Дизайн интерьера магазина-салона цветов

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Июня 2013 в 00:11, дипломная работа

Описание работы

В соответствии с целью были определены следующие задачи:
1. Рассмотреть историю сложения рынка по продаже цветов и выявить основные виды планировочных решений торговых помещений.
Изучить и сопоставить существующие аналоги.
Выявить и рассмотреть нормативно-техническую документацию.
Осуществить поиск возможных вариантов конструктивного решения.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ …………………………………………………………………...….5
ГЛАВА 1. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОСТРАНСТВА МАГАЗИНА–САЛОНА ЦВЕТОВ…………………………………………………………………………..9

Исторически сложившийся рынок по продаже цветов…...……………10
Виды цветочных магазинов и их планировка ….………………………15
Мебель и оборудование для цветочных магазинов, их функции..…….23
Цвет в магазине-салоне цветов .…………………………………………27
Свет в магазине-салоне цветов .…………………………………………29

ГЛАВА 2. ПРОЕКТИРОВАНИЕ ИНТЕРЬЕРОВ МАГАЗИНА-САЛОНА ЦВЕТОВ. КОНЦЕПЦИЯ ПРИНЯТОГО РЕШЕНИЯ……………...….…32

2.1. Стиль минимализм ………………………………………………………..32
2.2. Общая концепция…………………………………………………………...36
2.3. Изучение аналогов …………………………………………………………39
2.4. Описание архитектурной ситуации………………………………………..48
2.5. Естественное и искусственное освещение………………………………...52
2.6. Цветовое решение…………………………………………………………..55
2.7. Отделочные материалы……………………………………………………..57
2.8. Работа в материале………………………………………………………….58

ГЛАВА 3. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ ……...59
3.1.Проведение маркетинговых исследований ..……………………………..59
3.2 Оценка проекта экспертами ……………………………..………………....59
3.3. Расчет стоимости проекта ……………………………………….…………63
3.3.1.Определение авторского гонорара за дизайнерские работы……………64
3.3.2. Определение вознаграждения автора за создание отдельных произведений ……………………………………………………………………64
3.3.3.Схема технологического процесса выполнения работ по проекту ..….65
3.3.4.Расчет материальных затрат ……………………………………………...71
3.4. Расчет стоимости выполнения работ …………………………….………..74
3.5.Смета затрат на выполнение дизайн проекта ……………………………..78

ГЛАВА 4. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ .........................79
4.1Анализ помещения ………………...………………………………………...79
4.2.Мероприятия по улучшению труда ………………………………………..81
4.2.1.Расчет и выбор воздушно- тепловой завесы для магазина цветов……..81
4.2.2.Расчет и определение класса пожара в помещении,вид огнетушитиля..85
4.2.3.Расчет пожарной безопасности и определение максимального числа посетителе……………………………………………………………………......87
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ………………………………………………………………..90
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………….91
Приложение А (Анкеты)………………………………………………………...95
Приложение Б (Прейскурант цен )…………………………………………...105
Приложение В (Мебель и оборудование для цветочных магазинов, их функции к разделу)…………………………………………………………….111
Приложение Г (Первичное образное представление об объекте проектирования)………………………………………………………………..113
Приложение Д (Чертежи)……………………………………………………...115
Приложение Е (3д перспективы)……………………………………………...120

Файлы: 1 файл

Диплом цветочный магазин.docx

— 4.24 Мб (Скачать файл)

2.2 Грунтовка (1 слой): грунтовку на поверхности наносят валиками. Валик опускают в противень с грунтовочным составом и один — два раза прокатывают по металлической решетке, отжимая излишки. Затем валик прикладывают к поверхности и прокатывают по ней, легко нажимая на рукоятку. Состав равномерно распределяют по поверхности, прикатывая валиком один — два раза по одному и тому же месту.

2.3 Шпатлёвка стен . Шпатлевка наносятся на стены сплошным тонким слоем с помощью шпателя. Немного шпатлевки наносится на поверхность и разравнивается лезвием шпателя. Шпатлевание проводится послойно в 3-4 слоя. Прошпатлеванные поверхности зачищают и шлифуют.

