Маркетинговое исследование детского питания «Nutricia» и «Frisland» с углубленным товароведческим анализом

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Декабря 2013 в 15:25, курсовая работа

Описание работы

В том случае, когда ребенок лишен материнского молока, его рацион формируется, прежде всего, из такого продукта, как детские молочные смеси, способные заменить грудное молоко. Естественно родителям может прийти в голову мысль, что можно попробовать кормить малыша коровьим молоком. Но оно содержит слишком много белка, минералов и кальция, что негативно влияет на организм малыша. Поэтому, для здоровья вашего ребенка, лучше всего будет использовать детские молочные смеси, которые полностью заменяют грудное молоко и обязательно должны быть включены в питание детей до года.

Содержание работы

1.Введение …………………………………………………………………4
1.1.Зачем нужны молочные смеси ………………………………….…4
1.2.Типы детских молочных смесей ………………………………..…5
2. Товароведческий анализ …………………………………………….…6
2.1. Торговое наименование товара …………….………………….…6
2.2. Кодирование продукта по К-ОКП……………………………..…6
2.3. Кодирование продукта по ОКДП ……………………………...…6
2.4. Ассортимент сухих молочных смесей Nutrilon …………………6
2.4.1. Специальные смеси Nutrilon для детей с особыми
диетическими потребностями …………………...…………………6
2.4.1.1. Для детей с нарушениями пищеварения ………………6
2.4.1.2. Профилактика и диетотерапия аллергий у детей …..…7
2.4.1.3. Для недоношенных и маловесных детей ………………8
2.4.2. Смеси для детей от 0 до 6 месяцев ………………………..…8
2.4.3. Смеси для детей от 6 до 12 месяцев …………………………9
2.4.4. Смеси для детей старше 12 месяцев ………………………..10
2.5. Ассортимент сухих молочных смесей Friso …………………..…11
2.5.1. Смеси для здоровых детей …………………………………..11
2.5.2. Гипоаллергенные смеси для детей ……………………….…13
2.5.3. Лечебные смеси для детей с аллергией к белку
коровьего молока …………………………………………………...13
2.5.4. Специальные смеси ………………………………………….14
2.6. Состав молочных смесей …………………………………………14
2.7. Упаковка молочных смесей ………………………………………17
3. Маркетинговые исследования продукта ………………………………17
3.1. Позиционирование товара ………………………………………...17
3.2. Анализ ассортимента ………………………………………………20
3.3. Оценка конкурентоспособности …………………………………..21
3.4. Производитель ……………………………………………………..24
3.4.1. История компании ……………...…………………………….25
3.5. Цена …………………………………………………………………27
3.6. Сегментирование рынка ……………………………………………28
3.7. STEP-анализ ………………………………………………………...30
3.8. SWOT-анализ ……………………………………………………….30

Файлы: 1 файл

Nutricia шаблон.doc

— 1.75 Мб (Скачать файл)

 

 

3.8. SWOT-анализ.

 

SWOT-анализ — метод стратегического планирования, используемый для оценки факторов и явлений, влияющих на проект или предприятие. Все факторы делятся на четыре категории: strengths (сильные стороны), weaknesses (слабые стороны),opportunities (возможности) и threats (угрозы). Метод включает определение цели проекта и выявление внутренних и внешних факторов, способствующих её достижению или осложняющих его.

 

Положительное влияние

Отрицательное влияние

Внутренняя среда

Strengths – свойства предприятия, проекта или коллектива, дающие преимущества перед другими в отрасли.

Weaknesses – внутренние свойства, ослабляющие проект, предприятие, коллектив и т.д.

Внешняя среда

Opportunities – внешние вероятные факторы, дающие дополнительные возможности по достижению цели.

Threats – внешние вероятные факторы, которые могут осложнить достижение цели.


 

Что можно при SWOT / СВОТ анализе рассмотреть для оценки предприятия или любого оцениваемого проекта изнутри (сильные и слабые стороны):

  1. Продукция или результат – уникальность, востребованность на рынке, цену, качество, конкурентные преимущества.
  2. Технологию производства продукта или другого результата и оборудование, себестоимость, возможности проведения новых исследований и разработок;
  3. Бизнес процессы производства и реализации продукции или результата;
  4. Профессиональные кадры, командный дух, корпоративная культура, зарплаты и возможности мотивации;
  5. Возможности управляющего звена компании – менеджмент можно выделить в отдельный пункт для рассмотрения при составлении SWOT / СВОТ анализа;
  6. Возможности для рекламы и продвижения продукции или результата;
  7. Послепродажное обслуживание или получение feedback (ответной реакции) на продукцию или результат;
  8. Ресурсы предприятия или проекта – финансовые возможности, доступ к сырью и материалам, к квалифицированным кадрам, время для продвижения бизнеса, создания производства и т.п.

 

4.Маркетинговый синтез

 

Выдвижение  целей

- Увеличение конкурентоспособности  товара

Оценка целей

В процессе проведения товароведческого анализа сухих молочных смесей для детей «Nutrilon», «Friso» было выяснено, что данные товары обладают средними показателями конкурентоспособности.

Принятие решения:

 Для достижения  конечной цели необходимо:

- проводить постоянный  мониторинг рынка сбыта (оценка  потребностей в данном медицинском  изделии, наблюдение за изменениями в составе и потребительских свойствах товаров-аналогов конкурентных фирм);

- скорректировать ценовую  политику;

- проводить активную  рекламную кампанию.

 

4. Стратегическое планирование

      1. Стратегия диверсификации:

так как модификация товара, ведение  научно-клинических исследований, расширение возможностей данного товара, определение новых свойств и качеств товара и расширение данной товарной линии способствует лучшей реализации товара, производимого фирмой.

      1. Стратегия единичного продукта:

- концентрация всех усилий фирмы на единичном товаре;

- достижение максимальной прибыли  путём уравновешивания объёмов  производства и распределения  ресурсов;

- своевременное усовершенствование  и переориентация на другие  сегменты рынка.

           3)           Стратегия суммарного рынка:

 выбор нескольких сегментов для позиционирования товара. Эта стратегия обеспечивает возможность постепенного освоения отдельных сегментов рынка.

 

Своевременное применение вышеперечисленных  стратегий при позиционировании товара может привести к успешной его реализации.

 

5.Тактическое планирование

Для осуществления вышеперечисленных  стратегий необходимо:

- провести социологический опрос  с целью выбора сегментов рынка  сбыта;

- оптимизировать деятельность  фирмы, направленную на сбыт  конкретного продукта;

- производить поиск у товара  новых свойств и качеств для  конечного потребителя;

- пытаться расширить число потребителей  с помощью рекламы;

- вести научно-клинические исследования.




Информация о работе Маркетинговое исследование детского питания «Nutricia» и «Frisland» с углубленным товароведческим анализом