Разработка турпродукта с целью развития турбизнеса в селе Колмогорово Енисейского района Красноярского края

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Мая 2013 в 10:44, курсовая работа

Описание работы

Целью дипломного проекта является разработка тур продукта «Русские забавы».
В соответствии с целью дипломного проекта поставлены следующие задачи:
- изучение особенностей турпродукта;
- ознакомление с правилами разработки турпродукта;
- изучение основных аспектов формирования туров туроператором;
- развитие турбизнеса в Енисейском районе.
Объектом исследования является туристский продукт в селе Колмогорово.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………..2
1. Туристкий продукт как главный элемент туристкого бизнеса……………..4
1.1. Понятие турпродукта и его основные характеристики………………….4
1.2. Понятие и сущность туристского бизнеса…………………………….21
1.3. Требования к разработке турпродукта……………………………….…14
2. Характеристика туристских ресурсов с. Колмогорово Енисейского района и возможность их использования для разработки……………....…………….31
2.3. Проблематика и перспективы развития турбизнеса в Енисейском районе…………………………………………………………………………….49
2.2. Анализ инфраструктуры Енисейского района….…………….……….31
2.3. Анализ туристских ресурсов села Колмогорово………………………
3. Разработка тура «Русские забавы»…………..………………………………66
3.1.Характеристика тура «Русские забавы»…………………………………66
3.2. Программа тура «Русские забавы»……………………………………...71
3.3.Расчет стоимости и определение эффективности тура «Русские
забавы»………………………………………………………………………..77
Заключение………………………………………………………………………84
Список использованной литературы и источников………….………………..85
Приложения….…………………………………………………………………..87

Файлы: 1 файл

диплом 280413 .docx

— 137.62 Кб (Скачать файл)

По характеру отдыха и его организации предлагается выделять следующие классы туров.

- стационарный  туризм, при котором отдыхающие большую часть времени или постоянно проживают на одном месте — на турбазе, в санатории, доме отдыха, пионерском лагере и др., а также в частном секторе. Питание обычно проходит в столовой, ресторане или другом специализированном учреждении, которое или входит в структуру учреждения размещения или не входит в нее. В некоторых случаях отдыхающие обеспечивают себе питание сами. К стационарному относятся оздоровительный, лечебный, дачный и некоторые другие виды туризма.

Классификация по продолжительности путешествия.

- многодневный. Любой тур продолжительности более 3 дней. Его длительность ограничена продолжительностью средних отпусков, а также стремлением не перенасытить тур (слишком много впечатлений — тоже плохо). Для активного или транспортно-экскурсионного туризма это, как правило, 7-15 дней, для стационарного — 2-3 недели.

Классификация по удаленности от места постоянного проживания.

- дальний  туризм. Поездка на отдых на большое расстояние, в большинстве случаев многодневная. Имеет смысл для посещения каких-либо объектов, отсутствующих в местах постоянного проживания, то есть относительно уникальных. Например, для жителей Севера Украины это поездка на Черное море или в горы Кавказа. Для фирм, работающих на выезд, потенциальные клиенты — население своей области. Фирмы, работающих на прием, могут обслуживать население соседних регионов, страны или всего мира в зависимости от уникальности тура, объектов, с которыми связан тур, а также своих способностей по продвижению тура.

Классификация по численности группы

- узкогрупповой тур — 3-15 человек. Это группы активного туризма. Границы несколько условны. Например, путешествие семьи из трех человек, возможно, правильнее отнести к индивидуальному туризму. 

Классификация по возрастным особенностям

Из всего  контингента отдыхающих можно выделить ряд групп, особенности которых  стоит учитывать при организации  отдыха. Это могут быть и семьи  и компании и корпоративны.

Молодежь. Возраст 16-25 лет. Предполагает большую активность, организацию специфических культурно-массовых мероприятий (дискотеки, спортивные соревнования и др.)

Семьи с  детьми. Задача организаторов — обеспечить возможность разных видов досуга для детей и взрослых. На некоторых международных курортах это решается, в частности, путем создания детских игровых комнат под присмотром воспитателей (своеобразные мини-детсады).

Школьники. При работе с ними необходим учет возрастных психологических особенностей (более быстрая смена настроения, непоседливость и др.), а также повышенные требования к технике безопасности. При активном туризме большее внимание надо уделять требованиям к оказанию при необходимости первой медицинской помощи.

Пенсионеры. Требования при работе с ними в чем-то аналогичны работе с детьми. Кроме того, при активном туризме нагрузку для них надо дозировать. Активный пенсионный туризм — явление, пока непривычное для нашей страны, но широко распространенное на Западе.

Классификация по месту ночлега.

В) Ночлег, организованный с частичными удобствами. Переходная категория между второй и четвертой. Включает большое количество разных сооружений для проживания, оставшихся от эпохи социализма: туристические базы, пионерские лагеря и др.

