Отчет по практике (международной) в туризме

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Декабря 2013 в 10:38, отчет по практике

Описание работы

Турция — государство, расположенное на полуострове Малая Азия между Чёрным и Средиземным морями. Одно из любимых мест отдыха и шоппинга туристов (основные курорты — Анталья, Кемер и Белек). Население Турции составляет 74,7 миллиона человек. Столица Турции Стамбул — один из древнейших городов мира, расположенный на стыке Европы и Азии. Турция является исламским государством, однако на практике Ислам в Турции гораздо менее радикальный и ощутимый, чем, например, в соседнем Иране или Эмиратах
Страна ообразовалась в 1923 году в результате распада Османской империи, свержения монархии и превращения территории с преобладанием турецкого этноса в турецкое национальное государство.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………….3

Основная часть.

Организация туристского бизнеса, особенности развития инфраструктуры туризма и отдыха в Турции…………………………....5

Анализ организации гостиничного бизнеса Турции………………….....9

Оценка особенностей организации и управления сферы общественного питания и сервиса………………………………………………………...13

Анализ потенциала, туристских рекреационных ресурсов. Оценка разнообразия и привлекательности ландшафтов и освоения туристско-рекреационных ресурсов…………………………………………………15

Оценка культурно-исторического наследия, перспектив развития туристской отросли Турции…………………………………………..…17

Ознакомление с особенностями организации транспортной инфраструктуры, возможностями организации туризма на различных видах транспорта, их оптимальную комбинацию при формировании различных видов туризма……………………………………………….20

Определение особенностей развития туризма на примере Турции

………………………………………………………………………….…23

Система государственного регулирования Турции………...................25

Законодательная база Турции……………………………………….….27

Развитие международного и внутреннего туризма Турции…………..27

Международное сотрудничество…………………………….................29

Заключение…………………………………………………….....................31

Приложение………………………………………………………………....32

Список использованных источников……………………………………...33

Файлы: 1 файл

очет 2012 турция 1.doc

— 226.50 Кб (Скачать файл)

 

 

Водные ресурсы

Омывается водами Черного, Средиземного, Мраморного и Эгейского  морей. Турции принадлежат проливы Босфор и Дарданеллы. Протяженность береговой линии Черного моря – 1595 м, соленость – 17 %; Средиземного моря – 1 577 м, соленость – 35 %; Эгейского моря – 2 800 м; Мраморного моря – более 1 000 м.

Главные озера: крупнейшее озеро Вэн (3 713 км²), озера с горькой водой – Бурдур, Ачиголер, мелкое и соленое озеро Тузголу, озеро Мекке – природоохранная территория.

Главные реки: Евфрат, Тигр, река Корух – одна из самых быстрых  в мире,реки не судоходны.

 

    Особо охраняемые природные территории

В Турции имеется 33 национальных парка; 35 природоохраняемых района; 58 памятников природы; более 40 тыс. пещер. Скальные памятники Каппадокии (включены в список всемирного наследия ЮНЕСКО). ООПТ Турции способствуют развитию экологического туризма в стране 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. Оценка культурно-исторического наследия, перспектив развития туристской отросли Турции.

       В стране сохранились египетские, ассирийские, ликийские памятники, постройки римлян, ранних христиан, средневековые крепости. Буквально невозможно шагу ступить, чтобы не наткнуться на какую-нибудь достопримечательность.

       Стамбул - это сердце Турции. Здесь - обилие минаретов и сохранившихся памятников византийского искусства, таких как церковь Айя-София (построена как храм Св. Софии в VI в., а в XV в. перестроена под мечеть, сейчас в здании - музей), дворцовый комплекс Топкапы (Сераль) - музей с коллекцией султанских драгоценностей, дворец Долмабахче (XIX в.), семибашенный замок Едикуле, дворец Гексу, летний султанский дворец Бейлербей XIX в.). По обеим берегам Босфора расположены крепости - Румели-хисар (Ремельская крепость) и Анатолу-хисар (Анатолийская крепость). Акведук Валентина (IV в.) и константинопольская цистерна Базилики (подземное водохранилище) - поистине уникальны. В городе около 500 мечетей, из которых наиболее известны - мечеть Сулеймана (XVI в.), Баязеда II, Шах-заде, Селима (XVI в.), султана Ахмеда (Голубая мечеть, XVII в.). Золотые ворота, Мраморная башня (Мармекуле), церковь Хора с византийской мозаикой (XIV в., ныне мечеть Победы), Гелатская башня и морской музей также великолепны.

