Анализ и разработка предложений по снижению себестоимости продукции в ООО «Дружба»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Марта 2013 в 10:12, дипломная работа

Описание работы

Целью выпускной квалификационной работы является разработка рекомендаций по снижению себестоимости продукции на основе ее анализа в исследуемой организации.
Для достижения поставленной цели необходимо решение ряда задач:
- дать понятие себестоимости и охарактеризовать ее виды;
- изучить методы учета затрат на производство;
- произвести анализ себестоимости продукции на исследуемом предприятии;
- разработать мероприятия по снижению себестоимости продукции.

Содержание работы

Введение
1 Теоретические аспекты себестоимости как экономической категории
1.1 Понятие себестоимости, ее функции и виды
1.2 Методы калькулирования себестоимости сельскохозяйственной продукции
1.3 Методика анализа себестоимости сельскохозяйственной продукции
2 Анализ и разработка предложений по снижению себестоимости продукции в ООО «Дружба»
2.1 Экономическая характеристика организации
2.3 Факторный анализ затрат на рубль продукции и разработка рекомендаций по снижению себестоимости в ОО «Дружба»
Заключение
Глоссарий
Список использованных источников
Список сокращений
Приложения

Скачать архив (145.85 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Файлы: 1 файл

Предзащита ВКР_шаблон диплом33333333.doc

— 698.50 Кб (Скачать файл)

- лизинг имущества, при условии нахождения на балансе лизингодателя, не влияет на увеличение долга в балансе и не затрагивает соотношение собственных и заемных средств лизингополучателя, тем самым остается возможность привлечения дополнительных заемных средств;

- не требуется залоговое обеспечение - залогом в данном случае выступает сам предмет лизинга.

Заключение

В выпускной квалификационной работе проводился анализ себестоимости продукции в ООО №Дружба» за 2011 год.

Анализ основных экономических показателей финансово-хозяйственной деятельности выявил, что себестоимость выросла на 5516 тыс.руб. или на 11,68% , в результате выручка выросла только на 3015 тыс.руб. или на 6,26%, прибыль от продаж снизилась на 2501 тыс.руб. или в 2,5 раза, чистая прибыль снизилась на 2277 тыс.руб. или на 67%. Рентабельность продаж по прибыли от продаж снизилась на 0,99% и стала убыточной, а по чистой прибыли рентабельность снизилась на 6,95 и стала 3,49%. На чистую прибыль повлиял такой показатель как прочие доходы, который хотя и снизился на 57%, но составил на конец года 5275 тыс.руб. В результате он увеличил чистую прибыль.

Анализ затрат на рубль продаж показал, что затраты в целом выросли на 5 копеек или на 5,1% и составили 1,03 руб.

Анализ затрат на производство продукции растениеводства по элементам затрат показал, что в целом затраты выросли на 9045 тыс.руб. или на 54,18% за счет роста: материальных затрат на 7107 тыс.руб. или на 54,44% за счет роста стоимости семян на 1399 тыс.руб. или на 51,25; роста стоимости нефтепродуктов на 2099 тыс.руб. или на 90,59% за счет роста дизельного топлива на 1236 тыс.руб. или на 67,28%, бензина – на 687 тыс.руб. или на143,13%; роста стоимости запчастей на 1940 тыс.руб. или на 225,32%; роста стоимости услуг и работ сторонних организаций на 1845 тыс.руб. или на 44,54%; затрат на оплату труда на 653 тыс.руб. или на 33,33%; роста амортизации на 1048 тыс.руб. или на 104,7%; прочих затрат на 5 тыс.руб. или на 1,52%.

Анализ структуры затрат на производство продукции растениеводства по элементам затрат показал, что структура затрат изменилась за год: материальные затраты выросли на 0,13% и составили 78,33%; затраты на оплату труда снизились на 2,17% и составили 10,15%; страховые взносы выросли на 0,76% и составили 2,26%; амортизация основных фондов выросла на 1,96% и составила 7,96%; прочие затраты снизились на 0,68% и составили 1,30%.

Анализ затрат на производство продукции животноводства по элементам затрат показал, что в целом затраты снизились на 4314 тыс.руб. или на 14,46% за счет снижения: материальных затрат на 4372 тыс.руб. или на 20,65% за счет снижения кормов собственного производства на 4536 тыс.руб. или на 46,83%; роста покупных кормов на 6901 тыс.руб. или на 621,71%; снижения использования газа на 52 тыс.руб. или 28%; стоимости нефтепродуктов на 14 тыс.руб. или на 0,78% за счет снижения дизельного топлива на 143 тыс.руб. или на 9,51%,роста бензина – на 129 тыс.руб. или на 45,58%; снижения затрат на оплату труда на 838 тыс.руб. или на 12,02%.

Анализ структуры затрат на производство продукции животноводства по элементам затрат показал, что структура затрат изменилась за год: материальные затраты снизились на 5,13% и составили 65,83%; затраты на оплату труда выросли на 0,66% и составили 24,03%; страховые взносы выросли на 2,37% и составили 5,36%; амортизация основных фондов выросла на 1,8% и составила 3,87%; прочие затраты выросли на 0,3% и составили 0,92%.

