Туризм в Бурятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Января 2013 в 03:57, дипломная работа

Описание работы

Цель дипломного проекта - разработать туристский проект «Кругобайкальский вояж». Для достижения этой цели необходимо выполнить следующие задачи:
Определить понятие и сущность культурно-познавательного туризма и выявить особенности его разработки.
Изучить условия разработки культурно- познавательного тура;
3.Разработать проект технической документации модели тура.

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………….2

Глава 1. Технология разработки культурно-познавательных туров…………..4

1.1Основные характеристики культурно-познавательного туризма….….…4

1.2Особенности разработки культурно-познавательных туров…………..……9

1.3Этапы разработки культурно-познававтельных туров…………………

Глава 2. Условия разработки культурно-познавательных туров…………… 19

2.1Оценка туристких ресурсов района путешествия………………………….19
2.2Анализ предложения и спроса на туристском рынке на примере деятельности турфирмы «Жако-тур»…………………………………………..34
Глава 3 Основание модели тура «Кругобайкальский вояж»…………………49
3.1Основные характеристики разрабатываемого тура……………………….49
3.2Обоснование технологической документации тура………………………72
Заключение………………………………………………………………………79
Список использованной литературы…………………………………………...83
Приложение 1.Целевая аудитория фирмы……………………………………85
Приложение 2.Основные показатели PEST анализа…………………………90
Приложение 3. SWOT анализ предприятия…………………………………..91
Приложение 4.Матрица SWOT анализа…………………………………….96
Приложение 5.Характеристика гостиниц……………………………………99
Приложение 6.Характеристика гостиниц…………………………………....101
Приложение 7.Технологическая карта туристского путешествия по маршруту «Кругобайкальский вояж» на 2011………………………………………….. 103
Приложение 8. Технологическая карта туристского путешествия по маршруту «Кругобайкальский вояж» на 2011……………………………….109
Приложение 9.Расчёт себестоимости предлагаемого тура…………………113

Файлы: 1 файл

Туризм в Бурятии Office Word (2).doc

— 500.00 Кб (Скачать файл)

1.Как можно воспользоваться  открывающимися возможностями, используя  сильные стороны предприятия?

2.Какие слабые стороны  предприятия предприятия могут  в этом помешать?

3.За счёт каких сильных  сторон можно нейтрализовать  существующие угрозы.

4.Каких угроз, усугублённых  слабыми сторонами предприятия,  следует больше всего опасаться.

Для сопоставления возможностей предприятия условиям рынка применяется матрица SWOT-анализа., которая имеет следующий вид:

    Матрица SWOT-анализа представлена в Приложении 4.

Для того , чтобы успешно  функционировать в долгосрочной перспективе, организация должна уметь предвидеть, какие трудности могут возникнуть на её пути в будущем, и то, какие возможности могут открыться для неё. Матрица SWOT-анализа деятельности фирмы «Жако-Тур» помогла установить связи между силой и слабостью, которые присущи организации, внешними угрозами и возможностями.

Пути совершенствования  деятельности турфмы.

В современных условиях турфирмы вынуждены бороться за «место под солнцем», а при наличии возможности стремиться к расширению своего бизнеса. Меняется само содержание понятия «конкурентоспособность» - односложное определение уступает место комплексному, в рамках которого такие характеристики, как качество, индивидуальный подход, профессионализм и уникальность приобретают особую ценность.

Используя свои сильные  стороны и возможности, турфирма может осуществлять усовершенствования имеющихся туров и разработку новых  на основании маркетинговых исследований потребительского спроса. Налаженная технология работы, квалифицированное руководство и наличие необходимость финансовых ресурсов – отличная база для расширения предлагаемых направлений.

На каждом предприятии  должны предусматриваться плановые мероприятия по увеличению прибыли. Основным источником её увеличения является увеличение объёмы реализации продукции, снижение её себестоимости, повышение качества продукции, реализация её на более выгодных рынках сбыта и т. д. Так, возможным шагом для этого может стать открытие филиалов в малых городах республики, где уровень конкуренции значительно ниже, чем в Улан-Удэ. Однако расширение бизнеса потребует значительных вложений, но т.к. предприятие не обладает большим запасом собственных средств, этот вариант может рассматриваться в долгосрочной перспективе.

Необходимо изменить отношение к формированию имиджа фирмы, сделать фирму узнаваемой. Фирма с устойчивой репутацией обеспечивает постоянный объём производства и доходы, растущие из года в год. Устойчивая марка необычайно живуча , и это свойство со временем даёт необычайную экономию средств. Фирмы с устойчивой репутацией обеспечивают более высокие цены на рынке и хороший сбыт. Основой формирования имиджа является качественное обслуживание, которое основано на общении сотрудника фирмы с клиентами. Сотрудники фирмы должны проявить искренний интерес к личности клиента, создавать приятную атмосферу для общения (удобная мебель, чай, кофе, другие напитки, приятная улыбка и т.п.), привлекать внимание клиента (акцент внимания на вещах, которые он больше всего ценит).

