Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Января 2013 в 21:29, курсовая работа
Задачи работы:
- ознакомиться с организацией и распределением производственных затрат, отражения на счетах бухгалтерского учета себестоимости продукции;
- классифицировать затраты ТОО «Петропавловский хлебобулочный комбинат» с целью принятия решений - сделать выводы по управлению производственных затрат и улучшению качества работы предприятия.
Счета подразделов,
предназначенных для учета
Внутри каждого подраздела, производственные затраты подразделяются на три категории:
- прямые затраты на материалы;
- прямые затраты на рабочую силу;
- накладные расходы.
К прямым затратам
на материалы относятся все
Прямые затраты на рабочую силу - это оплата труда производственных рабочих (включая отчисления от оплаты труда), непосредственно участвующих в изготовлении продукции Примерами прямых затрат на оплату труда является заработная плата операторов поточных линий и заработная плата рабочих металлообрабатывающих станков механического цеха и т д Заработная плата цехового персонала и заработная плата обслуживающего цехового персонала, не являются прямыми затратами на рабочую силу и включаются в состав накладных расходов.
Накладные расходы определяются как все затраты, идущие на производство, за вычетом прямых затрат на материалы и оплату труда (с учетом отчислений). К их числу, помимо прочего, относятся амортизационные расходы, арендная плата, страховые взносы, коммунальные услуги, расходы вследствие простоя и др.
В общей схеме производственного учета, можно выделить четыре основных этапа (Схема 4. Общая схема производственного учета.)[20 c.39]:
Схема 4. Общая схема производственного учета.
- информация о прямых расходах субъекта в течение отчетного периода обобщается на "транзитных" счетах по видам производств (основное, вспомогательное, полуфабрикаты собственного производства);
- информация об общей величине накладных расходов субъекта собирается на счетах подраздела "Накладные расходы";
- накладные расходы по установленным (учетной политикой хозяйствующего субъекта) способам распределения относятся к основному, вспомогательному производствам, а также к полуфабрикатам собственного производства и к браку;
- расходы, собранные на "транзитных" счетах, списываются на счета, обобщающие информацию о фактической себестоимости готовой продукции (выполненных работ и оказанных услуг), а также стоимости незавершенного производства.
1.2 Состав
и классификация
Обычно под затратами понимают потребленные ресурсы или деньги, которые нужно заплатить за товары и услуги.
Классификация по статьям затрат отражает основные направления (цели) использования материальных, трудовых и прочих ресурсов хозяйствующего субъекта.
Так, статья затрат
«Основное производство»
- По выпуску
промышленной и
- По выполнению строительно-монтажных, геологоразведочных и проектно-изыскательских работ.
- По оказанию услуг организаций транспорта и связи;
- По выполнению
научно-исследовательских и
- По содержанию и ремонту автомобильных дорог и т.п.
Для учета затрат на производство применяются счета подраздела 8110 - "Основное производство"
8111 «Материалы»
8112 «Оплата труда производственных рабочих»
8113 «Отчисления от оплаты труда»
Статья затрат «Вспомогательное производство» предназначено для обобщения информации о затратах производств, которые являются вспомогательными (подсобными) для основного производства организации. В частности,
- Обслуживание различными видами энергии
- Транспортное обслуживание
- Ремонт основных средств
- Изготовление инструментов, запасных частей и т.д.
Типовой план счетов
бухгалтерского учета предполагает
использование счета для учета
затрат основного производства применять
для отражения стоимости матери
На этом транзитном счете учитываются:
а) затраты на сырье и материалы, которые образуют основу изготовляемой продукции или являются необходимыми компонентами при ее изготовлении. Здесь отражается расход и вспомогательных материалов, используемых на технологические цели. Основанием для списания материалов и сырья на производство являются лимитно-заборные карты, накладные- требования, накладные на отпуск материалов;
б) возвратные отходы - это отходы основного производства, которые должны быть сданы на склад для повторного использования;
в) покупные изделия,
полуфабрикаты и услуги производственного
характера сторонних
Записи на транзитных счетах производятся в течение отчетного периода, в конце которого общие суммы учтенных затрат переносятся на соответствующий обобщающий счет, где собирается информация о расходах субъекта на производство продукции и производится группировка расходов по местам возникновения, а также калькулирование себестоимости готовой продукции.
