Эффект от предложенного мероприятия по развитию инновационной политики «Брянского Хлебокомбината №1»

           3.2 Основные направления развития инновационной политики предприятия

         Формирование инновационной политики предприятия строится на основе учёта взаимодействия её элементов с использованием методов математической статистики: корреляционного и регрессионного анализа.

Сутью процесса формирования сбалансированной инновационной политики предприятия является определение  направления развития каждого из показателей деятельности организации  и построение экономико-математической модели, определяющей взаимосвязь между  уровнем и темпами развития каждого  элемента инновационной политики и  показателями деятельности организации  в целом с учётом лага во времени  и минимизации капитальных вложений.

Математически, модель формирования инновационной политики предприятия  можно представить в виде (см. формулу 1):

 (1)

где V_i – значение (объём) i-го элемента инновационной политики предприятия;

r_i – весовой коэффициент i-го элемента инновационной политики.

N – число элементов инновационной политики.

Каждый элемент инновационной  политики можно охарактеризовать соответствующим  портфелем целевых показателей (см. формулу 2):

 (2)

где  i – номер (название) элемента инновационной политики (i = 1,…N);

j – номер (название) соответствующего целевого показателя элемента инновационной политики (j = 1,…K);

f – величина соответствующего временного лага;

P_j^t+f – значение j-го целевого показателя i –го элемента инновационной политики предприятия в (t+f) году.

Набор целевых показателей  зависит, прежде всего, от элемента и  вида осуществляемой инновационной  политики, а также от задач проводимого  исследования. В качестве целевых  показателей могут выступать: объём  реализации; рыночная доля; прибыль; коэффициент  обновления продукции; коэффициент  качества; себестоимость; фондовооружённость и т.д.

Результатом формирования инновационной  политики являются объёмные показатели развития элементов и совокупные капиталовложения.

Для обеспечения конкурентных преимуществ рекомендуется формирование инновационной политики исходя из ресурсно-рыночного  подхода.

Разработку инновационной  политики промышленного предприятия  необходимо осуществлять поэтапно. Автор  выделяет 7 этапов формирования сбалансированной инновационной политики:

1. Определение целей и задач.

2. Анализ внешней и внутренней среды (диагностика ИПС).

3. Разработка концепции (синтез информации и определение направлений инновационной деятельности предприятия).

4. Оценка инновационного потенциала предприятия.

5. Формирование портфелей «инноваций» и «инновационных проектов».

6. Формулировка инновационной политики.

7. Реализация инновационной политики.

Исходной позицией является определение целей и задач  организации, в том числе «инновационного  кредо», отражающего отношение к  инновационной деятельности. Цели должны быть сбалансированы, поскольку, с одной  стороны, они являются ожидаемым  результатом прогнозов, а с другой – выступают ограничениями для  инновационных мероприятий.

На втором этапе проводится анализ внешней и внутренней среды  с диагностикой инновационной проблемной ситуации (ИПС), под которой понимается расхождение между процессами функционирования и развития предприятия, выраженное в противоречии интересов субъектов  хозяйствования. Цель диагностики –  оценка ситуации, определение основных проблем в инновационной сфере  и потенциальных возможностей их решения.

Диагностика ИПС вытекает из анализа внешнего окружения и  внутреннего состояния предприятия. Основными методами анализа являются: функционально-стоимостный; финансовый анализ (горизонтальный, вертикальный, сравнительный, анализ финансовых коэффициентов); эконометрические методы (корреляционный, регрессионный, дисперсионный, факторный анализ); экономико-математические методы оптимизации (линейное и нелинейное программирование, сетевое планирование); системный анализ; маркетинговые аналитические методы (SWOT-анализ и др.)

После диагностики ИПС  разрабатывается общая концепция  инновационной политики предприятия. Для этого необходимо осуществить  синтез информации и определить множество  основных направлений инновационной  политики, например с помощью морфологического классификатора.