 

3.2. Программа  тура «Русские забавы»

 

Описание тура «Русские забавы»  по дням и по часам. Встреча происходит в месте прибытия туристов (железнодорожный  вокзал, автовокзал, аэропорт) с табличкой  «Русские забавы», либо при индивидуальном трансфере с именами и фамилиями  гостей. Встречает трансфенмен и  зарегистрировав ваучера, провожает  и рассаживает в атрообус. Отправление  в с. Колмогорово (время прибытия и программы может меняться).

1 день 08:00 Приезд. Размещение в гостинице 

            09:00-10:00 Завтрак

            10:00-13:00 Свободное время. Знакомство, организация отдыха.

            13:00-14:00 Обед

            14:30-16:00 Свободное время с возможностью  самим приготовить ужин в русской  печи

            17:00-20:00 Русский СПА

            20:30-22:00 Ужин

 

2 День 09:00-10:00 Завтрак

            10:00-12:00 Экскурсия «Русская стайка»

            13:00-14:30 Обед 

           15:00-18:00 Свободное время с возможностью  прогулки верхом на лошади

           19:00-20:00 Ужин

 

3 день  09:00-10:00Завтрак

            10:30-13:30 Свободное время с возможностью  посетить мастер класс «Русский  сувенир»

            14:00-15:00Обед 

            15:00-17:00Экскурсия «Русские просторы» 

            18:30-20:00Русская баня

            20:30-22:00Ужин

 

4 День  09:00 10:00Завтрак

             10:00-14:00Экскурсия «Русское село» 

             14:30-15:30 Обед

             1530-16:00 Свободное время 

           17:00-18:00 Русский чай

           18:00-19:00Анимация

           20:00-22:00Ужин

 

5 День 09:00-10:00Завтрак

            10:00-13:30 Рыбалка

            14:00-15:00Обед

            15:00-17:30 Свободное время с возможностью  научиться правильно варить уху  на природе

             18:00-20:00 Русская баня

              20:00-22:00 Ужин

 

6 День 09:00-10:00Завтрак 

            10:00- 14:00 Катание на снегоходе

            14:00-15:00 Обед

            15:00-17:00 Свободное время с возможностью  кататься на горных 

            лыжах

           17:00-18:00 Русский чай

           18:00-20:00 Анимация

            20:00-22:00 Ужин

           

7 День 09:00-10:00 Завтрак

           10:00-13:00 Развлекательное мероприятие «Русские  горки»

           14:00-15:00 Обед

           15:00-16:00 Свободное время с катанием  в гужевой повозке 

           18:00-20:00 Русская баня

          20:00-22:00 Ужин

          21:00-22:00 Анимация 

8 День 09:00-10:00 Завтрак

            10:00 Освобождение номеров

           11:00 Отъезд в г. Красноярск

 

Список  экскурсий мастер-классов и прогулок. Их краткое описание

        1) Экскурсия «Русское село»: Осмотр  селения, ход истории, русская  архитектура домов, кол и двор, Ведение домашнего хозяйства,  домашняя утварь.

         2) Русская баня: посещение бани  и купанием в проруби и ныряние  в снег (для желающих)

         3) Экскурсия «Русская стайка»  : Знакомство с живностью узнав  интересные факты о них и  возможность из покормить. (кролики,  курицы, коровы, лошади)

         4) Прогулка верхом на лошади  предусматривает подготовку наездника  (правильная одежда и спокойное  поведение) и лошади к поездке,  учение о том, как запрячь  лошадь, сесть на нее и правильном  руководить ею. Прохождение  инструктажа  и под руководством с гида-инструктора  пройти маршрут по указанному  им пути

         5) Экскурсия «Русские просторы»  : Одев лыжи под руководством  гида-экскурсовода пройти маршрут  по замершей реке «Пучеглазиха»  узнав о временах года о  животных  и плицах обитающих  в этих лесах ( соболь, белка,  глухарь и прочие) их значение  в экосистеме и для человека.

      6) Мастер-класс «Русский сувенир»  Как взрослые так и дети  мастерят игрушки,

предметы  быта (ложка деревянная, чашка, горшок, плетеные  и кованные изделия, подделка игрушек, съемка фильма, фото) и сувениры из разных материалов и любой сложности. Результат обязательно оставляют  на память.

          7) Развлекательное мероприятие «Русские  горки» На подъемнике либо  самостоятельный подъем наверх  горы все усаживаются на деревянные  сани и скатываются с горы…

         8) Рыбалка «Русская»: На речке  «Пучеглазиха» выдают ледоруб,  удочки с приманкой и ведра  для рыбы. Кто первый сообразит  как насверлить лунку и наловить  большее количество рыбы тот  получит приз – рыбный пирог  или уху. В теплый день можно  организовать уже на костре  на природе. 

         9) Русская баня: Деревянная баня  с парной, мойкой, пологами для  расслабления и возможностью  нырнуть в прорубь реки Пучеглазиха.  Для любителей экстрима прыжки  в снег.

          10) Русские народные танцы в  национальных костюмах: шоу с  настоящими танцорами – профессионалами  и участие гостей в 

           11) Прогулка на буране по зимней  реке Пучеглазиха: с инструктором  – проводником. Возможность самим  пилотировать бураном/снегоходом.