 Далее одним движением сверху  вниз уложенная шпаклевка выравнивается,  и ее излишки удаляются. На  предварительно уложенный слой  шпаклевки устанавливаются угловые профили, сверху они накрываются еще одним слоем шпатлевки.

2.4 Один уз участков данного интерьера будет выполнен в технике декоративная штукатурка. На хорошо зашпаклеванные стены в соответствии с данной техникой  наносим специальную смесь для декоративных  штукатурок  специальным шпателем. Делается рисунок в соответствии стиля данной штукатурки. Оштукатуренный  участок сохнет ровно сутки . после высыхания мы красим данный участок в данный цвет.

2.5 Покраска стен: предварительно  площадь, на которую будет наноситься  красящий состав, ограничивается  бумажным скотчем. При нанесении окрасочных составов применяют кисти различных форм и размеров, валики с поролоновым или меховым чехлом. Кисти используют для окраски труднодоступных мест. Большие поверхности необходимо закрашивать валиком. При окраске поверхностей малярный валик погружают в краску и прокатывают по установленной наклонно в специальной ванночке металлической сетке для сбрасывания лишней краски. Затем отжатым валиком наносят краску на поверхность.

2.6.Остальной участок стен зашиваем натуральным деревом , а именно сосна обрезная 25мм. Крепление деревянного полотна к стене из ГКЛ производиться на саморезы по дереву 3.5*40 мм. После монтажа досок полотно тщательно шлифуется , покрывается слоем антисептика , грунтуется. За тем наноситься слой декоративной краски в специальной технике «искусственное старение  дерева». После выполнение и демонтажа стен покрываем яхтенным лаком .

2.7 Имеющиеся в интерьере  колонны и выступающие пилоны  из стен облицовываются декоративным  камнем. Замешивается готовая   смесь для укладки декоративного  камня. Готовую консистенцию маленьким  шпателем наносим на внутреннюю  поверхность укладочного материала  и крепим  к нужной поверхности.  Выкладываем все необходимые  объекты в той же последовательности  в соответствии рисунку и технологии,  завершаем работу до итогового  результата.

2.8 В завершении монтажа стен  крепим конструкции которые будут выполнять и декоративную роль и роль полок в данном интерьере на которых будет представлена товарная группа. Они выполнены из дерева ,сосна 25мм , покрашены в той же технике «искусственное старение дерева» покрыты лаком. Устанавливаются вертикально к стене и поперечно в шахматном порядке на расстоянии 50*50 мм. Крепиться эта конструкция на анкерах .

3. Двери: 

3.1  Собираются верхняя и боковые  обвязки дверной коробки, затем коробка устанавливается в дверной проем. К стенам дверная коробка крепится с помощью толстых длинных гвоздей. Зазоры между стеной и коробкой заполняются монтажной пеной. После установки дверной коробки необходимо приступать к навешиванию самой двери. Петли поставляются уже вмонтированные к дверной коробке. Далее необходимо разъединить скрепленные части петель и установить их на подготовленных местах двери. Петли крепятся шурупами, которые должны максимально плотно входить в отверстия.

4. Напольные работы:

3.1 Укладка искусственного  камня .

Техника облицовки пола мало чем отличается от облицовки стен. Полы должны быть идеально ровными. Нивелировку пола делают с помощью двухметрового  уровня или гидр уровня и при необходимости  выравнивают. Во влажных помещениях пол промазывают гидроизоляцией  и дают высохнуть. Сначала делают разметку. Если пол нельзя выложить из целых плиток, их режут по размеру  и потом выкладывают во фризовых рядах. При облицовке способом прямом, ряд после разметки укладку начинают с устройства двух фризовых смежных  рядов (рядов, примыкающих к стенам) в дальнем углу комнаты. И уже  от них ведут укладку остальных  рядов по направлению к выходу из помещения. Горизонтальность и качество облицовки контролируют строительным уровнем. Все плитки должны быть уложены  на одном уровне со швами одинаковой толщины. Новичку ширину швов будет  удобнее контролировать дистанционными крестиками. Осадить плитки можно  легкими ударами молотка. До полного  высыхания клея по только что выложенной поверхности ходить нельзя. В крайнем  случае, на пол кладут широкую тяжелую  доску и наступают на нее. 
После полного высыхания клея делают гидроизоляцию между стеной к полом. Если одновременно проводилась облицовка стен и пола, на стене выставляют цокольный ряд. Затем затирают швы.