Чаще всего одновременно осуществить различные направления  инновационной политики не представляется возможным в силу многих причин. Например, некоторые направления могут быть взаимоисключающими, другие – не подходить по социальным причинам и т.д. Поэтому, разделив направления инновационной политики, необходимо из имеющегося множества выбрать оптимальный вариант. Выбор зависит от величины инновационного потенциала, оценка которого является важнейшим этапом.

Под инновационным потенциалом  предприятия следует понимать его  максимальные возможности генерировать высокую инновационную активность. При этом инновационная активность рассматривается в качестве интенсивности  осуществления предприятием инновационной  деятельности.

Существует система  показателей оценки инновационной  активности промышленного предприятия, включающая определение коэффициента обеспеченности интеллектуальной собственностью; коэффициента персонала, занятого в  НИР и ОКР; коэффициента имущества, предназначенного для НИР и ОКР; коэффициента освоения новой техники  и новой продукции; коэффициента инновационного роста; коэффициента выживания  инновационных продуктов; эффективности  инвестиций в НИОКР; инновационного дохода на одного работника и рентабельности инноваций. Особенностью является расчёт показателей с учётом периода инновационных изменений.

При разработке инновационной политики предприятия  следует оценивать не только возможности  инновационной сферы, но и анализировать  достаточность ресурсов для текущего производства и внедрения инноваций. Метод оценки инновационного потенциала, должен предполагать анализ финансовой устойчивости с учётом затрат на инновации.

После оценки потенциала и выбора направлений инновационной  политики осуществляется формирование портфелей «новшеств», «инноваций»  и «инновационных проектов». Необходимость  формирования портфелей обусловлена  тем, что промышленное предприятие  может реализовывать несколько  взаимосвязанных инновационных  проектов, осваивать и внедрять дополняющие друг друга новшества. Под портфелем инновации понимается совокупность новшеств как покупных, так и собственной разработки, внедренных на промышленном предприятии. При формировании портфеля инноваций в табличной форме указывают наименование, вид инновации, цель внедрения, ответственных лиц, сроки, затраты и ожидаемый эффект.

Затем необходимо окончательно сформулировать инновационную политику предприятия, общее руководство  которой осуществляет центр инновационного развития, состоящий из представителей основных подразделений организации  и высшего менеджмента. При этом на любом этапе разработки инновационной  политики может осуществляться обратная связь с предыдущими стадиями для корректировки результатов.

Согласно исследованиям  в 70% случаев неудовлетворительные результаты инновационной политики обусловлены не низким её качеством, а плохой реализацией. Осуществление  инновационной политики может происходить  путем: реализации инновационного проекта, либо внедрения сбалансированной системы  инновационных показателей (ССИП).

ССИП представляет собой  наглядный способ описания инновационной  политики на плоскости из четырёх  составляющих (проекция финансов, маркетинга, бизнес-процессов, обучения и роста) в виде стратегических целей и  показателей, связанных причинно-следственными  отношениями. Графически инновационную  политику можно изобразить в виде стратегической карты. Практическое значение ССИП приобретает тогда, когда цели могут быть измерены с помощью  показателей результативности KPI.

Определяя KPI, предприятие получает сбалансированную совокупность кратко-, средне- и долгосрочных целей, финансовых и нефинансовых показателей, внешних и внутренних перспектив, характеристик лидерства или отставания. В случае включения специальных отраслевых KPI, предприятие получает преимущество от интегрированной компоненты бенчмаркинга.

Кроме того, для  достижения каждого KPI необходимо обозначить набор мероприятий и ответственных исполнителей. Эти мероприятия являются ключевыми бизнес-процессами для реализации инновационной политики.

Внедрение ССИП означает широкую  перестройку всего процесса осуществления  инновационной политики предприятия. Процесс реализации инновационной  политики состоит из четырёх этапов:

– разработка ССИП – преобразование перспективных планов и инновационной политики в совокупность целей и мероприятий;

– согласование – увязка всех иерархических уровней управления путём выстраивания соответствующих целей и критериев, организация стратегической коммуникации, поощрение инициативных решений;

– планирование – определение мероприятий по достижению результатов посредством плановых заданий и распределения ресурсов;

– обратная связь и обучение – мониторинг хода реализации политики.