Для продвижения на рынке  фирме необходимо активное участие  в мероприятиях рекламного характера. Этот способ является в сфере туриндустрии  одним из основных в стимулировании сбыта и продвижении турпродукта, так как даёт возможность привлечь внимание специалистов не только к турпродукту, но и к фирме в целом.

Вложение денежных средств  в новые информационные технологии даёт возможность получения конкурентных преимуществ, а так же более полного удовлетворения потребностей клиента. Руководство турфирмы должно чётко помнить, что особую роль в продвижении туристского продукта территории играет наличие и разнообразие информации на вэб-сайте турфирмы, а возможность бронирования через сеть и электронный способ оплаты может принести новых клиентов. \фирме необходимо расширения перечня предоставляемых услуг на Интернет сайте, чтобы клиент мог без посещения офиса получить информацию по интересующим его турам и принять решение о бронировании. Бронирование услуги и её оплата могут также производиться при помощи Интернет.

Но все предложенные пути по улучшению деятельности фирмы  не будут эффективными, если руководство своевременно не примет меры по устранению слабых сторон фирмы и появившихся угроз, используя при этом все свои ресурсы и возможности.

Глава 3. Основание модели тура « Кругобайкальский вояж».

 

3.1 Основные характеристики  разрабатываемого тура

 

В современном мире туризм стремительно растет как в развивающихся, так и в экономически развитых странах. Его становление идет вместе с развитием общества, так как  предопределено желаниями и потребностями  людей. С развитием коммуникационных и информационных технологий для сотен миллионов людей стал доступным любой уголок нашей планеты, появилась возможность сравнить свой образ жизни с укладом существования других народов, расширить свой кругозор за рамки традиционных представлений об окружающей природе.

Туризм признан стратегическим направлением социально-экономического развития Республики Бурятия и Иркутской области. По своим туристским активам Байкальский регион является одним из наиболее конкурентоспособных регионов России. [31, c.14]

Байкальский регион имеет большое количество туристских ресурсов, однако продвигается на российский и международный рынки, прежде всего,  уникальное природное достояние - озеро Байкал. В рейтинге регионов России, вызывающих наибольший интерес у иностранных туристов, Байкал занимает четвертое место.

Приоритетными видами туризма  в Байкальском регионе являются культурно-познавательный, экологический, горнолыжный, спортивный, приключенческий, SPA-туризм. Основной упор будет сделан на культурно-познавательный туризм, поскольку Байкальский регион - единственный регион в России, где столь многогранно представлены самобытные памятники истории культуры и архитектуры;   бесценные археологические объекты и произведения искусства всех культур, исторические документы и реликвии.

 На сегодняшний день необходимо создавать новые туристские продукты культурно-познавательной направленности, которые являются одним из перспективных видов туризма в Байкальском регионе.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

- оценка туристических ресурсов района путешествия

- анализ туристской  инфраструктуры района путешествия

- разработка программы  обслуживания

- расчет себестоимости

- разработка экскурсии

Нить маршрута культурно-познавательного  тура «Кругобайкальский вояж» охватывает Иркутскую область и республику Бурятию.

В первую очередь дадим  оценку природных ресурсов района путешествия.

Оценка природных ресурсов.

 Географическое положение

Исключительно удобное  географическое положение озера Байкал, расположенного практически в центре Евроазиатского континента, позволяет отнести его к одним из интереснейших регионов России и мира.

Байкал находится в  России, на границе Иркутской области  и Республики Бурятия. Озеро протянулось  с севера на юго-запад на 636 км в  виде гигантского полумесяца. Ширина Байкала колеблется от 25 до 80 км.  
Площадь водной поверхности составляет 31 722 км² (без учёта островов), что примерно равно площади таких стран, как Бельгия, Нидерланды или Дания.

По площади водного зеркала Байкал занимает шестое место среди крупнейших озёр мира. Длина береговой линии - 2 100 км.

Озеро находится в  своеобразной котловине, со всех сторон окружённой горными хребтами и сопками. При этом западное побережье - скалистое  и обрывистое, рельеф восточного побережья - более пологий (местами горы отступают от берега на десятки километров). Максимальная глубина озера - 1 642 метра. Средняя глубина озера также очень велика - 744,4 метров. [34]

  Рекреационная оценка климата

Оценка климата необходима для выявления благоприятного и  неблагоприятного сезона для путешествия в данный район.

Зима умеренно теплая максимальная температура января составляет – 150С, но за счет влияния теплых воздушных масс озера Байкал, по побережью которого протянулась Кругобайкальская железная дорога (КБЖД), эта температура может повышаться до - 10; - 50С. Поэтому зима является благоприятной для посещения КБЖД. Что касается осени и весны (в данном случае поздней осени и ранней весны), то эти сезоны года не являются благоприятными для посещения данного района, так как они обильны ветрами, осадками (сила ветра может достигать 18-22 м/с).

Лето – умеренно жаркое, максимальная температура  в июле достигает +29; +330С, так как на температуру оказывает влияние озеро Байкал и особо жарко в районе путешествия летом не бывает.

