Складское хозяйство как элемент логистической системы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Октября 2013 в 22:45, курсовая работа

Описание работы

Воронежский станкостроительный завод начал свою деятельность в 1960 году. В течение первого десятилетия бурного развития формировался коллектив завода, строились производственные корпуса, создавалась социальная сфера. В 1970 году заводом был выпущен 10-тысячный станок.
Особое направление работы завода — экспорт, где он за последнее время резко нарастил объемы. Выручка от него за 2005 год составила 30% всей реализации.
В сложных экономических условиях, ограниченной платежеспособности машиностроительного комплекса и, как следствие этого, падение спроса на станочную продукцию привели к тому, что Воронежский станкозавод завод был вынужден осваивать выпуск новых, несвойственных прежде видов продукции.

Содержание работы

Задание на курсовую работу 3
Замечания руководителя
4
Введение
5
1 Теоретические основы организации складского хозяйства в
логистической системе

6
1.1 Роль и место складов в современных схемах логистического
обслуживания

6
1.2 Особенности организации складов различных функциональных
областей логистики

13
1.3 Актуальные проблемы эффективного функционирования складов в
современных условиях

17
2 Практика решения проблем складирования на ООО ПКФ «ВСЗ - холдинг»
27
2.1 Краткая характеристика производственно-хозяйственной деятельности
ООО ПКФ «ВСЗ - холдинг»

27
2.2 Организация складского хозяйства ООО ПКФ «ВСЗ - холдинг»
30
2.3 Анализ организации и функционирования центрального склада
материалов исследуемого предприятия

32
3 Рекомендации по совершенствованию организации складского хозяйства в
логистической системе

37
3.1 Методологические подходы к решению основных задач складирования
37
3.2 Информационные технологии как инструмент интенсификации деятельности складов.Системы « WMS» и «ERP »

43
Заключение
52
Список литературы

Файлы: 1 файл

Курсовая.doc

— 847.50 Кб (Скачать файл)

     Цель управления  складом заключается в создании  взаимосвязанной системы потоков  и организации управления ее  на основе принципов устойчивости  и адаптивности для достижения  максимальной эффективности логистической системы в целом. Объектов логистического управления складом являются потоки, проходящие и циркулирующие на складе. На складе обрабатываются по крайней мере три вида потоков – входные, выходные и внутренние. Наличие входного потока означает необходимость разгрузки транспорта, проверки количества и качества прибывшего груза, проверки товаросопроводительных и грузовых документов и т.д. Выходной поток обуславливает необходимость погрузки транспорта, подготовку сопроводительной документации и др. Внутренний поток вытекает из необходимости перемещения и грузопереработки товарно-материальных ценностей внутри склада и оформления складских документов. На складе входные потоки преобразуются  в выходные, т.е. в результате переработки грузов могут изменятся такие параметры транспортных партий, как их величина, состав, число наименований грузов, упаковка, параметры отдельных грузов складских единиц, время приема и выдачи и др. Параметры выходного грузопотока склада зависят от типа и характеристик снабжаемых через склад потребителей, специфики работы транспорта, доставляющего грузы со склада потребителям, организации складирования и переработки грузов [3].

       Рациональное  ведение складского хозяйства  предусматривает решение стратегических  и тактических задач [4] . Среди стратегических задач выделяют:

     1) кооперирование  производства, которая заключается  в распределении ряда операций  по обработке материально технических  ресурсов и  их подготовке  к производственному потреблению.  Кооперация складских работ, с одной стороны, позволяет оперативно маневрировать материально – техническими ресурсами, которые могут не иметь спроса в отдельном регионе или районе. С другой стороны, кооперация производства значительно снижает затраты на обработку и подготовку ресурсов к производственному потреблению;

     2) специализацию  по продукции, разделение труда  и номенклатуры хранимых материалов  между различными логистическими  платформами. Специализация позволяет  иметь на каждой платформе  соответствующие погрузочно –  разгрузочные и весоизмерительные механизмы, расфасовочные устройства и устройства для хранения специфической продукции,  отработанные технологические процессы приемки  и  отпуска  материально-технических ресурсов промежуточными  или  конечными  потребителям, типовые операции  по  обслуживанию  и ремонту складского оборудования с соответствующей технической базой;

     3)  строительство  складов, которое должно тесно увязываться с прогнозированием товарооборота, возможным увеличением количества потребителей, расширением местных и международных рынков сбыта продукции. При проектировании складских комплексов, как правило, выбираются  типовые конструкции  и складское оборудование в зависимости от типов и видов предполагаемых для хранения материально-технических ресурсов. Место расположения логистических платформ под строительство выбирается на транспортных артериях - железнодорожных, водных, автомобильных.

