Напрями підвищення ефективності комерційної діяльності підприємства та шляхи її удосконалення

Імідж фірм-конкурентів ТОВ Фокстрот та досліджуваного підприємства були визначені шляхом опитування спеціалістами підприємства споживачів . Оцінювання проводилось за десятибальною шкалою, результатом стали усереднені показники.

Ведення бухгалтерського обліку здійснюється Товариством у відповідності з принципами та методами, які передбачені Національними положеннями (стандартами) бухгалтерського обліку, що не суперечать Міжнародним стандартам бухгалтерського обліку.

Облікова політика Товариства відповідає принципам повного висвітлення інформації, обачності, автономності, послідовності, безперервності.

Фінансування діяльності товариства здійснюється за рахунок власного та позикового капіталу.

Слід відзначити, що підприємство першим реалізувало можливість покупки в Інтернет через віртуальний «Фокстрот». Кожен користувач глобальної мережі може зробити замовлення будь-якого товару у будь-якій кількості і отримати його з доставкою додому.

Отже проаналізувавши основні показники, що характеризують діяльність “Фокстрот” можна зробити декілька висновків: по-перше на даному підприємстві чітко налагоджена система постачання товарів, зв’язки з постачальниками, що дає змогу закуповувати різноманітні товари, виходячи з досліджень попиту на них, це дуже зручно через можливість підвищення еластичності асортименту магазину відповідно до існуючого попиту на товари. По-друге організація продажу товарів в досліджуваному магазині знаходиться на досить високому рівні, що дає можливість реалізувати товари з комфортом для споживачів, що в свою чергу позитивно впливає на економічні показники ефективності діяльності торговельного підприємства. Використання такого методу продажу товарів, як самообслуговування дозволяє значно полегшити процес реалізації товарів споживачам, тому саме такий метод продажу товарів застосовується у досліджуваному магазині, у свою чергу поєднуюсь із методом продажу товарів за зразками та на замовлення.

2.2. Структура комерційної діяльності підприємства

Аналіз організації процесу продажу товарів торговельного підприємства «Фокстрот» являється важливою складовою процесу управління споживчим ринком і діяльністю торговельного підприємства.

Метою аналізу обсягу та структури товарообороту є вивчення даних про процес задоволення попиту населення на споживчі товари і отримання інформації, необхідної для вивчення і прогнозування споживчого попиту, виявлення резервів збільшення товарообороту, аналіз та підвищення конкурентоспроможності підприємства. Торговим підприємствам аналіз допомагає визначити, наскільки досягнутий об’єм і структура товарообороту дозволяє їм отримати необхідну величину прибутку.

Одна із цілей аналізу полягає у виявленні невикористаних резервів збільшення загального об’єму роздрібного товарообороту по структурним одиницям, по окремим товарам і товарним групам, які можливо використати в процесі поточної торгової діяльності або в майбутньому періоді.

Розглянемо тенденцію зміни товарообороту мережі супермарекетів “ФОКСТРОТ” протягом року по даним таблиці 3, яка фомується як під впливом зміни параметрів діяльності підприємства (ефективності використання та обсягів залучення ресурсів для торговельної діяльності), так і під впливом зовнішнього середовища . Виходячи з данних цієї таблиці можна зробити наступні висновки: фактичний обсяг товарообороту у 2012 році склав 8710,8 тис.грн., що за рік перевищив плановий рівень товарообороту на 771,8 тис.грн. Загальний обсяг товарообороту ФОКСТРОТУ протягом 2012 року мав невизначену тенденцію, тому що у 2 кварталі товарооборот збільшився на 109,8 тис.грн, в 3 кварталі відповідно до 2 кварталу товарооборот зменшився на 153,1 тис грн , а в 4 кварталі відбулася знову суттєві збільшення відповідно до 3 кварталу на 349,2 тис грн. Така тенденція товарообороту на протязі 4-ох кварталів 2012 року відбувалися під впливом зовнішнього середовища – сезонні коливання попиту населення, нестабільні ринкові умови на ринку товарів та послуг.

На першому етапі аналізу роздрібного товарообороту “ФОКСТРОТУ” розглянемо динаміку загального обсягу товарообороту у 2012 році (таблиця 2.3, 2,4) [ наведені дані про фізичні обсяги (кількість продаж) та середньозважену вартість однієї покупки по товарній групі, які взяті на підприємстві)].