       В Анкаре самое интересное - музей Анатолийских цивилизаций, Старый город, расположенный вокруг средневековой цитадели, и памятник Кемалю Ататюрку.

       Церковь Златоглавой Божьей Матери и церковь Св. Евгения византийской архитектуры (обе переделаны в мечети) и монастырь XIV в. находятся в Трабзоне.

       В Газиантепе можно увидеть руины византийской крепости, а в Антакье (Антиохия) - остатки римских храмов, акведуков, театров и катакомб, посетить археологический музей с коллекцией мозаики II - III вв., грот Св. Петра и церкви XII - XIII вв.

      Город Бурса знаменит гробницами первых оттоманских султанов и горячими серными источниками. Здесь же можно ознакомиться с мечетями в византийском, персидском, исламском стилях.

     Троя - легендарный город (более десяти поселений разных периодов, начиная с 3000 года до н.э.) - была найдена Шлиманом в 1873 г. Пляжи побережья Эгейского и Средиземного морей можно отнести к природным достопримечательностям.

    Морские курорты: Анталья, Аланья, Кемер, Кушадасы, Бодрум, Мармарис, Фетхие и др.

    Горнолыжные курорты: Паландокен (возле Эрзурума, сезон с ноября по март), Улудаг (возле Бурсы, сезон с декабря по март).

     Наиболее любим российскими туристами главный город турецкой Ривьеры - Анталия. Она основана в XI веке до н. э. пергамским царем Атталосом И, в честь которого и получила свое название. Самое интересное в Анталии сосредоточено в старом городе, за крепостной стеной. Знаменитый архитектурный памятник - «складчатый» минарет Йивли - единственный в своем роде, сохранившийся со времен сельджуков. Впечатление «складчатости» создают 8 полуколонн. Рядом бывший монастырь танцующих дервишей Мевлевихане. Танец, называемый сема, олицетворяет собой мистическое путешествие человеческого духа через сознание и любовь к Богу. Во время танца дервиши непрерывно кружатся, сначала ускоряя темп, а затем замедляя его. В средние века это был мистический религиозный ритуал, а сейчас у него появилось еще одно предназначение - развлекать публику.

       К востоку от Анталии лежит популярный курортный городок Сиде, где в 42 году н. э. состоялось романтическое свидание Антония и Клеопатры. В античные времена город был важным портом, куда съезжались купцы со всей Малой Азии, чтобы купить на невольничьем рынке раба. В наши дни от древнего города сохранились руины храма Аполлона и одного из самых известных во всей Малой Азии театров. Он выстроен в форме полукруга. В нем могли расположиться 15 тысяч зрителей. А в древнеримских банях сейчас находится археологический музей. В окрестностях Анталии можно посетить несколько древнегреческих городов - Аспендос, Перге, Термес.

 

Туристские ресурсы

Вид туризма

Памятники архитектуры

 

Башня и мост Галата в Стамбуле

Дворец Топкапы  в Стамбуле

Семибашенный  замок Эдикуле в Стамбуле

Старинная цитадель в Анкаре

Храм Артемиды в Эфесе, признанный одним из 7 чудес света и сожженный Геростратом в 356 г. до н. э.

Крепость Кадифе в Измире

Крепость змеи в Адане

Дворец Исхака Паши в Догу Баязите

Религиозные святыни: Собор Св. Софии в Стамбуле; Мечеть Сулеймана в Стамбуле; Голубая мечеть в Стамбуле; Храм Августа в Анкаре; Большая мечеть в Бурсе, построенная в 1400 г.; Дом Девы Марии недалеко от Эфеса; Жертвенник Зевса в Пергаме; Великая мечеть в Адане; Храмы Трояна в Пергаме

Экскурсионно-познавательный,

религиозный

Музеи

 

Музей памятников античного мира в Стамбуле, Музей  памятников Древнего Востока в Стамбуле, Морской музей в Стамбуле, Музей исламской культуры в Стамбуле, Музей Анатолийских цивилизаций в Анкаре, где можно увидеть необыкновенную археологическую коллекцию, обломки пещеры эпохи полеолита, необыкновенные по красоте стенные росписи, Археологический музей в Измире, где выставлено много ценных археологических находок, обнаруженных в результате проведенных в районе Измира раскопок малых и больших поселков.

