9630	0,18	0,18	0,17	2,49
Итого	45264	45067	46830,5	387258	100	100	100	100

 

Анализируя данные таблицы, можно сказать, что в 2012 году  наибольший удельный вес в структуре основных фондов занимают сооружения 38,18%, который по сравнению со средним значением района больше на 24,77 %,  доля сооружений в 2012 году уменьшилась по сравнению с 2010 годом на 1,49%. Второе место в структуре занимают здания 35,86 %, в 2010 году они составляли 37,10%, т.е. уменьшилось на 1,24%. В 2012 году на долю машин и оборудования приходится 18,35%, а на долю продуктивного скота- 5,93%, который выше на 0,49 % по сравнению со средним значением по району. Наименьшая доля приходится на рабочий скот и другие виды основных средств.

Таблица 5

Обеспеченность основными фондами и эффективность их использования

 

Показатели	2010г.	2011г.	2012г	В среднем по району
Стоимость валовой продукции сельского хозяйства, тыс. руб.	17859	14215	14846	149439
Среднегодовая  стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.	45264	45067	46830,5	387258
Среднегодовая численность работников, чел.	82	48	41	607
Фондообеспеченность, тыс.руб.	18,59	18,51	19,23	5,61
Фондовооруженность труда, тыс. руб.	552	938,9	1142,20	218,34
Фондоотдача, тыс. руб.	0,39	0,32	0,32	0,39
Фондоемкость продукции, тыс. руб.	2,56	3,125	3,15	2,59

 

         Сельскохозяйственные  предприятия имеют большие различия  в уровне обеспеченности основными  производственными фондами. С ростом фондообеспеченности повышается эффективность использования не только

материальных ресурсов, но также трудовых и земельных. Однако следует отметить, что фондообеспеченность растет более высокими темпами, чем фондоотдача. Это объясняется тем, что большинство сельских товаропроизводителей не достигли рациональных объемов и структуры основных производственных фондов. Следовательно, по расчетным данным СХПК им. Ленина не достиг рационального объема и структуры основных производственных фондов.

Таблица 6

Состав и структура трудовых ресурсов на предприятии

 

Категория работников	Среднесписочная численность, чел.				Структура, %
	2010г	2011г	2012г	В средн-ем по району	2010г	2011г	2012г	В среднем по району
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве	82	48	41	575	100	100	100	94,73
в том числе: Рабочие постоянные	57	34	28	387	69,51	70,83	68,29	63,76
из них: трактористы-машинисты	20	12	8	94	24,39	25	19,51	15,49
операторы машинного доения	8	6	5	49	9,76	12,5	12,2	8,07
скотники крупного рогатого скота	21	13	12	84	25,61	27,08	29,67	13,84
работники коневодства	-	-	-	4	-	-	-	-
работники свиноводства	5	1	-	30	6,10	2,08	-	4,94
Рабочие сезонные и временные	11	4	6	72	13,42	8,33	14,63	11,86
Служащие	14	10	7	116	17,07	20,83	17,07	19,11
из них: руководители	6	5	3	44	7,32	10,42	7,32	7,25
специалисты	7	5	4	59	8,54	10,42	9,76	9,72
Работники, занятые в подсобных производствах	-	-	-	17	-	-	-	2,80
Работники ЖКХ и культурно-бытовых учреждений	-	-	-	2	-	-	-	-0,32
Работники торговли и общественного питания	-	-	-	8	-	-	-	1,32
Всего по предприятию	82	48	41	607	100	100	100	100

 

Трудовые ресурсы как важная производительная сила общества представляет собой  важный фактор производства, рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня производства сельскохозяйственной продукции и его экономической эффективности. Структура трудовых ресурсов – это процентное соотношение различных категорий работников в их общей численности.

         В структуре  персонала данного предприятия  на долю работников, занятых в сельскохозяйственном производстве приходиться 100% соответственно в 2010, 2011, 2012 годах. В 2010 году по предприятию насчитывалось 82 человек, в 2011 году- 48 человек, а в 2012 году- 41 человек. Постоянных рабочих 69,51% -в 2010 году, 70,83% -в 2011 году и 68,29%-в 2012 году. В 2012 году в среднем по району составляют: трактористы – машинисты -15,49%, скотники крупного рогатого скота-13,84%,сезонные и временные рабочие-11,86%.