Таким образом, путешествовать по данному району можно круглый год, кроме поздней осени и ранней весны. Но так как тур «Кругобайкальский вояж» разрабатывается на летние месяцы, то  оцениваем более подробно этот сезон года.

Температура воздуха: июнь, июль, август.

- июнь: температура составляет  от  +11 до +200С

- июль: температура составляет  от +17 до +250С

- август: температура составляет от +20 до + 290С

Максимальная температура  может составить +330 С

Таким образом, самым благоприятным промежутком в летнем сезоне является промежуток с середины июля до середины августа (с 15 июля до 15 августа). Так как озеро Байкал оказывает огромное влияние на формирование климатических условий в районе путешествия, а именно – первая половина лета с начала июля до середины июля погода достаточно изменчива, идет постепенное прогревание побережья и самого озера. А что касается августа, то его вторая половина богата ветрами и штормами, температура понижается.  [33]

 

 

                                                Рельеф

Для района путешествия типичен низкогорный тип рельефа. Отроги гор представляют собой серию грядообразующих цепей, расчлененных речными долинами. Доходя до берега Байкала, они круто обрываются, образуя склоны крутизной до 50-60 градусов. Это и является особенностью рельефа данной местности. Так как  в разрабатываемом туре размещение предусмотрено в палаточном лагере, то соответственно необходимы стоянки для лагеря, что в данном случае рельеф района путешествия  не позволяет. Стоянки для лагеря можно организовать лишь неподалеку от населенных пунктов и в долинах рек. Что касается пляжей, то, к сожалению, в районе путешествия он всего один – это пляж на станции Половинной. Берег здесь представляет собой бухту с песчаным пляжем, любимое место для туристов, которые любят отдохнуть, позагорать и искупаться в озере. Но туристы смогут насладиться солнцем и водой Байкала не только на КБЖД, но и в поселке Энхалук, на территории республики Бурятия, в гостевом доме «Байкальский дворик», которая принадлежит ООО «Спутник-Бурятия». [35]  

                                             Гидрография

Так как район путешествия  пролегает по побережью озера  Байкал, необходимо оценить этот объект по следующим критериям:

1. Температурный режим воды (летом). Благоприятным сезоном для посещения КБЖД является промежуток с середины июля до середины августа, поэтому оцениваем температуру воды июля и августа.

Июль – средняя  температура воды составляет от +7 до +90С

Август – от +8 до +100С

2. Глубина прибрежной зоны. Глубина прибрежной зоны составляет приблизительно от 0 до 50 метров. В основном на протяжении всей КБЖД берег обрывистый, и глубина достаточно резко увеличивается, но есть один единственный пляж. Где глубина  оптимальная.

Таким образом, водный объект является одним из факторов посещения туристами данного района. Для того, чтобы полюбоваться красотами озера и отдохнуть на одном из самых известных и уникальных озер мира.

 

Оценка историко-культурных ресурсов

 Познавательная ценность: Действительно памятник инженерного искусства Кругобайкальская железная дорога имеет достаточно интересную историю. Она была построена в конце 19 века. Этот участок «Кругобайкалки» был частью Транссиба. Первый поезд прошел в Иркутск 16 августа 1898 года. Протяженность КБЖД составляет – 84 км. Являясь самым коротким участком Транссиба, оказался наисложнейшей его частью.

Эта территория включает в себя памятники инженерно-технического искусства (тоннели и галереи, мосты  и виадуки, подпорные стенки), памятники  архитектуры. При этом необходимо отметить, что такого количества инженерных сооружений, как на КБЖД, нет больше ни на одном участке железной дороги во всей России. Судите сами, от станции Байкал до станции Слюдянка инженерно-архитектурный комплекс почти вековой давности строительства к настоящему времени сохранился в следующем составе: тоннели и галереи - всего комплексов и отдельно стоящих сооружений - 56; комплексов мостов и виадуков - 248; подпорных стенок - 268; памятников архитектуры - 172 (архитектурный комплекс наиболее пострадал - много построек было разобрано и вывезено за пределы заповедного участка КБЖД), причем максимально этот комплекс сконцентрирован на отрезке дороги протяженностью в 84 километра от Байкала до Култука, представляющей собой горный, скалистый берег. [36]

По количеству разного  рода работ, приходящихся на 1 км. пути, и по трудности их выполнения Кругобайкальская железная дорога превзошла все построенные рельсовые пути в мире и по праву считается красивейшей и  интереснейшей среди железных дорог.

Пробивка тоннелей осуществлялась преимущественно вручную, с использованием взрывчатки. Суточная скорость проходки составлена 40-40 см. По вольному найму работали специалисты по кладке камня из Италии и Албании.

До революции этот короткий участок пути называли «Золотой пряжкой стального пояса России», пряжкой – потому что она соединила разорванную Байкалом Транссибирскую магистраль, а золотой – потому что по стоимости она превзошла все существующие в России дороги.

Информация о работе Туризм в Бурятии