Аналізуючи данні таблиці.3 можна відмітити , що протягом 2 та 3 кварталу фізичні обсяги реалізації (кількість продаж) по товарам зменшувалися наступним чином: у 2 кварталі на 2,53 тис. шт., а у 3 кварталі на 1420,06 тис.шт. У 4 кварталі відбулися несуттєві збільшення кількості продаж на 1092,39 тис.шт. Аналіз обсягів реалізації по товарним групам свідчить, що деякі товарні групи, наприклад електротовари мають зовсім незначні обсяги продажу, що говорить про зниження товароруху по цій товарній групі.

Рис. 5. Аналіз обсягу товарообороту мережі “Фокстрот” за 2012, тис.грн.

Середньоквартальні темпи росту обсягів товарообороту (рис.6) по підприємству в цілому склали 105,27%. У 2 кварталі товарооборот по продовольчим товарам склав 100,52%, а по непродовольчим товарам 112,56%, що характеризується позитивною тенденцією по збільшенню росту товарообороту. Але в 3 кварталі темпи росту товарообороту знизилися в цілому по підприємству до 93,02 %, що менше від попереднього періоду на 12,52%. В розрізі товарних груп по продовольчим товарам товарооборот зменшився на 11,19% ( склали 89,06%), а по непродовольчим товарам товарооборот зменшився на 14,09% (склали 98,47%). На таку ситуацію у 3 кварталі вплинули такі фактори як коливання попиту та споживча активність покупців. Але у 4 кварталі відбулися суттєві збільшення темпів росту обсягів товарообороту по продовольчим та непродовольчим товарним групам, як в цілому по підприємству , так і в розрізі товарних груп. Так в цілому темпи росту товарообороту збільшилися на 24,08%. Загалом можна зробити висновки, що в “ФОКСТРОТІ “ складається нестабільна ситуація, яка в основному залежить від коньюктури ринку, на якому функціонує підприємство та платоспроможності населення.

Загальну тенденцію зміни товарообороту можна вважати позитивною, так як відбулося суттєве підвищення товарообороту в 4 кварталі відповідно до 1 кварталу. Враховуючи те, що ланцюгові відхилення постійно коливалися (таблиця 4), то можна запропонувати гіпотезу, що це пояснюється стрімким насиченням ринку аналогічних товарів, і падінням попиту на ці товари. Це співставляється з відомою маркетинговою моделлю життєвого циклу товару.

Це говорить про те, що не зважаючи на зовнішні негативні чинники, які складаються на ринку, підприємство намагається усіма зусиллями підтримувати розвиток торговельної діяльності, такими заходами як скидки, реклама, збільшення асортименту товару.

Як свідчать дані додатку 1,2 найбільшу частку в товарообороті займають продовольчі товари. Їх частина у загальному обсязі товарообороту складає 61%, а частина непродовольчих товарів складає 39%. Провівши аналіз поквартально ми бачимо, що у 2 кварталі збільшення товарообороту на 8,59 тис.грн по продовольчих товарах відбулося в основному, за рахунок таких видів товарів, як: консерви фруктово-ягідні (на 3,27тис.грн), молоко і кисломолочні продукти ( на 2,55 тис.грн), ковбасні вироби ( на 2,44 тис.грн), горілочні вироби ( на 2,04 тис.грн). По непродовольчим товарам збільшення обсягів товарообороту відбулося на 100,93 тис.грн в основному за рахунок таких товарів як: телерадіотовари ( на 282,26 тис.грн)шкіргалантерея (на 1,14 тис.грн). Але у 3 кварталі відбулося зниження товарообороту на 153,05 тис.грн. В основному це зниження відбулося по продовольчим товарам. А по непродовольчим товарним групам зниження товарообороту склало 14,7 тис.грн., що набагато нижче ніж по продовольчим товарам. Але у 4 кварталі відбулися суттєві збільшення як по продовольчим товарним групам (на 351,27 тис.грн,) так і по непродовольчим товарам (на 349,15 тис.грн.) Другим етапом аналізу є дослідження виконання плану та динаміки загального обсягу товарообороту поквартально протягом 2012 року (таблиця 1).

Таблиця 1 Аналіз роздрібного товарообороту мережі "Фокстрот" за 2012 рік

Торговельне підприємство “САВ-Дістрибюшн” успішно виконало план роздрібного товарообороту по кварталам (таблиця 5). План роздрібної реалізації товарів виконаний в усіх чотирьох кварталах та перевиконання плану за рік склало 711,80 тис.грн. У липні місяці недовиконання плану на 19 тис.грн, призвело до зменшення квартального товарообороту на цю сумму. На мою думку, основними причинами недовиконання плану являються недостатки в постачанні товару, вивченні споживчого попиту, організації торгівлі, рекламної політики, інших аспектах маркетингу. Можливо працівники супермаркету “Фокстрот” припустилися помилки при формуванні цінової політики на деякі групи товарів. Можна припустити, що було здійснено підвищення цін продажу на товари з коефіцієнтом еластичності попиту від ціни більше за одиницю. Це призвело до того, що в третьому кварталі фізичні обсяги продажу по деяким товарним групам скорочувалися більшими темпами, ніж зростала ціна продажу, що в кінцевому рахунку призвели до скорочення обсягів товарообороту.

Проаналізувавши обсяги і структуру товарообороту можна зробити наступні висновки, що за аналізуючий період відбувалися позитивні зміни в діяльності торговельного підприємства, які позитивно вплинули обсяг реалізації товарів. Але так як в цього підприємства є неконкурентні товарні групи, як по продовольчим так і непродовольчим товарам, такі як: бобові товари, тканини, посуд, господарські товари, то на мою думку, підприємству потрібно переглянути асортиментну структури, що впливає на обсяги діяльності, а також проаналізувати цінову політику.

Зростання конкурентоспроможності підприємства залежить, з одного боку, від управлінських рішень на рівні самих підприємств, з іншого – від державної та регіональної політики у сфері створення відповідного економіко-правового середовища й державної підтримки зусиль суб'єктів господарювання щодо підвищення їх конкурентоспроможності, нижче наведена порівняльна таблиця конкурентоспроможності «САВ-Дістрибюшн» та інших великих роздрібних підприємств України (див. Додаток 3).

2.3 Визначення обсягу купівельного попиту споживачів та формування торгової номенклатури товарів на роздрібному торговельному підприємстві

Ринковий попит – це попит, який визначається як загальна сума всіх індивідуальних попитів при кожному значенні ціни.

Основне призначення досліджень попиту на товари в роздрібній торговій мережі - забезпечення маркетингового менеджера всією інформацією, необхідною йому для виконання своїх функціональних обов’язків у процесі управління маркетингом, а саме: аналізу, розробки маркетингових стратегій, планування, контролю й регулювання маркетингової діяльності.

Необхідність такого дослідження зумовлена потребою зниження ризику прийняття неправильного рішення за рахунок кращого знання й розуміння стану та динаміки факторів навколишнього середовища.

Роль маркетингових досліджень полягає в оцінці потреб, запитів і попиту споживачів, яка допомагає створенню програми їх задоволення, ідентифікації та визначення як проблем, так і можливостей фірми здійснити та оцінити свою маркетингову діяльність.

Мета досліджень – виявлення можливостей фірми посісти конкурентні позиції на ринку, знизити ризик і ступінь невизначеності, збільшити ймовірність успіху маркетингової діяльності.

Результати діяльності компанії можуть бути покращенні в результаті інвестицій в розширення асортименту і збільшення бюджету на просування, так і за рахунок оптимізації управління відділом продаж. «Контур» (набір методів) управління відділом продаж являється невід’ємною частиною корпоративного «контуру » і не можу бути налаштований окремо. Кожен керівник хотів би щоб відділ продаж його компанії працював ефективно, у взаємодії з іншими відділами і приносив якнайбільше грошей. Курівники продаж – відповідальні люди і віддають роботі практично увесь свій час і всі свої сили. Але в умовах жорстокої конкуренції (і рості всіх видів витрат) на перше місце виходять інструменти які дозволяють добиватись успіху за рахунок правильного фокусування зусиль торгового персоналу.  [17, с 48 ]

Засоби активізації роздрібного продажу товарів.

Кожне роздрібне торговельне підприємство зацікавлене у зростанні товарообороту, що є джерелом реалізованих товарних націнок і прибутку.

На обсяг роздрібного продажу товарів впливають різноманітні фактори, а саме:

• Роздрібні ціни;
• Асортимент товарів;
• Якість продукції;
• Постійна наявність товарів у продажу;
• Сезонність продажу;
• Якість обслуговування споживачів;
• Обізнаність населення про товари та магазин;
• Мода;
• Місце розміщення торгової точки;
• Роздрібні ціни.

Торговельне підприємство може своїми силами усунути або зменшити негативний вплив більшості факторів шляхом формування оптимального асортименту, закупі товарів доброї якості, встановлення прийнятних роздрібних цін, забезпечення ритмічності завезення товарів у магазин, реклами товарів у своєму районі діяльності. Але можуть бути проблеми у торговельного підприємства в результаті дії таких об’єктивних факторів, як сезонність попиту, мода, науково технічний прогрес.