4.2 Установка  пластикового плинтуса.

Крепление напольного плинтуса можно осуществить  при помощи клея.

5. Электрика:

5.1 Установка светодиодных модульных светильников для подвесных потолков. Стандартный размер встраиваемого светильника 600*600 мм.

Выполняется профессиональными рабочими-электриками  в процессе монтажа подвесного потолка.

5.2 Установка вытяжных вентиляторов.

Установка вентилятора проста —  сверлим отверстия для креплений  с внутренней стороны стены и  закрепляем внешнюю панель снаружи. Чтобы установить потолочный вентилятор, в потолке выпиливают отверстие  так, чтобы не задеть балку. От вентилятора  протягивают пластиковый воздуховод к внешней стене или к свесу  крыши, где монтируют внешнюю  панель.

5.3

Установка розеток, выключателей.

Выключатели и розетки по способу крепления проводов делятся на с винтовым и безвинтовым зажимом. В первом случае провод с помощью винта зажимают между контактными пластинами. Такой способ крепления наиболее надежен для алюминиевых проводов: в процессе работы они могут нагреваться и с течением времени потихоньку деформироваться. Тогда контакт ослабевает, искрит, греется. Но достаточно лишь подкрутить винт и все в порядке. Медные провода можно подключать безвинтовым зажимом — специальной клеммой.

 

 

 

3.3.4.  Расчет материальных  затрат

При расчете материальных затрат учитываем  все без исключения материалы  и покупные изделия, используемые при  выполнении проекта в натуре. Расчет производился на основе цен из прайс-листа  базы «Лесоторговая» г. Орла. Расчет сводим в таблицу 4.3.

Таблица 4.3. - Стоимость материалов и покупных изделий

Наименование материала или изделия

Норма расхода и единица измерения

Цена за единицу измерения, руб.

Стоимость материалов, руб.

1

2

3

4

 

  1. Потолок

1.1Грунтовка АДМИРАЛ   ВДАК- 023 глубокого проникновения  10л 

1.2. Грунт БЕТОН-КОНТАКТ Основит Т-55 (20 кг)

1.3. . Шпатлевка по гипсокартону «Глимс-ЗШ»18кг  

1.4.   . Акриловая краска Haglund Supertack 7, белая матовая 10л    

 

 

 

                          1

 

 

10банок

 

 

            5шт

 

 

 

          20банок  

 

 

          20банок 

 

 

 

 

               2

 

 

       295

 

 

   

      1120

 

 

 

       535

 

 

 

      650

 

 

 

         3

 

 

2950

 

 

     5600

 

 

    

     10700

 

 

 

     13000

 

 

 

 

        4

1.5. ГКЛ Тиги-Кнауф, 12,5 мм, 1,2 3 м

1.6. . Профиль ПП

60 27мм, L=4м

1.7. Подвес с зажимом  для ПП 60 27 мм

1.8. . Соединитель ПП одноуровневый  (краб)

1.9. . Дюбель  п/проп. с усиками  уп.1000 шт.

1.10. . Саморезы для ГВЛ 3,9 30мм, (1000 шт.)

1.11. Серпянка д/ГКЛ самоклеющая 50ммх 90м

1.12. Имитация бруса 18х145х3000 АВ 4шт.