Таблица 7

Обеспеченность рабочей силой

 

Показатели	2010г.	2011г.	2012г	По району
Трудовые ресурсы наличные, чел.	82	72	55	595
Отработано фактически, тыс. чел.-ч.	164	96	82	1053
Число среднегодовых работников, чел.	82	48	41	607
Количество скота и птицы, усл.гол.	429,7	218,52	192,93	2793,66
Объем годовой производственной нагрузки на одного работника, чел.-ч.	2	2	2	1734,76
Приходится на 100 га с.-х. угодий, чел.	3	2	2	2
Нагрузка на одного работника, га: с.-х. угодий                                                       пашни                                                       посевов	29,70 26,07 23,17	50,73 44,54 35,29	59,39 52,15 38,04	38,89 32,9 27,28
Приходится на одного работника скота и птиц, усл.гол.	5,26	4,55	4,71	4,60

 

        Наличие трудовых  ресурсов меняется постоянно. В 2012 году по сравнению с 2010 годом наблюдается значительное уменьшение (на 27 чел.) трудовых ресурсов. На 100 га сельскохозяйственных угодий приходится 2 человек в 2011 и 2012 годах г, 3 человека соответственно в 2010 году. В среднем по району за 2012 год – 2 человек. Если посмотреть с другой стороны, то нагрузка на 1 работника  в 2012 году составляет сельскохозяйственных угодий 59,39 га, пашни – 52,15 га, посевов – 38,04 га, а в среднем по району составляет 38,89 га, 32,9 га и 27,28 га соответственно сельскохозяйственных угодий, пашни и посевов.

 

2.2. Экономическая эффективность производства сельского хозяйства

 

В основе экономического прогресса любого общества лежит повышение эффективности общественного производства. Высшим критерием эффективности является полное удовлетворение общественных и личных потребностей при наиболее рациональном использовании имеющихся ресурсов.

Для оценки экономической эффективности сельского хозяйства необходимы конкретные показатели, отражающие влияние различных факторов на процесс производства. Экономическая эффективность  производства продукции сельского хозяйства характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей. Исходным являются натуральные показатели: урожайность сельскохозяйственных культур, но чтобы получить соизмеримые величины затрат и результатов объем производимой продукции переводят в стоимостную форму.

Для повышения эффективности  производства продукции сельского хозяйства необходимо не только наращивать производство продукции, но и рационально использовать ее в хозяйстве и распределить по каналам реализации. В процессе реализации продукции хозяйством перечисляется выручка, которая должна возмещать производственные затраты и обеспечивать получение прибыли.

Таким образом, мы выяснили, что основными путями повышения экономической эффективности  производства сельского хозяйства являются рост валовой продукции, снижение затрат на производство и совершенствование каналов реализации.

 

Таблица 9

Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в целом по предприятию

 

Показатели	2010г.	2011г.	2012г.	В среднем по району
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс.руб	45264	45067	46830,5	387256,5
Среднегодовая стоимость материальных оборотных средств, тыс. руб.	12922,5	13310	11798	132533
Выручено от реализации продукции сельского хозяйства – всего, тыс. руб.	9910	7851	9289	90098
в т.ч. растениеводства	2052	638	958	40361
животноводства	7858	7213	8331	49737
Полная себестоимость реализованной продукции – всего, тыс. руб.	10920	9749	7898	82394
в т.ч. растениеводства	1724	638	1043	28511
животноводства	9196	9355	6855	53883
Прибыль от реализации продукции сельского хозяйства тыс. руб.	-1010	-1898	1391	7704
в т.ч. растениеводства	328	244	-85	11850
животноводства	-1338	-2142	1476	-4146
Рентабельность производства-всего, % (Окупаемость затрат %)	(90,75)	(80,53)	17,61	9,35
в т.ч. растениеводства	19,02	38,24	(91,85)	41,56
животноводства	(85,45)	(77,10)	21,53	(92,3)
Норма прибыли, %	-1,76	-3,25	0,07	1,48