Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Октября 2014 в 14:05, курсовая работа
Актуальность темы данной курсовой работы очевидна ведь экспертиза дает понять в чем причина того или иного дефекта, и к сожалению товары с дефектами не редкость на нашем рынке. Экспертиза может разрешить споры и разногласия между участниками экспертизы. Экспертиза трикотажных изделий так же актуальна, так как много товара не соответствующим установленным нормам. Многие товары из Китая не качественного изготовления (пошива).
Введение……..…………………………………………………………………….3
1. Экспертиза качественных характеристик товара……..……………………...4
1.1 Общий порядок организации и проведения экспертизы…..…………….4
1.2 Экспертиза качества………………………………………………………11
1.3 Качественная экспертиза партий товара…………………………….....12
1.4 Особенность экспертизы товаров, бывших в эксплуатации (потреблении)……………………………………………………………………17
1.5 Экспертиза качества новых товаров…………………………………….21
2. Экспертиза качества трикотажных изделий………………………………..25
2.1. Товароведная характеристика качества трикотажных изделий……..25
2.1.1 Классификация трикотажных изделий…………………………...25
2.1.2 Требования к качеству трикотажных изделий…………………...31
2.1.3 Дефекты трикотажных изделий…………………………………...32
2.2 Порядок проведения экспертизы качества трикотажных изделий……35
2.3. Методы проверки качества трикотажных изделия………………….37
2.4 Последовательность контроля качества трикотажных изделий…….38
2.5 Проверка качества трикотажных изделий, возвращенного покупателем……………………………………………………………………..42
2.6 Экспертиза трикотажных изделий, поврежденных при транспортировке и хранении……………………………………………………………………….43
Заключение………………………………………………………………………45
Список используемой литературы……………………………………………..47
По виду отделки существует 8 видов трикотажных изделий:
Чуть более сложной является классификация трикотажа по способу изготовления. Здесь выделяют кроеные, вязаные и комбинированные изделия. Вязаный трикотаж, в свою очередь, делится на регулярные и полурегулярные изделия.
Форма регулярных трикотажных изделий задается непосредственно в процессе вязания, а при пошиве они приобретают окончательную форму. К регулярному относится почти весь верхний трикотаж, и большинство чулочно-носочного.
Детали полурегулярных изделий из трикотажа частично формируются в процессе вязания, а в процессе подкроя они получают окончательную форму.
Кроеный трикотаж получает свой размер и форму на этапе раскроя трикотажного полотна и дальнейшего пошива. К кроеным трикотажным изделиям относится почти весь бельевой трикотаж.
Комбинированный трикотаж сочетает в себе вязаные и кроеные детали.
Самой важной для покупателей является, разумеется, классификация трикотажа по целевому назначению. Здесь можно выделить пять групп трикотажных изделий:
Трикотажные изделия различают по половозрастному признаку: мужские, женские и детские.
Для производства трикотажных полотен используют различные виды пряжи и нитей из природных и химических волокон, а готовые изделия, к примеру, нательное белье изготавливают с использованием тканей, ленты, тесьмы, шнуров и других вспомогательных и отделочных материалов, а также фурнитуры (пуговиц, пряжек, крючков, петель и др).
Пряжу и нити вырабатывают из текстильных волокон.
Текстильными волокнами называют гибкие и прочные тела с очень небольшим поперечным размером различной длины.
По своему происхождению текстильные волокна подразделяются на натуральные (природные) и химические.
Виды волокон и их структуа:
К природным относят такие волокна, которые получают из различных частей растений (хлопок, лен), от животных (шерсть и натуральный шелк) или добывают из горных пород (асбестовое волокно). Изделия из натуральных волокон предпочтительнее используют в производстве постельного и женского белья, а также высококачественной мужской и женской одежды.
К химическим относят волокна, которые получают путем химической переработки различных веществ. Их подразделяют на искусственные и синтетические.
К искусственным относят волокна, получаемые путем химической переработки природных высокомолекулярных веществ: целлюлозы (вискозное, медно-аммиачное, полинозное, ацетатное, триацетатное), белка (казеиновое), а также металлов (алюнит, метанит, пластилекс) и стекла (стекловолокно).