1.13.лак АУ яхтный глянец  yachLack (2,7)л Jobi

                2.Стены 

2.2. Грунтовка АДМИРАЛ   ВДАК- 023 глубокого проникновения  10л

2.3. Шпатлевка  по гипсокартону  «Глимс-ЗШ»18кг  

2.4. . Акриловая краска Haglund Supertack 7, синяя матовая 10л    

2.5. ГКЛ Тиги-Кнауф, 12,5 мм, 1,2 3 м

                             1                                                                   

       40листов 

 

 

         80шт 

 

 

         150шт

 

 

          200шт 

 

 

       3 упаковка

 

 

       9упаковок    

 

 

           5шт   

 

 

 

     10 упаковок 

 

 

        3банки  

 

     

      12банок 

 

 

 

 

       5банок 

 

 

       1банка 

 

 

       43листа 

 

 

 

 

               2

       315

 

 

        18

 

 

        20

 

 

        15

 

 

      1000

 

     

       300

 

 

        88

 

 

 

     560

 

 

     831

 

 

       295

 

 

 

 

       535

 

 

      650

 

 

     315

 

 

 

 

          3      

    12600

 

 

     1440

 

  

      3000

 

 

     3000

 

 

      3000

 

 

      2700

 

 

       440

 

 

 

     5600

 

 

     2493

 

 

     3540

 

 

 

 

     2675  

 

 

      650

 

 

   13545

 

 

 

 

          4

 

2.6. . Профиль ПП

60 27мм, L=4м

2.7. . Подвес с зажимом  для ПП 60 27 мм

2.8. Соединитель ПП одноуровневый  (краб)

2.9. Дюбель  п/проп. с усиками  уп.1000 шт.

2.10. Саморезы для ГВЛ 3,9 30мм, (1000 шт.)

2.11. Серпянка д/ГКЛ самоклеющая  50ммх 90м

 

2.12. . Имитация бруса 18х145х3000 АВ 4шт.

2.13. доска 25х110 х3000мм

2.14Камень искусственного . "Каньон" А-3 (Брянск)

 

2.15. Клей плиточный Базовый (25кг) Боларс

2.16. Штукатурка гипсовая "SIVA" (25кг) Боларс

 

3. Пол

3.1. Камень искуств.. "Венский кирпич" А-322 (Брянск)

 

            1

 

         90шт

 

 

        180шт

 

 

         250шт

 

 

        5упаковрк 

 

 

       12упаковок

 

 

 

           8шт

 

 

 

   25 упаковок 

 

     

          999п/м

 

12м

 

     

         2мешка 

 

        3мешка 

 

  

 

 

  

           120м

  

 

 

               2

 

       18

 

 

       20

 

 

       15

 

 

      1000

 

 

       300

 

 

 

        88

 

 

 

       560

 

      

        40

 

       660

 

 

 

       185

 

 

       285

 

 

 

 

 

 

        680

 

 

 

          3

 

      1620

 

 

      3600

 

 

      3750

 

 

      5000

 

 

      3600

 

 

 

       704

 

 

 

     14000

 

  

     39940

 

      7920

  

 

 

       370

 

 

       855

 

 

 

 

 

 

 

    81600

 

 

 

 

        4

3.2. . Клей плиточный Базовый (25кг) Боларс

3.3. Плинтус пластиковый 

              4. Двери 

4.1. Межкомнатная дверь 

              5.Электрика 

5.1. Розетка Светозар

5.2. Выключатель Светозар

5.3. Светодиодный модульный  светильник для подвесного потолка

5мешков 

 

       25 шт

 

 

         1шт

 

 

         20шт

 

          8шт 

    

        150шт

      185

 

 

       45

 

 

      7500

 

 

       53

 

        42

 

    

     5000

      925

 

 

     1125

 

 

     7500

 

 

     1060

 

     336

 

 

   750000

Итого:

 

 

1010838


 

3.4. Расчет стоимости   выполнения работ

При расчёте  материальных затрат учитываются все  без исключения материалы, используемые при выполнении проекта в натуре. Прайс цен на услуги взят у компании ЗАО «СУПРИМ» (Приложение Б). Расчёт сведен в таблицу 4.4.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 4.4. - Затраты на выполнение работ

 

 

Наименование 

работ

 

Объем работ 

и единица 

измерения

 

Расценка за

единицу измерения,

руб.

 

Стоимость,

руб.

