Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Ноября 2011 в 13:02, отчет по практике
Целями производственной товароведной практики являются закрепление и углубление знаний по вопросам формирования структуры ассортимента на предприятии, факторов, формирующих потребительские свойства, качество и конкурентоспособность основных групп непродовольственных товаров в процессе производства; приобретение практических навыков контроля качества и экспертизы товаров.
3.
Контроль качества
шейных изделий
«Быховского РАЙПО»
Используемое сырье на предприятии:
-
ткани ситцевой группы, ГОСТ 29298-92,
изготовитель Шуйские ситцы
-
ткани готовые
- нитки х/б швейные, ГОСТ 6309, изготовитель завод Кирова, г. Санкт-Петербург, Россия.
На предприятии имеется фонд технических нормативных правовых актов ТНПА, ГОСТы, СТБ на швейные изделия, основные и вспомогательные материалы, трабования к пошиву, правила приемки, маркировки, упаковки и хранения т.д.
- ГОСТ 31307-2005 «Постельное белье. Общие технические условия»
- ГОСТ 23948-80 «Изделия швейные. Правила приемки»
- ГОСТ 4103-82 «Изделия швейные. Методы контроля качества»
- ГОСТ 24297-87 «Входной контроль продукции. Основные положения»
- ГОСТ 10581-91 «Изделия швейные. Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение.»
- ТУ
«Нитки швейные, х/б,
Учет ТНПА ведется в журнале. ТНПА учтены и актуализированы.
Ответственный за ведение и актуализацию фонда ТНПА возложены на инженера-технолога согласно приказу № 2 о 03.01.2006г.
Входной контроль сырья, материалов и комплектующих изделий. Материалы, поступающие на производство, сопровождается документацией, подтверждающие их качество. На используемое сырье имеется УТГР М3 РБ:
№ 08-033-Г.52840, М-2.45264002-0810 до 05.02.2010, - на бязе, ГОСТ 29298, изготовитель ОАО «Навтекс», РФ.
Поступающие ткани материалы, принимаются закройщиками по количеству согласно товарно-транспортным документам отправителя. При этом проверяется целостность упаковки, соответствие реквизитов маркировки (артикулы, количество, длина куска).
Закройщик
при поступлении сырья на швейный
участок в «Журнал учета
Учет поступающих и хранящихся тканей и материалов хранятся в журнале учета по артикульно. Материалы и ткани хранятся в транспортной упаковке на подлонах.
На предприятии осуществляется 100% входной контроль качества тканей и матералов по внешнему виду и линейным размерам. Из-за отсутствия браковочно-промерочной машины качество и промер сырья производится вручную на столе в раскройном участке закройщиком. Результаты регистрируются в «Журнале учета входного контроля».
Контроль
и проведение испытаний готовой
продукции осуществляется при проведении
сертификации и проведении инспекционного
контроля не реже 1 раза в год, путем
отбора образцов для испытательной
лаборатории экспертом
При проведении инспекционного контроля были отобраны образцы наволочка модель 28-10, арт. 10С28-18145, ткань отбеленная арт. 03с10-БЧ (258), для проведения сертификационных испытаний по показателям безопасности в соответствии с требованием ГОСТ 31307, СТБ 1049.
Ответственным за метрологическое обеспечение производства является механик согласно приказу №2 от 03.01.2006г.
Имеется договор на проведение проверки средств измерений Могилевским ЦСМС, средства измерений проверены.
На
швейном участке ведется «
На предприятии существуют нормы раскроя по ассортименту с учетом ширины ткани, утвержденные 03.01.2006г. директором. Существуют образцы-эталоны на постельное белье, отвечающее требованиям ГОСТ31307-2005, утвержденные по ГОСТ 15.007. В маркировке на образцах-эталонах имеется информация, что продукция выпускается на соответствие требованиям СТБ 532.
Разработаны и утверждены технические описания постельного белья по ассортименту в соответствии с требованием ГОСТ31307-2005 утвержденные директором.
Приемочный
контроль готовой продукции проводит
закройщик с проставлением
Участки тканей, материалов с выявлениями пороками и несоответствия отмечаются по кромке (краю), затем вырезаются и используются при раскрое мелких деталей. Решение по использованию тканей, материалов с пороками принимаются ежедневно по мере выявления. На предприятии имеется перечень дефектов сырья не допускаемых в производство, утвержденный директором.
Перечень дефектов сырья не допускаемых в производство швейных изделий:
На основании этих дефектов определяют сортность изделий. Ежегодно на предприятии устанавливается плановая сортность.
Сортность изделий швейного производства определяется на основании ГОСТ 12566-88: 1 и 2 сорт либо не соответствует сорту.
После отбраковки дефектной продукции и определении сорта партии товаров направляют на склад готовой продукции.
Готовая продукция и сырье хранится в сухом отапливаемом помещении в соответствии с требованиями ТНПА.
К
изделиям наклеиваются товарные ярлыки
с указанием следующих
-
наименование страны-
-
наименование предприятия-
- обозначение СТБ;
- наименование изделия;
- артикул изделия;
- модель;
- размер;
- состав сырья;
- штамп ОТК;
- сорт 1;
- дата выпуска;
- символы по уходу;
- штрих-код;
- знак соответствия Республики Беларусь.
Белье постельное упаковывается в полиэтиленовый пакет.
Информация о работе Характеристика предприятия «Быховское РАЙПО»