Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Мая 2015 в 17:17, курсовая работа
Комерційна діяльність є однією з найважливіших галузей людської діяльності, що виникли в результаті поділу праці.Вона полягає у виконанні ряду торгово-організаційних операцій, спрямованих на процес купівлі-продажу товарів та надання торговельних послуг з метою отримання прибутку. Від ефективності організації цих процесів залежить рентабельність торгових організацій.
Вступ 3
1. Комерційне підприємство у сфері торгівлі.
1.1. Сутність і зміст комерційної діяльності на сучасному етапі. 5
1.2. Структурна будова комерційної служби підприємства, її основні функції. 13
2.Концепція комерційної діяльності роздрібного підприємства.
2.1. Організаційно – комерційна характеристика діяльності торговельного підприємства (об’єкта дослідження). 21
2.2. Структура комерційної діяльності підприємства (об’єкта
дослідження). 26
2.3 Визначення обсягу купівельного попиту споживачів та формування торгової номенклатури товарів на роздрібному торговельному підприємстві підприємства (об’єкта дослідження). 30
2.4 Маркетингові комунікації в комерційній діяльності. 33
3. Напрями підвищення ефективності комерційної діяльності підприємства та шляхи її удосконалення 37
Висновки 39
Література 42
Особливої завданням у роздрібній торгівлі на відміну від оптової торгівлі є організація продажу і обслуговування покупців. Від рівня обслуговування покупців багато в чому залежить ефективність торгівлі. Вимоги, що пред'являються до торгового обслуговування, встановлені Законом України «Про захист прав споживачів» від 9 січня 1996р. № 2-ФЗ та Кодексом України про адміністративні порушення.
Якість торгового обслуговування нерозривно пов'язана з таким поняттям, як «культура торгівлі». Культура торгівлі визначається передусім розвитком матеріально-технічної бази підприємств, використанням інформаційно-комп'ютерних технологій, прогресивних форм продажу і методів обслуговування, дотриманням правил стандартизації, встановленням зручного для покупців режиму роботи торговельних підприємств, іміджем магазину, реклами товарів і стимулювання їх продажу.
Ефективність роботи магазинів і якість обслуговування покупців багато в чому залежить від раціонального розміщення товарів у торговельному залі. Розміщення товарів у торговельному залі магазину здійснюється з урахуванням наступних вимог:
В умовах ринку торговельним підприємствам доводиться самостійно вирішувати багато складних питань, пов'язані з комерційною діяльністю, що призводить до серйозних помилок і негативних наслідків, оскільки недостатньо покладатися лише на власний досвід, здоровий глузд та інтуїцію. Для здійснення комерційної діяльності потрібні глибокі знання її основ і їх розумне практичне застосування. Тому розробка практичних рекомендацій з організації та ведення комерційної роботи в торговельному підприємстві, особливо в перехідний період, має актуальне значення.
У сучасній обстановці неможливо домогтися позитивних результатів у торгівлі, поки комерційною діяльністю не буде пронизана вся сфера цієї галузі. Особлива роль у комерційній діяльності належить комерційним операціям, пов'язаних з обігом і доведенням товарів до споживачів. Для цього потрібні координація та взаємодія торгового підприємства з суміжними і територіальними комерційними структурами. Необхідно також враховувати ситуацію в галузі, регіоні і в цілому по країні.
На основі узагальнення можна виділити відправні положення у вирішенні комерційних задач торговим підприємством, до яких належать [23, с.221-222]:
Комерційна діяльність торгового підприємства являє собою механізм з властивими йому елементами, що наведені на рис.1.2. Комерція тоді досягає результативності, коли має чітко виражену стратегію, цілі та інтегрована з загальним процесом торгового підприємства. Комерційна діяльність явно проявляється в умовах ринку. Вона є його динамічною і рушійною силою, оскільки спрямована на скорочення витрат торговельного підприємства, збільшення обсягу реалізації продукції, відстоювання інтересів покупців.
Рис. 1.2 Сукупність взаємодіючих елементів комерційної діяльності торгового підприємства
На рис.1.3 представлена модель формування стратегії комерційної діяльності торговельного підприємства. З урахуванням передбачених у моделі факторів будується стратегія комерційної діяльності.
Рис. 1.3 Модель формування стратегії комерційної діяльності торгового підприємства
З переходом до ринку роль торгівлі неухильно зростає. Вона повинна сприяти зростанню виробництва продукції, більш повному задоволенню потреб населення, успішному розвитку економічних процесів, властивих ринку.
Всі способи і методи, пов'язані з підтриманням конкуренції, зумовлюються вироблюваної конкурентної стратегією виходячи їх можливостей торгового підприємства і ситуації ринкового середовища. Конкурентна стратегія являє собою систему регулюючих дій торгового підприємства, спрямованих на задоволення запитів та інтересів покупців і отримання реального прибутку. На рис.1.4 приведена модель формування конкурентної стратегії торговельного підприємства на ринку товарів. Вона включає шість стадій (завдань), які між собою взаємопов'язані.