                1

             2

          3

4

 

  1. Потолочные работы
    1. Монтаж подвесного потока из ГКЛ с декоративными балками ,грунтовка потолка 
    2. Шпаклевка потолка под покраску

       

       

        120 м

 

 

       

 

        120 м

 

 

 

          500

 

 

 

   

          280

 

      60000

 

 

 

 

 

 

       33600

  2.стены 

2.1. Монтаж ГКЛ стены

          130м

            400

        52000

 

2.2. Грунтовка стен.

          

          141 м                                  

             60

         8460

                  1

             2

             3

            4

2.3. Шпатлевка в 1 слой стен.

         141 м

       

           220

 

        31020

 

2.4 штукатурка стены декоративная

      

            12м

 

 

            425

 

 

        5100

 

                  1

            2

              3

              4

 

2.5. Окраска стен

 

         141м

 

           150

 

        21150

2.6. зашивка стен деревом

         100 м

           160

        16000

2.7.установка балок 

 на стены .

        100 шт.

           150

       15000

 

3. Напольные работы

 

3.1. Укладка искусственного  камня 

 

          120м

 

         400

        149600

 

3.2. Установка пластикового  плинтуса

 

        149,5 м

 

           60

 

         8970

 

5 .Электрика 

5.1. Установка модульных светильников (светодиодных)

 

         150шт

 

       150

 

       22500

5.2 .Установка вытяжных вентиляторов 

 

           5шт 

 

              

 

        250

 

             

 

      1250

 

            

5.3. Установка 20 розеток ,8 выключателей 

 

            28

 

           110

 

       3080

Итого:

   

       427730


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.5. Смета затрат на  выполнение дизайн-проекта.

Ориентировочная смета затрат на выполнение дизайн-проекта представлена в таблице 4.5.

Таблица 4.5.  – Смета затрат на дизайн-проект

Наименование затрат

Сумма,

руб.

Примечание

1

     2

                   3

1. Авторский гонорар за дизайнерские  работы

62880

таблица 4.2.

2. Авторское руководство по реализации  проекта

12576

 

20%·от п.1

3. Вознаграждение автора за создание  отдельных произведений в материале

 

10291

 

таблица 4.2.

4. Стоимость материалов и покупных  изделий

1010838

 

таблица 4.3.

5. Транспортно-заготовительные расходы

101083,8

10% от·п.4

Итого: материальные затраты

1111921,8

п.4 + п.5

6.  Затраты по оплате труда

427730

таблица 4.4.

7.Отчисления на социальные нужды

128319

30%· от п.6

8. Общехозяйственные

и непредвиденные расходы

85546

            20%·от п.6

9. Итого: производственные затраты

1753517

п.4 + п.5 + п.6 + п.7 + п.8

10. НДС

315634

18% от п.9

11.Сметная прибыль

    526055

30% от п.9

Всего по смете

2680953

п.1 + п.2 + п.3 + п.9 +

п.10 + п.11


ГЛАВА 4. Безопасность жизнедеятельности

4.1. Анализ помещения.

Для проектирования магазина - салона цветов выбран дом  в городе Орле с переменной этажностью. Проектирование данного интерьера  проходит на первом этаже здания, помещение  соприкасается с будущем салоном  красоты . Общая площадь бедующего  магазина цветов  составляет 120м2 . Параметры естественного освещения 0,6 % КЕО , при нормативном значении. Освещение от искусственных источников 580 Лк , при нормативном значении 300-500Лк .  Стены помещения и здания кирпич. Количество входов в помещения 3 ,один из них со двора здания подъездной – служебный, два фасадных .Основной вход магазина будет один со стороны салона красоты. Высота потолка 3.1м.   Шахты лифта нет. Есть сан узел, подсобные помещения , кабинет руководителя  граничит с торговым залом, что позволяет контролировать ситуацию  в зале. Здание  оборудовано системами центрального отопления и вентиляции в соответствии с требованиями, предъявляемыми к отоплению, вентиляции и кондиционированию воздуха в общественных зданиях и сооружениях.

Информация о работе Дизайн интерьера магазина-салона цветов