Факторный анализ затрат на 1 руб. объема продукции по экономическим элементам показал, что общая сумма затрат на 1 руб. продукции выросла в связи с повышением материалоемкости продукции на 1,13 руб., амортизациеемкости - на 2,1 руб.; прочих затрат - на 0,94 руб.; снижения зарплатоемкости - на 0,14 руб.

Из проведенного анализа себестоимости видно, что при ее росте на 12% материальные затраты увеличились на 8%, что вызвано ростом стоимости тарифов на потребляемые ресурсы, электроэнергию, грузоперевозки. Амортизация выросла 65% за счет роста амортизации в растениеводстве. Поэтому главной проблемой для ООО «Дружба» является сокращение стоимости сырья на производимую продукцию, а также обновление основных средств.

Поэтому предлагаются следующие мероприятия на 2012 год:

1. Эффективность животноводства напрямую связана с тем, насколько удачно связаны решения с биологическими особенностями и физиологическими потребностями, с соблюдением зоогигиенических условий, обеспечивающих высокую продуктивность животных. Прирост продуктивности можно получить, если сбалансировать корма по переваримому протеину, каротину и др. питательным веществам. А если корма сбалансировать, то сократиться объем кормов за счет увеличения их питательности. Поэтому предлагается оптимизировать рацион кормления животных - сокращений концентратов. Это даст экономию затрат в сумме 195,97 тыс.руб.

2. Необходимо радикально обновить технологическое оборудование, в первую очередь предназначенное для доения коров в щадящем режиме, но без потерь молока, вследствие их неполного выдаивания.

ООО «Дружба», приобретая оборудование (37 доильных аппаратов) в лизинг, не изымает денежные средства из финансового оборота, а пользуясь привлеченными средствами, может пополнить свою материальную базу необходимым оборудованием без внесения полной предоплаты их стоимости.

Финансовый результат от лизинга в ООО «Дружба» – 8,86%. НДС к возврату – 153,51 тыс.руб.

Лизинг оказывается на 25% выгодней банковского кредитования и помогает сэкономить на налогах.

Глоссарий

№ п/п	Понятие	Определение
1	Затраты	денежная оценка стоимости материальных, трудовых, финансовых, природных, информационных и других видов ресурсов на производство и реализацию продукции за определенный период времени
2	Индивидуальная себестоимость	сумма затрат на изготовление конкретного изделия
3	Материальные затраты	часть издержек производства, в которую включаются затраты на сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо, энергию и другие затраты, приравниваемые к материальным
4	Нормативная себестоимость	максимально допустимые затраты на производство и сбыт продукции при научно обоснованных нормах расхода и овеществленного труда
5	Плановая себестоимость	может быть выше или ниже нормативной, так как в плановом периоде в связи с достигнутым уровнем развития техники, технологии нормы расхода живого и овеществленного труда могут быть выше или ниже тех, которые предусматривались на стадии составления проекта
6	Полная себестоимость	показатель, объединяющий производственную себестоимость продукции и расходы по ее реализации (коммерческие затраты, внепроизводственные затраты)
7	Прибыль	превышение в денежном выражении доходов (выручки от товаров и услуг) над затратами на производство и сбыт этих товаров и услуг
8	Производственная себестоимость	общезаводские расходы и затраты вспомогательного производства
9	Прямые затраты	расходы, непосредственно связанные с производством продукции, работ, услуг
10	Расходы	затраты определенного периода времени, доку-ментально подтвержденные, экономически оправданные (обоснованные), полностью перенесшие свою стоимость на реализованную за этот период продукцию
11	Рентабельность	показатель экономической эффективности, отражающий степень эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов, а также природных богатств
12	Рентабельность продукции	отношение прибыли от производства и реализации продукции к её полной себестоимости
13	Себестоимость	это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием производственной и коммерческой деятельности, связанной с выпуском и реализацией продукции и оказанием услуг
14	Себестоимость валовой продукции	сумма всех производственных затрат предприятия на получение продукции
15	Себестоимость единицы продукции	определяют путём деления затрат на её производство на объём в натуральном выражении
16	Фактическая себестоимость	себестоимость, которая сложилась в отчетном периоде