Рис.1.4 Модель формування конкурентної стратегії торговельного підприємства на ринку товарів
1.2. Структурна будова
комерційної служби
Структура комерційних служб та її особливості залежать від основного виду діяльності підприємства, тобто від того, чи здійснює підприємство оптову або роздрібну торгівлю товарами, або є виробником продукції, або надає послуги (аудиторські, маркетингові, сервісні) або виконує роботи (будівельні, науково-дослідні).
Керування комерційною діяльністю включає такі елементи:
Структура - конструкція організації, на основі якої відбувається керування комерційною діяльністю, а також стійкі зв'язки між ланками організації.
Структура організації може бути визначена як сукупність способів розподілу праці між різними завданнями і координація виконання цих завдань.
В основу побудови організаційних структур комерційних служб покладені такі принципи:
У кожному випадку комерційні служби можуть вибрати один чи кілька способів координації діяльності.
Дуже важливим для функціонування організаційної структури керування комерційною діяльністю на підприємстві є визначення важелів, за допомогою яких здійснюється розподіл праці. Як такі важелі можна використовувати:
1) спеціалізацію робочого місця (посадової позиції);
2) формалізацію поводження;
3) утворення і спеціалізацію.
Поряд зі спеціалізацією робочих місць важливу роль відіграє спеціалізація відділів (підрозділів) і визначення розмірів відділів. На сьогодні існують такі підходи до спеціалізації комерційних підрозділів підприємства:
Кожний з підходів має свої переваги і недоліки. Переваги функціональної спеціалізації полягають у звільненні керівників від виконання ряду спеціальних питань, а також зниження потреби у фахівцях широкого профілю, а недоліки у зосередженні працівників на своїх конкретних функціях, що приводить до звуження ведення перспектив функціонування підприємства в цілому. Тому потрібна координація діяльності окремих підрозділів.
Переваги товарної спеціалізації істотно полегшується, узгодження діяльності всередині підрозділу, оцінювання результатів роботи, недоліки - збільшується споживання фінансових і трудових ресурсів.
При визначенні розмірів підрозділів комерційних служб варто враховувати, що стандартизація процесів праці, результатів праці, відсутність взаємозв'язку між співробітниками збільшують розміри структурних підрозділів. У той же час необхідність безпосереднього контролю з боку керівника, а також постійного узгодження діяльності з керівником сприяє зменшенню розмірів структурних підрозділів комерційних служб.
Зі збільшенням розмірів підприємства, створюються умови для розвитку комерційних служб, поглиблюється спеціалізація роботи цих служб, диференціюються підрозділи. Поглиблення спеціалізації веде до росту обсягу однорідних робіт і можливості стандартизувати роботу в комерційних службах.
Ведучим принципом керування комерційної служби є принцип делегування повноважень і відповідальності. Керівник не має права втручатися в ту сферу діяльності, у рамках якої співробітник діє і приймає рішення самостійно. Він тільки здійснює контроль.
Комерційна служба формується за рішенням вищого керівництва.
Формування організаційної структури комерційних служб підприємства повинне включати два аспекти: 1) визначення місця в структурі керування підприємства - встановлення співпідпорядкованості і функцій; 2)розподіл функції між окремими групами і працівниками.
На побудову організаційної структури комерційних служб впливає ряд факторів, що групуються по наступних напрямках:
1) технічні;
2) економічні.
Технічні фактори визначають вплив техніки, технології і галузевої структури, призначення і кількість продукції, що випускається, і споживаних матеріально-технічних ресурсів. Як відомо, розширення номенклатури продукції, що випускається, відбувається під впливом науково-технічного прогресу і стану ринкової кон'юнктури. Збільшення номенклатури продукції, що випускається, приводить до росту числа споживачів. Технічними факторами також є: призначення і складність виготовленої продукції, оснащеність транспортно-складського господарства.
До економічних факторів, що впливають на організаційну структуру комерційних служб підприємства, відносяться: рівень попиту на продукцію, що випускається, обсяг виробництва, форма розрахунку за продукцію, що постачається, і закуповувані матеріально-технічні ресурси, частка дрібних відправлень нетранзитних партій відвантаження, частка постачань на експорт.
Для досягнення головної мети, здійснення комерційної діяльності підприємство чи організація пропонує населенню визначений асортимент товарів і стимулює споживача здійснити покупку. Це складний багаторівневий процес, що вимагає взаємодії окремих підрозділів, які відповідають вимогам ринкового суб'єкта. Для кожного такого суб'єкта, необхідне існування форм впливу країни в керуванні всією господарською діяльністю.
До завдань комерційних служб підприємства відносять:
Європейські фірми, як правило, поєднують функції виробництва і збуту продукції в єдиний комплекс по найбільш раціональній і ефективній формі здійснення господарської діяльності.
В Україні нові комерційні підприємства на споживчому ринку виконують тільки збутові чи посередницькі функції.
Комерційні служби
фірм держав з ринковою
Комерційні служби являють собою сукупність основних відділів, кожний з яких вирішує спектр властивих їм завдань.
Спеціальні комерційні служби на першій стадії:
1) Комерційний відділ - організує і керує оперативною діяльністю по експортній і внутрішній реалізації політики.
2) Відділ кон'юнктури і цін - вивчає ринки збуту, аналіз рухів цін.