Синтетические волокна изготовляют из веществ, которые вырабатывают путем химического синтеза. К ним относят полиамидные (капрон, анид), полиэфирные (лавсан), полиакрилонитрильные (нитрон), перхлорвиниловые (хлорин), поливинилспиртовые (винил), полиолефиновые (полипропиленовое), полиуретановые (спандекс) волокна и многие другие. Синтетические волокна находят применение в изготовлении женских колготок, женского нижнего белья.
Разновидности натуральных волокон
Лен. Лен относится к лубяным волокнам, получают его из стебля льна-долгунца.
Волокно имеет серо-бурый цвет, заметный блеск, озеленение.
Особенности строения и состава волокна обусловливают его повышенную прочность, жесткость, плохую отбеливаемость и окрашиваемость по сравнению с хлопком. Кроме того, лен медленнее, чем хлопок, загрязняется и лучше отстирывается.
Действие кислот и щелочей на лен примерно такое же, как и на волокна хлопка, но лен не мерсеризуется (не устойчив к щелочам). Цветоустойчивость льняного волокна высокая.
Прочность на разрыв льняного волокна примерно в 2 раза выше, чем у хлопка. Льняные волокна меньше тянутся, но, как и хлопковые, мало упруги, поэтому изделия из льна легко и быстро мнутся.
Гигроскопичность (12%), теплопроводность и термоустойчивость льна выше, чем у хлопка.
Хлопком называют волокна, покрывающие семена хлопчатника. Благодаря относительно невысокой стоимости и хорошим свойствам волокна хлопка занимают первое место среди текстильных волокон по объему потребления.
Собранный хлопок-сырец поступает на хлопкоочистительные заводы, где волокна отделяются от семян и посторонних примесей - песка, листьев, частиц стебля и коробочек.
Короткие волокна хлопка (до 20 мм) используют для производства нетканых материалов, ваты, ватина, искусственных волокон.
Хлопковое волокно представляет собой вытянутую клетку в виде сплюснутой трубочки с тонкими стенками, характерной извитостью и каналом внутри. Канал открыт со стороны, которой волокно удерживается на семени. Цвет волокна белый или кремовый, реже желтый, зеленый, розовый и др.
Основным веществом, из которого состоит хлопок (92-95%), является целлюлоза. Кроме целлюлозы в состав хлопка входят жиры, воски и минеральные вещества.
Важнейшие показатели качества хлопкового волокна - его длина и толщина. Длина хлопковых волокон колеблется в пределах от 6 до 50 мм и более, а толщина - от 1,33 до 2,13 мкм. Чем длиннее хлопковое волокно, тем оно тоньше и тем более тонкой, ровной, гладкой и прочной будет выработанная из него пряжа.
В зависимости от длины волокна хлопок подразделяют на коротковолокнистый (21-27 мм), средневолокнистый (28-34 мм) и длинноволокнистый (35 мм и более).
Хлопковое волокно весьма устойчиво к действию щелочей. Под действием концентрированных едких щелочей при обычных температурах хлопковое волокно теряет извитость, становится более коротким и толстым, приобретает блеск. Обработка хлопчатобумажной пряжи и готовых изделий едкими щелочами называется мерсеризацией.
Хлопок разрушается под действием минеральных кислот. Он обладает более высокой светостойкостью, чем вискозный и натуральный шелк, но меньшей, чем льняное и шерстяное волокно.
Прочность на разрыв хлопкового волокна колеблется от 35 до 56 кгс/мм2, причем отличительной особенностью хлопка является повышение прочности в мокром состоянии на 15-17%, в то время как у других волокон она или не изменяется или понижается.
Хлопковое волокно обладает малой упругостью. Поэтому изделия из хлопка мнутся, на них образуются нерасправляющиеся складки, вздутия против колен и локтей, что ухудшает внешний вид изделия.
Гигроскопичность хлопка при температуре 20°С и относительной влажности 65% равна 8%. Поэтому изделия из хлопка обладают ценными гигиеническими свойствами.
Хлопковые волокна достаточно термоустойчивы; изделия из них можно кипятить при температуре до 150°С.
