Совершенствование методики учета затрат и калькулирования себестоимости продукции

Учитывая вышеизложенное, в качестве наиболее оптимального варианта можно предложить комплексное применение данных методов:

1. разделение затрат на прямые и косвенные (метод «абсорбшен-костинг») для формирования реальной картины затратных потоков по видам продукции, что в дальнейшем будет способствовать обоснованному определению ценовых характеристик;
2. разделение затрат на переменные и постоянные, применение элементов маржинального анализа («директ-костинг») для формирования политики управления производственными затратными потоками и регулирования их объема и структуры;
3. применение элементов учета по отклонениям и по центрам ответственности («стандарт-кост») для контроля и оценки результатов работы подразделений различных уровней.

Данный подход позволит:

• более эффективно управлять затратными потоками предприятия вследствие формирования более полной информации о деятельности отдельных подразделений и предприятия в целом;
• управлять финансовыми результатами деятельности предприятия;
• контролировать расходование ресурсов, выявлять отклонения в их использовании и причины возникновения этих отклонений;
• более четко разграничить ответственность между исполнителями различных уровней.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Вопросы калькулирования  возникают перед бухгалтером  на всех стадиях кругооборота хозяйственных средств: в процессе заготовления сырья и материалов, производства и реализации продукции. В самом широком смысле калькулирование представляет собой способ систематизации затрат и получения информации о себестоимости продукта для выявления резервов повышения эффективности производства и управления этим процессом.

В курсовой работе была рассмотрена методика учета затрат и калькулирование себестоимости на ООО «Башмебель-плюс». В работе рассмотрены основные вопросы учета затрат на производство: учет использования сырья и материалов, учет заработной платы производственных рабочих, расходы по обслуживанию и управлению, учет изменений норм, сводный учет затрат на производство, а также проведен анализ затрат по отклонениям.

Особенности формирования себестоимости в данной организации  обусловлены комплексным характером исходного сырья и разнообразием получаемых из него продуктов, а также зависящей от этих факторов организационной структурой отрасли и ее отдельных производств. Эти особенности проявляются в использовании большого набора методов бухгалтерского учета и калькулирования (нормативный метод распределения затрат; попередельный метод определения затрат на производство и др.), что позволяет исчислять произведенные расходы с достаточной степенью достоверности.

Сложность вопросов калькулирования  прежде всего связана с многообразием хозяйственных процессов, осложняющихся технологическими и организационными условиями производства.

Сложность калькулирования  заключается также в том, что  необходимо обеспечить разграничение  затрат между законченными и незаконченными объектами, оценив брак, побочную продукцию  и отходы производства.

Учет изменений норм на данном предприятии отсутствует, исчисление фактической себестоимости  осуществляется традиционным методом, а затем выявляют отклонения путем  сравнения фактической себестоимости  с ее нормативной величиной. Не оформляется должным образом необходимая документация (извещения и ведомость учета изменений норм). В результате невозможно произвести группировку изменений норм. Не проводится анализ отклонений изменений норм по причинам и виновникам, необходимый для разработки мероприятий для предотвращения их появления в будущем. Для устранения этого недостатка требуется организовать ведение сигнальной документации изменений норм, сводной ведомости учета отклонений, а на ее основе проводить анализ отклонений норм по причинам и виновникам с помощью которого можно принимать своевременные управленческие решения.

Нормативный метод требует  также правильной организации складского хозяйства: обеспечение складов весоизмерительным оборудованием, а производственных цехов - приборами для учета потребления воды, газа, пара, электроэнергии; качественного оформления первичной документации и других организационно-технических мероприятий.

Таким образом, имея развернутую  информацию об отклонениях от норм по причинам и виновникам, можно  контролировать работу любого производственного подразделения. Проводимый на основе калькулирования ретроспективный и оперативный анализ позволит вовремя обнаружить недостатки в организации производства, снабжении, нормировании, использовании материальных и трудовых ресурсов, выявить имеющиеся внутренние резервы. Калькулирование является способом оценки хозяйственных средств и одновременно результатом такой оценки.

Таким образом, в самом  общем виде в процессе калькулирования  себестоимости отдельных объектов учета необходимо полностью учесть и сгруппировать издержки на производство по экономическому признаку, отчетным периодам, отдельным статьям калькуляции, центрам затрат и центрам ответственности.

В нашей стране в результате обособления предприятий с различной  формой собственности, включения механизмов свободного ценообразования и самостоятельного планирования ассортимента выпускаемой продукции, развития других сторон рыночной экономики появилась и постепенно возрастает потребность в применении современных подходов калькулирования себестоимости продукции, таких как «абсорбшен-костинг», «директ-костинг, «стандарт-костинг». От этого будет зависеть дальнейший рост эффективности учета.

СПИСОК  ЛИТЕРАТУРЫ

1. ПБУ 10/99: Расходы организации. Положение по бухгалтерскому учету. Утв. приказом Министерства финансов РФ от 6 мая 1999 г. № 33н (в ред. от 27 ноября 2006 г. № 156н)
2. ПБУ 9/99: Доходы организации. Положение по бухгалтерскому учету. Утв. приказом Министерства финансов РФ от 6 мая 1999 г. № 32н (в ред. от 27 ноября 2006 г. № 156н)
3. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций. Утв. Приказом Министерства финансов РФ от 31 октября 2000г. № 94н (в ред. от 7 мая 2003 г. №38н, от 18 сентября 2006 г. № 115н).
4. Большухина, И. С. Экономика предприятия [Текст] / И.С. Большухин. - Ульяновск: УлГТУ, 2011. – 512 с.
5. Бухгалтерский учет материалов и товаров [Текст] / Под ред. Ю.А. Бабаева. - М.: ТК Велби, 2010. – 312 с.
6. Вахрушина, М. А. Бухгалтерский управленческий учет [Текст ]/ М.А. Вахрушин. - М. Финстатинформ, 2006. – 425 с.
7. Ерижев, М.К. Развитие методов управления затратами, учёта и калькулирования себестоимости [Текст] / М.К. Ерижев // Менеджмент в России и за рубежом - 2009. - №6. - С.25-32.
8. Ивашкевич, В.Б. Бухгалтерский управленческий учет [Текст] / В.Б. Ивашкевич. - М.: Экономистъ, 2011. –254 с.
9. Кабкова, Е. Бухгалтерский учет [Текст] / Е. Кабкова. - М.: Аллель, 2010. – 457 с.
10. Карпова, Т.П. Основы управленческого учета[Текст] / Т.П. Карпова. - М.: Инфра-М, 2009. - 511с.
11. Касьянова Г.Ю. Себестоимость продукции, работ и услуг: бухгалтерская и налоговая [Текст] / Г .Ю. Касьянова. - М.: АБАК, 2011. - 336с.
12. Керимов, В.Э. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы [Текст] / В.Э. Керимов. - М.: Дашков и К^°, 2012. – 484 с.
13. Кузнецова, А.А. Формирование себестоимости продукции [Текст] / А.А. Кузнецова. – М.: Налоговый вестник, 2010. – 287 с.
14. Лапп, В.П. Бухгалтерский учет, анализ, аудит [Текст] /  В.П. Лапп. – М.: М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2009. – 189 с.
15. Мушенко, Н.<span class="dash0422_0435_043a_0441_0442_0020_0441_043d_043e_0441_043a_0438__Char" style=" font-size: 14pt; text-decorati