Экскурсионно-познавательный,

религиозный

Событийная  жизнь

 

Парк культуры в Измире, где организуются международные  ярмарки

Паммукале ("Хлопковый  замок") лечебный курорт - место богатое не только историческими и культурными ценностями, но и уникальными природными явлениями.

Событийный


 

Так же можно рассмотреть  множество экскурсий, по местам культурно-исторического  наследия Турции, в приложении Д (Экскурсии).

 

 

 

 

 

 

6. Ознакомление с особенностями организации транспортной инфраструктуры, возможностями организации туризма на различных видах транспорта, их оптимальную комбинацию при формировании различных видов туризма.

 

       Развитая транспортная система и инфраструктура играет важную роль в экономики и жизни Турции, учитывая ее географическое положение, как государства находящегося на перекрестке Европы, Ближнего Востока и Северной Африки. Также транспортная система играет огромную роль как перевалочный пункт для ЕС в другие страны по морю, воздуху или суше. На сегодняшний день Министерство транспорта говорит о 65000 км автомобильных дорог и около 11500 км железнодорожных путей. На территории Турции имеется 34 аэропорта, а также многочисленные морские порты.

      По морю

Морской транспорт имеет наибольший удельный вес от общего числа внешнеторговых перевозок в стоимостном выражении, а 86,7 % объем перевозимых морским путем в 2011 году. Вторым наиболее предпочтительным методом является дороги, транспорт 10,4 % в этом году. Железнодорожный и воздушный транспорт составляет остаток, с 1,1 процента и 0,1 процента соответственно.

      Турция окружена 4 морями с трех сторон.

Основные порты Стамбул, Измир, Измит, Самсун, Трабзон, Мерсин и  Искендерун, каждый из которых собственные  развитой инфраструктурой и обеспечить современным оборудованием. Все  в настоящее время эксплуатируются  государством. Портах Измир, Измит, Искендерун, Мерсин и Самсун включены в программу приватизации Турции общенациональную, в которых иностранные инвесторы весьма заинтересованы. приватизации Мерсин Порт был реализован в 2007 году в результате PSA (Сингапур) - Akfen (Турция) партнерства. С целью стать центром для транзитных грузов на территории, новые проекты порта готовятся в рамках Национальной портов генерального плана. Турция в мире 26-ая по величине морского флота с точки зрения количества судов (1429), 48,6 процента из которых зарегистрированы в Национальном реестре судов и 51,4 процента, которые зарегистрированы с Международного реестра судов. Мощностью турецкий флот морских превышает 8100 тысяч дедвейтом от 2011 год.

       По воздуху

Турция имеет 34 аэропорта различных размеров, открытых для гражданских воздушных перевозок.

Основные международные  терминалы Стамбул Аэропорт Ататюрк, Анкара Эзенбога аэропорта Измир  Аднан Мендерес аэропорта. Других основные точки вылета и прилёта это  Адана, Трабзон, Невшехир, Даламан, Бодрум, Анталия и Испарта. Аэропорты в Бурсе, Текирдаг, Эрзурум, Газиантеп, Карс, Самсун, Ван, Денизли и Кайсери открыты для незапланированных и чартерных рейсов. Турецкая авиакомпания является крупнейшей авиакомпанией в регионе.

        По суше

Инвестиции в Турецкую транспортную систему сосредоточены  в основном на наземном транспорте. Турция значительно улучшила свои сети автомобильных дорог и имеет  общую протяженность шоссе почти 64000 км, около 1900 км из которых принадлежат  автомагистралям. Девяносто пять процентов пассажирских перевозок и 90 процентов перевозки грузов внутри страны осуществляется автомобильным транспортом. Протяженность железных дорог близка к 11000 км, 2300 из которых электрифицированы. Морские порты связаны с железными дорогами, так что комбинированные варианты транспортировки доступны. Один из крупнейших проектов в турецком секторе перевозки Стамбул - скоростной поезд Анкара Проект турецких железных дорог, которые были завершены в 2009 году и от котого ожидалось сокращение пути между двумя городами до 3 часов был успешно запушен, который перевозит ежегодно около 17 млн. человек. Еще один проект укрепления роли Турции в области транспорта и логистики это проект "Баку (Азербайджан) - Тбилиси (Грузия) - Карс (Турция)" железнодорожного проекта, который уже находится на стадии строительства и планируется подключить от Турции до Китая через Среднюю Азию.