Натуральном шелк
Волокна натурального шелка представляют собой тонкие нити, вырабатываемые гусеницами тутового шелкопряда. Шелководством в нашей стране занимаются в странах Средней Азии, Закавказья, в Молдавии и др.Нити натурального шелка получают путем размотки коконов шелкопряда. Коконные нити характеризуются большой длиной (1200-1500 м) и очень малым поперечным сечением. Для получения нитей, пригодных для переработки, соединяют нити с 6-8 коконов. Такие нити называют шелком-сырцом.
По химическому составу волокна натурального шелка относятся к белковым веществам и состоят из фиброина (75%) и серицина (25%).Шелк хорошо противостоит действию холодной и горячей воды. Кислоты и щелочи действуют на натуральный шелк примерно так же, как и на шерсть. Из всех волокон натуральный шелк характеризуется наименьшей устойчивостью к действию света. Прочность на разрыв шелкового волокла 35-50 кгс/мм2. Натуральный шелк имеет высокую упругость, поэтому изделия из него в процессе носки почти не сминаются. Шелк характеризуется высокой гигроскопичностью: поглощает до 11 % влаги. Благодаря прочности, упругости и красивому блеску натуральный шелк является прекрасным материалом для изготовления тканей для производства женского нижнего белья, ниток, платков, лент, шнуров, кружев и других изделий.
2.1.2 Требования к качеству трикотажных изделий
Все изделия должны быть изготовлены в соответствии с действующими нормативно-техническими документами (ГОСТами, техническими условиями и др.).
Верхние трикотажные изделия должны соответствовать современному направлению моды по моделям, расцветке и отделке, обладать удобной конструкцией, высоким качеством исполнения, формоустойчивостью, прочностью окраски, минимальной усадкой, устойчивостью к истиранию.
Бельевые трикотажные изделия должны соответствовать современной моде по моделям, цветам, отделке, быть удобными в носке, сохранять стабильность формы и размеров, обладать необходимыми гигроскопичностью, воздухопроницаемостью, теплопроводностью.
Чулочно-носочные изделия должны обладать прочностью на истирание, хорошей растяжимостью и облегаемостью, способностью сохранять размеры в процессе носки.
Все требования, предъявляемые к изделиям из трикотажа, можно подразделить на эстетические, гигиенические, эксплуатационные и др.
Эстетические требования - это требования к внешнему виду, оформлению изделия.
Внешний вид изделий определяется цветовой гаммой, характером композиции рисунка применяемых полотен, силуэтом, формой и композицией самого изделия. Важное значение имеют также правильное использование полотен в соответствии с назначением изделия, конструкция, обеспечивающая правильную посадку изделия на фигуре человека, а также точность и тщательность изготовления и качество отделки.
Внешний вид трикотажных изделий и соответствие их современному направлению моды во многом зависят от правильного моделирования.
Гигиенические требования характеризуют способность изделий защищать тело человека от неблагоприятных воздействий окружающей среды, а также обеспечение нормальной жизнедеятельности организма, нормального микроклимата в под одежном пространстве.
Соответствие трикотажных изделий гигиеническим требованиям определяется по роду показателей, наиболее важными из которых являются теплопроводность, воздухе- и паропроницаемость, гигроскопичность, пылепроницаемость и пылеемкость, водопоглощаемость и электризуемость. Некоторые гигиенические свойства зависят также от модели и конструкции изделия - его длины и ширины, наличия воротников, шарфов, поясов, манжет, выреза горловины, ширины и длины рукава и др.
Эксплуатационные требования предусматривают устойчивость формы одежды в носке, удобство пользования, достаточную продолжительность срока службы, который обусловлен стойкостью трикотажного изделия к физическому износу.
2.1.3 Дефекты трикотажных изделий
По происхождению дефекты трикотажных изделий можно разделить на следующие группы: дефекты пряжи и нитей, дефекты вязания, дефекты отделки полотна, дефекты покроя, пошива и отделки изделий.
К дефектам пряжи и нитей относятся следующие дефекты, возникающие вследствие низкого качества сырья:
Дефекты вязания возникают вследствие порчи игл и разладки машин. К таким дефектам относятся следующие: