Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Апреля 2014 в 18:57, отчет по практике
В данной отчетной работе речь пойдет о товароведной характеристике продукции. Ассортимент товаров и такие его показатели, как широта, полнота, стабильность, структура, обновляемость, значительно влияют на спрос потребителей, и, в конечном счете, определяют эффективность работы предприятия. Целью работы является выявление факторов, влияющих на формирование ассортимента товаров, показать, как управляется ассортимент на предприятии на конкретном примере. В данном отчете исследованы материалы и комплектующие, необходимые для производства конечного продукта, производимого на ООО «ЛиАЗ» и сделаны выводы о предприятии. Задачи данной практической работы:
• дать основные понятия управления ассортиментом предприятии;
• показать состояние и особенности управления закупки комплектующих;
• выявить основные направления совершенствования в формировании качества.
Введение 2
Инструктаж по технике безопасности 4
Основные сведения 4
Понятие, свойства и показатели ассортимента товаров 10
Автобус ЛиАЗ – один из самых вместительных городских пассажирских ТС 12
Типы двигателей 14
Управление ассортиментом товаров и факторы, влияющие на его формирование 14
Товарные потери 17
Товарная информация 20
Требования к товарной информации 21
Маркировка товаров 22
Информационные знаки 23
Номенклатура потребительских свойств 23
Контроль качества и количества контрольных партий 24
Справка по качеству 25
Каталог 26
Методы товароведения 28
Классификация товаров как метод товароведения 31
Номенклатура потребительских свойств 32
Понятие подтверждения соответствия 32
Заключение 36
Список используемой литературы 37
Подтверждение соответствия является важнейшей формой пред рыночной оценки соответствия. Оно может быть осуществлено как изготовителями (поставщиками), т.е. первой стороной (декларирование соответствия), так и независимыми от изготовителей и потребителей органами — третьей стороной (сертификация).
Подтверждаться соответствие может только требованиям конкретной нормативной документации. При подтверждении соответствия первой стороной изготовитель (исполнитель) самостоятельно собирает доказательства соответствия, при необходимости с использованием для этой цели третьей стороны (например, органа по сертификации систем менеджмента качества или аккредитованной испытательной лаборатории), и принимает документ, свидетельствующий о соответствии. Если документальное свидетельство о соответствии выдает третья сторона, то сбор доказательств является ее задачей.
Со временем может возникнуть необходимость убедиться в том, что оцененная продукция по-прежнему отвечает установленным требованиям. Тогда доказательства соответствия получают путем проведения инспекционного контроля за сертифицированной или декларированной продукцией. В этом случае инспекционный контроль является элементом схемы подтверждения соответствия.
Под формой подтверждения соответствия понимается определенный порядок документального удостоверения соответствия продукции или процессов ее проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, выполнения работ или оказания услуг требованиям технических регламентов, положениям стандартов, сводов правил или условиям договоров.
Подтверждение соответствия осуществляют, используя определенный набор процедур, который может предусматривать испытания образца (образцов), оценку (сертификацию) систем менеджмента качества, анализ состояния производства и т.п., что определяется установленной соответствующим образом схемой подтверждения соответствия.
Схема подтверждения соответствия согласно Федеральному закону «О техническом регулировании» — перечень действий участников подтверждения соответствия, результаты которых рассматриваются ими в качестве доказательств соответствия продукции и иных объектов установленным требованиям. Иными словами, схема подтверждения соответствия - это совокупность и последовательность отдельных операций (доказательств), выполняемых для подтверждения соответствия.
Формы и схемы обязательного подтверждения соответствия устанавливаются с учетом степени риска недостижения целей технического регулирования.
В Федеральном законе «О техническом регулировании» сформулированы принципы подтверждения соответствия. Среди них есть положения, связанные с организацией проведения этих работ, например:
Я проходила производственную практику в течение трех недель. Мы научились делать на практике то, что проходили в теории. Каждый из нас овладел практическими навыками работы в коллективе, где каждый работник выполняет свои обязанности. На практике приобретаются навыки, необходимые для дальнейшей работы в той или иной организации.
Целью практики я считаю приобретение нужных для работы навыков и умений, чтобы знать не только теорию, но и уметь применить ее на практике.
Данная работа мне была очень интересна, т.к. я смогла применить, полученные ранее, теоретические знания на практике.
На практике все друг к другу относятся с уважением, и каждый знает свою работу и свои обязанности. Главное в выполнении заданий было качество, чтобы не пришлось делать двойную работу.