   Тактика ведения  рационального складского хозяйства охватывает решение таких задач, как:

• оперативная  обработка всей необходимой документации и качественный отпуск материально-технических  ресурсов, промежуточным и конечным потребителям;

• расширение ассортимента хранимых ресурсов с учетом появления  на рынках новых видов товаров  производственного и потребительского назначения;

• постоянное поддержание  в рабочем состоянии всего  складского оборудования - погрузочно-разгрузочного, транспортного, весоизмерительного, расфасовочного;

 • ремонт оборудования, и др.

     В рациональной  организации складского хозяйства большое значение придается разработке эффективных методов определения оптимальной величины запасов (текущих, страховых, подготовительных) сырья, компонентов, основных и вспомогательных материалов, полуфабрикатов и комплектующих изделий и т.п.

     Сущность  складов проявляется в выполняемых  ими функциях. Наряду с классическими,  традиционными функциями склада (консолидация и разукрупнение  грузов, концентрация и хранение  запасов, управления ассортиментным  составом, комплектации партий груза, сглаживания асинхронности производственного процесса и др. ) в последнее время наблюдается реализация  различных вариантов новационных логистических услуг, внедряемых в практику сервисного обслуживания хозяйствующих субъектов. Такие услуги классифицируются следующим образом [11] :

     - оптимизаация показателей эффективности функционирования складов (минимизация совокупных логистических издержек, связанных с функционированием складских систем и движением материального, информационного и финансового потоков при обеспечении требуемого уровня качества сервиса, максимальное удовлетворение запросов потребителей в качестве продукции, и т.п.);

     - создание  надежных материальных и информационных потоков (координация совместных действий нескольких подсистем, модулей и элементов логистических функциональных систем ресурсного обеспечения, складского и транспортного обслуживания организаций-потребителей);

    - снижение  трудоемкости и повышение производительности  труда (оптимизация времени составляющих цикла заказа, установление и мониторинг времени исполнения заказа, расчет реального времени доставки заказа, определение рационального количества обработанных заказов в единицу времени, и др.);

     - мониторинг  движения финансовых средств в складских операциях;.

     - оценка  качества выполнения складских  операций;

     - разработка  моделей оптимальной дислокации складского хозяйства, и др.

    Помимо этих  логистических операций Американская  ассоциация владельцев складов  выделяет множество других  видов современных складских  услуг [12]:

- контроль и регулирование влажности  в помещении склада;

- предоставление современных устройств  подготовки и считывания информации;

- почтовые услуги и экспресс-отправки;

- дезинфекцию, и др.

    При анализе роли и  места складов целесообразно рассматривать их на разных уровнях иерархии – общегосударственном, региональном, локальном и производственном[3]. На общегосударственном уровне проблемы создания складской системы имеют в значительной степени не технические, а экономические, стратегические и социальные аспекты. Они связаны с созданием общих структур материально – технического снабжения промышленного и сельскохозяйственного производства, единой транспортной системы страны и др. На региональном уровне значение складов велико в связи с развитием и созданием новых территориально-производственных комплексов, в которых целесообразного создавать крупные объединенные складские базы по видам продукции производственного и народного потребления. На локальном уровне складской инфраструктуры размещение и работа складов существенно влияет на грузопотоки и транспорт промышленных районов и узлов, на общую эффективность работы промышленных предприятий и транспорта.

Очень важную роль (как уже было отмечено) играют склады и  на промышленных предприятиях (производственный уровень). Они оказывают существенное влияние на показатели эффективности производства и деятельности предприятия.

 

 

 

1.2 Особенности организации складов  различных  функциональных областей  логистики

     Объективная  необходимость в специально обустроенных местах для содержания запасов существует на всех стадиях движения материальных потоков, начиная от первичного источника сырья и заканчивая конечным потреблением. Этим объясняется наличие большого количества видов складов.

     В отечественной  литературе по логистике выделяют  следующие признаки систематизации складов: по отношению к базисным функциональным областям логистики и участникам логистической системы, виду продукции, форме собственности, функциональному назначению, уровню специализации, степени механизации складских операций, виду складских зданий и сооружений, возможности доставки и вывоза груза, местоположению [5,6,8]. В таблице 1 представлены основные виды складов в логистике.