       Самый  популярный туристический транспорт  в Турции это автобус. Не  одна экскурсия по Турции не обходится без него. Так же он является важнейшим видом общественного транспорта Турции. Междугородные автобусные линии связывают между собой почти все крупные города побережья Турции.

       Почти во всех крупных городах Турции имеются аэропорты, и между ними организованы внутренние рейсы. Так же многие экскурсии, которые предлагают гиды не обходятся без участия самолета (например, экскурсия в Израиль, или экскурсия в Стамбул).

     Путешествие внутри самой Турции можно осуществлять самостоятельно, благо транспортная инфраструктура довольно-таки развита.

Что касается железнодорожного транспорта, то он играет в стране второстепенную роль, так как с задачами перевозок  лучше справляются автобусы. При  этом на большей части побережья  Средиземного моря между Мерсином и  Сельчуком железнодорожное сообщение отсутствует вообще.

Самым популярным видом  транспорта в стране считается долмуш и автобус. Долмуш представляет собой  привычный для нас маршрутный автобус с фиксированной стоимостью поездки и остановками по требованию. Туристы зачастую пользуются такси, в которых установлены таксометры. Однако в ночное время суток нужно быть готовым к двойному тарифу.

Что касается поездки  в Турцию на личном автомобиле, то необходимо учесть, что расстояние из российской столицы до лазурного побережья  составит около трех тысяч километров.

      К счастью для автотуристов, для пересечения русско-турецкой границы не нужны специальные документы, но соответствующая отметка о машине, на которой осуществляется переезд, должна быть сделана в заграничном транспорте.

      У водителя должны быть в наличии национальное водительское удостоверение, международное страховое свидетельство, технический паспорт машины. На автомобиле должен присутствовать номер международного стандарта.

      Добраться до Турции также можно и рейсовыми автобусами, которые ходят ежедневно и в больших количествах из соседних стран. Стоимость билета на такой автобус невысока и, в зависимости от конечного пункта, варьируется в диапазоне от 15 до 50 долларов.

      В Турции хорошо развита система водных перевозок, более быстрое и комфортабельное средство передвижения - морские автобусы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7.    Определение особенностей развития туризма на примере Турции.

      Не является секретом тот факт, что в современной туристической индустрии Турция завоевала лидирующие позиции. Действенным показателем успеха ее туристической индустрии может послужить тот факт, что она продолжает развиваться, несмотря на негативные последствия экономического кризиса.

Основные составляющие успеха туристической индустрии  Турции:

Наличие богатых природных и климатических ресурсов. Территория страны омывается водами четырех морей: Черного, Мраморного, Эгейского, Средиземного. Присутствуют различные типы ландшафта от плодородных равнин на побережье до горных плато в центре страны. Все указанное способствует развитию различных видов отдыха: от пляжного до горнолыжного, экстремального и оздоровительного.

Наличие богатейшего исторического и культурного наследия. На территории современной Турции находятся два из семи чудес света Древнего мира: храм Артемиды Эфесской в Сельчуке и Галикарнасский мавзолей в Бодруме. Все западное (Эгейское) побережье страны является прямым носителем древне-римской и древне-греческой культуры. Именно на этой территории прекрасно сохранились города эпохи расцвета Рима, которые сейчас стали яркими объектами туризма. Эфес, Троя, Константинополь и другие названия широко известны всем.

Наличие современной туристической инфраструктуры. Турция стала одним из лучших примеров развития туризма. Большие инвестиции позволили создать за достаточно короткий промежуток времени наиболее разнообразную сферу туризма. Начиная с транспорта и средств размещения до сети питания и развлечения каждое звено туризма Турции соответствует самым разнообразным запросам клиентов.

Информация о работе Отчет по практике (международной) в туризме