            12) «Русские тропы»: прогулка с  инструктором проводником, который  наглядно покажет о флоре, фауне  и климатических условиях северной  Сибири. Вы пройдете по тропам, полюбуетесь на русские просторы  и подыщите чистым лесным воздухом.

             13) Эстафеты и игры: Для взрослых  и детей для активного проведения  досуга и приобретения новых  навыков и умений (установка палатки,  сбор рюкзака, разжигание костра, «переправа» по бревну и через  реку на веревке, преодоление  «болота» по кочкам, переправа  с веревками через р. Пучеглазиха,  конкурс на лучший привал, походную  песню, видео, фото, блюдо в  походе; ориентирование на местности,  знание правил движения по  маршруту и по завершении награждение   грамотами и призами, конкурсы  «Я и моя семья», «карта сокровищ»)  игры шахматы, шашки, хоккей  на валенках, головоломки. 

Дополнительными услугами являются: охота на сохатого, катание на снегоходе, услуги инструктора-проводника, катание на сноуборде, съемка фильма и фото истории отдыха.

Описание  экскурсий проводимых во время тура «Русские забавы»:

1) Экскурсия  «Русское село»: Осмотр селения,  ход истории, кол и двор, ведение  домашнего хозяйства, домашняя  утварь.

2) Русский  СПА: посещение бани и купанием  в проруби (для желающих)

           3) Экскурсия «Русская стайка»:  знакомство с живностью узнав  интересные факты о них и  возможность из покормить. 

  4) Прогулка  верхом на лошади предусматривает  подготовка наездника(правильная  одежда и спокойное поведение)  и лошади к поездке, учение  о том, как запрячь лошадь, сесть  на нее и правильном руководить  ею. Прохождение маршрута с гидом-инструктором  по указанному им маршруту.

Особыми примечаниями является безопасность на всем протяжении тура. Туристам следует учесть природно-климатические условия и одеваться соответствующим образом. Следует помнить, что это экологический туризм. Повышение экологической культуры участников экотуристской деятельности осуществляется по нескольким направлениям. Население рекреационных территорий, вовлеченное в туристский процесс и получающее от него экономические преимущества, осознает как именно ценность территории - источник их собственного дохода. Туристы, участвующие в экологических турах, — это, в любом случае, люди, не безразличные к экологическим проблемам, однако и они повышают уровень экологической грамотности путем получения информации, которую предоставляют им организаторы и исполнители эколого-туристских программ. Пропаганда экологического туризма в средствах массовой информации, привлечение внимания к природоохранной деятельности является важным элементом общей программы повышения экологического мировоззрения населения.

Повышение уровня экономической устойчивости регионов, вовлеченных в туристский процесс - явление достаточно общее, однако в экологическом туризме оно приобретает особое звучание, поскольку экотуризм развивается в экономически отсталых регионах, мало затронутых современной хозяйственной деятельностью. Такие территории слабо обеспечены рабочими местами. Организация новых рабочих мест может иметь серьезные экономические и социальные последствия.

Один из основных принципов, составляющих основу экологического туризма, - это бережное отношение к культуре и обычаям народов, проживающих в тех регионах, где проводятся экологические туры. Традиционная культура местных сообществ, сталкивающихся с массовым туризмом, оказывается к ним еще менее устойчивой, чем природа. Содействие в сохранении этнографического разнообразия планеты является одной из важнейших установок экологического туризма.

Для более глубокого понимания экологического туризма приведем 10 заповедей экотуриста, сформулированных Международной организацией экотуризма:

-  помнить об уязвимости Земли;

- оставлять только следы, уносить только фотографии;

- познавать мир, в который попал: культуру народа, географию;

- уважать местных жителей;

- не покупать изделия производителей, подвергающих опасности окружающую среду;

- всегда следовать только протоптанными тропами;

- поддерживать программы по защите окружающей среды;

3.3. Расчет стоимости и определение эффективности туристкого продукта «Русские забавы»

Расчет себестоимости туристкого продукта и основании я туристкого бизнеса в енисейском районе, требует определить объем основных фондов. Как говорилось в  первой главе незаменимые: трансфер, размещение , питание, услуги ( в зависимости от вида туризма), страховка. Произведем оценку основных фондов (табл. 1) по первоначальному (балансовому) виду стоимости (фактическая цена на которую приобрели основные фонды, в том числе и отчисления за доставку, установку, за исключением налога на добавленную стоимость).

Таблица 1

Показатели основных фондов

Составляющие туристкого продукта

Основные фонды

Продукция

Кол-во (шт.)

Цена тыс./руб.

Итого тыс./руб.

1.

Трансфер

Автобус

Газель (10 местная)

1

400

400

2.

Размещение

Гостиница

1 этаж (кухня, печь русская, прихожая)

1

860

860

 

2 этаж комнаты  (кровати, шкафы, телевизор, сан узел, текстиль)

4

500

2000

3.

Питание

Кафе

Обеденные группы

1

500

500

     

Итого

 

1860

3660

Информация о работе Разработка турпродукта с целью развития турбизнеса в селе Колмогорово Енисейского района Красноярского края