Данные ведомости распределения расхода материалов служат основанием для списания материалов в состав затрат пекарного цеха (Таблица 1).
Таблица 1
Корреспонденция счетов по учету материальных затрат
Содержание операции |
Корреспонденция | |
Дебет |
Кредит | |
Списание сырья |
8111 |
1310 |
Списание готовой продукции |
1320 |
8111 |
Списание сырья |
8111 |
1310 |
По статье "Оплата труда производственных рабочих" учитывается основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих.
К основной относится заработная плата рабочих, непосредственно связанных с изготовлением продукции.
Основная заработная плата производственных рабочих, начисленная по сдельным расценкам, включается в себестоимость конкретного вида продукции на основании первичных документов (рапорта о выработке, нарядов, маршрутных листов, ведомостей и др.).
В том случае,
когда прямое отнесение невозможно,
основная заработная плата производственных
рабочих распределяется между видами
изделий пропорционально
Основная заработная плата производственных рабочих с повременной оплатой, занятых на вспомогательных операциях и на подсобных работах в цехе, премия и другие выплаты, не связанные с изготовлением конкретного вида продукции, распределяются между видами продукции пропорционально сумме основной сдельной заработной платы рабочих.
По статье "Отчисления от оплаты труда" отражаются социальные отчисления от основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих по установленным процентам. Данные отчисления включаются в себестоимость конкретных видов продукции в установленных законодательством процентах от суммы основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих, включенной в себестоимость соответствующих видов продукции.
Таблица 2
Корреспонденция счетов по учету начисленной заработной платы
Содержание операции |
Корреспонденция | |
Дебет |
Кредит | |
Начисление заработной платы производственных рабочих |
8112 |
3350 |
Начисление социального налога |
8113 |
3150 |
При калькулировании заработная плата производственных рабочих, начисленная по сдельным расценкам, включается в себестоимость продукции прямым путем. Если невозможно прямое распределение сдельной оплаты труда, то фактически начисленная сумма заработной платы распределяется между видами продукции пропорционально расходу сырья[7 c.95].
К накладным относятся расходы, связанные с обслуживанием производства и организацией работ основных и вспомогательных цехов, которые не могут быть непосредственно отнесенных на отдельные виды готовой продукции (работ, услуг).
К накладным расходам относятся расходы, связанные с управлением и обслуживанием производства, в частности: оплата труда работников аппарата управления цехами, участками; износ основных средств и амортизация нематериальных активов; затраты на содержание и ремонт зданий, сооружений и инвентарь общепроизводственного (цехового) назначения; затраты на опыты, исследования, рационализацию и изобретательство производственного (цехового) характера; затраты на мероприятия по охране труда и другие расходы цехов (участков), связанные с управлением и обслуживанием производства.
Накладные расходы имеют ряд общих характеристик, таких как:
- комплексный характер - в составе расходов отражаются все экономические элементы затрат;
- при выпуске
двух и более изделий эти
расходы не могут быть
В состав фактических накладных расходов включаются потери от простоев по внутренним причинам, потери от брака, потери от порчи материальных ценностей при хранении в цехах (участках), а также другие непроизводительные расходы и потери в производстве.
Для синтетического учета производственных накладных расходов можно использовать счет 8115 «Накладные расходы» субсчет «Производственные накладные расходы». Учет накладных расходов ведется по каждому цеху (переделу) обособленно (Таблица 3).
Таблица 3
Корреспонденция счетов по учету накладных расходов цеха
Содержание операции |
Корреспонденция | |
Дебет |
Кредит | |
1. Амортизация ОС |
8410 |
2420 |
2. Оплата труда на ремонт ОС |
8410 |
3350 |
3. Командировочные расходы в пределах норм |
8410 |
1250 |
4. Расход материалов на ремонт ОС |
8410 |
1310 |
5. Расход материалов на технологию |
8410 |
1350 |
6. Содержание зданий и оборудования |
8410 |
1350 |
7. Расход ГСМ |
8410 |
1310 |
8. Износ ТМЗ длительного пользования |
8410 |
1360 |
9. Расход прочих материалов |
8410 |
1350 |
10.Услуги по ремонту ОС |
8410 |
3310 |
11. Амортизация нематериальных активов |
8410 |
2740 |
11. Списание накладных расходов |
8110 |
8410 |