Понятие материального запаса. Причины создания материальных запасов. Назначения и типы запасов

МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И  НАУКИ УКРАИНЫ

Национальный аэрокосмический  университет им. М. Е. Жуковского

«Харьковский авиационный институт»

 

 

Кафедра 202

 

 

РЕФЕРАТ

на тему

«Понятие материального запаса. Причины создания материальных запасов. Назначения и типы запасов»

с дисциплины «Введение в специальность»

 

 

 

 

 

Выполнил студент гр. 219А 

 Тёплый В.Н.

 Проверила ассистент каф. 202

        И.А. Сыпченко

 

 

Харьков-2013

 

 

 

Введение

1. Понятие материального  запаса, причины их создания

1.1 Понятие материального  запаса

1.2 Причины создания  материальных запасов

2. Виды материальных  запасов

2.1 Виды запасов  по отношению к логистическим  функциям

2.2 Виды запасов  по функциональному назначению

2.3 Виды запасов  по структурной роли в системе  управления запасами

3. Нормирование  производственных запасов

4. Основные системы  управления запасами

4.1 Система с  фиксированным размером заказа

4.2 Оптимальный  размер заказа

4.3 Система с  фиксированным интервалом времени  между заказами

4.4 Сравнение основных  систем управления запасами

Заключение

Список использованной литературы

Приложения

Введение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Запасы представляют собой  один из важнейших факторов обеспечения  постоянства и непрерывности  воспроизводства. Эту важную роль играют все составные части совокупного  материального запаса, в том числе  товарно-материальные запасы, находящиеся  у предприятия отраслей обращения. Общепринятым является отнесение продуктов  труда к товарным запасам у  предприятий отраслей обращения  от момента их поступления на эти  предприятия до момента погрузки на транспортные средства для отправки или непосредственной передачи потребителям. Непрерывность производства требует, чтобы постоянно находилось достаточное  количество сырья и материалов, для  полного удовлетворения потребностей производства в любой момент их использования. Поэтому необходимость бесперебойного снабжения производства в условиях непрерывности спроса и дискретности поставок, обуславливает создание на предприятиях материальных запасов. Несмотря на то, что сейчас идет тенденция  ускорения оборачиваемости запасов  на предприятие, а следовательно  и снижение размеров запасов, вплоть до работы с колес, запасы по-прежнему занимают главную роль в обеспечении  предприятия нормальными ритмичными условиями работы. Их всестороннее изучение и правильное понимание  сущности товароматериальных запасов, их значения и роли в экономике  предприятий и объединений, стоит  в ряду важнейших проблем по экономии и рациональному использованию  материальных ресурсов страны и задач  по совершенствованию материально-технического снабжения народного хозяйства.

1. Понятие материального  запаса, причины их создания

 

1.1 Понятие материального  запаса

 

Понятие материального запаса является одним из ключевых в логистике. Взятое из природы сырье, прежде чем  в виде готового изделия попасть  к конечному потребителю, перемещается, соединяется с другими материалами, подвергается производственной обработке. Продвигаясь по материало-проводящей цепи сырье (а впоследствии полуфабрикат и готовый продукт) периодически задерживается, ожидая своей очереди  вступления в ту или иную производственную операцию.

Общепринятая формулировка гласит: материальные запасы - это находящиеся  на разных стадиях производства и  обращения продукция производственно-технического назначения, изделия народного потребления  и другие товары, ожидающие вступления в процесс производственного  или личного потребления.

Если бы вся цепь участников, обеспечивающих превращение первичного сырья в изделия народного  потребления и продвижения этих изделий, работала как единый механический конвейер, время ожидания можно было бы практически свести к нулю. Однако в реальной жизни обойтись без  такого ожидания нельзя. Создание запасов  всегда сопряжено с расходами. Вот  основные виды затрат, связанных с  созданием и содержанием запасов:

замороженные финансовые средства;

расходы на содержание специально оборудованных помещении;

оплата труда специального персонала;

постоянный риск порчи, хищения.