Таблица 1 – Классификация  складов в логистике

Признак классификации

Вид склада

1

2

1. По отношению к базисным  функциональным областям логистики

 Склад логистики снабжения

 Склад логистики производства

 Склад логистики распределения 

2. По виду продукции 

Склад материальных ресурсов

Склад незавершенного производства

Склад готовой продукции 

Склад тары

Склад возвратных отходов

Склад инструмента 

3. По зоне обслуживания 

Общезаводской склад (центральный)

Участковый склад (для снабжения  группы цехов однородными материалами  и изделиями) Прицеховой склад (обслуживает один цех)

4. По форме собственности 

Собственный склад фирмы 

Арендуемый склад 

Коммерческий склад 

Склады государственных и муниципальных  предприятий 

Склады общественных и некоммерческих организаций, ассоциаций и т. п.

5. По функциональному назначению

Склад буферных запасов (для снабжения  производственных процессов)

Транзитно-перевалочный склад (грузовые терминалы)

Склад комиссионирооания (формирование ассортимента и комплектация партий груза в соответствии с заказами клиентов) Склад сохранения (прием товаров на временное хранение) Специальный склад (таможенные склады, склады остатков и отходов и т. п.)

6. По отношению к участникам  логистической системы

Склад производителя 

Склад торговых компаний

Склад торгово-посредиической компании

Склад транспортной компании

Склад экспедиторской компании

 Склад предприятия по грузопереработке 

Склады прочих логистических посредников 

7. По уровню специализации

Узкоспециализированный склад

 Склад ограниченного ассортимента

 Склад широкою ассортимента 

8. По степени механизации складских операций

Немеханизированный склад 

Комплексно-механизированныйсклад  Автоматизированный склад 

Автоматический склад 

9. По виду конструкции здания

Закрытый склад

Полузакрытые площади

Открытые площади

10. По этажности здания

Многоэтажный склад

Одноэтажный склад

Высотный склад, и др.

11. По возможности доставки и  вывоза груза

Пристанционный или портовой склад

Прирельсовый склад

Глубинный склад


 

     Склады  используются во всех функциональных областях логистики: снабженческой, производственной, распределительной. В каждой из них функционирование склада связано с определенной специализацией и назначением.

     Склады снабженческой логистики специализируются на хранении сырья, материалов, комплектующих и другой продукции производственного назначения и осуществляют снабжение (прежде всего) производящих потребителей.     Ориентируясь на особенности переработки грузопотоков, склады снабженческой логистики с учетом их хозяйственной принадлежности (поставщика - производителя, посредника, производителя - потребителя) можно разделить условно на две группы:

- склады сырья и  материалов (груз в жидком или  сыпучем состоянии). Для них характерна -переработка однородных грузов, поступающих большими партиями, интенсивными грузопотоками по ритмичному графику поставки потребителю; относительно постоянная оборачиваемость, что дает возможность вести автоматизированную складскую переработку груза;

- склады продукции  производственного назначения работают, как правило, с тарными и штучными грузами с высокой массой относительно однородной номенклатуры. Большие объемы переработки позволяют здесь применить высокий уровень механизации и автоматизации складских работ.

Склады производственной логистики входят в состав организационной системы производства  и предназначены для обеспечения технологических процессов. На этих складах хранятся запасы незавершенного производства, приборы, инструменты, запчасти и т. д. Работа здесь связана с относительно постоянной номенклатурой груза, поступающего с определенной периодичностью и малым сроком хранения, что позволяет добиваться автоматизированной обработки груза или высокого уровня механизации проводимых операций.

  Склады распределительной логистики служат для поддержания непрерывности движения товаров из сферы производства в сферу потребления. Основное их назначение заключается в преобразовании производственного ассортимента в торговый и в бесперебойном обеспечении различных потребителей, включая розничную сеть. Они могут принадлежать как производителям (склады готовой продукции, распределительные склады производителя), так и предприятием торговли[8] :

1) склады готовой продукции  и распределительные склады производителей в различных регионах сбыта (центральные и филиальные склады) занимаются обработкой тарных и штучных грузов относительно однородной продукции (в пределах ассортиментного перечня одного изготовителя) с быстром оборачиваемостью, реализуемых крупными партиями;

Информация о работе Складское хозяйство как элемент логистической системы