Список использованных источников

	Андрейчиков, А. В. Анализ, синтез, планирование решений в экономике [Текст]: учеб. пособие / А. В. Андрейчиков, О. Н. Андрейчикова. – М.: Финансы и статистика, 2011. – 368с.
	Артющенко, В. А. Развитие и современное состояние системы учета затрат [Текст]: учеб. пособие / В. А. Артющенко. – М.: Экономический анализ, 2011. – 327 с.
	Баканов, М. И. Теория экономического анализа [Текст]: учеб. пособие / М. И. Баканов, А. Д. Шеремет. – М.: Финансы и статистика, 2012. – 416с.
	Балабонов, И. Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта [Текст]: учеб. пособие / И. Т. Балабонов. – М.: Финансы и статистика, 2012. – 349с.
	Бекетов, Н. В. Бюджетное планирование и бюджетирование на предприятии [Текст]: учеб. пособие / Н. В. Бекетов, А. С. Денисова. – М.: Экономический анализ, 2011. - 298 с.
	Белых, Л. П. Реструктуризация предприятий [Текст] / Л. П. Белых. – М.: ЮНИТИ, 2011. – 511с.
	Бердникова, Т. Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия [Текст] / Т. Б. Бердникова. – М.: ИНФРА-М, 2011. – 212с.
	Бернстайн, Л. А. Анализ финансовой отчетности [Текст]: учеб. пособие / Л. А. Бернстайн. – М.: Финансы и статистика, 2012. – 624с.
	Богатко, А. Н. Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта [Текст] / А. Н. Богатко. – М.: ЮНИТИ, 2011. – 208с.
	Богомолова, И. П. Управление прибылью и рентабельностью [Текст]: учеб. пособие / И. П. Богомолова. – М.: Экономический анализ, 2011. – 327 с.
	Вартанов, А. С. Экономическая диагностика деятельности предприятия: организация и методология [Текст]: учеб. пособие / А. С. Вартанов. - М.: Финансы и статистика, 2011. – 298с.
	Власова, Н. С. Анализ материальных затрат в целях выявления резервов снижения себестоимости продукции [Текст]: учеб. пособие / Н. С. Власова. – М.: Экономический анализ, 2012. – 327 с.
	Волкова, О. Н. Функциональный подход в управлении затратами [Текст]: учеб. пособие / О. Н. Волкова. – М.: Экономический анализ, 2012. – 212 с.
	Волошина, Д. А. Методы распределения затрат на переменные и постоянные [Текст]: учеб. пособие / Д. А. Волошина. – М.: Экономический анализ, 2012. – 327 с.
	Гусева, И. Б. Управление целевыми затратами [Текст] / И. Б. Гусева. – М.: Дело, 2011. – 265 с.
	Заборских, Н. П. Управленческий анализ в организациях [Текст] / Н. П. Заборских. – М.: Наука, 2011. –198 с.
	Ерижев, М. Н. Оценка косвенных расходов и ее роль в управлении затратами современной компании [Текст] / М. Н. Ерижев. – М.: Проспект, 2012. –165 с.
	Ефимычев, Ю. И. Разработка методики прогнозирования будущих доходов [Текст] / Ю. И. Ефимычев, Д. А. Плехов. – М.: НОРМА, 2012. –156 с.
	Ковалев, В. В. Финансовый анализ: методы и процедуры [Текст] / В. В. Ковалев. – М.: ИНФРА-М, 2012. – 424 с.
	Любушкин, Н. П. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия [Текст] / Н. П. Любушкин, В. Б. Лещева, В. Г. Дьяконова. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. – 471 с.
	Маркарьян, Э. А. Управленческий анализ в отраслях [Текст] / Э. А. Маркарьян, С. Э. Маркарьян. – М.: МарТ, 2012. – 320 с.
	Панков, Д. А. Анализ хозяйственной деятельности [Текст] / Д. А. Панков. – М.: ИНФРА-М, 2011. – 215 с.
	Романова, Л. Е. Анализ хозяйственной деятельности [Текст] / Л. Е. Романова. – М.: Юрайт-Издат, 2012. – 225 с.
	Российская Федерация. Гражданский кодекс от 27.06.2012 г. №51– ФЗ. Гражданский кодекс Российской Федерации [Текст]: офиц. текст. – М.: ИНФРА-М НОРМА, 2012.
	Российская Федерация. Трудовой кодекс от 28.07.2012 г. №136 – ФЗ. Трудовой кодекс Российской Федерации [Текст]: офиц. текст. – М.: ИНФРА-М НОРМА, 2012.
	Российская Федерация. Налоговый кодекс. Часть первая [Текст]: от 02.10.2012 г. № 161-ФЗ. - М.: Проспект, 2012.
	Российская Федерация. Закон. О бухгалтерском учете [Текст]: федеральный закон от 06.12.2011 г. №405-ФЗ. –М.: Проспект, 2012.
	Российская Федерация. Положения. Учетная политика предприятия [Текст]: положение по бух. учету от 06. 10. 2008 г. №106н. – М.: Проспект, 2012.
	Табурчак, П.П. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятель-ности предприятия [Текст] / П. П. Табурчак. – М.: Феникс, 2012. – 240 с.
	Татура, С.К. Курс анализа хозяйственной деятельности [Текст]: учеб. пособие / С. К.Татура, А. Д. Шеремет. – М.: Экономика, 2012. – 399 с.

Список сокращений

АПК - агропромышленный комплекс

ВТО - всемирная торговая организация

г. - год

га - гектар

гг. - годы

Минсельхоз – Министерство сельского хозяйства

млрд. руб. - миллиардов рублей

ООО - общество с ограниченной ответственностью

ПБУ - положение по бухгалтерскому учету

т/км - тоннокилометраж

тыс.руб. - тысяч рублей

усл.га - условных гектаров

ФЦП - федеральная целевая программа

Приложения

А
В
С
D
E
K

Информация о работе Анализ и разработка предложений по снижению себестоимости продукции в ООО «Дружба»