Наличие запасов - это расходы. Однако отсутствие запасов - это тоже расходы, только выраженные в форме  разнообразных потерь. К основным видам потерь, связанных с отсутствием  запасов, относят:

потери от простоя производства;

потери от отсутствия товара на складе в момент предъявления спроса;

потери от закупки мелких партий товаров по более высоким  ценам и др.

Несмотря на то, что содержание запасов сопряжено с определенными  затратами, предприниматели вынуждены  их создавать, т.к. отсутствие запасов  может привести к еще большей  потери прибыли.

 

1.2 Причины создания  материальных запасов

 

Основные мотивы создания материальных запасов это:

Вероятность нарушения установленного графика поставок (непредсказуемое  снижение интенсивности входного материального  потока). В этом случае запас необходим  для того, чтобы не остановился  производственный процесс, что особенно важно для предприятий с непрерывным  циклом производства.

Возможность колебания спроса (непредсказуемое увеличение интенсивности  выходного потока). Спрос на какую-либо группу товаров можно предсказать  с большой долей вероятности. Однако прогнозировать спрос на конкретный товар гораздо сложнее. Поэтому, если не иметь достаточного запаса этого товара, не исключена ситуация, когда платежеспособный спрос не будет удовлетворен, то есть клиент уйдет с деньгами и без покупки.

Сезонные колебания производства некоторых видов товаров. В основном это касается продукции сельского  хозяйства. Например, урожай картофеля  в России убирается в начале осени. Потоки же этого клубнеплода идут по товаропроводящим цепям круглый  год. Следовательно, где - то должен накапливаться  запас.

материальный запас управление логистический

Скидки за покупку крупной  партии товаров также могут стать  причиной создания запасов (некоторые  наши соотечественники хранят дома сравнительно большие запасы продовольствия именно по этой причине).

Спекуляция. Цена на некоторые  товары может резко возрасти. Предприятие, сумевшее предвидеть этот рост, создаст  запас с целью получения прибыли  за счет повышения рыночной цены.

Издержки, связанные с  оформлением заказа. Процесс оформления каждого новою заказа сопровождается рядом издержек административного  характера (поиск поставщика, проведение переговоров с ним, командировки, междугородние переговоры и т.п.). Снизить эти затраты можно  сократив количество заказов, что равносильно  увеличению объема заказываемой партии и, соответственно, повышению размера  запаса.

Возможность равномерного осуществления  операций по производству и распределению. Эти два вида деятельности тесно  взаимосвязаны между собой: распределяется то, что производится. При отсутствии запасов интенсивность материальных потоков в системе распределения  колеблется в соответствии с изменениями  интенсивности производства. Наличие  запасов в системе распределения  позволяет осуществлять процесс  реализации более равномерно, вне  зависимости от ситуации в производстве. В свою очередь, наличие производственных запасов сглаживает колебания в  поставках сырья и полуфабрикатов, обеспечивает равномерность процесса производства.

Возможность немедленного обслуживания покупателей. Выполнить заказ покупателей  можно одним из следующих способов:

произвести заказанный товар;

закупить заказанный товар;

выдать заказанный товар  немедленно из имеющегося запаса.

Последний способ является, как правило, наиболее дорогим, так  как требует содержания запаса. Однако в условиях конкуренции возможность  немедленного удовлетворения заказа может  оказаться решающей в борьбе за потребителя.

Сведение к минимуму простоев производства из-за отсутствия запасных частей. Поломки оборудования, разнообразные  аварии могут привести при отсутствии запасов деталей к остановке  производственного процесса. Особенно это важно для предприятий  с непрерывным процессом производства, так как в этом случае остановка  производства может обойтись слишком  дорого.

Упрощение процесса управления производством. Речь идет о создании запасов полуфабрикатов на различных  стадиях производственного процесса внутри предприятия. Наличие этих запасов  позволяет снизить требования к  степени согласованности производственных процессов на различных участках, а, следовательно, и соответствующие  издержки на организацию управления этими процессами.

Перечисленные причины свидетельствуют  о том, что предприниматели, как  в торговле, так и в промышленности вынуждены создавать запасы, так  как в противном случае увеличиваются  издержки обращения, то есть уменьшается  прибыль.