Инновационная политика предприятия  предполагает формирование портфеля инновационных  проектов и выбор наиболее эффективного варианта из множества альтернатив. Поэтому реализацию инновационной  политики можно осуществлять в форме  конкретных инновационных проектов.

3.3Эффект от предложенного мероприятия по развитию инновационной политики «Брянского Хлебокомбината №1»

 

Поскольку инновационное  предпринимательство подвержено риску, то для принятия обоснованных управленческих решений о реализации того или  иного инновационного проекта на основе сравнения и выбора альтернативных вариантов нововведений необходимо определить критерий оценки инноваций, а затем провести комплексную  оценку инновационного проекта.

В качестве главного оценочного критерия эффективности инноваций  предлагается использовать чистую текущую  стоимость. NPV можно рассматривать как цену, по которой инвестор мог бы продать инновационный проект, получив нормальную экономическую прибыль.

При проведении оценки эффективности инновационной  деятельности предприятия следует  использовать следующий подход. Затраты  на исследования и разработки, производимые до возникновения определённости относительно будущих доходов учитываются  отдельно. Оценка эффективности проектов проводится без учёта альтернативной стоимости нематериальных активов, созданных в результате НИОКР.

Поскольку инновационная  политика реализуется в форме  инновационных проектов, то эффективность  проводимой политики инновационного развития определяется либо посредством оценки конкретного инновационного проекта, либо оценки инновационной деятельности, предполагающей реализацию портфеля инноваций. Успешное осуществление промышленных инновационных проектов прорывного характера определяет эффективную  реализацию инновационной политики предприятия в целом.

На «Брянском хлебокомбинате №1» предлагается внедрить инновационный проект «Способ приготовления хлебобулочного изделия»

Изобретение относится к  пищевой промышленности, в частности  к производству хлебобулочных изделий  повышенной пищевой и биологической  ценности, предназначенных для функционального  питания.

Таблица 10. – Затраты на внедрение новой технологии

Вид затрат	Значение, руб.
Затраты на приобретение патента	10 000
Затраты на содержание патента, в т.ч.: -  заявка - экспертиза - платеж за год - патент	6 000 1 200 1 800 600 2 400
Затраты на приобретение сырья	89 096

 

Экономический эффект:

Изобретение позволяет исключить  импорт дорогостоящего сырья, заменитm хлебопекарную смесь «Granopan Pumpkin» фирмы «Agrano» и снизить расход прессованных дрожжей до 2,0-2,5 % к массе муки, что значительно снижает издержки при производстве хлебобулочных изделий.

Биологический эффект:

Изобретение позволяет увеличить  в получаемом продукте содержание незаменимых  аминокислот, таких как лейцитин, фенилаланин+тирозин, лизин, ванилин и др., а также получить сбалансированный оптимальный белковый состав готовых хлебобулочных изделий. Это особенно важно, так как в прототипе этих незаменимых кислот содержится меньше и их количество восполняется внесением тыквенной массы.

V продаж, тыс. руб

99 537,8

 

96360,6

 

88026,7

2009 2010 2011 Годы

Рис. 5. Планируемый объем  продаж

 

Прибыль, тыс руб

42 391,4

 

39 627,3

 

35 028, 6

 Годы

2009      2010  2011

Рис. 6. Планируемая прибыль

 

Таким образом, можно сделать  вывод, что заявляемый способ приготовления  хлебобулочного изделия позволяет  получить продукцию высокой биологической  ценности, с более высокими качественными  показателями . Так, мякиш хлеба, приготовленного по заявляемому способу, стал более эластичным, с развитой тонкостенной пористостью, по сравнению с мякишем хлеба, приготовленного по известному способу и, что особенно храктерно, значительно замедляет процесс его черствения, срок хранения при этом удлиняется до трех суток.