2. Виды материальных  запасов

 

2.1 Виды запасов  по отношению к логистическим  функциям

 

Понятие запаса пронизывает  все области материального производства, так как материальный поток на пути движения от первичного источника  сырья до конечного потребителя  может накапливаться в виде запаса на любом участке. Причем, управление запасами на каждом из участков имеет  свою специфику.

Запасы в снабжении - это  материальные ресурсы, находящиеся  в логистических каналах (цепях) от поставщиков до складов материальных ресурсов товаропроизводителя, предназначенные  для обеспечения производства готовой  продукции.

Производственные запасы - формируются в организациях-потребителях, это запасы материальных ресурсов и  незавершенного производства, поступившие  к потребителям и не подвергнутые переработке, находящиеся на предприятиях сферы материального производства, предназначенные для производственного  потребления и позволяющие обеспечить бесперебойность производственного  процесса.

Сбытовые (товарные) запасы находятся у организаций-изготовителей  на складах готовой продукции, а  также в каналах сферы обращения, это запасы готовой продукции, транспортные запасы, находящиеся на складах ГП фирмы производителя и в дистрибутивной сети и предназначенные для продажи.

Складские запасы - запасы продукции, находящиеся на складах различного типа и уровня определенных звеньев  логистической системы, как внутрифирменных, так и логистических посредников.

Транспортные запасы (запасы в пути, транзитные запасы) - это запасы материальных ресурсов, незавершенного производства или готовой продукции, находящиеся в процессе транспортировки  от одного ЗЛС к другому или  в пределах одного ЗЛС.

Грузопереработка - это специфический  складской запас, формирующийся  без логистической операции хранения (например, перегрузка в одном транспортном узле с одного вида транспорта на другой, консолидация, сортировка и т.д.).

 

2.2 Виды запасов  по функциональному назначению

 

Текущие запасы - соответствуют  уровню запаса в любой момент учета. Он может совпасть с максимальным желательным запасом, пороговым  уровнем или гарантийным запасом. Предназначен для обеспечения непрерывности  процесса производства или сбыта  между двумя очередными поставками.

Страховой (гарантийный запас) - предназначен для сокращения логистических  и финансовых рисков, связанных с  непредвиденными колебаниями спроса на готовую продукцию, невыполнением  договорных обязательств по поставкам  материальных ресурсов (нарушением сроков, объемов поставок, качества поставляемых МР и т.п.), сбоями в производственно-технологических  циклах и другими непредвиденными  обстоятельствами. Страховой запас  является величиной постоянной и  в нормальных условиях - неприкосновенной.

Подготовительный запас - часть производственного (сбытового) запаса, предназначенная для подготовки материальных ресурсов и готовой  продукции к производственному  или личному потреблению. Наличие  данного вида запаса вызвано необходимостью выполнения определенных логистических  операций по приемке, оформлению, погрузке-разгрузке, дополнительной подготовке (растариванию, чистке, сушке, рихтовке и т.п.) к потреблению.

Сезонные запасы - это  запасы материальных ресурсов и готовой  продукции, создаваемые и поддерживаемые при явно выраженных сезонных колебаниях спроса или характера производства, транспортировки. Сезонные запасы должны обеспечить нормальную работу организаций  и бесперебойность производственного  потребления на время сезонного  перерыва в производстве, потреблении  и транспортировки.

Запасы продвижения - готовой  продукции формируются и поддерживаются в дистрибутивных каналах для  быстрой реакции на проводимую фирмой маркетинговую политику продвижения  товара на рынок, обычно сопровождаемую широкомасштабной рекламой в средствах  массовой информации. Эти запасы (чаще всего для товаров широкого потребления: аудио - и видеотехники, табачных изделий  и т.п.) должны удовлетворять возможное  резкое увеличение спроса на ГП фирмы.

Спекулятивные запасы - обычно создаются фирмами для материальных ресурсов (компонентов, полуфабрикатов) в целях защиты от возможного повышения  цен на них или введения протекционистских  квот или тарифов.

Устаревшие (неликвидные) запасы - образуются вследствие ухудшения  качества товаров во время хранения, а также морального износа, вследствие несовпадения логистических циклов в производстве и дистрибьюции с  жизненным циклом товара. В этом случае морально устаревшие товары не находят сбыта.